องุ่นลิเดียเหมาะทำไวน์

วัฒนธรรมองุ่นมีหลากหลายสายพันธุ์ที่ทำให้เราประหลาดใจด้วยชื่อที่น่าสนใจ แปลกใหม่ และรสนิยมอันประณีต ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนแต่ละคนสามารถเลือกพันธุ์องุ่นที่เหมาะกับการปลูกในสวนได้ตามความชอบ หลังจากอ่านบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์ที่มีกลิ่นหอม เช่น องุ่นลิเดีย ซึ่งมักใช้ทำไวน์โฮมเมด คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของพืชชนิดนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะปลูกในพื้นที่ของคุณหรือไม่

ลักษณะวาไรตี้

พันธุ์องุ่น Lydia ไม่ได้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคน ท้ายที่สุดนอกเหนือจากผลผลิตที่มั่นคงแล้วยังใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการตกแต่ง ด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ ต้นไม้ปีนเขาแห่งนี้จึงสามารถตกแต่งศาลาฤดูร้อน ระเบียง และรั้วไม้ธรรมดาๆ ได้ ผลเบอร์รี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำขนมและสลัดวิตามินเพื่อสุขภาพ หรือจะเตรียมไวน์โต๊ะเบาๆ หรือน้ำองุ่นทำเองก็ได้ ด้วยรสชาติที่ถูกใจและดั้งเดิมของผลเบอร์รี่ ทำให้ได้ไวน์คุณภาพสูงจากองุ่น

ด้วยรสชาติที่ถูกใจและดั้งเดิมของผลเบอร์รี่ ทำให้ได้ไวน์คุณภาพสูงจากองุ่น

Lydia pink, Isabella pink, Isabella red - ผู้ปลูกองุ่นเหล่านี้เรียกต่างกัน ผลเบอร์รี่จะใช้เวลา 150-160 วันในการสุก หมายถึงระยะเวลาการสุกเฉลี่ย พุ่มไม้มีขนาดกลาง พวงมีขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ 100-110 กรัมผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มมีรูปร่างเป็นวงรีหรือกลมเล็กน้อย ปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง - มากถึง 19% ความเป็นกรดอยู่ในช่วง 5.5 ถึง 9.3 g / l ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวด้วยเหตุนี้จึงได้สีม่วงอ่อน เยื่อกระดาษมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์ การมีผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ในระยะยาวจะช่วยเพิ่มรสชาติ

ข้อดีข้อเสีย

องุ่น Lydia เช่นเดียวกับพืชผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีข้อดีและข้อเสียหลายประการ ตรวจสอบข้อดีของมัน บางทีลักษณะและปริมาณของมันจะครอบคลุมข้อเสียหลายประการ

ศักดิ์ศรี

เมื่อปลูกต้นกล้า Lydia คุณจะเข้าใจว่าข้อได้เปรียบหลักและหลักของความหลากหลายคือความเรียบง่ายในการดูแลและในขณะเดียวกันความสามารถในการให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง การเพาะปลูกบนผนังช่วยให้คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 40 กก. จากพุ่มไม้เดียวซึ่งมีวิตามินและธาตุอาหารเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นคลังเก็บของในบ้านของสารสำคัญที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ หลังจากกิน 2 พวง คุณจะอิ่มเร็วเพราะเบอร์รี่มีแคลอรีสูงมาก (70-75)

คำอธิบายของข้อดีจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้บอกว่าพืชมีความทนทานต่อความเย็นจัดและอุณหภูมิต่ำได้ดี ชาวฤดูร้อนที่อาศัยอยู่ในภาคใต้ที่อบอุ่นไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการกำบังเถาสำหรับฤดูหนาว การปลูก Lydia คุณไม่จำเป็นต้องต่อสู้กับโรคต่าง ๆ เช่นโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคร้ายกาจเหล่านี้อย่างมาก เขายังไม่กลัวน้ำท่วมขังของดินซึ่งเป็นลักษณะที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ชอบพืช "น้ำท่วม"

ข้อบกพร่อง

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าความหลากหลายนี้ล้าสมัยไปแล้วอย่างมาก ผลเบอร์รี่ที่เถาวัลย์นำมานั้นค่อนข้างเล็ก รสชาติของพวกเขาเป็นต้นฉบับ แต่ทุกคนจะไม่ชอบมัน พืชมักจะทนทุกข์ทรมานจากเพลี้ยองุ่น (phylloxera)ศัตรูพืชชนิดนี้สามารถก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อพืช เพลี้ยองุ่นส่งผลกระทบต่อส่วนสีเขียวของพุ่มไม้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อระบบรากของพืชด้วย

ลิเดียยังทนทุกข์ทรมานจากโรคทางสรีรวิทยาที่ซับซ้อนเช่นคลอโรซิสที่เป็นปูน โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อดินขาดธาตุเหล็ก ในตอนแรกสิ่งนี้จะนำไปสู่การละเมิดการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์และการละเมิดการเผาผลาญของสารสำคัญ ใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนจากสีเขียวสมบูรณ์เป็นสีเหลือง หน่อจะหยุดโตและพุ่มไม้จะตาย หากคุณเป็นเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนบนชายฝั่งทะเลดำ ให้รู้ว่าคลอโรซิสของมะนาวมีอยู่ในดินของพื้นที่นี้ และมันจะค่อนข้างยากสำหรับคุณที่จะปลูกลิเดีย

หากคุณเป็นเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนบนชายฝั่งทะเลดำ ให้รู้ว่าคลอโรซิสของมะนาวมีอยู่ในดินของพื้นที่นี้ และมันจะค่อนข้างยากสำหรับคุณที่จะปลูกลิเดีย

บรรดาผู้ที่ตัดสินใจปลูกองุ่นพันธุ์ Lydia บนไซต์ของตนจำเป็นต้องรู้ว่าในช่วงที่สุกงอมการยึดผลเบอร์รี่กับก้านจะอ่อนลง สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าด้วยลมแรงผลเบอร์รี่จะเริ่มร่วงหล่น และถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีลมแรงบ่อยๆอย่าลืมคุณลักษณะนี้และอย่าปล่อยให้องุ่นสุกแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน

แน่นอน ลิเดียมีข้อเสีย แต่สิ่งเหล่านี้ครอบคลุมมากกว่าความโอ้อวดของความหลากหลายในเรื่องสภาพธรรมชาติ องุ่นให้อภัยความผิดพลาดมากมายในเทคโนโลยีการเกษตรและพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีเสมอซึ่งได้ไวน์ชั้นเยี่ยม

วิดีโอ "การวางเถาบนซุ้มประตู"

วิดีโอนี้จะบอกวิธีการมัดพื้นผิวทั้งหมดของซุ้มประตูด้วยใบองุ่นอย่างเหมาะสม