หญ้ากระทิงมีลักษณะอย่างไรและใช้ที่ไหน?

คำอธิบายและพื้นที่จำหน่ายของกระทิง

นักพฤกษศาสตร์จำแนกวัฒนธรรมเป็นไม้ยืนต้นของตระกูล Myatlikov เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อต่าง ๆ : lyadnik, chapoloch ที่มีกลิ่นหอม, turovka นี่คือคำอธิบายโดยละเอียดของพืช:

1. เหง้าจะยาวแตกแขนงคืบคลาน ปกคลุมไปด้วยรากที่ยืนบาง ๆ มัดรวมกันเป็นปม
2. ลำต้นตั้งตรง เรียบ ปกคลุมด้วยก้อน มันเติบโตสูงถึง 40-100 ซม.
3. ใบไม้ที่ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นดินมีสีเขียวสูงถึง 50 ซม. รูปหอก เหนือลำต้นจะมีโทนสีเทาสั้นลงเหลือ 3 ซม.
4. ช่อดอกแบบก้านช่อ มีลักษณะเปราะบาง สีเป็นสีน้ำตาลเงิน
5. ผลมีเมล็ดเล็กสีน้ำตาลเข้ม การติดผลเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม

ฤดูปลูกตรงกับปลายเดือนพฤษภาคม ภายในกลางเดือนมิถุนายน เมล็ดจะร่วงและก้านจะแห้ง วัฒนธรรมมีความทนทานต่อความหนาวเย็น รสชาติของผักใบเขียวมีรสเปรี้ยวผสมกับความขม

ในประเทศของเรา วัวกระทิงเติบโตได้ทุกที่ ตั้งแต่ภูมิภาคยุโรปไปจนถึงไซบีเรียและตะวันออกไกล นอกจากนี้วัฒนธรรมยังแพร่หลายในคอเคซัสและยูเครน ในป่าหญ้าเติบโต:

• ตามถนน;
• ในป่าสนและป่าเบญจพรรณ
• บนฝั่งแม่น้ำ
• ในพุ่มไม้หนาบาง
• บนเนินเขาเตี้ยๆ

หลากหลายวัฒนธรรม

โดยรวมแล้วมีวัวกระทิงประมาณ 30 สายพันธุ์แม้ว่าจะมีเพียง 8 สายพันธุ์เท่านั้นที่แพร่หลาย ในรัสเซียมีเพียง 3:

• มีกลิ่นหอมซึ่งตั้งชื่อตามกลิ่นหอมที่จับต้องได้
• บริภาษแพร่หลายในที่กว้างใหญ่ของประเทศ
• ภาคใต้เติบโตในภูมิภาคตะวันตกของรัสเซียเป็นสายพันธุ์หายาก แต่มักใช้ในการปรุงอาหาร

คุณสมบัติการรักษามีอยู่ในวัฒนธรรมที่รู้จักทั้งหมด

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

สำหรับสูตรพื้นบ้านเฉพาะส่วนทางอากาศของพืชเท่านั้น (ไม่ใช้ช่อดอกและราก) ลำต้นและใบมีส่วนประกอบดังนี้

• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก);
• ทั้งกลุ่มของวิตามิน B และ PP;
• กรดอินทรีย์
• ลคาลอยด์;
• ความขมขื่น;
• คูมาริน;
• อัมเบลลิเฟอโรน

เป็นคูมารินที่รับผิดชอบต่อกลิ่นหอมของสมุนไพร นอกจากนี้ วัฒนธรรมยังอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น เหล็กและฟอสฟอรัส โพแทสเซียมและแคลเซียม ทองแดง สังกะสี และอื่นๆ อีกมากมาย

เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกพืชจึงถูกใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและเผาผลาญให้เป็นปกติ กรด Ferulic ชะลอความชราของเซลล์ผิวป้องกันการถูกแดดเผา อัลคาลอยด์ช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณกระชับ ความขมทำให้คุณอยากอาหาร

Zubrovka ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ :

• กระตุ้นการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
• ทำให้การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดมีเสถียรภาพ
• ช่วยต่อสู้กับความเครียด
• มีผลโทนิค;
• หยุดเลือด;
• ต่อต้านแบคทีเรีย

อันตรายและข้อห้ามในการใช้งาน

แม้ว่าแพทย์ไม่ได้บันทึกผลกระทบเชิงลบโดยตรงจากวัวกระทิง แต่ก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการใช้ยาเกินขนาด ซึ่งหมายความว่าควรใช้ยาที่มีกระทิงหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

นี่คือรายการปัจจัยลบที่เป็นไปได้:

1. ปวดศีรษะ.
2. การปรากฏตัวของรสขมในน้ำนมแม่ ไม่ควรใช้ธารน้ำแข็งในปริมาณมากเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม
3. การเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์เลี้ยงในฟาร์มที่ได้รับหญ้าในรูปของอาหารสัตว์

Zubrovka ไม่ได้ใช้ในการแพทย์อย่างเป็นทางการ ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้ยาแผนโบราณ

นี่คือรายการของโรคที่ห้ามใช้กระทิง เป็นไปไม่ได้อย่างเด็ดขาดที่จะใช้สมุนไพรเมื่อ:

• โรคของระบบทางเดินอาหาร
• การไม่ยอมรับวัฒนธรรมส่วนบุคคล
• ปัญหาการนอนหลับ;
• ความผิดปกติของระบบประสาท
• การตั้งครรภ์

วิดีโอ "คำอธิบายและการใช้หญ้ากระทิง"

วิดีโอนี้อธิบายประโยชน์และการใช้ไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุก

ขอบเขตของสมุนไพรกระทิง

รสชาติที่ถูกใจส่วนประกอบที่มีประโยชน์และกลิ่นหอมอันน่ารับประทานทำให้วัฒนธรรมเป็นที่ต้องการในภาคส่วนต่าง ๆ ของเศรษฐกิจของประเทศ ส่วนประกอบทั้งหมดของสมุนไพรมีคุณค่าในตัวเอง

ในการแพทย์พื้นบ้าน

ผู้ชื่นชอบแบบดั้งเดิมได้รวมสมุนไพรกระทิงไว้ในสูตรอาหารมากมาย ลำต้นของพืชและใบไม้ถือว่ามีประโยชน์โดยพื้นฐานแล้วจะมีการเตรียมน้ำและทิงเจอร์แอลกอฮอล์ วัวกระทิงหอมแห้งใช้เป็นวัตถุดิบในการเตรียมยา

เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

การแช่มักจะเมาเป็นมาตรการป้องกันเป็นยาชูกำลังทั่วไป ควรรักษาความเข้มข้นของสมุนไพรให้น้อยที่สุด สำหรับสิ่งนี้:

• ใบหรือยอดสีเขียว 10 กรัมถูกบดขยี้
• เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 10 นาที
• กรองผ่านผ้าขาวม้า

คุณต้องดื่มผลิตภัณฑ์อุ่นเครื่อง 1/2 ถ้วยวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

เพิ่มความอยากอาหาร

นี่คือสูตรที่ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร บรรเทาความเหนื่อยล้า และบรรเทาทุกข์กรณีระบบย่อยอาหารไม่ปกติ

สูตรมีดังนี้:

• วัตถุดิบ 1 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วนึ่งในอ่างน้ำ
• หลังจากผ่านไป 30 นาที ทิงเจอร์จะถูกกรอง ความหนาจะถูกบีบออก

รับประทานยา 1 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

มีไข้

น้ำซุปวัวกระทิงช่วยรับมือกับไข้ แสดงให้เห็นสูตรเดียวกันสำหรับการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารลดลง น้ำซุปเตรียมไว้ดังนี้:

• สมุนไพรแห้ง 2 ช้อนโต๊ะเทน้ำดื่ม 0.5 ลิตร
• นำองค์ประกอบไปต้มและเก็บบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝาเป็นเวลา 10 นาที
• นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
• ความเครียด.

ขอแนะนำให้ใช้น้ำซุปวันละ 3 ครั้ง 50-60 มล.

สำหรับโรคกระเพาะ

ในกรณีที่มีความผิดปกติในการทำงานของระบบทางเดินอาหารการแช่วัวกระทิงจะช่วยได้ ต่อไปนี้คือตัวเลือกการทำอาหารหลายแบบ

1. วัตถุดิบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะเทลงในน้ำเดือด 1.5 ถ้วยยืนยันประมาณหนึ่งชั่วโมงกรอง ขอแนะนำให้ดื่มช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร
2. เทวัตถุดิบ 20 กรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วจากนั้นเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นพวกเขาก็ยืนยันและกรองประมาณหนึ่งชั่วโมง ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะวันละ 4 ครั้ง

สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมและอาการเบื่ออาหาร

สูตรยามีดังนี้

• วัฒนธรรมแห้ง 50 กรัมบด
• เทวอดก้า 0.5 ลิตร
• ทิ้งไว้ 10 วันในที่มืดและเย็น
• หลังจากหมดระยะเวลาให้กรองออก

ทิงเจอร์ถ่ายวันละ 2-3 ครั้งโดยหยด 30-40 หยดลงในภาชนะแล้วเจือจางด้วยน้ำกรอง

ด้วยวัณโรค

การแช่สมุนไพรไม่สามารถรักษาโรคได้เอง แต่ช่วยบรรเทาอาการได้ มันมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของปอด สูตรมีดังนี้:

• บดวัตถุดิบ 1 ช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
• ยืนยันประมาณครึ่งชั่วโมง
• กรอง.

คุณต้องดื่มวันละ 3-4 ครั้งสองสามช้อนโต๊ะก่อนอาหาร 15 นาที

ในการปรุงอาหาร

ช่วงของการใช้กระทิงนั้นกว้าง มันถูกใช้ใน:

• การสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• ขนมอบและขนม;
• ผลิตภัณฑ์ดอง
• ทำเครื่องปรุงรส

ทิงเจอร์สมุนไพรที่มีชื่อเสียง Zubrowka ได้รับการผลิตในประเทศแถบยุโรปมาหลายศตวรรษ ต้องขอบคุณพืชที่ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมเผ็ดร้อนในหลายครอบครัวมันถูกใช้เป็นของตกแต่งสำหรับวันหยุดของโบสถ์

อีกแอปพลิเคชั่นหนึ่งคือการผลิตเหล้าน้ำผึ้งซึ่งเริ่มเตรียมในดินแดนของโปแลนด์สมัยใหม่ในศตวรรษที่ 16 ควรกล่าวถึงโปแลนด์มาร์ตินี่ที่มีชื่อเสียง

ลูกกวาดชื่นชมวัวกระทิงเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

คุณสามารถพบกับเครื่องเทศสมุนไพรในปลากระป๋อง ร้านขายยาขายน้ำมันหอมระเหยจากกระทิงที่มีกลิ่นหญ้าตัดใหม่

ในการควบคุมอาหาร

บ่อยครั้งที่คนที่มีน้ำหนักเกินจะชงชาและดื่มชาที่วัวกระทิงเพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหาร แต่คุณไม่ควรใช้ความสามารถของวัฒนธรรมในการเร่งการเผาผลาญเพื่อลดน้ำหนัก อนิจจาชาวัวกระทิงไม่เผาผลาญไขมัน แต่เพิ่มการขับเหงื่อเท่านั้น ด้วยการใช้บ่อยครั้งสารพิษคูมารินที่เป็นอันตรายจะสะสมในร่างกาย

ในด้านความงาม

น้ำซุปของคู่รักมักใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้านหากต้องการทำความสะอาดผิว นอกจากนี้ยายังช่วยเสริมสร้างเส้นผม อ่างแช่สมุนไพรส่งเสริมการรักษาเชื้อราที่เท้าในระยะแรก

ในการเกษตร

ในฟาร์มอุตสาหกรรม หญ้าขนาดเล็กถูกใช้ตามวัตถุประสงค์ - เป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม ควายมีความสุขที่ได้กินขนม อาหารดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับแพะและโคนม - ผลผลิตนมเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

กฎสำหรับการเตรียมและการเก็บรักษาวัวกระทิง

เมื่อรวบรวมคุณต้องให้ความสนใจกับส่วนที่สูงขึ้นเหนือพื้นดินโดยไม่ส่งผลกระทบต่อช่อดอกและใบช่อที่รากมาก โดยปกติแล้วหน่อที่เป็นหมันจะถูกตัดออก ต่อมาลำต้นและใบจะแห้งในที่โล่งในที่ร่มซึ่งมีการป้องกันฝน

คุณสามารถทำให้แห้งได้สองวิธี:

• กางออกเป็นชั้นเดียวบนกระดาษหรือกระดานแห้ง
• แขวนพวงพืชไว้ใต้ร่มไม้

สมุนไพรแห้งบดให้ละเอียดแล้วเทใส่ถุงกระดาษหรือผ้า วัตถุดิบจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2 ปีในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีและความชื้นต่ำที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส

หากต้องการหญ้ากระทิงสามารถปลูกในกระท่อมฤดูร้อนได้ สิ่งนี้จะช่วยให้เจ้าของมีวัตถุดิบเพียงพอเสมอซึ่งการใช้ในการปรุงอาหารและการรักษานั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป