เหตุใดต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงจึงมีประโยชน์และวิธีการใช้อย่างถูกต้อง

พฤกษศาสตร์รู้ไม่มากนักที่รวมคุณสมบัติการตกแต่งและสรรพคุณทางยาไว้ด้วยกัน หนึ่งในพืชเหล่านี้คือต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดง คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเบอร์รี่เพื่อสุขภาพที่น่าทึ่งนี้ในบทความของเรา

คำอธิบายและจำหน่ายต้นอูฐแดง

ไม้พุ่มจากตระกูล Adoksovye เติบโตไปทั่วซีกโลกเหนือ รวมถึงรัสเซียตอนกลางและจีน ส่วนใหญ่มักพบต้นไม้ป่าในพื้นที่รกร้าง ชานเมือง หรือในหุบเขา

Elderberry red - ไม้พุ่มจากตระกูล Adox

ตามคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ พืชมีความสูงถึงห้าเมตร ลำต้นแตกแขนงสูง หน่อมีใบหนาแน่นปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาน้ำตาล แผ่นใบเป็นรูปไข่ ยาว 5-10 ซม. มีขอบหยัก สีเป็นหญ้าที่อุดมไปด้วยบางครั้งมีสีม่วงเบอร์กันดี

ในช่วงออกดอกซึ่งตรงกับวันฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวเหลืองขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมเฉพาะที่คมชัด ในช่วงกลางฤดูร้อนจะมีผลเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็กเกิดขึ้นแทนช่อดอก เนื่องจากแอนโธไซยานินมีปริมาณสูง ผลไม้จึงไม่อร่อยนัก แต่กินได้ค่อนข้างมาก

องค์ประกอบทางเคมี

แม้จะมีส่วนประกอบที่เป็นพิษ แต่ Elderberry สีแดงก็อุดมไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์มากมาย แม้ว่าองค์ประกอบทางเคมีจะยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ แต่พฤกษศาสตร์รู้องค์ประกอบหลักอยู่แล้ว:

  • ฟลาโวนอยด์;
  • วิตามินของกลุ่ม B, A, P;
  • วิตามินซี;
  • ฟรุกโตส;
  • กลูโคส;
  • ไฟโตสเตอรอล;
  • น้ำมันคงที่
  • กรดอินทรีย์
  • องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร (Cu, Fe, K, Mg, Se, Zn, P, Na, Ca);
  • แทนนิน;
  • น้ำมันหอมระเหย
องค์ประกอบทางเคมีของต้นอูนแดง

คุณค่าทางโภชนาการ

ผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มคล้ายต้นไม้มีแคลอรีต่ำ ดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้แม้กระทั่งผู้ที่ดูน้ำหนัก คุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประมาณ 75 กิโลแคลอรี 100 กรัม ประกอบด้วย

  • โปรตีน - 0.5 กรัม
  • ไขมัน - 0.6 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม

ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

ยาแผนโบราณใช้ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงทุกส่วน รวมทั้งรากของพืชด้วย ไม้พุ่มรักษามีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ขจัดอาการท้องผูก;
  • ล้มไข้สูง;
  • ฆ่าเชื้อ;
  • ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
  • ทำให้เสมหะเหลว
  • บรรเทาอาการปวด;
  • บรรเทาอาการอักเสบ;
  • ขจัดสารพิษและสารพิษ

การใช้ยาเป็นประจำทำให้การเผาผลาญเป็นปกติป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายเป็นปกติ นอกจากนี้ Elderberry ยังมีผลดีต่อผิว มีผลโทนิค และชะลอกระบวนการชรา

วิดีโอ "คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Elderberry สีแดง"

วิดีโอนี้แสดงวิธีใช้พืชสมุนไพร

เมื่อใดควรรวบรวมและจัดเก็บอย่างไร

เอลเดอร์เบอร์รี่ที่ยังไม่สุกมีกรดไฮโดรไซยานิกจำนวนมาก ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงที่จะเกิดพิษร้ายแรง นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาการรวบรวมอย่างเคร่งครัด

เปลือกเริ่มถูกตัดในกลางฤดูใบไม้ผลิเมื่อตาแตกแล้ว พุ่มไม้อายุสองปีเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะถูกทำให้แห้งในวิธีปกติแล้วบดหรือเก็บไว้ให้ไม่เสียหาย

ช่อดอกจะเก็บเกี่ยวเมื่อตาทั้งหมดเปิดเต็มที่เท่านั้น เมื่อตัดแปรงที่มีกลิ่นหอมออกแล้วนำไปตากแดดแล้วต้องถอดก้านดอกออก ดอกแก่แห้งถูกเก็บไว้เป็นเวลาสองปีห่อด้วยกระดาษ

ใบพร้อมกับผลเบอร์รี่เก็บเกี่ยวในวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมและเก็บไว้ไม่เกิน 6-12 เดือน ตามกฎแล้วผลไม้จะถูกดึงด้วยแปรงทั้งหมดซึ่งจะถูกแขวนไว้ที่ก้านให้แห้ง จากนั้นรากจะถูกขุดขึ้นมา ก่อนอบแห้งให้ล้างด้วยน้ำสะอาดและเปลือกจะถูกลบออกด้วย วัตถุดิบผงเหมาะสำหรับห้าปี

ช่อดอกจะเก็บเกี่ยวในสภาพเปิดเต็มที่

การใช้มะขามป้อมรักษาโรคต่างๆ

ยาแผนโบราณไม่รู้จักต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงว่าเป็นพืชสมุนไพร อย่างไรก็ตาม นักสมุนไพรมีความคิดเห็นที่ต่างออกไป พวกเขาใช้ไม้พุ่มเพื่อการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ เราจะหารือในรายละเอียดเกี่ยวกับสูตรสำหรับการวินิจฉัยต่างๆ เพิ่มเติม

สำหรับหวัดและปวดหัว

สองช้อนชา ดอกไม้แห้งนึ่งด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปิดฝาแล้วปล่อยให้มันต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ยาจะเมาอุ่นขึ้นเล็กน้อยใน 100 มล. ทันทีหลังจากตื่นนอนและก่อนนอนด้วยการจิบเล็กน้อย

ด้วยโรคหลอดลมอักเสบ

เปลือกแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะบดให้เป็นผง นึ่งน้ำเดือด 300 มล. แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป กรองยาผ่านผ้าขาวแล้วดื่ม ½ ถ้วยวันละสามครั้งก่อนอาหารแต่ละมื้อ

สำหรับช่องปาก

เทเอลเดอร์เบอร์รี่แห้งสองช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปรุงเป็นเวลาไม่เกิน 5 นาทีด้วยไฟอ่อน น้ำซุปที่เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องใช้สำหรับล้างปากเมื่อมีการอักเสบของเยื่อเมือก

เพื่อไม่ให้ยารักษากลายเป็นยาพิษคุณควรปฏิบัติตามอัลกอริธึมอย่างเคร่งครัดในการเตรียมและรับยา
คำแนะนำของผู้เขียน

มีแผลในกระเพาะอาหาร

2 ช้อนชา ผลไม้แห้งนึ่งด้วยน้ำเดือดสามลิตร ปล่อยให้มันต้มสักสองสามชั่วโมงหลังจากนั้นก็ระบายของเหลวออก การแช่มีการบริโภค½ถ้วยวันละสามครั้งก่อนอาหารแต่ละมื้อ ขอแนะนำให้กินเนยหนึ่งช้อนทันทีหลังจากดื่ม

ด้วยเนื้องอกวิทยา

ผลเบอร์รี่แห้งเทลงในภาชนะสามลิตรด้วยสองนิ้ว เทน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เมื่อปิดฝาขวดให้แน่นแล้ว ให้เก็บให้พ้นแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งเดือน เมื่อผลไม้ปล่อยให้น้ำผลไม้และน้ำตาลละลายหมด ให้นำมวลเบอร์รี่ไปไว้ใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวันเป็นเวลา 45 วัน

กับวัยหมดประจำเดือน

เอลเดอร์เบอร์รี่แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะเทลงในแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 100 มล. ทิงเจอร์ถูกเก็บไว้ในที่มืดเป็นเวลา 14 วันโดยเขย่าเป็นครั้งคราว หลังจากเวลาผ่านไป ตัวแทนจะถูกระบายและถ่ายก่อนอาหารแต่ละมื้อ นับ 30 หยด

จากสเปอร์ส

ผลไม้สุกจะใส่ในภาชนะลิตรพร้อมกับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในอัตราส่วน 1: 3 หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งสองแล้ว โถปิดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือนภายใต้สภาพห้อง ประคบบริเวณที่เจ็บในตอนเช้าและตอนเย็น

Elderberry สีแดงในเครื่องสำอางค์

ไม้พุ่มสมุนไพรเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้หญิงที่ต้องการคงความอ่อนเยาว์และผิวพรรณที่แข็งแรงให้นานขึ้น สำหรับผิวที่มีปัญหาเตรียมโลชั่นจากช่อดอกแห้ง: นึ่งวัตถุดิบ 5-6 ช้อนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วกรองด้วยผ้าขาว ล้างด้วยการแช่ควรวันละสองครั้งเป็นเวลาสองสัปดาห์

มาส์กหน้าต่อต้านวัยทำจากเบอร์รี่สีแดง

คุณสามารถทำให้ใบหน้าของคุณสว่างขึ้นโดยใช้เครื่องมือต่อไปนี้: ช่อดอกแห้ง 60 กรัมเติมน้ำเดือด 0.5 ลิตร ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วต้มไม่เกิน 10 นาที ด้วยโทนิคแช่เย็นเช็ดผิวในตอนเช้าและตอนเย็น

มาสก์เอลเดอร์เบอร์รี่จะช่วยให้คุณสดชื่นขึ้นหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อย วัตถุดิบที่แห้งจะเจือจางด้วยน้ำเดือดจนอ่อน เกลี่ยส่วนผสมบนผ้าก๊อซให้ทั่วใบหน้า หลังจาก 20 นาที ค่อยล้างออกด้วยน้ำ

ผลไม้แห้งผสมกับใบช่วยยับยั้งกระบวนการชราได้อย่างมีประสิทธิภาพ วัตถุดิบที่บิดในเครื่องบดเนื้อจะรวมกับครีมเปรี้ยวที่มีไขมันซึ่งเป็นไปตามอัตราส่วน 1: 1 ใช้มาสก์อย่างสม่ำเสมอ ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

การใช้พืชพรรณในชีวิตประจำวัน

Elderberry สีแดงซึ่งเติบโตจากอเมริกาเหนือไปยังญี่ปุ่นสามารถเรียกได้ว่าเป็นวัฒนธรรมสากลได้อย่างปลอดภัย นอกจากยาแผนโบราณและความงามแล้ว ยังใช้ในชีวิตประจำวันและในด้านอื่นๆ เช่น

  • กลิ่นเฉพาะของมันทำให้หนูกลัว
  • ปริมาณกรดสูงทำให้พืชเป็นสารทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพ
  • น้ำมันอุตสาหกรรมผลิตจากเมล็ดพืช
  • ใบใช้สำหรับเตรียมสี
  • ผลไม้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตแอลกอฮอล์
  • ไม้เป็นวัสดุฉนวนที่ดี

ไม้พุ่มมีลักษณะการตกแต่ง ดังนั้นนักออกแบบภูมิทัศน์จึงมักใช้เพื่อตกแต่งสวนสาธารณะ สี่เหลี่ยม หรือสวน

ไม้พุ่มประดับใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

อันตรายและข้อห้ามในการใช้งาน

อันตรายหลักที่แฝงตัวอยู่ในต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงคือสารอะมิกดาลิน ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นกรดไฮโดรไซยานิกได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ใช้เงินทุนที่ใช้พืชนี้ในทางที่ผิด สังเกตปริมาณทั้งหมดและเก็บเกี่ยววัตถุดิบอย่างเหมาะสม มันจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ข้อห้ามในการใช้งานเกี่ยวข้องกับเพียงไม่กี่หมวดหมู่:

  • สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
  • เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี;
  • ผู้ที่แพ้ส่วนประกอบทางเคมีของ Elderberry เป็นรายบุคคล

พิษจากมุมมองของพฤกษศาสตร์ Elderberry สีแดงเป็นยารักษาโรคที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคต่างๆ เช่นเดียวกับยาใด ๆ เพื่อผลในเชิงบวกจะต้องดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามปริมาณ

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้