ความคิดริเริ่มในการออกแบบที่ทันสมัย: เราสร้างเตาอั้งโล่จากหินด้วยมือของเราเอง

อาหารเช้าแบบเปิดโล่งเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับความไม่แยแส หากคุณต้องการเสริมสร้างสุขภาพจิตของคุณในแบบที่น่าพอใจเราขอแนะนำให้คุณสร้างเตาอั้งโล่จากหินด้วยมือของคุณเอง โครงสร้างดังกล่าวทนต่อความชื้นและอุณหภูมิสูงเกินไปได้ดีกว่าโครงสร้างโลหะ

ลักษณะเฉพาะ

คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางกายภาพของวัตถุดิบ นั่นคือเหตุผลที่เมื่อเลือกระหว่างโลหะที่มีความยืดหยุ่นและอิฐทนไฟ ผู้บริโภคที่พิถีพิถันที่สุดจึงชอบแบบหลังมากกว่า ข้อได้เปรียบหลักของมันคือความสามารถในการให้ความร้อนที่ดี ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อนสม่ำเสมอ และด้วยเนื้อที่ที่กว้างขวางสำหรับเตาอั้งโล่ คุณจึงสามารถปรุงอาหารหลายจานพร้อมกันได้

เตาอั้งโล่หินเป็นสิ่งก่อสร้างที่เชื่อถือได้มานานหลายศตวรรษ

ตัวชี้วัดที่ดีของการทนไฟช่วยให้คุณสามารถยึดโครงสร้างหินเข้ากับอาคารที่พักอาศัยได้ นอกจากนี้ความน่าจะเป็นของการเกิดไฟไหม้ไม่เกิน 3% เมื่อติดตั้งช่องควันในความหนาของผนังที่มีความแข็งแรงสูง อุปกรณ์ที่อยู่กับที่จะถูกใช้ในซุ้มที่ปิดสนิท แตกต่างจากโครงสร้างสำเร็จรูปที่ทำจากเหล็ก 1.5 มม. มีลักษณะดังนี้:

  • ใช้งานเป็นเวลานานในที่โล่ง - ตั้งแต่ 25 ถึง 40 ปี
  • ทนต่อการกัดกร่อนของสารเคมีได้ดีขึ้น
  • เพิ่มความแข็งแกร่ง;
  • ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยให้การทำอาหารนอกบ้านง่ายขึ้น
  • มุมมองเรียบร้อย

จาก minuses เราสามารถตั้งชื่ออิฐทนไฟที่มีราคาสูงและการวางรากฐานสำหรับเตาอั้งโล่หิน อุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่สามารถเคลื่อนที่ไปรอบ ๆ เฉลียงได้และยิ่งไปกว่านั้นในการขนย้าย แต่ถ้าจำเป็นต้องใช้เตาบาร์บีคิวเพื่อการใช้งานระยะยาวในประเทศ คุณไม่ควรละทิ้งการลงทุนเพื่อความสะดวกสบายของคุณเอง

วิดีโอ "วิธีทำพื้นที่บาร์บีคิว"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีสร้างพื้นที่บาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง

สิ่งที่จะสร้างจาก

ผลิตภัณฑ์ทนไฟที่สามารถทนได้ถึง 1,000 ° C มีประโยชน์ในการทำงาน ทำให้ร้อนเร็วขึ้นและปล่อยความร้อนได้ช้ากว่า ทำให้สามารถเตรียมอาหารชุดได้ภายใน 20 นาที ค่าการนำความร้อนต่ำช่วยให้ใช้งานโครงสร้างใกล้บ้านได้อย่างปลอดภัย และความหนาแน่นที่ดีช่วยลดความจำเป็นในการซ่อมแซมบ่อยครั้ง

ในการวางแถวชั้นใต้ดินคุณจะต้องใช้อิฐคอรันดัมน้ำหนักเบา พวกมันทนทานต่อสื่อที่ก้าวร้าวมากกว่าซิลิเกต และถ้าเราพูดถึงการสะสมของของเหลวโดยเฉพาะ ตัวเลขนี้คือ 15% ซึ่งน้อยกว่าวัสดุกลวง 3 เท่า

สำหรับการตกแต่งภายในต้องใช้อิฐอาคารที่มีกำลังรับแรงอัดที่ดี การเผชิญหน้ากับบาร์บีคิวเป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงหากไม่มีเครื่องเคลือบดินเผา เมื่อวางรากฐาน คุณจะต้องใช้ทราย ซีเมนต์ของแบรนด์ M-300 แผ่นไม้ที่เคลือบด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ ตาข่ายเสริมแรงและวัสดุมุงหลังคาเพื่อการกันซึมคุณภาพสูงของฐาน

ด้วยการวางที่เรียบร้อย มวลหินไม่จำเป็นต้องตกแต่ง แต่ถ้ามันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเจ้าของที่จะเน้นรูปแบบการกลั่นของอาคารที่พวกเขาควรจะติดตั้งแบบโฮมเมดสำหรับการจุดระเบิดถ่านหินที่ดีขึ้น เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เหล็กรูปพัดลม

สั่งงาน

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับสร้างวัตถุ นี่อาจเป็นพล็อตใกล้ศาลาหรือพื้นที่ที่มีอุปกรณ์พิเศษบนระเบียง เป็นที่พึงประสงค์ว่าไม่มีสิ่งปลูกสร้างและต้นไม้แห้งในบริเวณใกล้เคียง ระยะห่างที่เหมาะสมจากอาคารหลักคือ 7-8 ม.

ผู้ที่ชื่นชอบการพักผ่อนในวันหยุดท่ามกลางธรรมชาติสามารถแนะนำบริเวณริมสระน้ำได้ เพื่อให้ถ่านหินและเศษขนมปังลุกเป็นไฟเร็วขึ้น จะดีกว่าถ้าสร้างเตาอั้งโล่บนเนินเขา จากจุดที่ชื่นชมความงามของสหกรณ์เดชาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อใช้ในบ้านจะมีการติดตั้งเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ระยะ 3-4 เมตรจากโซนเตา

จากเครื่องมือ คุณจะต้องใช้พลั่ว สิ่ว ค้อนขนาดใหญ่ ระดับอาคาร และเครื่องบด หากคุณต้องการเร่งงาน - เครื่องผสมก่อสร้างหรือเครื่องผสมคอนกรีตที่ดีกว่า รูปวาดของบาร์บีคิวทำขึ้นในขั้นตอนการออกแบบของสถานที่ รูปภาพควรให้รายละเอียดเกี่ยวกับขนาดและตำแหน่งขององค์ประกอบโครงสร้างแต่ละส่วน ตั้งแต่ชิ้นส่วนที่รองรับไปจนถึงขายึดโลหะ การพัฒนาแผนเกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์ความสูงและความกว้างของอุปกรณ์ในอนาคต

ในกรณีแรก ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมคือ 85 ซม. และในวินาที 35 ซม. ก็เพียงพอแล้วและเพื่อให้มีพื้นที่ว่างอย่างน้อย ความกว้างของเตาอั้งโล่ไม่ควรเกิน 45 ซม.

รูปวาดบาร์บีคิวที่ทำจากหิน

มูลนิธิ

สำหรับอุปกรณ์ของโครงสร้างที่เรียบง่ายต้องใช้ฐานหินธรรมชาติบนฐานคอนกรีต หากความสูงโดยประมาณของบาร์บีคิวคือ 100 ซม. จะต้องวางรากฐานที่ความลึก 1.46 ม. ​​ระดับของการแช่แข็งของดินขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมัน ตัวอย่างเช่น เมื่อพูดถึงดินที่เป็นกรวด ตัวเลขนี้มักจะเกิน 2 ม. ในสภาพที่เป็นดินร่วนปนจะอยู่ที่ 0.66 ถึง 1.54 ม. ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ การเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานนั้นเต็มไปด้วยการบวมของโลกที่เยือกแข็ง

เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการก่อสร้าง คุณต้องดำเนินการเป็นขั้นตอน:

  1. ขุดคูน้ำขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 125 ซม.
  2. เติมด้านล่างด้วยกรวดและทราย
  3. อัดเนื้อหาด้วยแผ่นสั่น
  4. เทคอนกรีต
  5. ติดตั้งตาข่ายเสริมแรง
  6. เตรียมชั้นดินกันซึมดินแดง

การทำงานเพิ่มเติมสามารถทำได้หลังจากที่คอนกรีตแข็งตัวเต็มที่ - หลังจากผ่านไป 10 วัน

รองพื้นคอนกรีตสำหรับบาร์บีคิว

ฐาน

ฐานรองอาจมีช่องสำหรับเก็บเชื้อเพลิงและตัดอาหาร หากคุณวางแผนที่จะใช้เตาย่างทุกวัน จะดีกว่าถ้าคุณชอบโครงสร้างที่อยู่กับที่พร้อมที่รองรับหม้อน้ำและอ่างล้างมือ ตามหลักการแล้วความสูงของฐานคือระยะห่างจากพื้นถึงพื้นผิวห้องครัวสอดคล้องกับความสูงของเจ้าของและความกว้างไม่เกิน 40 ซม. ความยาวสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 90 ถึง 120 ซม. ความลึก คือ 13 ซม.

สิ่งสำคัญคือต้องวางแถวแรกในระดับโดยใช้วัสดุทนไฟ ในขั้นตอนต่อไป พวกเขาจะไปที่อุปกรณ์ที่สอง แถวต่อเนื่องถูกจัดวางที่ระดับเตาผิง ร่องสำหรับตะแกรงคือพื้นผิวด้านข้างของฐาน/ฐาน พวกเขาควรจะเทด้วยส่วนที่ยื่นออกมาเล็กน้อย

Hearth

ทันทีที่ความสูงของการก่ออิฐถึงระดับในอุดมคติคุณสามารถเริ่มสร้างด้านล่างได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีอิฐ 3 ก้อนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องวางไว้ตรงกลางของโครงสร้างอย่างเคร่งครัด ช่องว่างระหว่างวัสดุควรเต็มไปด้วยหินกรวดและควรติดตั้งแท่งและตะแกรงเท่านั้น

ชิปจะลุกเป็นไฟบนตะแกรงพร้อมขาตั้งซึ่งติดตั้งอยู่ที่แถวบนสุดของก้อนอิฐ สิ่งนี้จะส่งผลต่อการคั่วเนื้อสัตว์ในระดับต่างๆ ในทุกสภาพอากาศอย่างแน่นอน ควรจัดหาเชื้อเพลิงจากไม้เบิร์ชหรือไม้แอช ลาร์ชไม่เหมาะกับจุดประสงค์เหล่านี้เนื่องจากปล่อยน้ำมันหอมระเหยออกมา พวกมันทำให้ปลามีกลิ่นเฉพาะตัว สำหรับการเผาไหม้ที่ยาวนานจำเป็นต้องใช้ถ่านอัดแท่ง

ฮูด

ภายนอกอุปกรณ์มีลักษณะคล้ายโดมในรูปปริซึมหรือซีกโลก มีขนาดใหญ่กว่าโครงสร้างหลักประมาณ 40% นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกำจัดผลิตภัณฑ์เผาไหม้อย่างมีประสิทธิภาพ องค์ประกอบหลักของเครื่องดูดควันคือพัดลมและท่อยาว 1.5 ม. ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดระหว่างจุดบนสุดของผลิตภัณฑ์โลหะกับพื้นคือ 3 ม. ด้วยอัตราที่ต่ำกว่า การยึดเกาะที่ดี และการทำอาหารที่รวดเร็ว คำถาม.

เพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันเกาะตามผนังของโครงสร้าง คุณต้องติดตั้งโครงพร้อมภาชนะที่ถอดออกได้ ตัวป้องกันประกายไฟที่ด้านบนของท่อช่วยให้ดูดควันได้ดีขึ้น

ในการทำฝากระโปรงด้วยมือคุณต้องใช้แผ่นโลหะหนา 3 มม. สลักเกลียวและมุมที่มีขนาด 30x30 มม.

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้