น้ำตาลองุ่น - เทรนด์อินเทรนด์หรือผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพใหม่?

ผลิตอย่างไร

น้ำตาลองุ่นตามชื่อนั้นทำมาจากองุ่น มันกลับกลายเป็นของเหลวและหนืดเหมือนน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมข้นต่างจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว น้ำองุ่นจะถูกบีบออก จากนั้นจึงนำไปใส่ในเครื่องปั่นแยกและกรองเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

สูตรการผลิตไม่ซับซ้อนอย่างที่คิด เชื่อกันว่าน้ำเชื่อมดังกล่าวไม่มีสารกันบูดและสารอันตรายเนื่องจากองุ่นปลูกโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงและขั้นตอนการผลิตน้ำตาลนั้นดำเนินการโดยไม่ใช้ความร้อน

ใช้ดินเบาซึ่งประกอบด้วยอินทรียวัตถุและซิลิกาเป็นตัวดูดซับ เนื่องจากมีความพรุนจึงสามารถกรองน้ำตาลองุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบและบรรเทาผลิตภัณฑ์จากศัตรูพืชและสารที่ไม่จำเป็น

เทคโนโลยีสำหรับการผลิตน้ำตาลองุ่นนั้นเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นมันจะกลายเป็นสิ่งทดแทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่เราคุ้นเคยได้อย่างดีเยี่ยม

วิดีโอ "ประโยชน์ของน้ำตาลองุ่นสำหรับเด็ก"

ในวิดีโอนี้ ดร. Komarovsky จะบอกคุณว่าน้ำตาลองุ่นมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อเด็กหรือไม่

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

ส่วนผสมหลักสองอย่างในขนมหวานนี้คือกลูโคสและฟรุกโตส นอกจากองค์ประกอบเหล่านี้แล้ว น้ำเชื่อมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

ด้วยองค์ประกอบนี้ ผลิตภัณฑ์นี้จึงเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกอย่างสมบูรณ์ ย่อยได้ง่ายและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ขายในรูปของเหลวบรรจุในขวดเล็ก 0.2 และ 0.4 ลิตรและมีการบริโภคต่ำ สามารถซื้อได้ในภาชนะหลายลิตร

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์มีค่าเฉลี่ย - 374 กิโลแคลอรีต่อสาร 100 กรัม อย่างที่คุณเห็นเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์แล้ว น้ำเชื่อมถือเป็นอาหารได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

การใช้ผลิตภัณฑ์แบบใหม่ให้คำมั่นสัญญาอะไรกับเรา - ประโยชน์หรืออันตราย? ตอนนี้เราจะพิจารณาปัญหานี้โดยละเอียด

อันที่จริงคุณภาพน้ำเชื่อม "เป็นอันตราย" เพียงอย่างเดียวคือราคาของมัน ตามปกติแล้ว คู่ที่มีประโยชน์น้อยที่สุดมักจะถูกที่สุด ในกรณีนี้ คุณจะใช้จ่ายเงินซื้อน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์น้อยกว่าการซื้อน้ำตาลองุ่น ดังนั้นหากคุณไม่เก่งเรื่องการเงินมากนัก อาจคุ้มค่าที่จะเลื่อน "ชิม" ไปเป็นเวลาที่เหมาะสมกว่า

แต่อาหารอันโอชะนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

1. องค์ประกอบทั้งหมดที่ประกอบเป็นผลิตภัณฑ์ถูกนำเสนอในรูปแบบบริสุทธิ์ ปราศจากสิ่งเจือปนและสารกันบูด สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการดูดซึมกลูโคสและให้พลังงานทันทีหลังการบริโภค
2. ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ทำให้แม่บ้านได้เปรียบมากมาย ดังนั้นน้ำเชื่อมสามารถใช้แทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เพิ่มในชาและกาแฟ แต่ยังเพิ่มลงในค็อกเทลแยมแยมแยมและขนมอบ
3. การขาดซูโครสในน้ำเชื่อมทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่เกิดอาการแพ้
4. การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยทำความสะอาดไตและตับ
5. ไม่ก่อให้เกิดลิ่มเลือดและมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
6. มันมีผลดีต่อการทำงานของสมอง ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับความเครียดทางจิตใจ
7. ไม่มีแบคทีเรียยีสต์ ซึ่งไม่รวมผลเสียต่อรูป
8. ได้รับการอนุมัติให้ใช้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ น้ำตาลองุ่นมีผลดีต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคนี้

แอปพลิเคชัน

น้ำตาลนี้จะถูกเติมลงในชา ​​กาแฟ และเค้กโฮมเมด ตัวอย่างเช่น ใช้สำหรับเตรียมแพนเค้ก ชีสเค้ก แพนเค้ก ชาร์ล็อต พาย สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรายละเอียดหนึ่งข้อ - ผลิตภัณฑ์นี้มีความหวานน้อยกว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ปกติหนึ่งในสาม ดังนั้นคุณต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย

อัตรารายวันของน้ำตาลองุ่นสำหรับผู้ใหญ่คือ 4-6 ช้อนชาและสำหรับเด็ก 2-3 ช้อนชา

น้ำตาลองุ่นในอาหารเด็ก

สินค้าชิ้นนี้คิดอย่างไรสำหรับเด็ก? คุณแม่หลายคนเลือกและทำในสิ่งที่ถูกต้อง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นอันตรายน้อยกว่าน้ำตาลปกติ เด็ก ๆ ชอบขนมหวานและสารให้ความหวานนี้จะทำให้เด็กพอใจและช่วยให้ฟันแข็งแรงและปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย คุณจะสามารถเอาใจเด็กๆ ด้วยขนมหวานและไอศกรีม โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในไม่ช้าคุณจะต้องจ่ายเงินสำหรับการไปพบทันตแพทย์ครั้งต่อไป

อย่างไรก็ตามต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กจะไม่เกิดอาการแพ้ต่อน้ำเชื่อม ท้ายที่สุด พ่อแม่ที่ดีคอยดูแลสุขภาพของเด็ก ไม่ใช่แค่ยัดเยียดให้เขาด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยและอินเทรนด์

โดยสรุป สมมติว่าน้ำตาลองุ่นเป็นทางเลือกที่ดีแทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่เป็นอันตราย หยิบขวดตัวอย่างขนาดเล็กแล้วเห็นผล เพื่อให้คุณสามารถคิดออกว่าควรจะทำให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณหรือลืมน้ำตาลเหลวเป็นแนวโน้มที่ผ่านไป