เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกหัวไชเท้าสีดำ

เมื่อปลูก

เมื่อต้องปลูกหัวไชเท้าในที่โล่ง ชาวสวนทุกคนตัดสินใจ โดยให้ความสนใจกับความหลากหลาย สภาพภูมิอากาศ และวัตถุประสงค์ของการปลูก โดยปกติเมล็ดหัวไชเท้าจะถูกหว่านโดยตรงบนเตียงในสวนซึ่งไม่ค่อยได้ใช้วิธีการเพาะกล้าเพราะผักนี้ไม่ชอบการปลูกถ่ายและหยิบเลย หากชาวสวนยังคงต้องการเก็บเกี่ยวให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ต้นกล้าควรปลูกในถ้วยพรุซึ่งวางในดินโดยไม่รบกวนพืช

เพื่อให้ได้พืชหัวที่วางแผนจะกินสดจากสวนโดยตรง เมล็ดจะถูกหว่านในปลายฤดูใบไม้ผลิ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การหว่านสามารถทำได้ตั้งแต่ทศวรรษสุดท้ายของเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ไม่คุ้มที่จะปลูกพันธุ์ฤดูหนาว - รากพืชจะแตกหรือพืชจะเริ่มบานจากนั้นรากจะไม่ก่อตัวเลย ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาหว่านสำหรับพันธุ์ต้นและต้นสุก หัวไชเท้าสีดำถือเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด ไม่กลัวอุณหภูมิลดลงในระยะสั้น แม้จะสูงถึง -5 องศา

หากไม่ควรใช้หัวไชเท้าสดเท่านั้น แต่ยังต้องวางไว้ในห้องใต้ดินและห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษาในระยะยาวจากนั้นเลือกพันธุ์ปลายเมล็ดจะต้องหว่านในภายหลังเพื่อให้ผักเติบโตในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน นี้ทำตั้งแต่ทศวรรษสุดท้ายของเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ... ในภาคใต้พวกเขาหว่านแม้ในภายหลังหากพวกเขารู้แน่นอนว่าฤดูหนาวจะไม่เริ่มในเดือนตุลาคม รากหัวไชเท้าช่วงปลายถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค 3 - 4 เดือนหลังจากการงอก เมื่อทราบเวลาสุกของพันธุ์พืชแต่ละชนิดและการมาถึงของสภาพอากาศหนาวเย็นที่คาดหวัง คุณจะสามารถกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านได้อย่างแม่นยำ

วิดีโอ "เวลาและวิธีการปลูกหัวไชเท้า"

วิดีโอนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าควรปลูกหัวไชเท้าอย่างไรและเมื่อไหร่

การประมวลผลพล็อต

เพื่อให้หัวไชเท้าดำเติบโตได้ดี การปลูกควรไม่เพียงแต่ในเวลาที่ถูกต้อง แต่ยังรวมถึงในดินที่เตรียมไว้ด้วย เธอชอบพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงและอากาศบริสุทธิ์ ดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่เป็นกรด ดินที่สะดวกที่สุดสำหรับการปลูกคือดินร่วนอุดมสมบูรณ์ต้องหลวมเพียงพอสำหรับเตรียมดินล่วงหน้า

หัวไชเท้าไม่ควรปลูกหลังจากญาติจากตระกูลกะหล่ำปลี (ตระกูลกะหล่ำ) มะเขือเทศมะเขือยาวพริกพริกแตงกวาฟักทองหรือถั่วถือเป็นรุ่นก่อนที่ดีที่สุด และพันธุ์ปลายจะหว่านได้ดีที่สุดบนเตียงที่เป็นอิสระหลังจากหัวหอม, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งหรือมันฝรั่ง

ดินหนักจะต้องทำให้หลวมและระบายอากาศได้มากขึ้นสำหรับสิ่งนี้สามารถเพิ่มทรายพรุหรือแม่น้ำได้ ขอแนะนำให้เตรียมสถานที่สำหรับหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องขุดให้ละเอียดถึงความลึกอย่างน้อย 30 ซม. ทำความสะอาดวัชพืชรากหินก้อนใหญ่

หลังจากทำความสะอาดเตียง (หรือระหว่างการขุด) ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำลงดิน ถ้าดินมีสภาพเป็นกรด ต้องเติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ 2 ถึง 3 สัปดาห์ก่อน

ในฤดูใบไม้ผลิไซต์ถูกขุดอีกครั้งเพิ่มขี้เถ้าไม้ปุ๋ยแร่คุณสามารถเพิ่มฮิวมัสและพีทได้หากจำเป็น ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ปุ๋ยคอกสดจะไม่เป็นประโยชน์ต่อรากพืชและจะดึงดูดศัตรูพืชได้อย่างแน่นอน ปุ๋ยแร่ธาตุมักจะใช้ superphosphate ยูเรียและโพแทสเซียมคลอไรด์ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเมื่อดินอิ่มตัวด้วยปุ๋ยอินทรีย์สำหรับวัฒนธรรมก่อนหน้านี้แล้วหัวไชเท้าก็จะเพียงพอสำหรับพืชชนิดนี้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ชาวสวนทุกคนรู้ดีว่ารากเล็ก ๆ จะเติบโตจากเมล็ดเล็ก ๆ ดังนั้นเขาจึงพยายามเลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการหว่าน พวกเขาสามารถวางบนพื้นโดยไม่ได้เตรียมการแห้งสนิท แต่จากนั้นพวกเขาจะงอกช้าเกือบสองเท่าและเปอร์เซ็นต์ของการงอกจะลดลง

เมล็ดที่ปรับเทียบแล้วจะถูกทิ้งไว้ในแสงเป็นเวลาสองวันโดยวางบนผ้ากอซที่สะอาดและทำให้ชื้นตลอดเวลา พวกเขาควรจะบวมดูดซับความชื้นและเริ่มกระบวนการปลุก ก่อนหว่านเมล็ดสามารถทิ้งไว้อีกวันในสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อ เป็นการดีถ้าเมล็ดที่ฟักออกมาแล้วตกลงบนพื้นเล็กน้อย สิ่งที่ดีที่สุดเริ่มงอกในวันที่สามต้นกล้าทั้งหมดควรปรากฏในหนึ่งสัปดาห์

ขั้นตอนการหว่าน

การปลูกหัวไชเท้าดำ : ปลูกเป็นแถวหรือทำรัง บนเตียงที่เตรียมไว้จะมีการร่างแถวที่มีความลึก 1.2 - 2 ซม. ระหว่างกัน 30 - 40 ซม. ดินจะต้องชื้น เมื่อหว่านเป็นแถวช่องว่างทั้งหมดจะเท่ากันและระหว่างรัง (วางกลุ่มเมล็ด 3 ถึง 4 ชิ้น) ทิ้งไว้อย่างน้อย 15 ซม. เมล็ดถูกปกคลุมด้วยดิน, บีบเบา ๆ, หล่อเลี้ยงพืชอย่างระมัดระวัง ใช้กระชอนกรองบ่อยๆ (หรือกระป๋องรดน้ำด้วยสเปรย์ละเอียด) จากนั้นควรคลุมด้วยหญ้าพรุหรือขี้เลื่อย บางครั้งพืชผลจะถูกคลุมด้วยผ้าไม่ทอและจะถูกลบออกเมื่อยอดปรากฏขึ้น

เมื่อใบงอก 3-4 ใบต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมบางโดยทิ้งไว้อย่างน้อย 5 ซม. ระหว่างกันในแถวและพืชที่อ่อนแอที่สุดจะถูกลบออกจากรังมันจะถูกบีบออกเพื่อไม่ให้รบกวนรากข้างเคียง . การทำให้ผอมบางครั้งที่สองเสร็จสิ้นในขั้นตอนของการเริ่มต้นของการก่อตัวของราก - เหลือ 10 ซม. ระหว่างต้นไม้ในแถวและพืชหนึ่งต้นจะถูกลบออกจากรังอีกครั้ง ครั้งที่สามที่ทำเมื่อรากโตขึ้นถึง 1 ซม. แล้วเอาส่วนที่เล็กที่สุดออกไปอย่างน้อย 15 ซม. ทิ้งไว้ในแถวระหว่างผักและพืชที่แข็งแรงที่สุดหนึ่งต้นยังคงอยู่ในรัง หัวไชเท้าจะไม่ได้รับการยอมรับในที่ใหม่หากไม่ได้รับการถ่ายโอนด้วยก้อนดิน (และไม่มีการรับประกัน) ดังนั้นผู้ที่เสียใจที่ต้องสูญเสียพืชจำนวนมากเมื่อทำรังพืชบางลง และในแถวเดียวกัน พวกเขามักจะไม่โยนเมล็ดอย่างไม่สามารถควบคุมได้ แต่ให้กระจายเมล็ดครั้งละหนึ่งเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ ไม่อนุญาตให้ปลูกพืชให้หนาขึ้น เนื่องจากมีอันตรายจากการออกดอกโดยไม่ได้วางแผน และหากหัวไชเท้าเปลี่ยนเป็นสี รากพืชจะไม่เติบโตอีกต่อไป พืชดังกล่าวอาจถูกโยนทิ้งไป

รดน้ำ

หัวไชเท้าต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ พืชมีการรดน้ำทีละเล็กทีละน้อยทุกวันหลังจากการงอกของต้นกล้าถึงเวลาที่จะเปลี่ยนไปใช้การรดน้ำรายสัปดาห์ซึ่งควรจะคงอยู่เกือบจนกว่าจะเก็บเกี่ยวพวกเขาต่างกันในปริมาณน้ำที่ใช้เท่านั้น - พืชขนาดเล็กต้องการน้อยลงและพืชที่โตแล้วจะสุก พืชราก - ความชื้นมากขึ้น

สามารถข้ามการรดน้ำได้ก็ต่อเมื่อฝนทำให้ดินเปียกเพียงพอ จากนั้นทางเดินและพื้นดินรอบหัวไชเท้าจะต้องคลายออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกหุ้ม คุณสามารถคลายได้บ่อยเท่าที่เป็นไปได้ อย่างน้อยทุกสัปดาห์หลังจากรดน้ำ

หากดินได้รับอนุญาตให้แห้ง หัวไชเท้าจะแห้งและเหนียว ส่วนรากจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและความกรุบกรอบ มันอาจได้รับรสขมมากขึ้น ซึ่งจะทำให้รสชาติของหัวไชเท้าที่ไม่หวานเกินไปอยู่แล้วเสียไปอย่างเห็นได้ชัด เมื่อหลังจากภัยแล้ง หัวไชเท้าได้รับน้ำปริมาณมาก รากของมันก็จะแตกออก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ คุณต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง

น้ำสลัดยอดนิยม

หัวไชเท้าไม่จำเป็นต้องได้รับอินทรียวัตถุมากเกินไป ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ร่วงและเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิก่อนหว่านเมล็ดก็เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวได้ดี แต่ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ คุณสามารถให้อาหารพืชได้ครั้งหรือสองครั้งตลอดฤดูปลูก ในการทำเช่นนี้โพแทสเซียมคลอไรด์ยูเรียและซูเปอร์ฟอสเฟตจะเจือจางในน้ำและรดน้ำด้วยวิธีนี้ นอกจากนี้ถังขนาดใหญ่หนึ่งถังซึ่งมีโพแทสเซียมคลอไรด์ประมาณ 16 กรัมยูเรีย 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตไม่เกิน 60 กรัมควรจะเพียงพอสำหรับแถวเดียว 15 เมตร คุณสามารถใช้ปุ๋ยสำเร็จรูป "Agricola-4" หรือ "Darina-6" ตามคำแนะนำ

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของใบไม้ที่ 4 และครั้งที่สอง (ถ้าจำเป็น) - หนึ่งเดือนหลังจากนั้น หากเจ้าของคิดว่าพวกเขายังต้องการอาหารอินทรีย์คุณสามารถใช้สมุนไพรบด (หมักสมุนไพร) ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าความอุดมสมบูรณ์ของปุ๋ยอินทรีย์จะทำให้อายุการเก็บรักษาของหัวไชเท้าสีดำสั้นลงและยังช่วยลดผู้บริโภค คุณสมบัติ โดยปกติชาวสวนเชื่อว่าการให้อาหารหัวไชเท้าน้อยไปนั้นดีกว่าการให้อาหารมากไปการขาดสารอาหารจะส่งผลต่อคุณภาพของผักใบเขียวและอัตราการเจริญเติบโตของพืชรากดังนั้นหากคุณสังเกตเห็นสิ่งนี้คุณสามารถเพิ่มการให้อาหารตามปกติได้ รดน้ำ

วิดีโอ "วิธีดูแลหัวไชเท้า"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีดูแลหัวไชเท้าของคุณ