กฎการปลูกหัวไชเท้าในที่โล่ง

คำอธิบายของผัก

เราปลูกหัวผักกาดประจำปี (Cruciferous) ในสวนของเราเพื่อใช้เป็นรากผัก ซึ่งแท้จริงแล้วเป็นลำต้นที่สั้นดัดแปลง ดอกกุหลาบใบถูกสร้างขึ้นเหนือมันและรากแก้วที่มีรากด้านข้างจำนวนเล็กน้อยเติบโตจากด้านล่าง ใบไม้อาจมีเฉดสีเขียวต่างกัน ตั้งแต่สีเขียวเข้มไปจนถึงสีเขียวอมเหลืองอ่อนมาก รากของพันธุ์ที่ปลูกส่วนใหญ่เติบโตจาก 15 ถึง 30 ซม.

จนกว่าการเจริญเติบโตที่ต้องการของพืชรากจะใช้เวลา 20 ถึง 40 วันหลังหยอดเมล็ดขึ้นอยู่กับความหลากหลายและการดูแล นี่คือช่วงเวลาที่ได้รับคุณค่าทางโภชนาการและความเข้มข้นของสารอาหารมากที่สุด การครอบตัดรากสามารถมีรูปร่างและสีต่างกันได้ - อาจเป็นสีแดง สีขาว สีเหลือง สีม่วง ลูกกลมหรือแบน ทรงกระบอกยาวหรือแกนหมุน อาจมีขนาดเล็ก หนักเพียง 15-20 กรัม ปานกลาง - สูงสุด 50 กรัม ใหญ่ - สูงสุด 200 กรัม คนญี่ปุ่นชอบปลูกหัวไชเท้ายักษ์ ซึ่งพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ดำเนินการอย่างละเอียดถี่ถ้วน

หากคุณไม่ขุดรากพืช พืชก็จะพัฒนาต่อไป - สร้างลำต้น ก้านดอก ดอกและผล ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนสุกผลใช้เวลา 150 ถึง 170 วัน ดอกมีสีขาว ชมพู ม่วง รวบรวมเป็นช่อ หัวไชเท้าเป็นพืชผสมเกสร เพื่อรักษาคุณสมบัติของพันธุ์ไว้ เป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้มีการเจริญเติบโตของพันธุ์อื่นหรือพืชที่เกี่ยวข้อง (โดยเฉพาะหัวไชเท้า) ที่ระยะ 200 ม.

การออกดอกเป็นเวลาหนึ่งเดือนเมื่อสิ้นสุดผลจะเกิดขึ้น - ฝักแห้งเมล็ดสุก 65 หรือ 70 วันหลังดอกบาน เมล็ดหัวไชเท้ามีสีน้ำตาลขนาดเล็ก กลมหรือแบน มีอายุ 5-6 ปี เมื่อซื้อเมล็ดพืช คุณควรใส่ใจกับสีของเมล็ดนั้น - จากวัยชรา สีน้ำตาลจะทำให้เป็นสีเทา เมล็ด 1 กรัมมีมากถึง 130 เมล็ด

ในการผลิตเมล็ดพันธุ์ทางอุตสาหกรรม พืชได้รับอนุญาตให้เติบโตและพัฒนาโดยไม่ต้องเปลี่ยนการดูแล และในกระท่อมฤดูร้อน ชาวสวนเร่งกระบวนการนี้โดยการย้ายต้นแม่ (ต้นแม่) ไปยังที่อื่น เมื่อปลูกในที่ใหม่การดูแลจะเปลี่ยนไป (เช่นตารางการรดน้ำ) จากนั้นพืชจากความเครียดที่ได้รับจะโยนลูกศรออกไป สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยอุณหภูมิสูงและเวลากลางวันที่เพิ่มขึ้น

วันที่ลงจอด

การปลูกหัวไชเท้าในที่โล่งเกิดขึ้นเร็วกว่าผักชนิดอื่นเนื่องจากไม่สามารถทนความหนาวเย็นและทนต่อน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนได้ง่าย กลางคืน -6 องศาจะไม่รบกวนผักนี้สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิสูงกว่า +10 องศาในระหว่างวันเพื่อให้ยอดปรากฏเร็วขึ้น หากอุณหภูมิสูงขึ้นถึง +15 องศาก็ควรคาดว่าจะมีการถ่ายภาพในหนึ่งสัปดาห์เมื่อตั้งความร้อนไว้ที่ +20 ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นในวันที่ 4 หรือ 5

โดยปกติ หัวไชเท้าจะหว่านในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นแล้วเพื่อเร่งกระบวนการงอกให้คลุมพืชด้วยกระดาษฟอยล์หรือใยพืช รากพืชเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิอากาศ +20 องศา เมื่ออากาศร้อนขึ้น เวลากลางวันยาวขึ้น พืชจะรีบยิง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้หัวไชเท้าเติบโตในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อพิจารณาว่าการเก็บเกี่ยวจะถูกลบออกหลังจาก 16-20 วันสำหรับพันธุ์แรกหรือ 40 วันสำหรับพันธุ์ล่าสุดจากช่วงเวลาที่หว่านเมล็ด จากนั้นคุณสามารถคำนวณเวลาที่ควรปลูกหัวไชเท้าเพื่อให้สุกก่อนความร้อนได้ดีกว่า

เมล็ดสามารถหว่านได้ภายในสองสามวันเพื่อให้พืชผลสุกเกือบตลอดเวลา แต่ไม่พร้อมกัน เนื่องจากหัวไชเท้าโดยเฉพาะต้นในระยะแรกไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหลายวันโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

พวกเขามักจะหยุดพักในฤดูร้อน และจากนั้นก็เริ่มหว่านหัวไชเท้าอีกครั้งในปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ผู้ที่ต้องการกินผักที่มีวิตามินสดตลอดฤดูร้อน ให้ปลูกพืช จากนั้นจึงคลุมพืชด้วยวัสดุคลุมทึบแสง 18-oo ทุกวันเพื่อลดเวลากลางวัน

ชาวสวนที่กล้าหาญที่สุดหว่านหัวไชเท้าก่อนฤดูหนาว การหว่านเกิดขึ้นเมื่อสวนพร้อมสำหรับฤดูหนาวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกบางครั้งแม้หลังจากหิมะตกครั้งแรก การหว่านในฤดูหนาวจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าพันธุ์ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิสุกเร็ว

เตรียมลงจอด

สถานที่สำหรับหัวไชเท้าบนไซต์จะต้องได้รับการพิจารณาและเตรียมล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ไม่สามารถปลูกในที่ที่ญาติในตระกูลกะหล่ำปลีเคยปลูก แต่จะเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากมันฝรั่ง หัวหอมและกระเทียม คุณสามารถปลูกผักต้นนี้เป็นต้นเช่นมะเขือเทศแตงกวา แม้ว่ามันจะเกิดขึ้นบ่อยครั้งที่หัวไชเท้าหว่านเร็ว แต่การเก็บเกี่ยวก็ถูกเก็บเกี่ยวและปลูกต้นกล้ามะเขือเทศพริกมะเขือยาว

เตียงสวนถูกจัดเตรียมในที่โล่งซึ่งควรป้องกันจากลม หัวไชเท้าชอบแสงที่อุดมสมบูรณ์และเป็นดินที่ไม่เป็นกรด ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงไซต์จะต้องขุดอย่างละเอียดถึงความลึก 30 ซม. ควรเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์หากคุณต้องการกำจัดดินออกซิไดซ์แล้วมะนาว จากปุ๋ยแร่ หัวไชเท้าตอบสนองได้ดีกับ superphosphate, แอมโมเนียมไนเตรต, โพแทสเซียมคลอไรด์ โครงสร้างของดินเหนียวหนักจะต้องเปลี่ยนโดยการนำทรายแม่น้ำหรือพีทเข้ามา

สามารถหว่านเมล็ดได้โดยไม่ต้องเตรียมการ แต่เพื่อเพิ่มการงอกและลดระยะเวลาการงอก เมล็ดจะถูกปรับโดยการกรองผ่านตะแกรงที่มีเซลล์ขนาด 2-3 มม. แล้วแช่ในน้ำอุ่นหรือทิ้งไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ค้างคืน เมล็ดขนาดใหญ่จะแตกหน่อได้ดีและรากจะโตด้วยการดูแลที่เหมาะสม ดังนั้นเมื่อเลือกเมล็ดควรเลือกเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีสีน้ำตาล สีเทาของเมล็ดแสดงถึงการเก็บรักษาที่ยาวนานและเตือนถึงการงอกที่ไม่ดี แนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยการแช่เมล็ดไว้ 30 นาทีด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่มีความสว่าง การจัดการทั้งหมดนี้ควรเร่งกระบวนการเก็บเกี่ยวและไม่รวมโรคพืช

สำหรับการหว่านในฤดูหนาวเตียงสวนถูกเตรียมไว้ในฤดูร้อนแม้ร่องจะถูกทำเครื่องหมายแล้วพวกเขาก็คลุมด้วยฟิล์มแล้วกดตามขอบเพื่อไม่ให้ลมพัด

เทคโนโลยีการลงจอด

ปลูกหัวไชเท้าเป็นแถวหรือทำรัง ระหว่างแถวจะเหลือ 10 ซม. และระหว่างเมล็ดในแถวระหว่าง 3 ถึง 5 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดที่คาดไว้ของการครอบตัดราก หากคุณปลูกในลักษณะที่ทำรังควรมีพื้นที่ว่างอย่างน้อย 5 ซม. ระหว่างต้นไม้ทุกด้าน หากปลูกต้นไม้เป็นแถวและเว้นทางเดินทุกๆ 1 เมตร การดูแลจะง่ายกว่า

วัสดุปลูกวางในร่องหรือรูโดยก่อนหน้านี้รดน้ำด้วยน้ำร้อนแล้วคลุมและอัดดินเปียกเพื่อให้ความลึกไม่เกิน 1.5 ซม. จำเป็นต้องบีบอัดเพื่อให้ได้การยึดเกาะสูงสุด ดินถึงระนาบของเมล็ดจะช่วยเร่งการงอกชาวสวนที่มีประสบการณ์บางคนจะทากาวเมล็ดด้วยแป้งที่ระยะห่างที่เหมาะสมกับริบบิ้นกระดาษทิชชู่ (ห้องน้ำหรือหนังสือพิมพ์) แล้วใส่เทปกระดาษนี้ลงในร่องแล้วคลุมด้วยดิน เพื่อให้ง่ายต่อการหว่านเมล็ดขนาดเล็ก พวกเขาจะถูกทำให้แห้งและผสมกับทรายละเอียดสีขาว ดังนั้นจึงมองเห็นได้ดีกว่าบนพื้นสีเข้ม แต่พืชผลดังกล่าวจะต้องถูกทำให้บางลงจะดีกว่าที่จะปลูกแต่ละเมล็ดแทน จากนั้นในขั้นตอนของการจากไปคุณไม่จำเป็นต้องทำลายมันนั่นคือรบกวนรากที่อ่อนแอที่เพิ่งเริ่มเติบโต

เมื่อหว่านในฤดูหนาวเมล็ดจะถูกวางไว้ในดินแห้งกลบร่องแล้วบีบและคลุมเตียงด้วยปุ๋ยหมักพีทหรือดินแห้งและหิมะจะถูกโยนลงบนถ้ามันตกลงมา วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดพืชพักในฤดูหนาว (และแข็งตัวในเวลาเดียวกัน) จากนั้นจึงฟักออกมาเมื่อพื้นดินละลาย และพวกมันจะอิ่มตัวด้วยน้ำแร่จากหิมะที่ละลาย

วิดีโอ "การปลูกหัวไชเท้าต้น"

มาดูวิธีที่คุณสามารถใช้วิธีการปลูกหัวไชเท้ากลางแจ้งแบบง่ายๆ ในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดีอยู่เสมอ

คุณสมบัติการดูแล

การดูแลหัวไชเท้าเกี่ยวข้องกับการรดน้ำ การให้อาหาร (ถ้าจำเป็น) การคลายดิน การกำจัดวัชพืช การทำให้ผอมบาง และการควบคุมศัตรูพืช ความชื้นควรคงที่ แต่การชะงักงันของน้ำจะไม่นำไปสู่ความดี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำในขณะที่ดินแห้งและมีความลึกเพียงพอ ระบบรากของผักนี้ไม่พัฒนามากเกินไปดังนั้นความชื้นควรไปถึงรากแก้วหลักจนถึงระดับความลึกและในบางพันธุ์คือ 30 ซม. ขอแนะนำให้อ่านคำอธิบายของความหลากหลายอย่างระมัดระวัง

การรดน้ำครั้งแรกหลังปลูกจะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นโดยใช้กระป๋องรดน้ำพร้อมตะแกรงแบ่ง น้ำอุ่นจะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากทำการรดน้ำในตอนเย็น - มันจะอุ่นขึ้นเมื่ออุณหภูมิลดลงในเวลากลางคืน จากนั้นต้นไม้ที่กำลังเติบโตจะถูกรดน้ำหลังจากผ่านไปประมาณ 2 หรือ 3 วัน แต่ด้วยอุณหภูมิและลมที่สูง ดินจะแห้งอย่างรวดเร็ว อาจจำเป็นต้องให้น้ำบ่อยขึ้น

ในช่วงการเจริญเติบโตสั้น หัวไชเท้าไม่ควรขาดธาตุอาหารหากดินได้รับการปฏิสนธิก่อนปลูก แต่ถ้าที่ดินหมดลงมากก็สามารถให้ปุ๋ยซึ่งรวมกับการรดน้ำได้ง่าย สารละลายของสารละลาย มูลนก หรือปุ๋ยแร่ธาตุ ถูกเติมลงในน้ำ

ต้องจำไว้ว่าจากปุ๋ยที่มากเกินไป (โดยเฉพาะไนโตรเจน) หัวไชเท้าสามารถเข้าไปในลูกศรหรือเพียงแค่ปลูกผักใบเขียวและไม่ใช่พืชราก

นอกจากนี้หัวไชเท้ายังสะสมไนเตรต ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำด้วยสมุนไพรเถ้าไม้ น้ำสลัดที่ไม่เข้มข้นมากเช่นนี้สามารถทำหน้าที่เป็นการป้องกันโรคเชื้อราและกำจัดศัตรูพืชได้ ดังนั้นขี้เถ้าสามารถกำจัดทาก หอยทาก เพลี้ยบางชนิดได้

จากหมัดจำพวกไม้กางเขน การปลูกจะคลุมด้วยฟิล์มตลอดระยะเวลาที่มันทำงาน แน่นอนว่ามีสารเคมีชนิดพิเศษในการควบคุมศัตรูพืช แต่ชาวสวนจำนวนมากชอบการเยียวยาธรรมชาติ

การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อและการโจมตีของศัตรูพืช ซึ่งหมายความว่าคุณต้องป้องกันวัชพืชในสวนกำจัดเศษซากพืชคลายดินเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกหลังจากรดน้ำ นอกจากนี้ต้องเพิ่มความลึกของการคลายเมื่อผักเติบโต

การคลุมดินด้วยพีท ปุ๋ยหมัก หรือหญ้าสับจะช่วยอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษา - คุณจะต้องคลายดินให้น้อยลง วัชพืชจะไม่เติบโต คุณสามารถรดน้ำได้น้อยลง เนื่องจากความชื้นจะไม่กัดกร่อน

วิดีโอ "การปลูกหัวไชเท้าต้น"

ผู้เขียนวิดีโอนี้แบ่งปันเคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องมีโรงเรือนและไม่ต้องบำรุงรักษามากนัก