แตงกวาเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรองจากมะเขือเทศและเป็นผักชนิดเดียวที่เรากินแบบไม่สุก ปลูกในที่โล่ง, แหล่งเพาะ, โรงเรือน มีหลากหลายขนาดสีรสชาติรูปร่างแตกต่างกัน ระยะเวลาการทำให้สุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 32 ถึง 50 วัน ลูกผสมให้ผลตอบแทนสูงเป็นพิเศษ การปลูกไม่ใช่เรื่องยาก ประกอบด้วย: การเตรียมต้นกล้า การปลูก คลาย รดน้ำ ให้อาหาร มัดยอด
แตงกวาอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและไต และสารอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งมีผลดีต่อการย่อยอาหาร มักใช้ในผลิตภัณฑ์ฟอกสีเครื่องสำอาง
วิธีบีบแตงกวาให้ได้ผลดี เทคนิคขึ้นอยู่กับความหลากหลายด้วยวิดีโอ