ลักษณะของต้นหอมพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด

กระเทียมหอมเป็นอันดับสองรองจากหัวหอมที่ได้รับความนิยมในประเทศของเรา (แต่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะหัวหอมเป็น "ชาวพื้นเมือง" สำหรับเราในขณะที่ต้นหอมมาหาเราจากเอเชียตะวันตก) ทิ้งไว้เบื้องหลังสายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมด ครอบครัวหัวหอม รวมอยู่ในอาหารหลายจานองค์ประกอบทางเคมีของพืชทำให้เป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์มากที่สุดและมีคุณสมบัติในการรักษาบางอย่างอยู่ในนั้น ในยูเครน เบลารุส และรัสเซีย มีการปลูกเกือบทุกที่ ดังนั้นเราจะอุทิศบทความนี้เพื่อตรวจสอบและกำหนดลักษณะพันธุ์กระเทียมที่ดีที่สุด

สุกเร็ว

ตามสถิติแสดงให้เห็นว่ากระเทียมหอมที่สุกก่อนจะให้ผลผลิตมากกว่าชนิดอื่น โดยจะสุกในประมาณ 130-150 วัน ขึ้นอยู่กับสภาวะ

โกลิอัทมีความสูงปานกลาง (ส่วนฟอกขาวประมาณ 30 ซม.) มีใบกว้างสีเขียวหรือสีเทาอมเขียว หลอดไฟแสดงได้ไม่ดีน้ำหนักรวมสูงถึง 200 กรัมจุดประสงค์เป็นสากลใช้ทั้งสดและแห้ง ภูมิต้านทานโรคได้ไม่ดีนัก จึงต้องเอาใจใส่ดูแลเป็นพิเศษ

Kilima สามารถเก็บเกี่ยวได้ช้ากว่าพันธุ์ต้นอื่นหนึ่งสัปดาห์ มี "ขา" ที่สั้นกว่า (ความยาว - 25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 5 ซม.) แต่มีความหนาแน่นมากกว่า น้ำหนักรวมไม่เกิน 150 กรัม สำหรับการใช้งานทั่วไป

เวสต้าได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์มอสโกเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคนี้ รสชาติกึ่งคมอเนกประสงค์ ส่วนสีขาวสามารถยาวได้ถึง 50 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 2-3 ซม. น้ำหนักรวมเกิน 200 กรัม ต้านทานโรคต่างๆ ได้ดี

โคลัมบัส. พืชชนิดนี้สูงเนื่องจากใบยาว (สูงถึง 80 ซม.) น้ำหนักสามารถเข้าถึงได้มากถึง 400 กรัมด้วยเทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสม มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมส่วนฟอกขาวเกิดขึ้นจริงโดยไม่ต้องขึ้นเนิน

กลางฤดู

Casimir เป็นกระเทียมหอมที่มีต้นกำเนิดจากเยอรมัน หลอดไฟแสดงได้ไม่ดีหรืออาจหายไปทั้งหมด แต่ส่วนที่ฟอกแล้วมีคุณภาพดีเยี่ยม ยาวสูงสุด 25 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. คุณสามารถใช้แบบสดหรือแบบแห้งก็ได้

Kamus เป็นผลิตภัณฑ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์เช็ก หลอดไฟอ่อนส่วนฟอกขาวยาวประมาณ 18-20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 2-3 ซม. บางครั้งใบมีโทนสีม่วงเล็กน้อย รสชาติ - กึ่งคมควรสด ผลผลิตต่ำกว่าสายพันธุ์ทั่วไปเล็กน้อย สามารถต้านทานโรคเชื้อราได้

Bastion เป็นหนึ่งในพันธุ์กลางฤดูแรกที่ให้ผลผลิต (155-160 วัน) ใบของพืชมีสีเทาเขียวหรือเขียวน้ำเงินยาวปานกลาง หลอดไฟแสดงในระดับปานกลางส่วนที่ฟอกขาวที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-5 ซม. ถึงหนึ่งในสามของความยาวเมตรน้ำหนัก - ประมาณ 200 กรัมนอกจากการบริโภคสดแล้วผักยังเหมาะสำหรับการอบแห้งและบรรจุกระป๋อง

แทงโก้เป็นความหลากหลายที่มีประสิทธิผลมาก แม้ว่าจะเป็นช่วงกลางฤดู แต่ก็มีความหนาวเย็นไม่เสี่ยงต่อโรค ความยาวของ "ขา" คือ 12-15 ซม. ใบมีขนาดปานกลางหลอดไฟเช่นเดียวกับกระเทียมหอมส่วนใหญ่อ่อนแอ น้ำหนักรวมของต้นหนึ่งต้นอยู่ที่ประมาณ 200-250 กรัม วัตถุประสงค์เป็นสากล

Leek Jolant เป็นพืชที่มีความสูงไม่เกิน 40 ซม. มีใบสีเขียวเข้มแคบและมีสีม่วงอ่อน ความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางของ "ขา" มีขนาดปานกลางหลอดไฟมีขนาดเล็ก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารที่บ้านและการแปรรูปทางอุตสาหกรรม มีภูมิคุ้มกันที่ค่อนข้างแข็งแรงต่อโรคเชื้อรา

สุกช้า

ฤดูปลูกของพันธุ์ปลายฤดูประมาณหกเดือน (จาก 180 วัน) ให้ผลผลิตเทียบเท่ากับพันธุ์กลางฤดู

Asgeos หัวหอมที่เลี้ยงโดยพนักงาน VNIISSOK ในช่วงทศวรรษ 90 เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในไซบีเรีย มันมีใบสีเขียวเข้มที่มีโทนสีน้ำเงินเด่นชัดเล็กน้อยซึ่งมีความยาวเกินครึ่งเมตรมีความกว้าง 6-7 ซม. หลอดไฟแสดงออกมาอย่างอ่อนส่วนสีขาวมีความยาวเกือบ 20 ซม. แต่มวลของ ทั้งโรงงานอยู่ในช่วง 300-350 ก. รสชาติเป็นแบบกึ่งคมประยุกต์ - สากล

ปีกสีน้ำเงินมีส่วนฟอกขาวอย่างหนา มวลของพืชประมาณ 150 กรัม ใบมีสีเขียวเข้มหรือสีน้ำเงินแกมเขียว เช่นเดียวกับสปีชีส์ฤดูหนาวทั้งหมด มันเป็นฤดูหนาวบึกบึน กอปรด้วยรสชาติที่ไม่รุนแรง แอปพลิเคชันเป็นสากล

ช้างเป็นพันธุ์ที่ผลิตในสาธารณรัฐเช็ก เก็บเกี่ยวได้ภายใน 190-200 วัน พืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 85 ซม. และมีน้ำหนักถึง 200 กรัมโดยมีลำต้นขนาดกลาง มีรสเผ็ดเฉพาะ

ปรอทเป็นกระเทียมหอมที่มีใบสีเขียวเข้ม "ขา" ทรงกระบอก ยาว 20-25 ซม. น้ำหนักต้นตั้งแต่ 150 กรัม ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ดี สามารถเพิ่มได้ถึง 200 กรัม มีรสชาติกึ่งคมถูกนำมาใช้ สดและแห้ง ทนต่อโรคไวรัส

เมื่อเลือกกระเทียมหอมแบบต่างๆ ให้พิจารณาถึงจุดประสงค์ที่คุณจะใช้ และเลือกอย่างถูกต้องตามนี้ ต้องขอบคุณการเพาะพันธุ์ ตอนนี้มีตัวเลือกมากมาย และบางทีบทความนี้ซึ่งนำเสนอกระเทียมหอมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกับเรา จะช่วยคุณเลือกสิ่งที่คุณต้องการ

วิดีโอ "หอม"

ในวิดีโอนี้ คุณจะเห็นลักษณะทั่วไปของกระเทียมหอม เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิธีการใช้