หัวหอมเมือก: ปลูกจากเมล็ดหรือต้นกล้า

ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่รู้จักหัวหอมที่ยอดเยี่ยม - หัวหอมทากซึ่งยังไม่ได้รับความนิยมเท่ากับหัวหอมต้นหอมหรือบาตูน แต่ก็สมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดเพราะมีคุณสมบัติทางยาและรสชาติที่ดีเยี่ยม วันนี้เราจะมาบอกคุณถึงวิธีการปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงสวนของคุณอย่างถูกต้อง การดูแลพืชผักชนิดนี้มีลักษณะอย่างไร วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์คืออะไร และหัวหอมมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร

คุณสมบัติการหว่าน

หัวหอมเมือกซึ่งเรียกอีกอย่างว่าการเจาะทะลุได้เติบโตขึ้นในไซบีเรียตะวันออกและตะวันตกตลอดจนในอัลไตและเอเชียกลาง ที่นั่นชาวบ้านนิยมกินไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังทำเกลือและทำให้แห้งด้วย หัวหอมเมือกสามารถเรียกได้ว่าเป็นผักสลัดอย่างถูกต้อง มีรสฉุนเล็กน้อยและโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของกระเทียมและหัวหอม

พุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีในภาพ

ผักยืนต้นนี้สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง 40 องศาโดยไม่มีฉนวนเพิ่มเติม เป็นเวลา 5 - 6 ปี หัวหอมจะให้ผลผลิตที่ดีหากปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นปานกลาง เป็นการดีที่สุดที่จะหว่านพืชที่มีเมล็ดพืชดังกล่าวหรือปลูกในลักษณะอื่นบนที่ดินที่ปกติแล้วแสงแดดส่องถึง

ในรุ่นก่อน น้ำเมือกชอบทานมะเขือเทศ แตงกวา มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวไชเท้า คุณไม่สามารถหว่านเมล็ดในดินที่เป็นกรดได้เพราะแล้วขนหัวหอมจะมีรสขม

ในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการขุดจำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ - ปริมาณปุ๋ยประมาณ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นอกจากนี้ยังเพิ่มสารเติมแต่งฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม - ประมาณ 40 กรัมต่อพื้นที่เดียวกัน ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะปลูกบนเตียงจะมีการแนะนำฮิวมัสและเป็นการดีที่จะราดด้วยน้ำสลัดพีทฮิวมิก เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกหัวหอมทากตามรูปแบบนี้ - ในแถวที่เตรียมไว้ล่วงหน้าระยะห่างระหว่างที่สูงถึง 40 ซม. และระหว่างวัสดุปลูกควรทิ้งไว้ที่ใดที่หนึ่ง 20 ซม. ในรูปแบบของครึ่งวงกลมและที่ ในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชที่ไม่จำเป็นทั้งหมดที่ปรากฏ เนื่องจากสไลม์หัวหอมเป็นไม้ประดับ นักออกแบบภูมิทัศน์จึงใช้ฟีเจอร์นี้เพื่อสร้างสวนหินที่สวยงาม

พุ่มไม้สูงในสวน

เมล็ดหรือต้นกล้า?

หัวหอมมักจะแตกกิ่งในช่วงฤดูปลูก ในปีที่สองของชีวิตมันก่อตัวประมาณ 4 กิ่งซึ่งมีใบมากถึง 10 ใบ ในตอนท้ายของปีที่ห้าของชีวิตมีจำนวนมากถึง 25 ชิ้นและใบในแต่ละพืชผักจะเติบโตจาก 50 เป็น 200 พืชเริ่มบานในปีที่สอง หัวหอมเมือกเรียกอีกอย่างว่าการเจาะเพราะในช่วงเริ่มต้นของช่วงเวลาออกดอกลูกธนูของมันมักจะยืดออก การยิงและการออกดอกของพืชเกิดขึ้นภายในหนึ่งเดือน

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรมดังกล่าวดำเนินการโดยเมล็ดหรือต้นกล้า - หน่อหรือบางส่วนของพุ่มไม้ เมื่อเลือกวิธีการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เป็นเรื่องปกติที่จะหว่านลงในดินหรือปลูกต้นกล้า ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิและเร็วที่สุด สำหรับสิ่งนี้มีการเตรียมร่องระยะห่างระหว่างควรสูงถึง 35 ซม. พวกเขาหว่านเมล็ดประมาณ 1 กรัมต่อตารางเมตร ทางเข้าหลังจากหว่านเมล็ดสามารถเห็นได้ในสวนหลังจาก 25 วัน มากที่นี่จะขึ้นอยู่กับระดับความชื้นในโลกตลอดจนอุณหภูมิของมันพืชผลที่มีลักษณะเป็นตลาดที่ดีสามารถรับได้จากการหว่านเมล็ดในปีที่สองเท่านั้น

แผ่นหัวหอมเมือกกว้าง

นอกจากนี้หัวหอมทากสามารถปลูกได้ด้วยต้นกล้าและไม่ใช่เฉพาะเมล็ดเท่านั้น เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพดี ควรหว่านเมล็ดหอมก่อนต้นเดือนมิถุนายน ต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดจะปลูกตามแบบแผนตามรูปแบบต่อไปนี้ - 70 x 20 ซม. ด้วยวิธีการปลูกนี้พืชจะทำงานได้ดีกว่าวิธีการแบ่งพุ่มไม้ แต่คุณยังสามารถชอบวิธีการปลูกเมือกและพุ่มไม้แยก ในการทำเช่นนี้จากการปลูกสองปี คุณต้องเลือกพุ่มไม้และแบ่งออกเป็นพืชผลที่แยกจากกัน จำไว้ว่าพืชแต่ละต้นจะให้หลอดไฟประมาณ 15 ถึง 30 หัว หลังจากนั้นจะต้องปลูกในแนวเดียวระยะห่างควรประมาณ 50 ซม. และระหว่างวัสดุปลูก - สูงสุด 20 ซม.

วิดีโอ "ไฮไลท์"

การดูแลพืช

การดูแลพืชผักชนิดนี้เกี่ยวข้องกับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่แนะนำ การคลายตัวและการกำจัดวัชพืชดินในเวลาที่เหมาะสม ตลอดจนการตัดใบและการปฏิสนธิตามข้อบังคับ

หัวหอมเมือกขนาดใหญ่

ในปีที่สองและปีอื่นๆ หลังจากการเติบโตของหัวหอมนี้ พื้นที่ควรได้รับการปลดปล่อยจากส่วนที่เหลือของพืช เช่นเดียวกับการคลายดินในทางเดิน นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในดินในปริมาณสูงถึง 25 กรัมต่อตารางเมตร ในฤดูร้อนต้องตัดแต่งกิ่งประมาณสามครั้งความยาวของการตัดควรสูงถึง 25 ซม. เพื่อให้พืชฟื้นตัวหลังจากทำตามขั้นตอนนี้แล้วแนะนำให้ทำ ครั้งที่สามไม่เกินสิ้นเดือนสิงหาคม

นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม สำหรับสิ่งนี้จะได้รับ superphosphate สูงถึง 50 กรัมและเกลือโพแทสเซียมประมาณ 30 กรัม ควรจำไว้ว่าการบังคับพืชที่มีอายุสองหรือสามปีมักจะถูกขับออกไปในสภาพเรือนกระจกหรือแม้แต่ที่บ้าน ในกรณีนี้ ในฤดูใบไม้ร่วง พืชจะต้องถูกขุดขึ้นมาและย้ายไปยังกล่องตื้นๆ แล้วปล่อยไว้ข้างนอกเพื่อแช่แข็ง สามารถใช้กับหัวได้ภายในหนึ่งเดือน - หลังจากที่ใบงอกขึ้นใหม่

หัวหอมมีประโยชน์อย่างไร

หัวหอมเมือกมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา ประกอบด้วยกลุ่มวิตามินเช่น B1, B2, C, PP นอกจากนี้ยังมีน้ำตาล, แคโรทีนและไฟโตไซด์, เกลือแร่ของโพแทสเซียม, สังกะสี, แมกนีเซียม, โมลิบดีนัม, ธาตุเหล็กจำนวนมาก หัวหอมมีประโยชน์สำหรับฮีโมโกลบินและโรคโลหิตจางต่ำ ปัญหาทางเดินอาหาร รวมถึงความเป็นกรดสูง นอกจากนี้ ใบของมันยังมียาแก้ปวดและต้านการอักเสบ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับบาดแผล ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าหัวหอม 10 กิโลกรัมมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ทุกปี

กระดาษหลายแผ่น

หากคุณกินมันทุกวัน แม้จะในปริมาณน้อย คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้อย่างมาก ไม่ต้องพูดถึงปัญหาที่ระบุไว้ข้างต้น นอกจากนี้ ผักที่น่าอัศจรรย์นี้สามารถส่งเสริมการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจ เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย และทำให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ การรับประทานผักนี้ในอาหาร คุณไม่เพียงแต่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังต่อสู้กับการขาดวิตามินอย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

วิดีโอ "ทัวร์หัวหอมเมือกอย่างรวดเร็ว"

วิดีโอให้ภาพรวมสั้น ๆ แต่ครอบคลุมมากของวัฒนธรรมประเภทนี้ วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการเติบโตและการดูแลความหลากหลายนี้

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้