หัวหอมเมือก: ปลูกจากเมล็ดหรือต้นกล้า
เนื้อหา
คุณสมบัติการหว่าน
หัวหอมเมือกซึ่งเรียกอีกอย่างว่าการเจาะทะลุได้เติบโตขึ้นในไซบีเรียตะวันออกและตะวันตกตลอดจนในอัลไตและเอเชียกลาง ที่นั่นชาวบ้านนิยมกินไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังทำเกลือและทำให้แห้งด้วย หัวหอมเมือกสามารถเรียกได้ว่าเป็นผักสลัดอย่างถูกต้อง มีรสฉุนเล็กน้อยและโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของกระเทียมและหัวหอม
ผักยืนต้นนี้สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง 40 องศาโดยไม่มีฉนวนเพิ่มเติม เป็นเวลา 5 - 6 ปี หัวหอมจะให้ผลผลิตที่ดีหากปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นปานกลาง เป็นการดีที่สุดที่จะหว่านพืชที่มีเมล็ดพืชดังกล่าวหรือปลูกในลักษณะอื่นบนที่ดินที่ปกติแล้วแสงแดดส่องถึง
ในรุ่นก่อน น้ำเมือกชอบทานมะเขือเทศ แตงกวา มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวไชเท้า คุณไม่สามารถหว่านเมล็ดในดินที่เป็นกรดได้เพราะแล้วขนหัวหอมจะมีรสขม
ในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการขุดจำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ - ปริมาณปุ๋ยประมาณ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นอกจากนี้ยังเพิ่มสารเติมแต่งฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม - ประมาณ 40 กรัมต่อพื้นที่เดียวกัน ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะปลูกบนเตียงจะมีการแนะนำฮิวมัสและเป็นการดีที่จะราดด้วยน้ำสลัดพีทฮิวมิก เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกหัวหอมทากตามรูปแบบนี้ - ในแถวที่เตรียมไว้ล่วงหน้าระยะห่างระหว่างที่สูงถึง 40 ซม. และระหว่างวัสดุปลูกควรทิ้งไว้ที่ใดที่หนึ่ง 20 ซม. ในรูปแบบของครึ่งวงกลมและที่ ในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชที่ไม่จำเป็นทั้งหมดที่ปรากฏ เนื่องจากสไลม์หัวหอมเป็นไม้ประดับ นักออกแบบภูมิทัศน์จึงใช้ฟีเจอร์นี้เพื่อสร้างสวนหินที่สวยงาม
เมล็ดหรือต้นกล้า?
หัวหอมมักจะแตกกิ่งในช่วงฤดูปลูก ในปีที่สองของชีวิตมันก่อตัวประมาณ 4 กิ่งซึ่งมีใบมากถึง 10 ใบ ในตอนท้ายของปีที่ห้าของชีวิตมีจำนวนมากถึง 25 ชิ้นและใบในแต่ละพืชผักจะเติบโตจาก 50 เป็น 200 พืชเริ่มบานในปีที่สอง หัวหอมเมือกเรียกอีกอย่างว่าการเจาะเพราะในช่วงเริ่มต้นของช่วงเวลาออกดอกลูกธนูของมันมักจะยืดออก การยิงและการออกดอกของพืชเกิดขึ้นภายในหนึ่งเดือน
การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรมดังกล่าวดำเนินการโดยเมล็ดหรือต้นกล้า - หน่อหรือบางส่วนของพุ่มไม้ เมื่อเลือกวิธีการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เป็นเรื่องปกติที่จะหว่านลงในดินหรือปลูกต้นกล้า ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิและเร็วที่สุด สำหรับสิ่งนี้มีการเตรียมร่องระยะห่างระหว่างควรสูงถึง 35 ซม. พวกเขาหว่านเมล็ดประมาณ 1 กรัมต่อตารางเมตร ทางเข้าหลังจากหว่านเมล็ดสามารถเห็นได้ในสวนหลังจาก 25 วัน มากที่นี่จะขึ้นอยู่กับระดับความชื้นในโลกตลอดจนอุณหภูมิของมันพืชผลที่มีลักษณะเป็นตลาดที่ดีสามารถรับได้จากการหว่านเมล็ดในปีที่สองเท่านั้น
นอกจากนี้หัวหอมทากสามารถปลูกได้ด้วยต้นกล้าและไม่ใช่เฉพาะเมล็ดเท่านั้น เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพดี ควรหว่านเมล็ดหอมก่อนต้นเดือนมิถุนายน ต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดจะปลูกตามแบบแผนตามรูปแบบต่อไปนี้ - 70 x 20 ซม. ด้วยวิธีการปลูกนี้พืชจะทำงานได้ดีกว่าวิธีการแบ่งพุ่มไม้ แต่คุณยังสามารถชอบวิธีการปลูกเมือกและพุ่มไม้แยก ในการทำเช่นนี้จากการปลูกสองปี คุณต้องเลือกพุ่มไม้และแบ่งออกเป็นพืชผลที่แยกจากกัน จำไว้ว่าพืชแต่ละต้นจะให้หลอดไฟประมาณ 15 ถึง 30 หัว หลังจากนั้นจะต้องปลูกในแนวเดียวระยะห่างควรประมาณ 50 ซม. และระหว่างวัสดุปลูก - สูงสุด 20 ซม.
วิดีโอ "ไฮไลท์"
การดูแลพืช
การดูแลพืชผักชนิดนี้เกี่ยวข้องกับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่แนะนำ การคลายตัวและการกำจัดวัชพืชดินในเวลาที่เหมาะสม ตลอดจนการตัดใบและการปฏิสนธิตามข้อบังคับ
ในปีที่สองและปีอื่นๆ หลังจากการเติบโตของหัวหอมนี้ พื้นที่ควรได้รับการปลดปล่อยจากส่วนที่เหลือของพืช เช่นเดียวกับการคลายดินในทางเดิน นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในดินในปริมาณสูงถึง 25 กรัมต่อตารางเมตร ในฤดูร้อนต้องตัดแต่งกิ่งประมาณสามครั้งความยาวของการตัดควรสูงถึง 25 ซม. เพื่อให้พืชฟื้นตัวหลังจากทำตามขั้นตอนนี้แล้วแนะนำให้ทำ ครั้งที่สามไม่เกินสิ้นเดือนสิงหาคม
นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม สำหรับสิ่งนี้จะได้รับ superphosphate สูงถึง 50 กรัมและเกลือโพแทสเซียมประมาณ 30 กรัม ควรจำไว้ว่าการบังคับพืชที่มีอายุสองหรือสามปีมักจะถูกขับออกไปในสภาพเรือนกระจกหรือแม้แต่ที่บ้าน ในกรณีนี้ ในฤดูใบไม้ร่วง พืชจะต้องถูกขุดขึ้นมาและย้ายไปยังกล่องตื้นๆ แล้วปล่อยไว้ข้างนอกเพื่อแช่แข็ง สามารถใช้กับหัวได้ภายในหนึ่งเดือน - หลังจากที่ใบงอกขึ้นใหม่
หัวหอมมีประโยชน์อย่างไร
หัวหอมเมือกมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา ประกอบด้วยกลุ่มวิตามินเช่น B1, B2, C, PP นอกจากนี้ยังมีน้ำตาล, แคโรทีนและไฟโตไซด์, เกลือแร่ของโพแทสเซียม, สังกะสี, แมกนีเซียม, โมลิบดีนัม, ธาตุเหล็กจำนวนมาก หัวหอมมีประโยชน์สำหรับฮีโมโกลบินและโรคโลหิตจางต่ำ ปัญหาทางเดินอาหาร รวมถึงความเป็นกรดสูง นอกจากนี้ ใบของมันยังมียาแก้ปวดและต้านการอักเสบ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับบาดแผล ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าหัวหอม 10 กิโลกรัมมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ทุกปี
หากคุณกินมันทุกวัน แม้จะในปริมาณน้อย คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้อย่างมาก ไม่ต้องพูดถึงปัญหาที่ระบุไว้ข้างต้น นอกจากนี้ ผักที่น่าอัศจรรย์นี้สามารถส่งเสริมการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจ เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย และทำให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ การรับประทานผักนี้ในอาหาร คุณไม่เพียงแต่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังต่อสู้กับการขาดวิตามินอย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย
วิดีโอ "ทัวร์หัวหอมเมือกอย่างรวดเร็ว"
วิดีโอให้ภาพรวมสั้น ๆ แต่ครอบคลุมมากของวัฒนธรรมประเภทนี้ วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการเติบโตและการดูแลความหลากหลายนี้