วิธีการเลือกพันธุ์มันฝรั่งสำหรับภาคกลางของรัสเซีย

ได้ผลผลิตมากที่สุด

ขอบคุณซาร์ปีเตอร์ ทุกคนในรัสเซียเคยเรียนรู้เกี่ยวกับมันฝรั่งมาก่อน เมื่อประชาชนทั่วไปได้ลิ้มลองรสชาติของผักรากที่น่าอัศจรรย์นี้ มันก็กลายเป็นแขกรับเชิญในทุกสถานที่ และวันนี้ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง - เจ้าของที่ดินส่วนตัวทุกคนชอบปลูกมันฝรั่งในสวนของเขา

การโต้เถียงว่ารากของพืชชนิดนี้ชนิดใดที่ถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุดและเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกและปลูกในรัสเซียตอนกลาง ควรสังเกตว่าพืชผักชนิดใดแทบไม่สามารถรักษาผลผลิตสูงคงที่ได้เป็นเวลาหลายปี แต่ถึงกระนั้น คุณสามารถเลือกมันฝรั่งบางพันธุ์ที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำสำหรับพื้นที่ของคุณ ซึ่งคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีด้วยการดูแลที่เหมาะสม

มันฝรั่งพันธุ์ไอดาโฮมีลักษณะเฉพาะขนาดใหญ่และมีรูปร่างปกติของมันฝรั่ง ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงชอบที่จะปลูกและแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ที่เหมือนกันหลายชิ้นในการปรุงอาหาร ไม่เพียงแต่สำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น แต่ยังสำหรับเสิร์ฟในร้านอาหารระดับไฮเอนด์อีกด้วย ระดับของผลผลิตสามารถสูงถึง 550 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ในปีที่ดี ตัวบ่งชี้นี้ใช้กับการเพาะปลูกที่บ้านของพันธุ์นี้และขึ้นอยู่กับการปลูกพืชในพื้นที่เพาะพันธุ์ ในหัวผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าเนื้อหาสูงไม่เพียง แต่แป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ด้วยเนื่องจากผักประเภทนี้ไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพร่างกายของทุกคน นอกจากนี้ยังแสดงภูมิคุ้มกันแบบถาวรต่อโรคต่างๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหามากมายสำหรับพืชผัก

พันธุ์ Bellarosa มีระยะสุกค่อนข้างเร็ว เป็นธรรมเนียมที่จะปลูกในทุกวันนี้ ไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในเบลารุส โปแลนด์ สโลวาเกียอีกด้วย หากคุณรดน้ำมันฝรั่งพันธุ์ยอดเยี่ยมนี้อย่างทันท่วงที และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่จำเป็นในปริมาณที่แนะนำตรงเวลา คุณก็จะได้ผลผลิตจากมันฝรั่งชนิดนี้ ซึ่งระดับประมาณ 350 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ หัวมีรูปร่างเป็นวงรีที่สวยงามมีสีน้ำตาลและมีขนาดใหญ่มาก ความหลากหลายนี้ซึ่งถือเป็นลักษณะเฉพาะของระยะเวลาการทำให้สุกก่อนกำหนดสามารถผลิตได้สองครั้งต่อฤดูกาลในภาคใต้ของประเทศของเรา

ปริมาณแป้งในมันฝรั่งพันธุ์นี้คือ 19% และยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ขอแนะนำให้ปลูกหัวที่ความลึกไม่เกิน 25 ซม. และให้น้ำอย่างสม่ำเสมอตามปกติ มันฝรั่งชนิดหนึ่งสามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 500 ถึง 600 กรัม

มันฝรั่งของโรซาร์สามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 76 วันนับจากเวลาที่งอก ผลของมันมีขนาดไม่ใหญ่เท่ากับพันธุ์ก่อนหน้า - ประมาณ 150 กรัม แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรวบรวมได้มากถึง 20-30 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียวผลผลิตเฉลี่ยของมันฝรั่งชนิดนี้สูงถึง 320 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ปริมาณแป้งในแต่ละมันฝรั่งอยู่ระหว่าง 13 ถึง 17.6% พุ่มไม้ของพืชผักนี้สามารถสูงได้ถึง 70 ซม. และยังแสดงภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อการติดเชื้อราและโรคราแป้ง

ความหลากหลายของโชคไม่เพียงต้องการปุ๋ยที่แนะนำเท่านั้น แต่ยังต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยความระมัดระวัง แต่ถ้าคุณทำตามกฎทั้งหมด คุณสามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวได้มากถึง 960 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ มันฝรั่งมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 180 กรัม แต่บางครั้งตัวอย่างแต่ละชิ้นสามารถเติบโตได้ถึง 600 ชิ้น ความหลากหลายนี้ถือเป็นช่วงกลางฤดู การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากมันฝรั่งสามารถคาดหวังได้ในเวลาประมาณ 83 - 96 วัน ส่วนใหญ่มักมีหัวมากถึง 25 หัวในแต่ละพุ่มไม้ ปริมาณแป้งในการปลูกรากนี้สูงถึง 14%

และนี่ก็ยังห่างไกลจากรายชื่อที่สมบูรณ์ของพันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงที่ดีที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง

วิดีโอ "วิธีเลือกมันฝรั่งแสนอร่อย"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับมันฝรั่งที่อร่อยที่สุด

อร่อยที่สุด

นอกจากผลผลิตในระดับสูงแล้ว ตัวบ่งชี้ที่สำคัญอีกประการหนึ่งของมันฝรั่งคุณภาพสูงสำหรับชาวสวนทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นคือลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม ข้อกำหนดที่นำเสนอในวันนี้โดยชาวเมืองในฤดูร้อนสำหรับพันธุ์ที่มีไว้สำหรับปลูกและเติบโตในรัสเซียตอนกลางมีดังนี้ - ผักไม่ควรต้มจนหมดเท่านั้น แต่ในขณะเดียวกันก็นิ่มพอและยังคงความพิเศษไว้ ชิมรสและแสดงตนได้ดีในการปรุงอาหาร ทุกจาน

ผู้เชี่ยวชาญเรียกมันฝรั่ง Picasso ว่าเป็นพันธุ์ที่มีรสชาติดีเยี่ยม มีเปลือกบางมาก ซึ่งง่ายต่อการล้างและคุณไม่จำเป็นต้องลอกออกในภายหลัง สำหรับลักษณะเฉพาะของการดูแลพืชผักชนิดนี้ จำเป็นต้องรักษาด้วยยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษให้ดีเพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ รวมทั้งเชื้อรา รา และแมลง จากผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ปัญหาบางอย่างจากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของคอปเปอร์ซัลเฟตที่รู้จักกันดี มันเดือดดีหลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อย

มันฝรั่ง Tuleevsky ก็มีผิวที่บางมากเช่นกัน แต่เช่นเดียวกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ที่มีรสชาติดีเยี่ยมไม่ทนต่อการจัดเก็บระยะยาวได้ดีพอดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการส่งออกนอกรัสเซีย มันเติบโตและพัฒนาค่อนข้างเร็ว แต่จะอารมณ์เสียมากเมื่อตัวบ่งชี้อุณหภูมิปรากฏมากกว่า +25 องศา ทางที่ดีไม่ควรวางแผนปลูกพืชรากที่หลากหลายนี้ในปริมาณที่มากเกินไป และหลังการเก็บเกี่ยวแล้ว ให้พยายามใช้มันให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และอย่าเก็บไว้เป็นเวลานานเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เชื้อราปรากฏ

อีกหนึ่งความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่ที่เรียกว่าปาย เขาสามารถผสมผสานทั้งผลผลิตที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 390 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์จากพื้นที่ส่วนตัวของคุณภายใต้การเพาะปลูกที่บ้าน การดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสมด้วยการดูแลพุ่มไม้ มันฝรั่งแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 400 กรัม และยังมีรูปร่างที่ถูกต้องอีกด้วย พันธุ์นี้สามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี และเมื่อปรุงอาหาร มันแสดงคุณสมบัติที่ดีที่สุด - มีผิวบาง ต้มอย่างรวดเร็ว และดี และยังมีรสชาติพิเศษที่ประณีต

เราได้เลือกที่จะอธิบายเฉพาะมันฝรั่งที่อร่อยมากบางพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่สามารถปลูกได้ในเขตภาคกลางของประเทศของเรา แต่พันธุ์ที่เหลือนั้นไม่น่าสนใจและสมควรได้รับความสนใจจากคุณเช่นกัน

จู้จี้จุกจิกที่สุดเกี่ยวกับดิน

ดินบางชนิดในภูมิภาคของเราไม่สามารถอวดคุณสมบัติที่ดีสำหรับการปลูกมันฝรั่งได้ นั่นคือเหตุผลที่การปลูกพืชผักชนิดนี้ เช่น บนดินเหนียวและดินปนทราย จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับการปลูกบนดินแทบทุกชนิด พันธุ์รากที่ชื่นชอบดังกล่าวสามารถทำให้เจ้าของพื้นที่เก็บเกี่ยวได้ 50 ถึง 100 กิโลกรัมจากพื้นที่แต่ละร้อยตารางเมตร

Adretta เป็นมันฝรั่งที่มีถิ่นกำเนิดใน Geramania พุ่มไม้สามารถเติบโตได้ในภูมิภาคของเราสูงถึง 60 ซม. การก่อตัวของหัวเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว ภายใต้การรดน้ำอย่างระมัดระวังเป็นประจำ คุณสามารถคาดหวังผลผลิตได้สูงถึง 250 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์จากพืชรากประเภทนี้ แม้ว่าคุณจะตัดสินใจปลูกบนดินเหนียวก็ตาม มีความทนทานต่อสภาพอากาศแห้งได้ดีเยี่ยมและไม่ต้องการเหยื่อปลอมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังสามารถเติบโตและพัฒนาได้ดีบนดินปนทราย ผักชนิดหนึ่งหัวหนึ่งสามารถมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม

Aspia - มีรสผลไม้ที่ค่อนข้างแปลกใหม่และต้มได้ดีพอโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติอันมีค่า พุ่มไม้มักจะเติบโตได้สูงถึง 85 ซม. พวกมันจะเล็กกว่าบนดินเหนียวเท่านั้น ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดี - สามารถเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติแม้ที่ +35 องศา แม้ว่าดินจะอยู่ในสภาพที่ย่ำแย่ แต่ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 150 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์จากแปลงดังกล่าว ผลผลิตสูงสุดบนดินดีมีมากกว่า 450 ควินทัล

เอลิซาเบธ. พันธุ์มันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ทำให้สุกในระยะปานกลาง ผลผลิตบนดินทรายและดินร่วนปนสามารถสูงถึง 250 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ในกรณีที่มีดินร่วนแข็งและไม่ใช้ปุ๋ยบนไซต์เลย ตัวบ่งชี้ผลผลิตจะไม่เกิน 90 เซ็นต์ ผักที่ชื่นชอบชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีในละติจูดกลางสามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องรดน้ำเพิ่มเติมและยังแสดงภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต่างๆ เพื่อให้มีหัวขนาดใหญ่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ดังกล่าวก่อนเริ่มออกดอก - ประมาณสองสามสัปดาห์

น่าเสียดายที่ในรูปแบบของบทความเดียวมันเป็นไปไม่ได้ที่จะพอดีกับพันธุ์มันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปลูกในสวนหลังบ้านมาหลายปี

วิดีโอ "มันฝรั่งบึกบึนเย็น"

มันฝรั่งชนิดใดให้เลือกปลูกพืชผลที่ประสบความสำเร็จและมีผลมากที่สุดในรัสเซียตอนกลาง? ค้นหาจากวิดีโอ