สาระสำคัญและข้อดีของเทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งดัตช์

ในประเทศของเรา มันฝรั่งถือเป็นขนมปังชิ้นที่สอง ไม่น่าแปลกใจที่ชาวสวนเกือบทุกคนปลูกวัฒนธรรมนี้ มันฝรั่งเป็นพืชผลที่ไม่โอ้อวด และทำตามคำแนะนำบางประการ คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก ทุกวันนี้การปลูกมันฝรั่งตามเทคโนโลยีของชาวดัตช์กำลังเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรและชาวสวนทั่วไป ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าวิธีนี้ใช้ไม่ได้หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษ แต่หลังจากศึกษารายละเอียดแล้วสรุปได้ว่าวิธีนี้เหมาะกับการปลูกพืชในประเทศด้วย

เทคโนโลยี

เมื่อใช้เทคโนโลยีดัตช์ มันฝรั่งจะไม่ปลูกให้เร็วที่สุด แต่เมื่อดิน "สุก" ไม่ควรเปียกหรือแห้งเกินไป ต้องโยนดินก้อนหนึ่งลงบนพื้นถ้ามันพังคุณสามารถเริ่มปลูกได้ ดังนั้นพืชจะสามารถเพิ่มพื้นผิวของใบให้มากที่สุดและหัวจะเติบโตเร็วขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นต้องเริ่มเตรียมดิน - ไถที่ความลึก 22-27 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิ 12-14 ซม. ของชั้นบนสุดของดินจะต้องดำเนินการด้วยโรงสีหรือเครื่องตัดหญ้า . ดังนั้นเส้นเลือดฝอยของดินที่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงจึงถูกเก็บรักษาไว้ ความชื้นจะไหลผ่านเส้นเลือดฝอยเหล่านี้ไปยังหัว นอกจากนี้ การสีจะทำให้กระบวนการสุกของมันฝรั่งเร็วขึ้น 7-10 วัน จำเป็นต้องปลูกเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่ที่มีภูมิหลังทางการเกษตรสูง

การเลือกมันฝรั่งเมล็ดคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญ หัวควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 5 ซม. โดยมีความงอก 100% หนึ่งในความแตกต่างของเทคโนโลยีดัตช์คือการปลูกมันฝรั่งที่แตกหน่อแล้ว สิ่งสำคัญคือความยาวของยอดไม่ควรเกิน 0.5 ซม. มิฉะนั้นจะแตกออกซึ่งจะช่วยลดการงอกของพืช

เมื่อปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีดัตช์มีรูปแบบการปลูกแบบพิเศษ เพื่อไม่ให้พืชเติบโตหนาแน่นเกินไป ห้ามปลูกเกิน 30 ต้นต่อ 1 ตร.ม. เมตร. นอกจากนี้ยังไม่มีเหตุผลที่จะฝังวัสดุปลูกลึกเพียง 4 ซม. ลึกเท่านั้นก็เพียงพอ แต่ทันทีหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกจะมีการทำพุ่มไม้ขึ้น ในกระบวนการขึ้นเนินจะมีแนวสันเขา 25 ซม. หลังจากนั้นจะไม่มีการไถพรวนระหว่างแถวอีกต่อไป ระยะห่างระหว่างแถวคือ 75 ซม. บางครั้งอาจเว้นระยะห่างระหว่างแถวได้ถึง 120 ซม. เพื่อให้เครื่องจักรกลการเกษตรและพืชรดน้ำเดินได้ดีขึ้น บ่อยครั้งที่การประหยัดที่ดินทำให้ระยะห่างระหว่างแถว 40-50 ซม. ในสภาพเช่นนี้เป็นการยากที่จะเบียดเสียดหัว พืชจะไม่เติบโตและพัฒนาได้ดี มันฝรั่งอาจเปลือยเปล่าและเป็นสีเขียว

แล้วในวันที่ 14-18 หลังจากปลูกเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นจะต้องดำเนินการกำจัดวัชพืชครั้งแรก แน่นอนว่าการกำจัดวัชพืช 100% นั้นเหมาะสมที่สุด การทำเช่นนี้ด้วยตนเองเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่ ในกรณีนี้จะใช้เครื่องไถพรวนกับอดีตเตียง ด้วยเครื่องจักรดังกล่าวการแปรรูปจะดำเนินไปอย่างรวดเร็วเหลือเพียงดินและสันเขาที่คลายตัวเท่านั้น ด้วยความชื้นส่วนเกิน น้ำจะระบายเข้าไปในร่องและไม่เป็นอันตรายต่อระบบราก เห็นได้ชัดว่าวัชพืชยังคงเติบโตต่อไป ดังนั้นคุณต้องรักษาดินด้วยสารกำจัดวัชพืชชนิดพิเศษ คุณต้องคาดการณ์การพัฒนาของโรคเช่นโรคใบไหม้ตอนปลาย เพื่อจุดประสงค์นี้มีการทำเคมีบำบัด 5-6 ครั้ง หลายพันธุ์ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง ดังนั้นควรรดน้ำอย่างน้อย 3 ครั้งต่อฤดูกาล: ครั้งแรก - ก่อนออกดอก ครั้งที่สอง - 10 วันหลังจากดอกร่วงโรย และครั้งที่สามหลังจาก 20 วัน

ข้อดี

ข้อดีหลักของการปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีดัตช์คือให้ผลผลิตสูง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด คุณสามารถเก็บมันฝรั่งได้มากถึง 30-40 ตันต่อเฮกตาร์ในช่วงฤดู ประเด็นหลักคือคุณภาพของวัสดุปลูก พืชชาวดัตช์เฉพาะวัสดุปลูกที่ผ่านการรับรองคุณภาพสูง ปราศจากไวรัสหรือโรคอื่นๆ นอกจากนี้ คุณลักษณะของวิธีนี้คือการรักษาเมล็ดจากเพลี้ย ซึ่งเป็นพาหะหลักของไวรัส เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้สารเคมีหลายชนิด เทคโนโลยีนี้ช่วยลดความเครียดทางกลของมันฝรั่ง เกษตรกรในประเทศมักจะเอาพืชที่เป็นโรคออกเมื่อล้างแถว

วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับความรวดเร็วของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ด้วยเหตุนี้หัวจึงถูกเก็บเกี่ยวเร็วพอแม้กระทั่งก่อนที่จะติดเชื้อโรคใบไหม้หรือโรคอื่น ๆ คุณลักษณะนี้เป็นประโยชน์ในเชิงพาณิชย์เนื่องจากหัวต้นสามารถขายได้ในราคาที่สูงกว่ามาก และเพื่อเพิ่มการเก็บรักษาให้นำยอดออกหลังจากนั้นมันฝรั่งจะอยู่ในดินอีก 10-12 วัน ด้วยวิธีนี้จะเกิดการลอกที่แข็งแรงซึ่งช่วยลดความเสียหายทางกลต่อหัว

วิธีการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีดัตช์มีข้อดี อย่างแรกคือทางเดินกว้าง นี่เป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการชลประทานแบบหยด ชลประทานครอบคลุมพืชอีกมากมาย ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเพิ่มต้นทุน ระยะห่างระหว่างแถว 120 ซม. ทำให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้ายอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับโรงงานแปรรูป ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำให้กระบวนการเติบโตเป็นไปโดยอัตโนมัติและจะสะดวกในการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้พุ่มไม้ทั้งหมดยังปลูกอยู่บนสันเขาเนื่องจากพืชได้รับออกซิเจนเพิ่มขึ้น 70% ด้วยวิธีการปลูก การเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนานี้จะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเน่าเปื่อย

พันธุ์อะไรให้เลือก

มีการกล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าคุณภาพของวัสดุปลูกมีความสำคัญมากเมื่อปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีดัตช์ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้พันธุ์ยุโรปโดยเฉพาะชาวดัตช์ พิจารณาประเภทหลัก:

• คอนดอร์. พันธุ์นี้มีความทนทานต่อความแห้งแล้งและโรคต่างๆ ได้สูง ข้อได้เปรียบหลักคือให้ผลผลิตสูง เพื่อให้มันฝรั่งเพิ่มเป็นสองเท่าใน 2-3 สัปดาห์จำเป็นต้องให้น้ำมาก หากคุณให้อาหารพืชคุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 40-50 ตันต่อเฮกตาร์
• อาเกรีย. พันธุ์ดัตช์นี้มีผลผลิตเท่ากับพันธุ์ก่อนหน้า และต้องได้รับการดูแลตามปกติ โดยไม่ต้องใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือน้ำสลัดอื่นๆ เกษตรกรทราบว่ามีการสร้างหัวมากกว่าหนึ่งพันหรือมากกว่าที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 250 กรัมต่อหนึ่งร้อย ตารางเมตร ข้อเสียเปรียบหลักเมื่อปลูกพันธุ์นี้คือที่อุณหภูมิสูงกว่า 25 องศาและความชื้นน้อยกว่า 85% ผลผลิตอาจลดลง ในสภาวะเช่นนี้จำเป็นต้องมีการรดน้ำและการแนะนำแอมโมเนียมไนเตรต

• เอเรียล พันธุ์นี้ดูแลง่ายมากและไม่ได้ใช้เพื่ออุตสาหกรรม ผลผลิตเฉลี่ย 200-300 c / เฮกแตร์ จะเป็นการยากที่จะบรรลุผลการปฏิบัติงานที่ดีที่สุด
• โรมาโน พันธุ์ดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูงโดยให้ผลผลิตสูงสุด 80 ตันต่อเฮกตาร์ แต่ในสภาพภายในประเทศสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียง 50 ตันเท่านั้น ระยะเวลาสุกของมันฝรั่งคือ 90-110 วัน
• อีบ้า. หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเป็นที่รู้จักในพื้นที่ของเรามานานกว่า 12 ปี ผลไม้นั้นง่ายต่อการเก็บรักษา เนื่องจากเปลือกมีความหนาเพียงพอ ทนต่อการขนส่งได้ง่าย และทนต่อความเสียหายทางกล มันฝรั่งเองนั้นอร่อยมากและต้มอย่างรวดเร็วโดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บได้มากถึง 200-400 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตรโดยมีการรดน้ำเป็นระยะ มันเป็นสิ่งสำคัญที่หัวไม่เน่าและไม่ไวต่อศัตรูพืช (ยกเว้นด้วงมันฝรั่งโคโลราโด) พืชทนแล้งได้ค่อนข้างดี

นอกจากนี้ยังตั้งข้อสังเกตว่าเป็นพันธุ์แรกเช่น Jarla, Cleopatra และ Prior พันธุ์ Frisia และ Mona Lisa มีภูมิคุ้มกันค่อนข้างสูงต่อไวรัส Asterix เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

พันธุ์ดังกล่าวเป็นพันธุ์หลักในฮอลแลนด์และเป็นที่นิยมมากที่สุด ให้ผลผลิตประมาณ 200 กก./เฮกตาร์ หากคุณต้องการปลูกลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากขึ้น อย่าลืมว่าพวกมันไม่เหมาะสำหรับการหว่าน และใช้เฉพาะในปีแรกของการเพาะปลูกเท่านั้น

มันฝรั่งเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่ถ้าคุณปฏิบัติต่อการเพาะปลูกอย่างถูกต้องและที่สำคัญที่สุดคือเลือกความหลากหลายที่ดีโอกาสที่จะได้รับผลผลิตสูงแม้ในบ้านในชนบทของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

วิดีโอ "เทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งดัตช์"

วิดีโอบอกเกี่ยวกับวิธีการปลูกมันฝรั่งในเนเธอร์แลนด์และการแนะนำวิธีการเหล่านี้ในภูมิภาค Lipetsk