คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกบรอกโคลีกะหล่ำปลีในสวน

ปลูกบรอกโคลีต้นกล้า

บรอกโคลีมักปลูกโดยใช้ต้นกล้า วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีในเลนกลาง ในภูมิภาคมอสโก ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

พันธุ์ไหนให้เลือก

เมื่อเลือกความหลากหลาย ให้คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ ในพื้นที่ภาคเหนือ ควรซื้อเฉพาะพันธุ์ต้นหรือกลางต้นและลูกผสมที่สุกใน 60-100 วันเท่านั้น ซึ่งรวมถึง:

• บาตาเวีย F1;
• หัวหยิก;
• ของที่ระลึกมอสโก F1;
• วิตามิน.

พันธุ์ขนาดกลางจะสุกใน 105–130 วัน ในหมู่พวกเขา:

• ไอรอนแมน F1;
• โชค;
• แคระ.

ในภาคใต้ การปลูกพันธุ์ปลายซึ่งสุกใน 130-145 วัน ก็จะประสบผลสำเร็จเช่นกัน ซึ่งรวมถึง:

• มาราธอน F1;
• อากัสซี่ F1;
• พาร์เธนอน F1

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ให้แน่ใจว่าเมล็ดยังไม่หมดอายุ ขอแนะนำให้ใช้ต้นที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการปลูก

วันที่หว่าน

กล้าไม้จะปลูกในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ประมาณ 30-40 วันก่อนย้ายปลูกในที่โล่ง ในกรณีนี้พันธุ์ต้นให้ผลผลิตแล้วในเดือนมิถุนายน

การเตรียมต้นกล้า

ก่อนปลูกขอแนะนำให้เก็บเมล็ดไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีเช่นเดียวกับในน้ำเย็นและสุดท้ายเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงในสารละลาย "Heteroauxin" หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่น

สำหรับการปลูกต้นกล้าบรอกโคลีกล่องที่มีความสูง 25 ซม. เหมาะสม การระบายน้ำวางที่ด้านล่างด้วยชั้น 1 ซม. ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมช่วยให้น้ำและอากาศผ่านได้ง่าย ส่วนผสมของดินสด ฮิวมัส ทรายแม่น้ำ และขี้เถ้าไม้ในปริมาณเท่ากันก็ใช้ได้ดี

ก่อนปลูกดินจะถูกฉีดพ่นด้วยปืนฉีดแล้วทำร่องลึก 1 ซม. ในนั้นเมล็ดจะปลูกในนั้นโรยด้วยดินและบดอัดอย่างระมัดระวัง ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างแถวคือ 3 ซม. ระหว่างต้นในแถวเดียวกัน - 2.5 ซม.

ก่อนการงอกของต้นกล้าอุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ระดับ +19 ... +20 ° C ถ้าเป็นไปได้จะลดลงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เป็น +9 ... +11 ° C หลังจากนั้นอุณหภูมิจะอยู่ที่ +12 ... +17 ° C ในระหว่างวันและ +8 ... +10 ° C ในเวลากลางคืน

ดินยังคงชื้น แต่ไม่ท่วมเพื่อไม่ให้เกิดโรคเชื้อรา

สองสัปดาห์ต่อมา การเลือกจะดำเนินการในแต่ละหม้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพีท ใช้ดินเช่นเดียวกับเมล็ดพืช หลังจากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกแรเงาจากแสงแดดโดยตรงและในขณะเดียวกันอุณหภูมิก็เพิ่มขึ้นเป็น +20 ... +22 ° C

หากต้นกล้ามีปฏิกิริยาปกติต่อการเลือกหลังจากสองวันให้ปุ๋ยด้วยไนโตรฟอส: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ในถังน้ำ 50 มล. ของสารละลายสำหรับแต่ละหม้อ

สองสัปดาห์ก่อนปลูก การชุบแข็งขั้นสุดท้ายจะเริ่มขึ้น ขั้นแรกให้นำต้นกล้าออกไปที่ระเบียงหรือเฉลียงเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงค่อยๆเพิ่มขึ้นในครั้งนี้ ก่อนขึ้นเครื่อง 2-3 วัน กะหล่ำพักค้างคืนไว้ข้างนอก

หว่านต้นกล้าและดูแล

ต้นกล้าจะปลูกในที่โล่งเมื่อมีใบจริง 5 หรือ 6 ใบปรากฏบนลำต้น

สถานที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ขุดเตียง กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในดินในอัตรา 3 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. ขุดหลุมใน 1-2 วันตามแบบ 35x60 ซม.

แนะนำให้ปลูกในช่วงเช้าที่มีเมฆมาก บ่อน้ำถูกรดน้ำและเติมไนโตรฟอสเฟต 6–7 กรัมลงไปผสมกับพื้นดิน จากนั้นใส่ต้นกล้าลงไปแล้วรดน้ำอีกครั้ง หากมีอันตรายจากอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ ให้คลุมกะหล่ำปลีด้วยไหหรือขวดพลาสติกที่ผ่า

เป็นเวลาหลายวันหลังการย้ายกล้า กล้าไม้จะได้รับร่มเงาจากแสงแดดจ้า ในวันที่อากาศร้อนไม่เพียง แต่รดน้ำ แต่ยังฉีดพ่นด้วย Hilling จะดำเนินการในสองสัปดาห์ต่อมา จากนั้นอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา

วิดีโอ "การปลูกต้นกล้าบรอกโคลีในดิน"

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกบรอกโคลีกะหล่ำปลีกลางแจ้งอย่างเหมาะสม

ปลูกกะหล่ำปลีกลางแจ้ง

ฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกบรอกโคลีกลางแจ้ง ดังนั้นวิธีนี้จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่ที่อบอุ่น เช่น ดินแดนครัสโนดาร์ ในเลนกลางจะใช้ด้วยความระมัดระวัง

เมื่อปลูก

อนุญาตให้ปลูกเมล็ดในที่โล่งหลังจากอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันถึง +10 ° C และใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ สำหรับเลนกลางประมาณต้นเดือนพ.ค.

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีในขณะที่ตาของต้นแอปเปิ้ลตื่นขึ้น

คำแนะนำในการขึ้นเครื่อง

บรอกโคลีไม่ตอบสนองได้ดีกับดินที่กะหล่ำปลีชนิดอื่นปลูกไว้ก่อนหน้านี้ รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือแตงกวามะเขือเทศและพืชตระกูลถั่ว

ถ้าดินมีสภาพเป็นกรด ก่อนปลูกสักสองสามสัปดาห์ต้องเติมปูนขาวในอัตรา 200 กรัมต่อ 1 ตร.ม. NS.

หนึ่งสัปดาห์ก่อนลงจอด 1 ตร.ม. m เตียงทำปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 4-5 กก. หรือเถ้าไม้ 1 แก้ว

รดน้ำดินก่อนปลูก หลุมทำตามแบบแผน 60x40 ซม. ลึก 1 ซม. ปลูก 2-3 เมล็ดในแต่ละเมล็ด

หากมีน้ำค้างแข็งสามารถคลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์หรือผ้าสปันบอนด์ได้

ดูแล

กฎการดูแลที่สำคัญคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ สำหรับต้นอ่อนควรให้ดินชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา

กะหล่ำปลีเสริมสามารถรดน้ำได้สัปดาห์ละครั้ง แต่ถ้าอุณหภูมิกลางวันสูงกว่า +26 ° C แนะนำให้ทำเช่นนี้บ่อยขึ้น การฉีดพ่นบรอกโคลีมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินเป็นดินเหนียวและหนัก

กฎเกณฑ์ทางการเกษตรรวมถึงการให้อาหารบ่อยครั้ง ใส่ปุ๋ยครั้งแรก 12-14 วันหลังจากย้ายปลูก คุณสามารถใช้สารละลายมูลไก่ (1:20) หรือ mullein - 250 กรัมต่อถังน้ำ ในกรณีที่สอง คุณต้องเพิ่มยูเรียหนึ่งช้อนชาหรือปุ๋ยไนโตรเจนอื่นๆ อัตราการใช้ - 1 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. NS.

หลังจาก 18-20 วัน ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น แอมโมเนียมไนเตรต

การให้อาหารครั้งที่สามเกิดขึ้นเมื่อช่อดอกเกิดขึ้น superphosphate 4 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 1 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัม, ละลายในน้ำ 1 ลิตร, เติมใต้ต้นไม้แต่ละต้น

หลังจากรวบรวมหัวกลางแล้วจะมีการแนะนำสารชนิดเดียวกัน แต่ในอัตราส่วน 2: 3: 1 ตามลำดับ

โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้

ศัตรูพืชหลักที่ติดเชื้อบรอกโคลีคือหมัดตระกูลกะหล่ำ อาจปรากฏขึ้นบนต้นกล้าที่เพิ่งปลูกในดิน ก่อนการก่อตัวของช่อดอกก็สามารถต่อสู้ได้ด้วยความช่วยเหลือของการเตรียม "Iskra" จากนั้นใช้เฉพาะการฉีดพ่นด้วยฝุ่นยาสูบหรือขี้เถ้าไม้เท่านั้น คุณยังสามารถโรยพืชด้วยส่วนผสมแห้งของส่วนผสมเหล่านี้

ท่ามกลางศัตรูพืชอื่น ๆ สมุนไพรที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงช่วย:

• คื่นฉ่ายจากหมัดดิน
• ผักชีฝรั่งจากเพลี้ย;
• สะระแหน่จากกะหล่ำปลี

โรคของกะหล่ำปลีการติดเชื้อราเป็นอันตราย: keela, ขาดำ, alternaria, โรคราแป้ง, leucorrhoea มักจะปรากฏขึ้นเนื่องจากข้อผิดพลาดในการดูแล โดยเฉพาะอย่างยิ่งล้น เพื่อต่อสู้กับพวกมันนั้นใช้สารฆ่าเชื้อราและหากช่อดอกปรากฏขึ้นแล้วการเยียวยาพื้นบ้าน: สารละลายโซดาโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตการแช่เถ้าทุกวัน

คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจก

พันธุ์ต่าง ๆ เช่น Calabrese, Tonus, Lazarus, Caesar, Continental และพันธุ์ต้นและลูกผสมอื่นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในเรือนกระจก หากโครงสร้างได้รับความร้อนการเพาะเมล็ดสามารถทำได้แล้วในเดือนธันวาคม แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีแสงเพิ่มเติมด้วยไฟโตแลมป์ ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนซึ่งทำจากโพลีคาร์บอเนตหนาสามารถปลูกเมล็ดได้ในเดือนมีนาคม

ก่อนปลูกดินและเมล็ดพืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมเพื่อกำจัดศัตรูพืชและสปอร์ของเชื้อรา

ความชื้นในอากาศควรอยู่ที่ระดับ 80–85% ส่วนเกินจะกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อรา ข้อบกพร่อง - การพัฒนาช้าและผลผลิตต่ำ

ปุ๋ยถูกนำมาใช้ในลักษณะเดียวกับที่โล่ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

สิ่งสำคัญคือต้องตัดหัวบรอกโคลีก่อนที่จะบาน มิฉะนั้นทั้งรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจะเสื่อมลง คุณสามารถกำหนดช่วงเวลาที่เหมาะสมได้ด้วยอัตราการสุกของพันธุ์เฉพาะ

หัวกะหล่ำปลีควรเป็นสีเขียวเข้ม แน่นและแน่น ทางที่ดีควรตัดในตอนเช้า ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มีดที่คมและสะอาดเพื่อไม่ให้ติดเชื้อ

กะหล่ำปลีนี้ไม่สามารถเก็บให้สดได้นาน แต่สามารถบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งได้เท่านั้น

แม้ว่าบร็อคโคลี่จะต้องการน้ำและอาหารค่อนข้างมาก แต่ความแข็งแกร่งของบรอกโคลีก็ช่วยรับมือกับข้อผิดพลาดในการดูแลเล็กน้อย ให้พืชมีสภาพที่เหมาะสมและคุณจะได้รับผลตอบแทนจากการเก็บเกี่ยวที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่