กะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งพร้อมคำอธิบาย

กะหล่ำปลีปลูกในเกือบทุกทวีป เมื่อพิจารณาถึงพื้นที่ที่จัดสรร ผักชนิดนี้จึงเป็นพืชสวนอันดับหนึ่ง กะหล่ำปลีทุกชนิดที่พบมากที่สุดคือกะหล่ำปลีขาว นี่เป็นเพราะคุณสมบัติที่มีคุณค่า: รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ดี, ทนต่ออุณหภูมิต่ำ, ให้ผลผลิตสูง

พันธุ์ต้น

หัวขาว กะหล่ำปลี - หนึ่งในพืชผักที่สำคัญที่สุดเช่นกันเพราะด้วยระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน มันถูกกินสดตลอดทั้งปี พันธุ์ทั้งหมด (ต้น, กลาง, ปลาย) มีคุณค่าอิสระ แด่ผู้ที่จะไปทำนาในสวนของตน กะหล่ำปลี, คุณต้องรู้ว่ามันคืออะไร พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง.

หลากหลายแบบในรูปเดียว

ใช้ในสลัด ซุป ไม่เหมาะสำหรับการหมัก ในหมู่พวกเขามีประสิทธิผลสูงสุดเช่น พันธุ์: มิถุนายน, มาลาไคต์, กริบอฟสกายา, เฮกตาร์ทองคำ, นาคอดก้า, ยาโรสลาฟนา, โรซาว่า, โซรา; ลูกผสม: โอน, อะลาดิน, ด่วน, ฟาโรห์

กะหล่ำปลีต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน ได้ผักที่ดีและมีคุณภาพสูงหากถูกต้อง: พวกเขาเลือก พันธุ์, แปลงสำหรับเพาะเลี้ยงเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน (สอบเทียบ, อัดเม็ด, แต่งกาย), ปลูกต้นกล้า, แข็งตัวในเวลาที่เหมาะสมและปลูกในที่โล่ง, ใช้ปุ๋ยและผลิตภัณฑ์อารักขาพืช

โดยปกติเมล็ดของกะหล่ำปลีต้นจะหว่านในบ้านในต้นเดือนกุมภาพันธ์ในอัตรา 8-10 g / m2 ความกว้างระหว่างแถว 4-5 ซม. ความลึกของโพรงในร่างกายสูงถึงหนึ่งเซนติเมตร พืชดำดิ่งในระยะใบจริงใบแรกในกล่องเมล็ดหรือในเรือนกระจกในภาชนะที่มีพีทที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6x6 ซม. ต้นกล้าที่แข็งตัว (อายุ 55-60 วันมี 5-6 ใบ) จะปลูกในที่โล่ง สำหรับสิ่งนี้ ที่สุด เงื่อนไข: ปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน

กะหล่ำดอกในสวน

เพื่อให้ได้ผลผลิตก่อนหน้านี้ พืชจะปลูกภายใต้ฟิล์ม สิ่งนี้จะเร่งการเจริญเติบโตของหัวประมาณ 15 วัน ต้นกล้าปลูกในแถวกว้างระหว่างต้น 45-65 ซม. ระหว่างต้นในแถว 35-40 ซม. จนถึงความลึกของใบจริงใบแรก ต้องระมัดระวังไม่ให้แกนงอกเสียหาย

พวกเขาดูแลพืชในอนาคตโดยให้อาหารพวกมันในเวลาที่เหมาะสมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำ 1: 5 มูลนก - 1:10) หรือแอมโมเนียมไนเตรต (สำหรับน้ำ 10 ลิตร 25-30 กรัม) - พวกเขาเริ่มห้าถึงหกวันหลังจากปลูก สารละลายทำงานประมาณ 0.5-0.9 ลิตร จะไปที่โรงงานแห่งหนึ่ง ทุกๆ 7-10 วันทางเดินจะฟูขึ้นถึงระดับความลึก 8 ซม. หากจำเป็นให้รดน้ำจากนั้นจะต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคต่างๆและทำลายวัชพืชด้วย

พวกมันถูกเลี้ยงครั้งหรือสองครั้งขึ้นอยู่กับว่าดินอุดมไปด้วยสารอาหารมากแค่ไหนรดน้ำ 1-7 ครั้ง (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ): ในช่วงฤดูปลูกครั้งแรก 1 ตร.ม. - น้ำ 25-30 ลิตรในวินาที - 35-40 ลิตร พืชจะรวมตัวกันก่อนการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี - ด้วยเหตุนี้ระบบรากเพิ่มเติมจึงเกิดขึ้นและความต้านทานเพิ่มขึ้น เก็บเกี่ยวเฉพาะเมื่อ กะหล่ำปลี มีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม ตัดหัวแข็งด้วยกระดาษจำนวน 2-3 แผ่น

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์กลางฤดูในสวน

กะหล่ำปลีกลางฤดูเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนกันยายน ใช้สิ่งเหล่านี้ พันธุ์ ส่วนใหญ่สดและหลังปรุงสุกเหมาะสำหรับการหมัก ช่วงกลางฤดูกาลที่ดีที่สุด พันธุ์: ของขวัญ, Stolichnaya, Slava 1305, Braunschweit, Belorusskaya 455; ลูกผสม: Hermes, Haniball, Megatonต้นกล้าด้วย เปิด ดินปลูกในที่ถาวรทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีต้นและในเวลาเดียวกันกับที่ปลาย (15 พฤษภาคม - 20 มิถุนายนขึ้นอยู่กับภูมิภาค)

กล้าไม้บางชนิดมักปลูกในบ้าน ในขณะที่บางพันธุ์ปลูกกลางแจ้ง ในเรือนเพาะชำพิเศษ พืชกลางฤดู พันธุ์ (อายุ 50 วัน) ปลูกในที่ถาวรตามโครงการ 65-70 ซม. x 45-50 ซม. ถึงความลึกของใบจริงใบแรกในตอนบ่ายหากจำเป็นให้รดน้ำ (มากถึง 0.5 ลิตรน้ำต่อ ปลูก). หลังจากผ่านไป 5-7 วัน พวกเขาจะตรวจสอบว่าได้หยั่งรากแล้วหรือไม่ เพื่อให้ดินมีความชื้นเพียงพอหลุมที่เติมหลังจากการชลประทานจะโรยด้วยดินแห้งพีท ฯลฯ ในอนาคตพวกเขาจะดูแลกะหล่ำปลีที่สุกกลางในลักษณะเดียวกับกะหล่ำปลีต้น กะหล่ำปลีกลางฤดูเก็บเกี่ยวเมื่อหัวหนาแน่นมีน้ำหนักเฉลี่ย 3-5 กก. โดยมีใบปะหน้าสองหรือสามใบเสมอ เศษซากพืชจะถูกลบออกจากเตียงในสวนทันที ใช้เป็นอาหารสัตว์หรือปุ๋ยหมัก

วิดีโอ "การปลูกกะหล่ำปลี"

พันธุ์ปลาย

ลูกผสม Bartolo ในสวน

กลุ่มกะหล่ำปลีพันธุ์ปลายเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุดและครอบคลุมพื้นที่ถึง 80% ที่จัดสรรไว้สำหรับการเพาะปลูกนี้ มันสายไปแล้ว กะหล่ำปลี ให้ประชากรด้วยผลิตภัณฑ์สดและแปรรูปในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

ผลตอบแทนสูงสุดคือ พันธุ์: มอสโกเลท, บลิซซาร์ด, เจนีวา, ชูการ์โลฟ, คาเมนก้า, สโนว์ไวท์, คาลิฟา, เทอร์ควอยซ์พลัส; ลูกผสม: Extra, Aros, Amager, Bartolo

กะหล่ำปลีตอนปลายปลูกโดยการเพาะกล้าและหว่านเมล็ด การเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง ระยะเวลาในการหว่านหรือปลูกต้นกล้าในดินมีความสำคัญต่อการเพิ่มผลผลิตและอายุการเก็บของผัก หากหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้าเร็วเกินไป หัวกะหล่ำปลีอาจแตกได้เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก ทำให้การเก็บรักษาและความสามารถในการขายลดลงNS. ความล่าช้าในการปลูกพืชนำไปสู่การก่อตัวของหัวขนาดเล็กและหลวมซึ่งหมายความว่าพืชผลจะหายไปบางส่วน

มอสโกสายในภาพ

สำหรับปลูกต้นกล้า ที่สุด เงื่อนไข - ทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม - ครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน (ในภาคใต้ - ทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน) และสำหรับการหว่านเมล็ด - ปลายเดือนเมษายน กล้าไม้อายุ 40-45 วัน (ใบจริง 5-6 ใบ) ปลูกในที่ถาวร ระยะห่างระหว่างแถว 55-90 ซม. และระยะห่างระหว่างต้นในแถว 45-60 ซม. จนถึงระดับความลึก 6-7 ซม. (ถึงใบแรก) น้ำถ้าจำเป็น. ไม่ควรใช้ต้นกล้าที่รกและเสียหาย

ในช่วงฤดูปลูก กะหล่ำปลี มันถูกเลี้ยงด้วยปุ๋ยไนโตรเจนถึงสองเท่าปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำไปใช้กับไซต์ (และส่วนหนึ่งของฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมx, ปุ๋ยแร่ธาตุอื่น ๆ - ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อการเพาะปลูก) ใต้กะหล่ำปลีที่จะเก็บไว้อย่าใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปมิฉะนั้นหัวจะเน่า

พันธุ์ปลายผ่านการหว่านเมล็ดจะปลูกบนดินที่ปราศจากวัชพืช ก่อนหน้านี้จะทำขนฟู ดิน และปรับระดับพื้นผิว หว่านตามแบบแผนการปลูกต้นกล้า วางเมล็ดในรัง 4-6 เมล็ดที่ความลึก 1-2 ซม. โรยด้วยฮิวมัสหรือพีทด้านบนซึ่งจะช่วยให้งอกได้ดี ต้นกล้าที่เกิดใหม่จะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง การแปรรูปช้าหนึ่งหรือสองวันอาจทำให้พืชตายได้ ในขั้นตอนของใบจริง 2-3 ใบพืชจะถูกทำให้ผอมบาง - เหลืออยู่ในรัง ที่สุด (สูงสุด 4). ระยะ 6 ทรูชีท ให้บางลงอีกครั้ง ทิ้งให้แข็งแกร่งที่สุด พวกเขาดูแลเช่นเดียวกับต้นกล้า ในช่วงต้นฤดูปลูกจะมีการรดน้ำต้นไม้ในอัตรา 300-400 ลิตรต่อ 10 ตารางเมตร ม. พื้นที่และในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโต - 500 ลิตรต่อ 10 ตารางเมตร ม.

ผักกาดขาวสุกในรูป

ช้า กะหล่ำปลี ทนอุณหภูมิได้ดีถึงลบห้าถึงหกองศา อย่างไรก็ตาม จะต้องประกอบหัวจัดเก็บก่อนการแช่แข็ง ควรใช้ครั้งเดียว หยุดรดน้ำก่อนหน้านั้น 15-20 วัน - ช่วยป้องกันหัวแตกและช่วยเพิ่มการจัดเก็บผักหากคุณเก็บเกี่ยวช้า หัวอาจแข็งและจะไม่ถูกเก็บไว้อย่างดี หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นที่ไม่เสียหายจะถูกเลือกสำหรับการจัดเก็บโดยปล่อยให้มีใบจำนวนเต็มห้าใบและหัวกะหล่ำปลีด้านนอกยาวไม่เกินสามเซนติเมตร เก็บอย่างดี กะหล่ำปลี, ถอนรากถอนโคนจากพื้นดิน

เก็บสาย พันธุ์ ในร่องลึกสิ่งอำนวยความสะดวกการจัดเก็บพิเศษที่ -1 + 1 องศาและความชื้นสัมพัทธ์ 90-95% จะต้องมีการระบายอากาศในห้อง การเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีขาวที่ดีที่สุด เวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ด การดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมทำให้มั่นใจได้ว่าสายพานลำเลียงผักจะถูกส่งไปยังโต๊ะ

วิดีโอ "ข้อกำหนดและคุณสมบัติของการปลูกผักกาดขาว"

พันธุ์เหล่านี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในรัสเซีย วิธีเลือกรูปลักษณ์ที่ดีที่สุด - คุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอ

 

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้