ถ้าอย่างนั้นก็ถูกต้องที่จะปลูกกะหล่ำปลี: เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดในสวน

การเลือกความหลากหลาย

กว่าหลายศตวรรษของการเพาะปลูก มนุษย์ได้สร้างกะหล่ำปลีหลากหลายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติ ผิวใบ และเวลาสุกต่างกัน ในการเลือกจากพันธุ์นี้ เราต้องตัดสินใจว่าจะเก็บเกี่ยวเมื่อไร และเราจะทำอะไรกับการเก็บเกี่ยวนี้

หากเราต้องการสลัดผักกาดขาวในเดือนกรกฎาคม เราก็จำเป็นต้องปลูก Gribovskaya, Polyarnaya, มิถุนายน ในเดือนสิงหาคม "Golden Hectar", "Belorusskaya" และ "Nadezhda" จะสุกงอม สำหรับผู้ที่ชอบเกลือในเดือนกันยายน "Gift", "Ladozhskaya" และ "Tayninskaya" จะสุก "Amager" และ "Moskovskaya" ก็เป็นพันธุ์ที่ล่าช้าเช่นกัน แต่ก็เป็นการดีที่จะไม่ใส่เกลือ แต่เพื่อให้สด บางทีมันอาจจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดในห้องใต้ดินเบวามา แต่สำหรับพายจะเป็นการดีที่จะปลูก "ซาวอย" ด้วยใบย่นที่ละเอียดอ่อน

หากคุณปลูกกะหล่ำปลีจริงๆ ในสวนของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดเฉพาะกะหล่ำปลีขาวเท่านั้น ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเก็บเกี่ยวบรอกโคลีได้เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีที่สามารถหว่านในเดือนพฤษภาคม (ควรปลูกในเรือนกระจก) และหลังจาก 20 วันคุณจะได้ต้นกล้าที่แข็งแรง

วันนี้กะหล่ำดอกเป็นที่นิยมมาก การเก็บเกี่ยวสามารถขยายได้ทันเวลาหากคุณปลูก "Movir-1" ในช่วงต้น "รับประกัน" โดยเฉลี่ยหรือ "Otechestvennaya" และที่ใหญ่ที่สุดจะเป็น "Solokrop" ตอนปลาย กะหล่ำดาวเติบโตได้ดีในพื้นที่ทุกฤดูร้อน แต่การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงและแช่แข็งสำหรับซุปฤดูหนาว

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เลือกเมล็ดที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านในการทำเช่นนี้พวกเขาจะปรับเทียบในน้ำเกลือ คุณต้องเตรียมสารละลายเกลือแกงสามเปอร์เซ็นต์และแช่เมล็ดไว้เป็นเวลา 5 นาที เมล็ดเปล่าที่ไม่เหมาะจะงอกจะลอย และเมล็ดที่ดีจะตกถึงก้นบึ้ง ที่โผล่ขึ้นมาจะสะเด็ดน้ำออก ส่วนที่เหลือจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและผึ่งให้แห้ง เมล็ดที่เล็กที่สุดจะถูกโยนทิ้งและที่เหลือก็พร้อมสำหรับการงอก

เพื่อทดสอบการงอกของเมล็ด ให้วางบนผ้าเปียกบนจานรองและคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ที่อุณหภูมิ 20-25 องศาในเนื้อเยื่อชื้น เมล็ดจะงอก สำหรับผู้ที่งอกหลังจาก 3 วันให้ตรวจสอบการงอกของต้นกล้าและสำหรับผู้ที่งอกหลังจาก 7 วัน - การงอก

ก่อนหว่านเมล็ดจะได้รับการบำบัดเพื่อขจัดแบคทีเรียและเชื้อรา ในการทำเช่นนี้คุณสามารถถือเมล็ดพืชไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เข้มข้นแล้วล้างให้สะอาดในน้ำสะอาด หลายคนชอบฆ่าเชื้อด้วยกระเทียม ผสมน้ำครึ่งแก้วกับกระเทียมสับ 30 กรัม และลดเมล็ดพืชลงที่นั่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็ล้างด้วยน้ำสะอาดและทำให้แห้ง

ผลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นได้ด้วยการอบชุบด้วยความร้อน ถุงผ้ากอซที่มีเมล็ดแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาที ความยากอยู่ที่ความแม่นยำของอุณหภูมิ ควรมีอย่างน้อย 48 และไม่เกิน 50 องศา หากอุณหภูมิต่ำกว่า ผลลัพธ์อาจไม่เป็นเช่นนั้น และที่อุณหภูมิสูงขึ้น เมล็ดจะสูญเสียความสามารถในการงอก นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องยากที่จะรักษาอุณหภูมิให้คงที่เป็นเวลานาน แต่สามารถทำได้ด้วยน้ำปริมาณมาก หลังจากอุ่นเครื่องแล้วจะต้องเก็บเมล็ดไว้ให้เย็นในน้ำเย็น

เพื่อให้เมล็ดงอกเร็ว ให้แช่น้ำไว้ล่วงหน้า 12 ชั่วโมง นอกจากนี้น้ำจะเปลี่ยนทุกๆ 4 ชั่วโมงและให้ความอบอุ่น เมล็ดควรบวมแต่ไม่งอก ทางที่ดีควรใช้น้ำหิมะละลาย หากเมล็ดพร้อมแต่ยังเร็วเกินไปที่จะปลูก ให้โรยบนน้ำแข็งหรือแช่ตู้เย็นแล้วห่อด้วยผ้าเปียก

คุณสามารถแช่เมล็ดในสารละลายขี้เถ้าไม้ วิธีการแก้ปัญหาทำดังนี้: เถ้า 2 ช้อนโต๊ะกวนในน้ำอุ่น 1 ลิตรแล้วกรอง เมล็ดจะต้องทิ้งไว้ในสารละลายเป็นเวลา 3 ชั่วโมงแล้วล้างออก ผลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะเกิดขึ้นหากเมล็ดถูกแช่ในสารละลายปุ๋ยเช่น nitrophoska ละลายปุ๋ย 1 ช้อนชาในน้ำ 1 ลิตร แล้วใส่เมล็ดลงไป 12 ชั่วโมง จากนั้นล้างเมล็ด

ก่อนหว่านเมล็ดจะแข็งตัว ด้วยเหตุนี้เมล็ดที่แช่ไว้ในตู้เย็นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 1-2 องศาตลอดทั้งวัน เมล็ดเหล่านี้ทนอุณหภูมิต่ำได้ง่ายกว่าและงอกได้ดีกว่า กิจกรรมทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เมล็ดแข็งแรงและคงทน เพื่อช่วยให้เมล็ดงอกและพัฒนาได้ แม้จะเป็นโรคหรือเป็นหวัดก็ตาม

วิดีโอการปลูกกะหล่ำปลี

แล้วปลูก

โดยปกติชาวสวนจะไม่ปลูกพืชชนิดเดียวกันในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน รากทำให้ดินหมดสภาพในระดับหนึ่งแบคทีเรียก่อโรคจะตกตะกอนในดินศัตรูพืชคุ้นเคยกับมันทิ้งตัวอ่อนเพื่อให้พวกมันสามารถกินพืชพันธุ์ต่อไปได้ ดังนั้นวัฒนธรรมในที่เดียวไม่ควรเติบโตเกินสองปี และเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนสถานที่ทุกปีและไม่ใช่โดยพลการ แต่เพื่อวางแผนว่าควรปลูกวัฒนธรรมใดหลังจากนั้น

กะหล่ำปลีเติบโตได้ดีในดินที่มีโครงสร้างอุดมสมบูรณ์ ดีที่สุดคือบนดินร่วนที่มีฮิวมัสสูง มันจะให้ผลผลิตที่ดีหากปลูกหลังพืชตระกูลถั่วหรือเมล็ดพืช สามารถปลูกได้หลังแตงกวาและผักที่มีราก (มันฝรั่ง, อาติโช๊คของเยรูซาเลม)หากปีที่แล้วพืชตระกูลกะหล่ำ (หัวไชเท้า, มะรุม, มัสตาร์ด) เติบโตบนไซต์นี้กะหล่ำปลีอาจทำร้ายหลังจากพวกเขาเพราะพวกเขาเป็นญาติสนิท จะโตได้ไม่ดีหลังมะเขือเทศ แต่หลังจากกระเทียมหรือหัวหอมไม่สามารถล่อศัตรูพืชไปที่ไซต์ได้คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีได้อย่างปลอดภัย

ชาวสวนบางคนเตรียมแปลงสำหรับกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงด้วยวิธีนี้: พวกเขาหว่านพืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะจากนั้นก็ขุดขึ้นมาฝังไว้ในดิน ในขณะเดียวกันก็ให้ปุ๋ยแก่ดินในเวลาเดียวกัน

เพื่อนบ้านที่ดีที่สุด

สิ่งสำคัญคือต้องคิดให้ออกว่าควรปลูกกะหล่ำปลีชนิดใด แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรปลูกพืชชนิดใดต่อไป เพื่อนบ้านสำหรับพืชสำหรับคนสามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นหรือดื่มเลือด การผสมผสานพืชอย่างถูกต้องในสวนสามารถให้การเก็บเกี่ยวที่ดี ในขณะที่การผสมผสานพืชที่ผิด ตรงกันข้ามสามารถป้องกันพันธุ์ที่มีแนวโน้มดีที่สุดไม่ให้เติบโต สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชทำลายที่ดินในรูปแบบต่างๆ และบางชนิดก็มีอิทธิพลต่อเพื่อนบ้านด้วยกลิ่นของมัน ทำให้การเผาผลาญเปลี่ยนไป

กะหล่ำปลี, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย - ผักเหล่านี้มีบทบาทอย่างมากในการรับสารอาหารจากพื้นดิน ดังนั้นถัดจากพวกเขา คุณต้องปลูกพืชที่มีรากที่ระดับความลึกต่างกันในดิน ให้ทุกคนมีอาหารเพียงพอ คุณต้องจำไว้ว่าผักที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงจำเป็นต้องมีระบบการรดน้ำแบบเดียว ตัวอย่างเช่นผักโขมชอบรดน้ำบ่อยมากซึ่งหมายความว่ากะหล่ำปลีที่อยู่ติดกันจะไม่สบายและมีความชื้นมากเกินไป ถั่วก็ไม่ใช่ย่านที่พึงประสงค์เช่นกัน

กะหล่ำปลีเติบโตได้ดีถัดจากหัวบีทหรือผักใบเขียว ว่ากันว่ากะหล่ำปลีจะอร่อยกว่าถ้าคุณปลูกสะระแหน่ไว้ข้างๆ และผักชีฝรั่งและผักกาดหอมจะขับไล่ศัตรูพืชออกไป เพื่อไม่ให้สับสนในลำดับการปลูก ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะเก็บแผนที่พิเศษไว้ซึ่งพวกเขาสังเกตเห็นว่าพวกเขาได้ปลูกรหัสด้วย เนื่องจากนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต ซึ่งหมายถึงความสุขและความภาคภูมิใจของเจ้าของ

วิดีโอ "Siderata ในสวนผัก"

Siderata เป็นปุ๋ยธรรมชาติที่จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพืชผลได้ดี รวมทั้งกะหล่ำปลี