พันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดที่มีลักษณะเฉพาะ

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ชื่นชอบของชาวสวนของเรา มีค่อนข้างน้อยและแตกต่างกันไม่เพียงในแง่ของการทำให้สุก แต่ยังมีลักษณะภายนอกและรสชาติด้วย ในเนื้อหานี้ เราจะบอกวิธีการเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดอย่างถูกต้อง โดยเน้นที่เงื่อนไขการสุก ระดับการรักษาคุณภาพและคุณภาพที่เหมาะสมสำหรับการใส่เกลือเพื่อใช้ในอนาคต

แต่แรก

กะหล่ำปลีที่สุกก่อนสามารถบรรลุวุฒิภาวะทางเทคนิคได้นานถึง 125 วัน ลักษณะเฉพาะของกะหล่ำปลีต้นนั้นถือเป็นความสามารถในการผลิตผลิตภัณฑ์แสนอร่อยในระยะเวลาอันสั้น เพื่อให้สามารถทนต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิและน้ำค้างแข็งได้ ผักชนิดนี้สามารถพัฒนาได้ตามปกติในพื้นที่จำกัด และทนต่อการขาดสารอาหารในโลกได้อย่างใจเย็น สำหรับผลผลิตสูงแนะนำให้เลี้ยงพันธุ์ต้น

ปลูกต้นกล้าในดิน

ผักที่คุณชื่นชอบพันธุ์ใดที่เหมาะกับโซนกลางของประเทศของเราและภูมิภาคอื่น ๆ ? ลองมาดูที่บางส่วนของพวกเขา

  • Rinda F1 เป็นลูกผสมการเกิดขึ้นของหัวกะหล่ำปลีเกิดขึ้นหลังจาก 76 วัน มีผักทรงกลมที่มีโครงสร้างภายในที่ดีเยี่ยม พวกเขาไม่หนาแน่นมากใบไม่มีรสขมและรสชาติดี กะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถนำมารับประทานที่สดและอร่อยได้ด้วยค่ะ รู้สึกดีในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้ให้แน่นเกินไปจากนั้นคุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ การลงจอดบนเตียงจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน
  • มิถุนายน - หัวกะหล่ำปลีที่มีขนาดกะทัดรัดพอดีกับเตียงเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปสองสามเดือน มีรูปร่างกลมหรือกลมแบนมีน้ำหนักถึง 2, 3 กก. ถ้ามันเจริญเร็วกว่าก็จะเริ่มบานสะพรั่ง สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
  • Transfer F1 เป็นไฮบริดที่ครบกำหนดใน 87 - 115 วัน มีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นใบด้านนอกมีสีเขียวอ่อน รสชาติเยี่ยมถึงน้ำหนัก 1,3 กก. ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ ต้านทานโรคและสภาพอากาศ
  • F1 Cossack เป็นลูกผสมที่เร็วมาก สุกใน 40 วัน หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นต่ำมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. ใบไม่มีรสขม แสดงภูมิต้านทานต่อโรคต่างๆ

เฉลี่ย

พันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดที่มีระยะสุกปานกลางซึ่งสามารถปลูกได้ในที่โล่งในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ มีฤดูปลูกสูงถึง 135 วัน พวกเขามีน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพมากมาย สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 5 เดือน ให้เราอาศัยลักษณะของบางชนิด

หัวกะหล่ำปลีสุกหน้าตาเป็นอย่างไร

ความรุ่งโรจน์ 1305 - สุกหลังจาก 113 - 119 วัน มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม หัวกะหล่ำปลีมีรูปร่างแบนกลมมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. ใบด้านนอกมีสีเขียวอ่อน ทนต่อการติดเชื้อ เติบโตได้ตามปกติในสภาพอากาศเย็นและมีความชื้นเพียงพอ

ของขวัญ - มีระยะเวลาสุก 120 ถึง 135 วัน มีหัวกะหล่ำปลีแบนที่มีน้ำหนักมากถึง 4 กก. ใบมีสีเขียวอ่อนอยู่ด้านบน ด้านในเป็นสีขาว กะหล่ำปลีมีความฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเผ็ด ความหลากหลายมีการขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพ Dobrovodskaya - มีหัวที่มีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักประมาณ 7 - 9 กก. มีใบหวานสีขาวอ่อน ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 5 เดือน

วิดีโอ "เกรดเมกะตัน F1"

ช้า

กะหล่ำปลีตอนปลายต้องใช้เวลามากในการม้วนหัว สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง ใบของผักดังกล่าวไม่ฉ่ำและนุ่มเป็นพิเศษพันธุ์ดังกล่าวไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการเก็บรักษา โดยปกติกะหล่ำปลีตอนปลายจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนกว่าจะมีการเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า

ภาพความหลากหลายของกะหล่ำปลีที่สุกเร็ว

Aggressor F1 - ระยะเวลาการทำให้สุก - จาก 115 ถึง 120 วัน หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบนมีน้ำหนักมากถึง 4.5 กก. ทนทานต่อการแตกร้าวให้ผลผลิตสูง คงรสชาติไว้เมื่อหมักเกลือ หมัก เก็บได้นานถึงหกเดือน แสดงความต้านทานต่อการติดเชื้อบางอย่าง

Snow White - ครบกำหนดใน 145 - 160 วัน กะหล่ำปลีหัวแบนมีรูปร่างกลมแบนแตกต่างกันโดยมีน้ำหนักถึง 3, 8 กก. มีรสชาติดีไม่มีรสขม เหมาะสำหรับเตรียมอาหารทารก แสดงภูมิต้านทานต่อโรค ขนส่งดี มีอายุการเก็บรักษานานถึง 7 เดือน

Mara เป็นทางเลือกที่หลากหลายของเบลารุส กะหล่ำปลีดังกล่าวสุกใน 156 - 167 วัน หัวกะหล่ำปลีเป็นรูปลูกกลมสีเขียวเข้ม กะหล่ำปลีแต่ละหัวมีน้ำหนักมากถึง 3.8 กก. และค่อนข้างหนาแน่น ทนทานต่อการแตกร้าว มีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม และคุณภาพการรักษาระดับสูง

สำหรับจัดเก็บ

สำหรับการปลูกบนดินของภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย ชาวสวนจำนวนมากชอบที่จะเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีที่มีอายุการเก็บรักษานาน สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว พันธุ์ที่มีระยะสุกปลายจะเหมาะสมที่สุด พวกมันมีหัวที่หนาแน่นกว่าระดับการต้านทานความเย็นจัดและให้ผลผลิตสูง

พวกเขามีคุณลักษณะหนึ่ง - รสชาติของมันถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์หลังจากเวลาผ่านไปนานกว่าทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ - Marathon, Bartolo, Lennox นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการจัดเก็บระยะยาวในภายหลัง กะหล่ำปลีพันธุ์ในประเทศ - Zimovka 1474, Kolobok, Monarch - ไม่ล้าหลังในแง่ของลักษณะ ให้เราอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับบางพันธุ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน

กะหล่ำปลีขาวกลางฤดู

Blizzard เป็นกะหล่ำปลีประเภทกลางปลาย มีรสชาติที่ดีเมื่อบริโภคสดและหมัก ทนทานต่อการเกิดพังผืดและขาดำ มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและเผยให้เห็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมหลังจากนั้นไม่นาน การโกหก F1 เป็นพันธุ์ที่สุกช้าและให้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกในดินปกติ มีความต้านทานปานกลางต่อแบคทีเรีย, กระดูกงู, โรคโคนเน่าสีเทา

Rusinovka เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีรสชาติดีเยี่ยมทั้งสดและหมัก ต้านทานการแตกร้าว ให้ผลผลิตสูง มีภูมิต้านทานต่อเยื่อเมือกและขาดำ แตกต่างในการจัดเก็บระยะยาวเมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม

สำหรับเกลือ

กะหล่ำปลีเป็นแหล่งเก็บแร่ธาตุและธาตุที่มีประโยชน์ ดังนั้นหลายคนจึงชอบเกลือสำหรับฤดูหนาว การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการดองเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต พันธุ์ที่มีระยะสุกปานกลางและระยะปลายนั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่มีสีขาว - มีน้ำตาลมากขึ้นซึ่งจำเป็นสำหรับการทำเกลือ หัวกะหล่ำปลีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการแปรรูปควรเป็นสีขาวครีมที่หั่น ให้สัมผัสที่เหนียวแน่น หวานและกรุบกรอบบนเพดานปาก

ใบไม้สีเขียวในน้ำค้าง

สำหรับการดองให้เลือกพันธุ์กะหล่ำปลีเช่น Slava-1305, Gift, Jubilee F1 สุกครั้งแรกหลังจาก 95 วันให้ผลผลิตสูง ประการที่สองเหมาะสำหรับการเกลือการหมักการทำน้ำดอง ในรูปแบบดองกะหล่ำปลีดังกล่าวจะถูกเก็บไว้นานถึง 5 เดือน ส่วนที่สามควรเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งหัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักมากถึง 4 กก.

ในบรรดาพันธุ์ที่มีเงื่อนไขการทำให้สุกช้าควรตั้งชื่อ Amager, Geneva F1, Türkiz ประเภทแรกปรับปรุงลักษณะรสชาติทุกวัน ส่วนที่สองสามารถเก็บไว้ได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ส่วนที่สามสามารถเก็บได้หลังจาก 4 เดือน คุณจะได้หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นที่ไม่แตกหักซึ่งสามารถพักไว้ได้จนถึงหน้าหนาว

วิดีโอ "Paradox F1: ลักษณะของไฮบริด"

คุณจะพบทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ในวิดีโอด้านล่าง

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้