King Peas: เขารักอะไรและไม่ชอบอะไร?

มีถั่วฝักเล็กอยู่เกือบทุกแปลง เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตเห็น - ยอดหยิกของพืชเป็นเกลียวตามแนวรับทำให้เกิดการป้องกันความเสี่ยงที่แท้จริง หลายคนปลูกพืชตระกูลถั่วนี้ไม่มากสำหรับความต้องการของครัวเรือน แต่เพื่อให้เด็ก ๆ มีของกินในฤดูร้อน ถั่วลันเตามีรสหวานละเอียดอ่อนและมีองค์ประกอบที่เข้มข้น ดังนั้นจึงถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์มากสำหรับคนทุกวัย

คุณสมบัติทางชีวภาพ

ถั่วเป็นพืชปีนเขาประจำปีของครอบครัวตระกูลถั่ว มีลำต้นเป็นไม้ล้มลุกยาว (สูงถึง 2.5 ม.) มีก้านใบหลายใบซึ่งมีใบเป็นขนนกและลงท้ายด้วยหนวดที่แตกแขนง ด้วยความช่วยเหลือของเสาอากาศเหล่านี้พืชจะบิดไปตามส่วนรองรับและอยู่ในตำแหน่งตั้งตรง

ก้านถั่วเป็นเกลียวบนโครงบังตาที่เป็นช่อง

ถั่วเป็นพืชผสมเกสรด้วยตนเอง ก้านของก้านใบก่อตัวขึ้นในซอกใบ 2-3 ชิ้น และเป็นตัวแทนของกลีบดอกสีขาวหรือสีม่วงเล็กน้อย โดยมีร่องเล็กๆ อยู่ที่ด้านล่าง จากนั้นจะมีฝักสองด้าน ภายในถั่วมีมากถึง 10 เม็ด - ถั่วทรงกลมหรือแบนเล็กน้อย

ระบบรากของพืชเป็นส่วนสำคัญที่มียอดแตกแขนงสูงซึ่งเจาะลึกลงไปในดิน ในส่วนบนของรากหัวขนาดเล็กจำนวนมากพัฒนาซึ่งมีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ ไนโตรเจนก้อนกลมและแบคทีเรียประเภทอื่น ๆ เนื่องจากคุณสมบัตินี้ ถั่วก็เหมือนกับถั่วทุกชนิดที่มีส่วนช่วยในการเพิ่มคุณค่าของดินด้วยสารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะไนโตรเจน ซึ่งอยู่ในรูปแบบที่พืชสามารถใช้ได้

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: จากการคำนวณ ที่ดินหนึ่งร้อยตารางเมตรที่จัดสรรสำหรับถั่วในระหว่างการเพาะปลูก อุดมไปด้วยไนโตรเจนประมาณ 1.5 กก. ซึ่งเทียบเท่ากับการนำปุ๋ยคอก 300 กก. เข้าสู่ดินนี้

ถั่วเขียวจากสวน - อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ

ตามรูปร่างของพุ่มไม้ ถั่วจะแบ่งออกเป็นปกติ (กำลังคืบคลาน) และถั่วมาตรฐาน หลังแตกต่างกันตรงที่ก้านช่อดอกมีช่อดอกขนาดเล็ก 4-7 ดอกใกล้กับยอดยอดและก้านมีความหนาและแข็งแรงมีปล้องขนาดเล็ก ตามกฎแล้วพันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเป็นช่วงต้นสุก การออกดอกของพวกเขาเริ่มต้นขึ้นประมาณ 30 วันหลังจากหยอดเมล็ดและก้านดอกจะเกิดขึ้นในซอกใบ 6-9 ใบ (ในพันธุ์ที่สุกช้าจะมีดอกตูม 12-20 ใบ)

พืชตระกูลถั่วมีสองประเภท: เมล็ดถั่วและผัก เมล็ดข้าวมีลักษณะเป็นเมล็ดที่เรียบ ใหญ่ และต้มได้ง่าย และจะเก็บเกี่ยวหลังจากสุกขั้นสุดท้ายเท่านั้น ในทางกลับกันผักจะแบ่งออกเป็นน้ำตาลและเปลือก การปอกเปลือกมีชั้นหนังหนาในฝัก พันธุ์น้ำตาลไม่มีชั้นดังกล่าว จึงสามารถรับประทานเมล็ดพืชร่วมกับฝักได้ สำหรับรสชาติ เมล็ดของพันธุ์ปลอกเปลือกจะนุ่มและหวานกว่า - ใช้สำหรับถนอมอาหารและรับประทานสด

เมล็ดถั่วเขียวอ่อน

ปัจจัยบวกและลบ

โดยทั่วไปการปลูกพืชตระกูลถั่วชนิดนี้ไม่ได้ยากเป็นพิเศษ หากคุณสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับวัฒนธรรม มันจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แต่ถึงแม้จะไม่มีเงื่อนไขก็สามารถปลูกถั่วดีๆ ได้

ถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด:

  • ทนต่อความหนาวเย็น - เมล็ดของมันเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกที่หว่านในต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของดินสูงถึง 5–8 ° C และต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในตอนเช้าของฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย
  • พืชเป็นปุ๋ยพืชสดในอุดมคติเนื่องจากความสามารถในการสะสมสารประกอบไนโตรเจนในหัวและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์
  • วัฒนธรรมไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน - สามารถเติบโตได้ในดินทุกชนิด ยกเว้นดินทรายและดินเหนียว
  • การเพาะเมล็ดจะดำเนินการโดยตรงในพื้นดินซึ่งไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้า
  • ถั่วไม่ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเนื่องจากพวกมันสะสมองค์ประกอบนี้ในหัวและแปลงเป็นสารประกอบที่พืชสามารถใช้ได้

การปลูกถั่วดอกในประเทศ

เช่นเดียวกับพืชผักอื่น ๆ ถั่วมีน้อยตามอำเภอใจ:

  • ไม่ทนต่อปุ๋ยสด - ควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและที่ดีที่สุดคือหนึ่งปีก่อนที่จะปลูกเมล็ด (ภายใต้รุ่นก่อน)
  • คุณไม่สามารถใส่ปุ๋ยในปีที่หว่านเมล็ดหรือในระหว่างการปลูกโดยตรง - พืชจะเข้าสู่ยอดและไม่มีดอกและรังไข่เกิดขึ้น
  • คุณไม่ควรปลูกวัฒนธรรมเป็นเวลาสองปีบนเตียงในสวนเดียวกัน - คุณสามารถคืนวัฒนธรรมนั้นไปที่เดิมได้หลังจาก 4 ปีเท่านั้น
  • สารตั้งต้นของถั่วสามารถเป็นผักหัว, กะหล่ำปลี, ฟักทอง, แตงกวา แต่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่ว
  • วัฒนธรรมชอบแสงแดด - ควรเลือกพื้นที่เปิดโล่งสำหรับสวนที่แสงแดดส่องถึงอย่างเข้มข้นนานกว่าครึ่งวัน
  • หากคุณปลูกต้นไม้ในที่ร่ม คุณอาจไม่ต้องรอการเก็บเกี่ยวเลย มิฉะนั้นจะมีเพียงเล็กน้อย ในช่วงออกดอกพุ่มไม้ต้องการความอบอุ่นและแสงแดดเป็นพิเศษ หากในเวลานี้มีเงาตกกระทบยอด หน่อจะยาวและอ่อนแรง และก้านดอกจะไม่ก่อตัว
  • สำหรับรสหวานอ่อน ๆ วัฒนธรรมจะต้องได้รับปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสอินทรียวัตถุที่นี่จะเป็นอันตรายเท่านั้น (หลังจากการแนะนำปุ๋ยพืชตระกูลถั่วชนิดนี้สามารถปลูกได้ไม่เร็วกว่าในปีที่สอง)

ต้องจำไว้ว่าผลผลิตของถั่วนั้นขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลที่เหมาะสมโดยตรง

วิดีโอ "การปลูกถั่วหวาน"

วิดีโอนี้เกี่ยวกับวิธีปลูกถั่วลันเตาแสนอร่อยในประเทศ คุณจะได้เรียนรู้ความซับซ้อนของการเลือกพันธุ์และวันที่ปลูก รับคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกถั่วโดยใช้ต้นกล้า

การควบคุมศัตรูพืช

เนื่องจากยอดถั่วงอกเร็วมาก พืชจึงมักกลายเป็นเหยื่อของศัตรูพืช

ศัตรูที่ร้ายกาจที่สุดคนหนึ่งของเขาคือมอดถั่วซึ่งเรียกอีกอย่างว่ามอด นี่คือแมลงที่จำศีลในพื้นดินและสร้างรังไหมที่นั่นซึ่งผีเสื้อจะบินออกมาเมื่ออุ่นขึ้น ช่วงเวลาของการเกิดผีเสื้อเหล่านี้เกิดขึ้นพร้อมกับการออกดอกของถั่วซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อวัฒนธรรมโดยเฉพาะ

ผีเสื้อวางตัวอ่อนของมัน (และบางครั้งก็มีอย่างน้อย 200 ตัว) บนดอกไม้ ลำต้นและใบของพืช หลังจากนั้นสองสามวัน ตัวอ่อนจะกลายเป็นหนอนผีเสื้อขนาดเล็ก ซึ่งคลานเข้าไปในช่อดอก รังไข่ได้อย่างง่ายดาย และอยู่ที่นั่นจนเกิดถั่ว จากนั้นพวกเขาก็กินสิ่งที่อยู่ในฝักทั้งหมด และไม่ต้องพึ่งพาการเก็บเกี่ยวอีกต่อไป

ชาวสวนต่อสู้กับมอดด้วยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยการแช่กระเทียมหรือมะเขือเทศ ในการรับกระเทียมคุณต้องสับกระเทียม 20-30 กรัมเทสายพันธุ์ 10 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นยาจะถูกกรองและใช้สำหรับฉีดพ่น ในการเตรียมการแช่มะเขือเทศคุณต้องเทมะเขือเทศ 3 กิโลกรัมกับน้ำ 10 ลิตรและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน เงินทุนเดียวกันนี้มีผลกับศัตรูพืชเช่นเพลี้ย

หนอนผีเสื้อกินถั่วจากภายใน

บ่อยครั้งที่การปลูกถั่วลันเตาต้องเผชิญกับโรคราแป้ง เพื่อต่อสู้กับความหายนะนี้คุณสามารถฉีดพ่นเตียงด้วยการแช่พืชผักชนิดหนึ่ง - นี่คือวัชพืชในทุ่งที่มักใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์หรือเป็นยาสำหรับศัตรูพืช แช่พืชผักชนิดหนึ่งเตรียมคล้ายกับกระเทียมและมะเขือเทศ: หญ้า 300 กรัม (ดีกว่าใบ) เทลงในถังน้ำและผสมเป็นเวลา 24 ชั่วโมง พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้ง ตามกฎแล้วหลังจากการฉีดพ่นครั้งที่สองพืชจะกลับสู่สภาพเดิม

นกสร้างความเสียหายไม่น้อยต่อการปลูกถั่ว เนื่องจากถั่วหว่านเร็วมาก เมล็ดพืชจึงกลายเป็นอาหารอันโอชะสำหรับพวกเขา นกมาที่สวนอย่างต่อเนื่องและเฝ้าติดตามพืชผล ทันทีที่พวกเขาพบเมล็ดพืชอย่างน้อยหนึ่งเมล็ด พวกเขาจะเริ่มค้นหาและจิกเมล็ดที่เหลือ นกบางชนิด เช่น แม่นก กระทั่งจิกหน่ออ่อนดังนั้นเตียงในสวนจึงต้องคลุมด้วยกิ่งไม้แห้งหรือตาข่ายพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้นกเข้าถึงพื้นดิน

ดูแล

การบำรุงรักษาถั่วไม่ยุ่งยากมาก สิ่งที่เขาต้องการในระยะเริ่มต้นคือที่พักพิงของต้นกล้า การกำจัดวัชพืชและการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม และต่อมาคือการเก็บเกี่ยวตามปกติ

ถั่วชอบแสงแดด น้ำ และพื้นที่

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วหลังจากหว่านเมล็ดแล้วจะต้องซ่อนเตียงในสวนไม่ให้นก ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้วัสดุใดก็ได้ที่มี: กิ่งไม้แห้ง ตาข่ายโลหะ แหตกปลาแบบเรียบง่าย

การรดน้ำจะดำเนินการในโหมดต่างๆ ก่อนออกดอกสวนจะรดน้ำไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์แล้วคำนึงถึงสภาพอากาศ ในระหว่างการออกดอกคุณต้องแน่ใจว่าดินชื้นอยู่เสมอและไม่อนุญาตให้แห้ง ในช่วงเวลานี้ควรรดน้ำอย่างเข้มข้น: ประมาณ 10 ลิตร / 1 ตร.ม. เมตร.

การรดน้ำสามารถใช้ร่วมกับน้ำสลัดยอดนิยมได้: เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตรเพื่อการชลประทาน nitroammophoska หนึ่งช้อน หลังจากรดน้ำต้องคลายดิน นอกจากนี้ยังสามารถคลุมด้วยหญ้าซึ่งไม่จำเป็นต้องคลายบ่อยๆ

แต่งเตียงด้วยการปลูกถั่ว

เมื่อถั่วเติบโตสูง 15-20 ซม. จะต้องถูกเนินเขา ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานของพุ่มไม้ - พวกมันจะไม่ตก ในเวลาเดียวกันคุณต้องติดตั้งตัวรองรับไม่เช่นนั้นพืชจะพันกันสร้างเงาซึ่งจะส่งผลต่อการออกดอกและปริมาณการเก็บเกี่ยว หากไม่มีฝนสามารถฉีดพ่นน้ำเป็นระยะ ๆ ซึ่งจะช่วยยืดอายุการออกดอกและเพิ่มผลผลิต

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวค่อนข้างนาน และใช้เวลาเฉลี่ย 1–1.5 เดือน พันธุ์ต้นจะบานใน 30 วันหลังจากหว่านเมล็ดและประมาณหนึ่งสัปดาห์ต่อมาเมล็ดเล็กก็จะเติบโตซึ่งมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ จากนี้ไป คุณต้องเก็บเมล็ดถั่วทุกๆ 1-2 วัน เพราะมันจะปรากฏเร็วมาก

หากจุดประสงค์ในการปลูกพืชผลไม่ใช่ถั่วเขียว แต่เป็นถั่วที่สุกแล้ว คุณต้องทิ้งฝักไว้บนพุ่มไม้จนกว่าจะสุกเต็มที่ ให้รอจนกว่าถั่วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง หลังจากนั้นพุ่มไม้จะถูกตัดที่โคนรวบรวมเป็นกระจุกและแขวนไว้เพื่อการสุกขั้นสุดท้าย

วิดีโอ "พีระมิดสำหรับถั่ว"

วิดีโอนี้จะแนะนำแนวคิดในการสร้างปิรามิดเพื่อรองรับถั่ว

 

ต้นไม้

เบอร์รี่

ดอกไม้