เมื่อต้องเลือกลูกศรกระเทียม

เลิกกันทำไม

กระเทียมฤดูหนาวจะสุกเต็มที่ในช่วงกลางฤดูร้อน และในต้นเดือนมิถุนายน ทันทีที่พืชเติบโตเต็มที่และเกิดขนขึ้น พันธุ์หัวลูกศรจะสร้างยอดยาวหนาแน่น - ลูกศรที่มีก้านดอกอยู่ด้านบน ลูกศรปรากฏขึ้นจากกลางใบเพียงตรงกลางคอของหลอดไฟ การจัดเรียงนี้ส่งเสริมความจริงที่ว่าสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากหลอดไฟเริ่มเคลื่อนเข้าสู่ลูกศร

จำเป็นต้องมีสารอาหารจำนวนมากสำหรับการเจริญเติบโตของช่อดอก การก่อตัวและการสุกของเมล็ด ทันทีที่เกิดลูกศรขึ้น พืชจะนำกำลังและทรัพยากรทั้งหมดไปสู่การสุกของเมล็ด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเอาลูกศรของกระเทียมออกก่อนออกดอก หากไม่เสร็จทันเวลาเนื่องจากสารอาหารไหลออก ความล่าช้าในการพัฒนาหลอดไฟจะเริ่มขึ้น

สังเกตได้ว่าทันทีที่เอาหน่อที่หนาแน่นเหล่านี้ออก หลอดไฟจะงอกกลับมา และในทางกลับกัน หากไม่ถอดออกเลย หัวก็จะเล็กลง และผลผลิตโดยรวมจะลดลงหนึ่งในสาม จุดลบอีกประการหนึ่งคือการสุกของกระเทียมที่มีลูกศรล่าช้า 2 สัปดาห์หรือมากกว่านั้น

ไม่จำเป็นต้องเลือกลูกศรกระเทียมทั้งหมด ชาวสวนหลายคนทิ้งชิ้นส่วนไว้สองสามชิ้นแล้วใช้เพื่อกำหนดระดับความสุกของกระเทียม หากฝักเมล็ดที่ปลายลูกศรแตก คุณสามารถเริ่มขุดหัวได้ และหากคุณปล่อยให้หลอดไฟที่โปร่งสบายเหล่านี้สุกเต็มที่ คุณก็จะได้เมล็ดพืชที่ดีเยี่ยม

ตัดทิ้งเมื่อไหร่

มีความคิดเห็นหลายประการเกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดที่จะเอาลูกศรกระเทียมออก ผู้ปลูกผักบางคนเชื่อว่าควรทำโดยเร็วที่สุด - ทันทีที่สังเกตเห็นได้ หากคุณลบออกทันทีลักษณะของยอดที่มีก้านดอกจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชและการก่อตัวของหลอดไฟ

อย่างไรก็ตาม การถอนลูกศรก่อนกำหนดมีข้อเสีย - ในขั้นตอนนี้ การเติบโตของการยิงไม่หยุด และถึงแม้จะไม่มีปลาย มันก็ยังคงพัฒนาต่อไป นี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่อเวลาผ่านไปลูกศรของกระเทียมจะต้องถูกลบออกอีกครั้งและบางครั้งมากกว่าหนึ่งครั้ง

ชาวสวนบางคนแนะนำให้ตัดลูกศรออกเมื่อเริ่มบิด การกำจัดในขั้นตอนนี้ไม่รวมความเป็นไปได้ของการปลูกใหม่ - มีเวลาไม่เพียงพอก่อนการเก็บเกี่ยว แต่ตัวเลือกนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน เป็นเวลานานที่ลูกศรของกระเทียมจะมีเวลากำจัดสารที่มีประโยชน์มากมายออกจากพืชซึ่งไม่ส่งผลต่อขนาดและการเจริญเติบโตของหัวในทางที่ดีที่สุด

ถือว่าถูกต้องกว่าในการเอาลูกศรออกในช่วงเวลาที่ความยาวของมันถึง 10-15 ซม. นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดซึ่งมีความเป็นไปได้ที่หน่อจะไม่มีเวลางอกใหม่และในเวลาเดียวกันก็มี ยังไม่มีเวลาบริโภคธาตุอาหารจากพืชมากนัก

ควรจะกล่าวว่าไม่มีวันหรือสัญญาณที่แน่นอนโดยการกำจัดลูกศรกระเทียม ชาวสวนแต่ละคนทำตามขั้นตอนนี้ตามดุลยพินิจของเขา: มีคนหยุดพักหลายครั้งในช่วงฤดูและบางคนรอให้หน่อตรงสิ่งสำคัญคือต้องจำสิ่งสำคัญที่สุด: จำเป็นต้องตัดลูกศรออก และยิ่งคุณทำเช่นนี้เร็วเท่าใด โอกาสที่คุณจะได้รับผลตอบแทนสูงก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

วิธีการตัดออก

มีหลายวิธีในการกำจัดยอดออกจากกระเทียม และวิธีใดที่คุณใช้ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือพืชไม่ได้รับความเสียหายในกระบวนการนี้ ห้ามดึงลูกศรออกเนื่องจากก้านอาจหักได้ ภายนอกนี้ไม่เด่นชัด แต่ในไม่ช้าพืชก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบแห้งซึ่งแน่นอนว่าส่งผลต่อผลผลิต นอกจากนี้ ยังมีอันตรายที่พืชจะทำลายรากหรือจะแตกออกจากดินจนหมด

อีกวิธีหนึ่งคือ ลูกศรของกระเทียมสามารถหักออกด้วยมือของคุณหรือเพียงแค่บีบที่ฐาน (ในที่นี้หน่อจะเปราะบางที่สุด) วิธีการนี้มีข้อเสียเล็กน้อยหลายประการ ซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างสมบูรณ์ ประการแรก เมื่อถอนออก การตัดของลูกศรจะไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นที่นี่จะใช้เวลาในการรักษานานขึ้น และประการที่สอง ยังมีความเป็นไปได้ที่จะสร้างความเสียหายให้กับพืช เนื่องจากรากของกระเทียมนั้นบางมากและอยู่ใกล้กับพื้นผิว และหลอดไฟอาจถูกดึงออกมาโดยไม่ได้ตั้งใจหรือระบบรากขาด

ตามหลักการแล้วควรตัดลูกศรโดยใช้เครื่องมือพิเศษ: กรรไกรตัดแต่งกิ่ง, กรรไกรสวน การดัดแปลงเหล่านี้มีความจำเป็นหากลูกศรมีขนาดใหญ่มากหรือแข็ง หน่ออ่อนสามารถถอดออกได้ง่ายด้วยกรรไกรธรรมดาและแม้แต่มีดทำครัว

แนะนำให้ทำตามขั้นตอนในการถอดลูกศรในตอนเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่มีแดดจัด จากนั้นในระหว่างวัน การตัดต้นไม้จะแห้ง คุณต้องตัดลูกศรออกไม่ใช่ที่ฐาน แต่สูงกว่าประมาณ 1 ซม. เพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย

ไม่ควรทิ้งหน่อที่หัก - แม่บ้านหลายคนเตรียมของว่างแสนอร่อยจากพวกเขาบรรจุกระป๋องได้หลายวิธี

วิดีโอ "จะทำอย่างไรกับลูกศรกระเทียม"

วิดีโอนี้แสดงให้คุณเห็นว่าต้องทำอย่างไรกับลูกศรและทำไมคุณถึงต้องการ