ต้นไม้ Wellsey Apple ที่ยืดหยุ่น: ประโยชน์ที่อธิบายไว้
เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายของพันธุ์แอปเปิลแล้ว ชาวสวนส่วนใหญ่ให้ความสนใจเฉพาะผลผลิตของพืชผลเท่านั้น บางครั้งก็ต้านทานต่อโรคภัยไข้เจ็บ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คำนึงถึงลักษณะทั้งหมดของพืช แต่ก่อนอื่นให้เลือกความหลากหลายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่คุณจะปลูกแอปเปิ้ล หากคุณตั้งใจจะใช้พวกเขาสดทันทีหรือต้องการใช้แอปเปิ้ลในการทำแยมคุณควรนำพันธุ์ต้นฤดูร้อนมาใช้ดีกว่าพวกเขาจะเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ตามคำอธิบายแอปเปิ้ลฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้นานกว่ามากดังนั้นจึงสามารถเพลิดเพลินได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ขณะนี้มีต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาวมากมายและบทความนี้จะกล่าวถึงหนึ่งในนั้น - ต้นแอปเปิ้ล Welsey นอกจากคำอธิบายทั่วไปเกี่ยวกับลักษณะของต้นแอปเปิล Welsey แล้ว เราจะพิจารณาจุดแข็งและจุดอ่อนของวัฒนธรรมนี้ด้วย
คำอธิบาย
แอปเปิลพันธุ์ Welsey ออกจำหน่ายในพื้นที่ของเราในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 นี่เป็นผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน แต่เมล็ดของแอปเปิลเชอร์รี่ไซบีเรียถูกนำมาใช้ในการเพาะปลูกต้นแอปเปิลเวลซีย์ ประการแรกความหลากหลายนี้ได้รับการวิจัยระยะยาวในสถาบันวิทยาศาสตร์ต่างๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานรับเลี้ยงเด็ก Voronezh pomological และ Oryol ที่มั่นผลไม้และผลเบอร์รี่) และจากนั้นก็เริ่มแผ่ขยายไปทั่วสหภาพโซเวียตในอนาคต ตอนนี้ Welsey ปลูกในยูเครน เบลารุส ส่วนยุโรปของรัสเซียและภูมิภาคใกล้เคียง
ไปที่ลักษณะของต้นแอปเปิ้ล Welsey โดยตรง เริ่มต้นด้วยการอธิบายต้นไม้ ต้นแอปเปิ้ลมีขนาดสั้นและขนาดกลาง มงกุฎนั้นกว้างในตอนแรกรูปร่างเสี้ยมเมื่ออายุของพืชจะโค้งมนเล็กน้อย กิ่งก้านของต้นไม้พุ่งขึ้นไปด้านบน แต่มีปลายที่หลบตา กิ่งก้านหลักส่วนใหญ่ออกจากลำต้นในมุมที่แหลมคมซึ่งบางครั้งอาจทำให้เกิดสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ได้ (มักจะแตกออกเนื่องจากกิ่งที่มีน้ำหนักมหาศาล) ในฤดูใบไม้ผลิตามีขนาดใหญ่นูนและหลบตา
ต้นแอปเปิลเป็นพืชที่ออกผลแบบผสม ใบส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก บางใบมีขนาดกลาง มีสีเขียวเข้มมีลักษณะเป็นเงา ยอดอ่อนมีสีน้ำตาลหลบตาเล็กน้อยมีกิ่งก้านหนาปานกลาง ต้นอ่อนของ Wellsie นั้นมีความแข็งแรงปานกลางถึงแม้จะพูดได้ว่ามีการเจริญเติบโตที่ยับยั้ง กระบวนการออกดอกเป็นมิตรดอกมีสีขาวอมชมพูมีขนาดเล็กและหนาแน่น การติดผล Welsey เป็นไปได้แล้วในปีที่สี่หรือห้าเพราะความหลากหลายเป็นของที่เติบโตเร็ว
ตอนนี้เรามาดูลักษณะของต้นแอปเปิ้ลเวลซีย์กัน แอปเปิ้ลมีขนาดเล็ก ขนาดกลาง และน้ำหนัก (แอปเปิ้ลเวลส์หนึ่งลูกสามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 80 ถึง 150 กรัม) ผลไม้มีความเรียบแบนมากนั่นคือรูปหัวผักกาดมักไม่ค่อยกลม สีหลักคือสีเหลือง (ในระยะของการเจริญเติบโตที่ถอดออกได้) เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะได้รับสีทอง สีของหน้าปกก็มีอยู่เช่นกัน - มีแถบสีแดงเข้มปรากฏให้เห็นบนพื้นหลังหลัก เปลือกของแอปเปิ้ลเวลซีย์นั้นบางมากหนาแน่นและเรียบเนียนมองเห็นจุดใต้ผิวหนังได้ชัดเจน เนื้อแน่นและฉ่ำ สีขาวหรือสีเขียวซีด มักมีเส้นสีแดง รสชาติของแอปเปิ้ล Wellsie นั้นไม่เหมือนกันเสมอไป แต่ในกรณีส่วนใหญ่พวกมันมีรสหวานมีความเป็นไปได้ที่จะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยในรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นลักษณะเฉพาะก็มีอยู่เช่นกัน แอปเปิ้ลไม่ติดแน่นมาก ดังนั้นจึงขาดง่าย
ผลไม้แอปเปิ้ล Wellsea อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆประมาณ 1 ใน 10 ขององค์ประกอบของแอปเปิ้ลคือน้ำตาล (ฟรุกโตส) ในปริมาณที่เท่ากันของสารเพคติน กรดแอสคอร์บิกที่ค่อนข้างสูง (ชื่อที่คุ้นเคยคือวิตามินซี) - ประมาณ 10 มก. / 100 กรัม นอกจากนี้ ควรสังเกตว่าองค์ประกอบทางเคมียังรวมถึงกรดที่ไตเตรทได้ (มากกว่าครึ่งเปอร์เซ็นต์เล็กน้อย) และสารกัมมันตภาพรังสี (นั่นคือ โลหะบางชนิด มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก) - มากถึง 200 มก. ต่อ 100 กรัมของทารกในครรภ์
การสุกของต้นแอปเปิล Wellsea ส่วนใหญ่สังเกตได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและต่อมาในภูมิภาคที่เย็นกว่า แอปเปิ้ล Wellsea รับประทานสด แต่ยังเหมาะสำหรับการทำแยมหรือน้ำผลไม้
ข้อดีข้อเสีย
ชาวสวนมักจะแสดงความคิดเห็นที่ดีเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ล Welsey แต่ความหลากหลายนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน ทีนี้ลองหารายละเอียดเพิ่มเติมกัน เริ่มจากประโยชน์ของต้นแอปเปิ้ล Welsey กันก่อน ประการแรกเช่นเดียวกับพันธุ์ฤดูหนาวอื่น ๆ ข้อดีอย่างหนึ่งของความหลากหลายคือผลไม้ลักษณะเฉพาะของมันแม่นยำยิ่งขึ้น นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว แอปเปิล Wellsea ยังโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี กล่าวคือ สามารถเก็บไว้ได้นานพอสมควรโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์หรือรสชาติที่น่าดึงดูดใจ (แอปเปิ้ลสามารถวางในที่ที่สะดวกโดยไม่มีปัญหาจนถึงเดือนกุมภาพันธ์) และสะดวกต่อการคมนาคม ชาวสวนยังได้รับความสนใจจากต้นแอปเปิ้ลที่ให้ผลผลิตสูง - มากถึง 200 กก. ต่อต้น (ผลสูงสุดที่บันทึกไว้คือ 275 กก.)
มีข้อเสียไม่มากนัก แต่ก็ควรค่าแก่การสังเกต ส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับผลไม้ ตัวอย่างเช่น แอปเปิลกำลังหดตัวด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ และพวกมันก็มีแนวโน้มที่จะผลิดอกออกในระหว่างการสุก ข้อเสียที่มีลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือความแปรปรวนของรสชาติภายใต้อิทธิพลของปัจจัยต่างๆ (สภาพอากาศ พื้นที่ที่กำลังเติบโต ฯลฯ)
แอปเปิ้ลพันธุ์ Welsey ทำงานได้ดีสำหรับชาวสวนอดิเรก เนื่องจากปลูกได้ไม่ยาก นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยความช่วยเหลือของความหลากหลายนี้ทำให้คนอื่น ๆ หลายคนได้รับการอบรม (ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Prima, Aelita)
วิดีโอ "การเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว"
วิดีโอให้คำแนะนำในการเตรียมต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูหนาวสำหรับน้ำค้างแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งบอกเกี่ยวกับบทบาทของต้นไม้ฟอกขาว