Apple Orlik: ผลผลิตหลากหลายด้วยผลไม้หอม

ข้อมูลอ้างอิงทางประวัติศาสตร์

วาไรตี้ฤดูหนาว "Orlik" ถือเป็นหนึ่งในผู้นำด้านรสนิยมในหมู่เพื่อนพันธุ์ ได้รับครั้งแรกที่ Oryol Experimental Station เมื่อปีพ. ศ. 2502 Trofimova และ Sedov มีส่วนร่วมในการเลือกโดยได้รับลูกผสมจากพันธุ์ "Mekintosh" และ "Bessemyanka Michurinskaya"

เป็นเวลา 10 ปีของการศึกษาและปรับปรุงลักษณะสำคัญของพันธุ์พ่อแม่ ในที่สุด “Orlik” ก็กลายเป็นพันธุ์อเนกประสงค์ที่ทนทานต่อโรคไวรัสและอุณหภูมิต่ำ คุณสมบัติทั้งสองนี้นำไปสู่การติดผลถาวรซึ่งได้รับคุณค่าอย่างสูงจากชาวสวน ไม่น่าแปลกใจที่ "Orlik" กลายเป็นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมซึ่งปลูกได้ทุกที่ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลางของสหภาพโซเวียต

คำอธิบายของความหลากหลาย

คำอธิบายควรเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่า "Orlik" เป็นต้นแอปเปิ้ลขนาดกลางที่มีมงกุฎกลมไม่หนาแน่นมาก กิ่งก้านโครงกระดูกแยกออกจากลำต้นเป็นมุมฉาก แต่ส่วนปลายยังคงชี้ขึ้นด้านบน เปลือกบนลำต้นและกิ่งเรียบมีสีเหลืองอ่อน ใบมีขนาดใหญ่มีเนื้อหยาบมียางมีก้านใบหนาและสั้น ใบไม้มักมีสีเขียวเข้ม แต่บางครั้งก็เปลี่ยนเป็นสีเทา "Orlik" บานด้วยดอกไม้สีชมพูเข้มขนาดใหญ่ สีจะอ่อนลงเมื่อเวลาผ่านไปจนถึงสีขาว

แอปเปิล Orlik มีขนาดกลาง แบนเล็กน้อย มีรูปทรงกรวยเล็กน้อย ปกคลุมไปด้วยผิวที่วาววับวาววาวเด่นชัด สีของมันจะเปลี่ยนไปตามระดับความสุกของแอปเปิ้ลจากสีเขียวเหลืองเป็นสีเหลืองอ่อน สีปกเป็นสีแดงอมชมพูกระจายไปทั่วบริเวณผลไม้เป็นแถบไหลเข้าหากัน เยื่อกระดาษมีสีครีมที่ละเอียดอ่อน แทบไม่เขียวใกล้กับผิวหนัง แอปเปิ้ลมีความฉ่ำมากมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสหวานอมเปรี้ยว น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 120 กรัม

อย่างไรก็ตามข้อได้เปรียบหลักโดยที่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงคำอธิบายของความหลากหลายนั้นแน่นอนว่าให้ผลผลิต

ในปีที่สี่ของการเพาะปลูก "Orlik" นำการเก็บเกี่ยวประมาณ 20 กก. จากต้นไม้ต้นหนึ่งต้นหนึ่งต้นในปีที่สิบจำนวนแอปเปิ้ลเพิ่มขึ้นเป็น 70 กก. และเมื่ออายุครบสิบห้าปีต้นไม้แต่ละต้นจะให้แอปเปิ้ลมากถึง 120 กก. .

ในฐานะที่เป็นไม้ผลอายุยืน ฤดูหนาว “Orlik” เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือ "Orlik" สามารถทนต่อการตกสะเก็ดได้ในระดับปานกลาง

นอกจากนี้ยังควรสังเกตองค์ประกอบทางเคมีของแอปเปิ้ลในพันธุ์นี้ซึ่งสมควรได้รับคำอธิบายแยกต่างหาก เนื้อแอปเปิ้ลฉ่ำ 100 กรัมสำหรับ:

• น้ำตาล 11%;
• กิโลไตเตรท 0.4%;
• กรดแอสคอร์บิก 9 มก.
• สาร P-active 154 มก.

นอกจากนี้ แอปเปิลแต่ละผลยังมีวิตามินซีและธาตุเหล็กจำนวนมาก ซึ่งมีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญของร่างกาย

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้สูง - ในตู้เย็นหรือในห้องใด ๆ ที่มีอุณหภูมิต่ำและความชื้นปานกลาง แอปเปิ้ลจะเก็บรสชาติทั้งหมดไว้จนถึงเดือนมีนาคม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Orlik คือให้ผลผลิตสูง เมื่อพิจารณาว่าผลไม้แรกสามารถได้รับแล้วในปีที่ 4 ของการเจริญเติบโตของต้นไม้ นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดี ยิ่งต้นไม้เติบโตนานเท่าไหร่ แอปเปิลก็ยิ่งสุกมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นจากมุมมองของอัตราส่วนของ "ความพยายาม - กำไร" ทุกอย่างดีมาก นอกจากนี้ควรคำนึงถึงคุณภาพและรสชาติของผลไม้ในระดับสูงด้วย

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยโดยที่เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงคำอธิบายข้อดีของ "Orlik" ควรนำมาประกอบกับความกะทัดรัดของต้นไม้ เนื่องจากขนาดมงกุฎของต้นแอปเปิลค่อนข้างเล็ก ความหลากหลายจึงเข้ากันได้ดีกับพืชชนิดอื่นๆ ในพื้นที่ที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก นอกจากนี้ระยะห่างระหว่างต้นไม้สามารถ 1.5-2 เมตร

ในบรรดาข้อเสียควรสังเกตว่าในช่วงที่สุกผลไม้บางชนิดตกลงบนพื้น หากนี่ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับคุณ และคุณรู้วิธีรับมือกับ "ความโชคร้าย" เช่นนี้ ความหลากหลายเช่นนี้ก็ไม่มีข้อบกพร่อง

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

คำอธิบายของการเพาะปลูกควรเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่ากล้าไม้ Orlik สามารถปลูกได้ใกล้กว่าพันธุ์อื่นมาก ระยะห่างเพียง 1.5-2 ม. ก็เพียงพอแล้วที่ต้นไม้จะรู้สึกสบาย

การปลูกสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือควรเตรียมหลุมล่วงหน้าประมาณ 3-4 สัปดาห์ล่วงหน้า นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผนังของหลุมค่อนข้างหนาแน่นและปราศจากความชื้นส่วนเกิน ในช่วงก่อนปลูก หลุมจะเต็มไปด้วยฮิวมัส พีท และเถ้าจนถึงระดับความลึกประมาณหนึ่งในสาม Orlik ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง

หลังปลูกต้องมัดต้นอ่อนแต่ละต้นเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกของรากในลมแรง ในช่วงเดือนแรกมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตรวจสอบการรดน้ำอย่างระมัดระวัง - ต้นไม้เล็กต้องการความชื้นมากสำหรับการปรับตัวและการรูต การตัดแต่งกิ่งเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะปรากฏขึ้น ชิ้นต้องปกคลุมด้วยปูนขาวเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน สำหรับฤดูหนาวถึงแม้จะมีความหลากหลายในฤดูหนาวที่ดี แต่ก็แนะนำให้ห่อลำต้นของต้นไม้ ในฤดูแล้งและในฤดูหนาว คุณต้องคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมเพื่อให้ความชื้นคงอยู่ได้ยาวนาน

วิดีโอ "วิธีเก็บแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง"

วิดีโอนี้จะแสดงเวลาและวิธีเก็บแอปเปิลในฤดูหนาวให้ดีที่สุด