เกี่ยวกับ แอปเปิ้ล วาไรตี้ อบเชย ลาย

มันถูกกล่าวถึงครั้งแรกในปี 1810 ในหนังสือที่เขียนโดย V.A. Levshin จากนั้นในปี 1848 ได้มีการอธิบายรายละเอียดโดย N.A. Krasnoglazov โดยทั่วไป “ลายอบเชย” เป็นพันธุ์ที่นิยมพอสมควร Chekhov เขียนเกี่ยวกับเขาในเรื่อง "The Black Monk" ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้เติบโตบนที่ดินของตอลสตอย สิ่งที่ดึงดูดความหลากหลายนี้ คำอธิบายคุณสมบัติหลัก ตลอดจนกฎสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ล คุณจะพบด้านล่าง

คำอธิบายของความหลากหลาย

คำอธิบายของพันธุ์ "อบเชยลาย" ควรเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าต้นแอปเปิ้ลเป็นของสายพันธุ์ต้นฤดูใบไม้ร่วงซึ่งแบ่งเขตสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง, โวลก้า - วัตกา, ภาคเหนือและภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ความทนทานต่อความเย็นจัดสูงอย่างไม่น่าเชื่อทำให้สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -35 ° C เห็นด้วย นี่เป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญที่ช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของต้นไม้

แอปเปิ้ลพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีมงกุฎหนาแน่นและแผ่กิ่งก้านสาขา ด้วยการเติบโตในช่วงนี้ Cinnamon Striped ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ประการแรกเนื่องจากร่มเงาของดินใต้มงกุฎอย่างไม่น่าเชื่อ ประการที่สอง เนื่องจากระบบรูทที่พัฒนาแล้ว ซึ่งต้องการพื้นที่ว่างจำนวนมากสำหรับการเติบโต ในวัยเยาว์ มงกุฎของต้นไม้นั้นกว้างและเป็นเสี้ยม แต่เมื่อเวลาผ่านไป มันจะมีรูปร่างที่กลมกว่าและมีกิ่งที่ห้อยลงมา ในขณะเดียวกันกิ่งก้านจะบางและยาวมีใบจำนวนน้อยโดยเฉพาะจากด้านล่าง การกระจายมวลสีเขียวนี้ช่วยให้การระบายอากาศของเม็ดมะยมดีขึ้น ซึ่งช่วยลดโอกาสที่เม็ดมะยมจะเสียหาย กิ่งก้านโครงกระดูกเติบโตในมุมแหลมเมื่อเทียบกับลำต้น

ต้นแอปเปิ้ลลายอบเชยมีแอปเปิ้ลขนาดกลางโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 100-110 กรัม รูปร่างของแอปเปิลนั้นไม่ธรรมดา เหมือนหัวผักกาด แบนมาก แต่ไม่มีซี่โครงที่เด่นชัด สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเขียวเหลือง อย่างไรก็ตาม สีปกซึ่งแผ่เป็นแถบกว้างทั่วทั้งผลเป็นสีแดงเข้ม ในเวลาเดียวกัน แอปเปิ้ลพันธุ์ "อบเชย" มักจะสับสนกับผลของโคลนนิ่ง "อบเชยควัน" (แอปเปิ้ลตกแต่งด้วยดอกสีน้ำเงิน) และ "สับปะรดอบเชย" (บลัชออนต่อเนื่องทั่วทั้งแอปเปิ้ล)

กลับไปที่พันธุ์แม่ควรสังเกตว่าเปลือกของผลไม้แห้งเรียบและมีเงาเล็กน้อย กรวยมีความกว้างและความลึกปานกลาง สีเขียวมะกอก ห้องเพาะเมล็ดมีขนาดใหญ่และปิด เมล็ดที่มีอยู่ในนั้นมีขนาดกลางกว้างสีน้ำตาลเข้ม การติดผลจะกระจุกตัวอยู่ที่ปลายยอดและกิ่งของผลปีที่แล้ว การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน คุณสามารถเก็บลักษณะที่ปรากฏของร้านขายของชำของแอปเปิ้ลไว้ได้จนถึงต้นเดือนมกราคม

ต้นแอปเปิ้ลสร้างยอดสีน้ำตาลเข้มมีความหนาปานกลางซึ่งมีขนเล็กน้อย เปลือกของยอดมักเป็นสีแดงเข้มเรียบ ใบจะยาว ทื่อ สีเขียวอ่อน มีขนเล็กน้อยมีเนื้อเป็นกรวด ใบเป็นหยักตามขอบ ดอกตูมที่ก่อตัวในช่วงออกดอกมีสีชมพูอ่อนขนาดเล็ก

ในบรรดาข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลายนั้นมีการสังเกตการติดผลปลายของต้นแอปเปิ้ลซึ่งเกิดขึ้นในปีที่ 7 เท่านั้นภายใต้กฎการดูแลต้นไม้ทั้งหมดนอกจากนี้ยังไม่สามารถพูดได้ว่าพันธุ์ "อบเชย" ให้ผลอย่างล้นเหลือ

ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้

ความหลากหลายดังที่ได้กล่าวไปแล้วนั้นให้ผลกับแอปเปิ้ลขนาดเล็กที่มีน้ำหนักประมาณ 110 กรัม แต่รสชาติดีมาก แอปเปิ้ลเติบโตอย่างชุ่มฉ่ำ ค่อนข้างหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ สม่ำเสมอ ชวนให้นึกถึงกลิ่นของอบเชย เนื้อของผลมีความหนาแน่น มีสีเหลืองเล็กน้อย ค่อนข้างฉ่ำ

เยื่อกระดาษ 100 กรัมประกอบด้วย:

• น้ำตาล 10%;
• กรดไทเทรต 0.6%;
• เพกติน 9.5%;
• กรดแอสคอร์บิก 5 มก.
• สาร P-active 131 มก.

รสชาติที่ยอดเยี่ยมและโครงสร้างที่ชุ่มฉ่ำของเนื้อผลไม้ช่วยให้คุณใช้ผลของต้นแอปเปิลนี้ได้ทั้งแบบสดและในการปรุงอาหาร ทำแยม แยมผิวส้ม แยม หรือใช้เป็นไส้สำหรับการอบ

ปลูกแล้วทิ้ง

เพื่อเร่งการติดผลแนะนำให้ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ชุ่มชื้นและระบายน้ำได้ดี ในขณะเดียวกัน การปลูกต้นแอปเปิลในบริเวณที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวน้ำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

เป็นที่พึงปรารถนาที่สถานที่จะไม่ถูกลมแรงพัดเนื่องจากต้นไม้เล็ก ๆ ของความหลากหลายนี้ต้องใช้เวลาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่และหยั่งราก

ในฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนเมษายน) ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ "อบเชย" เตรียมไว้สำหรับปลูก ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจำเป็นต้องขุดหลุมซึ่งมีขนาดเท่ากับก้อนดินบนรากของต้นกล้า ดินบนไซต์จะต้องระบายอากาศได้ซึ่งก็คือดินร่วนปนดินร่วนปนทรายและเชอร์โนเซมที่ถูกชะล้างเหมาะอย่างยิ่ง ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลาง

เพื่อให้ความหลากหลาย "อบเชยลาย" หยั่งรากได้ดีในสวนของคุณต้องเตรียมดินแยกต่างหาก นำฮิวมัสม้าประมาณ 3 กิโลกรัมผสมกับดินชั้นบนสุดแล้วเทลงที่ด้านล่างของหลุมที่ขุด หลังจากนั้นจะต้องรดน้ำส่วนผสมโรยด้วยดินแห้งแล้ววางต้นกล้าซึ่งปกคลุมด้วยดินที่เหลืออยู่ด้านบน โปรดทราบว่าคอรากควรสูงจากระดับดิน 5-7 เซนติเมตร หลังจากปลูกต้นกล้าจะต้องรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ มัดกล้าไม้ไว้ไม่ให้หักเพราะลม

ต้องตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิ้ลทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิโดยเอากิ่งที่แห้งและกิ่งเก่าหรือที่เป็นโรคออก มันสำคัญมากที่จะต้องเอาเปลือกเก่าออกเพื่อป้องกันต้นไม้จากการได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงและให้ปุ๋ย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แอปเปิ้ลสุกในปลายเดือนสิงหาคม คำอธิบายของการเก็บผลไม้นั้นไม่นานนักสิ่งสำคัญคือต้องทำการรวบรวมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลเสียหาย ในปีที่มีผลผลิตมากที่สุด ต้นไม้หนึ่งต้นให้ผลมากถึง 150 กิโลกรัม ความหลากหลายให้ผลผลิตที่มั่นคงในปีที่ 10 ของชีวิต

ห้องเย็นที่มีความชื้นต่ำเหมาะสำหรับจัดเก็บ แอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ในลังไม้หรือวางบนผ้า อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบพวกมันเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยเลือกพวกมันที่เริ่มเน่าเพื่อไม่ให้คนอื่นเสีย

วิดีโอ "วิธีเก็บแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว"

วิดีโอนี้จะแสดงและอธิบายรายละเอียดวิธีการเก็บแอปเปิลอย่างเหมาะสมเพื่อถนอมแอปเปิลให้อยู่ได้นาน