พันธุ์แอปเปิ้ลไครเมียพันธุ์ Sinap Kandil
ฉันยังจำช่วงเวลาที่ผลไม้และผลเบอร์รี่ของไครเมียมีมูลค่าสูงอย่างไม่น่าเชื่อ เทียบเท่ากับทองคำ จากแหลมไครเมีย พวกเขาถูกส่งไปยังฝรั่งเศสเพื่อเดินทางกลับจากที่นั่นไปยังดินแดนอันกว้างใหญ่ของรัสเซียและยูเครนในฐานะผลไม้ของปารีสอันวิจิตรตระการตา นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับต้นแอปเปิล Sinap Qandil ซึ่งก่อนหน้านี้ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม วันเหล่านั้นผ่านไปแล้ว แต่วันนี้ชาวสวนไม่ยอมแพ้ยังคงสนับสนุนความหลากหลายนี้ต่อไป
ต้นทาง
แอปเปิล Sinap เป็นแอปเปิลที่คัดสรรจากยูเครน และยิ่งกว่านั้น แอปเปิลพันธุ์หนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุดในบรรดาแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมด เป็นหมวดหมู่ซึ่งตัวแทนมีลักษณะเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง
ไม่ค่อยมีใครรู้จักที่มาของพันธุ์สินาป มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้: พันธุ์นี้ซึ่งก่อนหน้านี้ครอบครองประมาณ 8% ของสวนแอปเปิ้ลไครเมียทั้งหมดเกิดขึ้นเนื่องจากการกลายพันธุ์โดยไม่ได้ตั้งใจในกระบวนการหว่านเมล็ดจากหมวดหมู่ที่เกี่ยวข้อง - สารี สินาป
ความนิยมอย่างมากของความหลากหลายนี้พิสูจน์ได้จากข้อมูลที่เป็นเอกสารจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นที่ทราบกันดีว่าในปี 1907 ในสวนแห่งหนึ่งในเบลเบก มีการเก็บเกี่ยว 300 พุดจากต้นไม้เพียงสี่ต้นเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน ดูเหมือนเหลือเชื่ออย่างยิ่งที่แอปเปิ้ลทั้งหมด 100 พุดถูกนำออกจากต้นไม้ต้นหนึ่ง ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 1600 กิโลกรัม อย่างที่คุณเห็น ระดับของผลผลิตสูงมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ราคาหนึ่งพุดผันผวนภายใน 5-8 รูเบิล ที่นี่ควรเน้นว่าในสมัยนั้นสามารถซื้อวัวดีๆได้ในราคานี้
มีการกล่าวถึงความหลากหลายของ Sinap ในบันทึกของนักวิชาการ Peter Palass ซึ่งเดินทางบ่อยในแหลมไครเมียและ Lev Simirenko ชาวสวน ดังนั้นครั้งแรกที่พบว่าทรงกลมของผลไม้ที่เติบโตเต็มที่แล้วในแหลมไครเมียของศตวรรษที่ 18 และทำให้ความหลากหลายของ Sinap Kandil เป็นสถานที่พิเศษท่ามกลางคนอื่น ๆ ซึ่งมีความเหนือกว่าอย่างมีนัยสำคัญในแง่ของความอุดมสมบูรณ์และคุณภาพ
แต่ความสำเร็จเช่นในกรณีที่คล้ายกันส่วนใหญ่ไม่สามารถคงอยู่ตลอดไปได้ ดังนั้นในไม่ช้า Kandil ก็ถูกแทนที่ด้วยพันธุ์อเมริกันและยุโรปซึ่งกลับกลายเป็นว่าให้ผลผลิตมากกว่า ด้วยเหตุนี้ทุกวันนี้ความหลากหลายที่อธิบายไว้จึงไม่ค่อยพบในอาณาเขตของการปลูกพืชเชิงอุตสาหกรรม
คำอธิบาย
เมื่อหันไปที่คำอธิบายของต้นแอปเปิล Sinap Kandil ควรสังเกตว่าไม่ควรคาดว่าจะสุกผลเร็วกว่าปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการทำให้สุกช้า
ดังนั้นประเด็นหลักในคำอธิบายของพันธุ์สินัป ต้นไม้มีความแข็งแรง มีการเจริญเติบโตค่อนข้างช้า ในกรณีนี้ มงกุฎของต้นไม้จะเป็นเสี้ยมแคบ ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ปลูกต้นอ่อนของต้นแอปเปิ้ลชนิดนี้ในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลม การติดผลเกิดขึ้นบนกิ่งไม้ผล หอก ริงเล็ท ความซับซ้อนของโครงสร้างแตกต่างกัน ยอดจะตรงและเรียวหลบตาที่ระดับกลางสีน้ำตาลแดง ถั่วเลนทิลมีขนาดเล็กมากและหายาก สำหรับความยาวของปล้องนั้นเป็นค่าเฉลี่ย
ใบสามารถ: มีขนาด - ทั้งขนาดเล็กและขนาดกลาง, ในรูปร่าง - ทั้งรูปไข่กลับและรูปไข่ยาว สีของพวกเขาคือสีเทาสีเขียวปลายใบมักจะแคบ กลาง หรือค่อนข้างยาว แต่ใบต้องมีปลายแหลมและฐานรูปลิ่ม ทั้งหมดนี้รวมกันเป็น "เรือ" ขอบของใบแต่ละใบหยักเป็นหยัก ก้านใบไม่ได้มีสีมากมายใกล้ฐานและสามารถมีขนาดสั้นและขนาดกลาง ลักษณะแม้จะค่อนข้างแคบ แต่ก็ยาวและรูปใบหอก
เมล็ดของพันธุ์มีขนาดไม่ใหญ่และยังยาวและแคบอีกด้วย ในเวลาเดียวกัน หัวใจขนาดกลางจะมีรูปหัวใจโป่งหรือยาว
ผลของต้นแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถมีขนาดใหญ่มากในขณะที่รูปร่างของพวกมันมักจะเป็นทรงกระบอกยาวโดยมีลักษณะเป็นยอดและฐานรูปกรวยเล็กน้อย แอปเปิลมีความเรียบมาก แม้น้ำหนักของแอปเปิลจะแตกต่างกันระหว่าง 120-140 กรัม ในกรณีนี้ ก้านทั้งหมดค่อนข้างบาง ยาวไม่เกิน 15 มม. จานรองยังเป็นของประเภทมินิ เนื่องจากมีขนาดเล็ก พับแล้ว และมียางเล็กน้อย กรวยไม่มีสนิมมีความลึกปานกลางและแคบในตัวเอง กลีบเลี้ยงถูกปิด
ห้องเพาะเมล็ดสามารถเปิดได้เล็กน้อยหรือทั้งหมดและยืดออกด้วย รังเมล็ดมีขนาดกลางและขนาดกลาง
สำหรับสีนั้น สีเหลืองของเฉดสีที่ค่อนข้างซีดทำหน้าที่เป็นสีหลัก ในขณะที่ลักษณะหลักคือการมีจุดสีเขียวใต้ผิวหนังจำนวนมาก รวมถึงสีแดงสด แม้ว่าจะมีบลัชเล็กน้อยซึ่งมักจะปรากฏบนแสงแดด ด้านข้าง. เนื้อของผลมักเป็นสีขาวและมีสีเหลืองเล็กน้อย เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น ๆ มันมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
ความหลากหลายที่วิเคราะห์นั้นค่อนข้างไม่แน่นอนในเรื่องของการเพาะปลูกและการดูแล ดังนั้น คุณไม่ต้องรอแอปเปิ้ลลูกแรกจนกว่าจะผ่านไปอย่างน้อยสิบห้าปีหลังจากปลูก นอกจากนี้ ต้นไม้ไม่ได้ออกผลทุกปี แต่ทุกๆ สองหรือสามปี บางทีอาจเป็นเพราะเหตุนี้เองที่ผลของต้นแอปเปิลนี้ละเอียดอ่อนมากและต้องใช้ทัศนคติที่รอบคอบที่สุดในการดำเนินการทั้งการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องปกติมากที่จะหาวิธีห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษ ซึ่งช่วยให้ปกป้องผลไม้ได้อย่างน่าเชื่อถือมากขึ้น ในเวลาเดียวกันหลังจากหลายแถว (ไม่เกินสี่) เศษเล็กเศษน้อยวางบนแอปเปิ้ล
ต้นไม้ที่มีความหลากหลายนี้มักจะต้องการการสนับสนุนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับต้นตอที่อ่อนแอ สำหรับต้นไม้บางชนิด เสาธรรมดาก็เพียงพอที่จะรองรับต้นโบลได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถผูกและงอกิ่งก้านที่แข่งขันกับผู้นำได้อีกด้วย เทคนิคนี้เกิดจากการที่ไม้ที่มีลักษณะคงทนสามารถลดความเสี่ยงที่จะแตกหักได้ ในสวนอุตสาหกรรม คุณมักจะเห็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่ติดตั้งไว้
สำหรับต้นตอที่มีขนาดปานกลางและแข็งแรงมักไม่ต้องการการสนับสนุน แต่ที่นี่ควรสังเกตว่าพวกเขายังไม่สามารถหลีกเลี่ยงกระบวนการงอกิ่งได้ นี่เป็นเพราะมงกุฎเสี้ยมพื้นเมืองของพันธุ์นี้ซึ่งไม่สามารถขยายได้
Sinap Qandil แม้ว่าจะมีความหลากหลายที่เกือบถูกลืมไปแล้ว แต่ก็ยังมีสิทธิที่จะดำรงอยู่ได้เนื่องจากมีความโดดเด่นและเลียนแบบไม่ได้อย่างแท้จริงและผลของมันก็โดดเด่นด้วยลักษณะรสชาติที่ยากจะลืมเลือน
วิดีโอ "แอปเปิ้ลไครเมีย Sinap"
วิดีโอเกี่ยวกับพันธุ์แอปเปิ้ลไครเมียอะบอริจิน - Sinapah; คำอธิบายสั้น ๆ ของพันธุ์จะได้รับ