ต้นไม้แอปเปิ้ล Bellefleur-Chinese: คลาสสิกที่แท้จริงของการจัดสวน
เนื้อหา
คำอธิบายของความหลากหลาย
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าพันธุ์ Bellefleur-Chinese เป็นผลงานของนักวิทยาศาสตร์นักชีววิทยาและผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่โดดเด่น I.V. มิชูริน. มากกว่าหนึ่งศตวรรษที่ผ่านมาในปี 1908 ในกระบวนการข้ามพันธุ์อเมริกัน "Yellow Bellefleur" และแอปเปิ้ลที่รู้จักกันดี "Kitayka ผลไม้ขนาดใหญ่" ซึ่งเป็นแอปเปิ้ลที่หลากหลายในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวที่ค่อนข้างทนความหนาวเย็น
ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนาดใหญ่ (สูงถึง 10 ม.) กิ่งก้านอันทรงพลังและมงกุฎมนที่กว้าง กิ่งก้านหลักของต้นไม้มีความหนาและแตกแขนงสูง ผลส่วนใหญ่จะอยู่ที่กิ่งและขอบของยอด สีของเปลือกไม้มีสีน้ำตาลมีสีแดงใบมีสีเขียวเข้มมีสีเทาอมเทา
แผ่นใบมีขนาดใหญ่ ฐานโค้งมน ชี้ไปที่ปลาย มีรอยย่นจากด้านบน มีขนหนาแน่นด้านล่าง หยักตามขอบ ใบจะงอกเป็นมุมฉากกับกิ่ง รูปร่างแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่เพาะปลูกและสภาพอากาศ ก้านใบมีขนาดไม่ยาวมาก (ค่อนข้างปานกลาง) หนาและแข็งแรง มีก้านใบที่โคนใบ
ผลไม้
แอปเปิ้ลเบลล์เฟลอร์-จีนมีขนาดใหญ่ (200-300 กรัม) บางครั้งขนาดกลาง ต้นแอปเปิ้ลเล็กให้ผลที่ใหญ่กว่า มีหลายกรณีที่แอปเปิ้ลในพันธุ์นี้มีขนาดที่โดดเด่นมาก (มากถึง 500 กรัม) เมื่ออายุมากขึ้นผลก็จะเล็กลง รูปร่างของแอปเปิ้ลแบนเล็กน้อยยาวเป็นยางกลีบเลี้ยงปิดเล็กน้อยจานรองมีขนาดเล็กพับ
ก้านแอปเปิ้ลไม่นานบางครั้งก็ไม่ถึงขอบกรวยผิวหนังรอบก้านเป็นสนิม รังเมล็ดอยู่ใกล้ยอด เมล็ดมีขนาดใหญ่สีน้ำตาลเข้ม สีของผลไม้ที่สุกเต็มที่ที่ถอดออกได้ (ในเดือนกันยายน) เป็นสีเขียวแกมเหลือง ในระหว่างกระบวนการสุก สีของเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีขาว และบลัชออนสว่างจะปรากฎบนครึ่งหนึ่งของผล
เนื้อแอปเปิ้ลค่อนข้างฉ่ำ รสหวานอมเปรี้ยว มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่แปลกและเผ็ดเล็กน้อย ความสม่ำเสมอมีความหนาแน่นเป็นเม็ดเล็ก ๆ เล็กน้อยพร้อมการเจาะใต้ผิวหนังหลายครั้ง แอปเปิ้ลสุกมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมขนส่งได้ดีและคงไว้ซึ่งรสชาติที่สูงเป็นเวลานาน
ลักษณะวาไรตี้
เริ่มแรกพันธุ์เบลล์เฟลอร์ - จีนมีไว้สำหรับภาคใต้และโซนกลาง แต่ในไม่ช้ามันก็ประสบความสำเร็จในการแบ่งเขตในบางประเทศในยุโรปที่มีภูมิอากาศอบอุ่น: อาร์เมเนีย, ยูเครน, เบลารุส ในรัสเซีย พบมากที่สุดในภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง, ภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง และคอเคซัสเหนือ ในภาคใต้ พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ช่วงปลายฤดูร้อน เนื่องจากแอปเปิลจะสุกในปลายฤดูร้อน และในเลนกลาง แอปเปิลจะสุกในปลายเดือนกันยายน จึงถือว่าเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่นั่น
ความหลากหลายนี้ไม่มีภูมิต้านทานต่อความหนาวเย็นและโรคสูงดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปมันถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดและดัดแปลงได้มากขึ้น ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น ต้นแอปเปิลจะแข็งตัวได้ง่าย และในสภาพอากาศชื้นจะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราในเรื่องนี้ในระดับอุตสาหกรรม ต้นไม้เหล่านี้ปลูกเฉพาะในภูมิภาคของเทือกเขาคอเคซัสเหนือเท่านั้น
ผลผลิตแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก: ในเลนกลางมีค่าเฉลี่ยในภาคใต้สูง ความหลากหลายมีลักษณะโดยการติดผลค่อนข้างช้า - ต้นแอปเปิ้ลเล็กเริ่มให้ผลผลิตตั้งแต่อายุ 6-8 ปีและอายุไม่เกิน 14-15 ปีผลผลิตยังคงค่อนข้างต่ำและเพิ่มขึ้นหลังจาก 20 ปีเท่านั้น จากนั้นการเก็บเกี่ยวต้นไม้ประจำปียังคงอยู่ในระดับเดียวกัน
ผลไม้จะถูกลบออกจากกิ่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน แต่ยังไม่พร้อมใช้งาน คุณค่าหลักของแอปเปิ้ลในความหลากหลายนี้คือรสชาติที่สูงซึ่งทำได้ 3-4 สัปดาห์หลังการกำจัด แม้จะมีขนาดใหญ่ แต่ผลไม้ก็ไม่แตกซึ่งเป็นหนึ่งในข้อดีของพันธุ์นี้ เก็บแอปเปิ้ลในที่เย็นและแห้ง (ชั้นใต้ดิน, ห้องใต้ดิน) แยกจากผลไม้อื่นๆ เนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไป แอปเปิลก็เริ่มมีกลิ่นเฉพาะตัว
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการตามรูปแบบปกติในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์นี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และความชื้นที่ดี
วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกต้นแอปเปิลที่ติดผลคือการปลูกถ่ายอวัยวะ แต่การหว่านเมล็ดจะได้ต้นกล้าในเปอร์เซ็นต์ที่สูง
ดูแล
หลังจากปลูกต้นกล้าอ่อนจะถูกมัดเล็กน้อยกับฐานรองรับ (หมุด) หลังจากนั้นไม่นาน เมื่อดินตกลงมา ต้นไม้ก็จะถูกมัดให้แน่นมากขึ้น โดยปกติจะมีหมุดสามอัน ทันทีหลังจากปลูกต้นแอปเปิ้ลจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือแม้ว่าดินจะเปียกก็ตาม เนื่องจากต้นแอปเปิลเบลล์เฟลอร์-จีนชอบความชื้น ดินจึงคลุมด้วยขี้เลื่อย พีท และเศษไม้เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
ในสภาพอากาศร้อน ลำต้นจะถูกฟอกขาวในฤดูใบไม้ผลิ (ใช้มะนาว) ขั้นตอนนี้ป้องกันการถูกแดดเผาของเปลือกไม้ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพันธุ์นี้ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องสร้างมงกุฎ (ตัดกิ่ง) เป็นประจำและดำเนินการฉีดพ่นป้องกันโรค การใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจะเพิ่มความต้านทานของต้นแอปเปิ้ลต่อโรคในขณะที่ไนโตรเจนเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพันธุ์เบลล์เฟลอร์ - จีนมีความต้านทานโรคต่ำมากโดยเฉพาะเชื้อรา ส่วนใหญ่แล้วต้นแอปเปิ้ลได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดและโรคราแป้งและต้นแอปเปิ้ลส่งผลกระทบต่อผลไม้มากกว่าใบ
มาตรการป้องกันหลักคือการตัดแต่งกิ่งและทำให้กิ่งบางในเวลาที่เหมาะสม การรักษาต้นไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ ตลอดจนระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่เพียงพอ
โรคราแป้ง (เคลือบสีขาวหนาแน่นบนใบ) ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณไม่ดำเนินการตามกำหนดเวลา คราบจุลินทรีย์นี้จะกลายเป็นสีน้ำตาล แผ่นใบจะบางลง ม้วนงอและตาย คุณสามารถกำจัดเชื้อรานี้ได้โดยการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อรา ทั้งที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว (ของเหลวบอร์กโดซ์) และทันสมัยกว่า ("เพทาย" "สวนเพื่อสุขภาพ") ยาใหม่มีผลซับซ้อนต่อต้นไม้ - เพิ่มความต้านทานต่อเชื้อราและป้องกันแมลงที่เป็นอันตราย
เช่นเดียวกับพืชผลส่วนใหญ่ ต้นแอปเปิลมักถูกศัตรูพืชโจมตี เพลี้ยไรเดอร์วางตัวอ่อนของพวกมันไว้ใต้ใบของต้นไม้จากนั้นแมลงทั้งฝูงก็ปรากฏขึ้นกินน้ำนมจากใบไม้ หากคุณไม่ฉีดมงกุฎให้ทันเวลาโอกาสที่ใบไม้จะเสียชีวิตนั้นสูงเนื่องจากศัตรูพืชจะทวีคูณอย่างรวดเร็ว
ศัตรูพืชที่อันตรายพอ ๆ กันคือฮันนี่เบอร์รี่ซึ่งเป็นแมลงที่ทำลายตาและดอกของต้นแอปเปิ้ลซึ่งแน่นอนว่าส่งผลต่อผลผลิต ศัตรูพืชเช่นมอดแอปเปิ้ลและขี้เลื่อยสามารถทำให้การเก็บเกี่ยวเสียหายได้อย่างมาก ตัวหนอนเหล่านี้สร้างความเสียหายให้กับผลที่เกือบจะสุกโดยการทำทางเดินในพวกมันและวางไข่ที่นั่น คุณสามารถป้องกันตัวเองจากพวกมันด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงในระยะออกดอกและติดผล
วิดีโอ "วิธีตัดต้นแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง"
วิดีโอสอนแบบละเอียดนี้จากนักทำสวนที่มีประสบการณ์จะสอนวิธีตัดแต่งต้นแอปเปิลอย่างเหมาะสม