หม่อนดำ: คำอธิบายและลักษณะ

คำอธิบาย

อิหร่านถือเป็นบ้านเกิดของหม่อนดำ พุ่มไม้และต้นไม้ที่เป็นของตระกูลหม่อนเป็นที่รู้จัก ต้นไม้ในป่าสามารถเติบโตได้สูงถึง 35 เมตร ดังนั้นจึงมักมีจำกัดอยู่ในสวน มันเป็นพืชผลผลัดใบนั่นคือทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิใบสีเขียวอ่อนเติบโตจากตา ในช่วงกลางฤดูร้อนอาจมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - ยาวสูงสุด 25 ซม. และกว้าง 15 ซม. และในฤดูใบไม้ร่วงเกือบทุกพันธุ์ยินดีกับการเปลี่ยนสีที่สวยงาม ต้นไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและพังทลายอย่างสง่างาม ต้นไม้มีชีวิตอยู่เป็นเวลาหลายศตวรรษตัวอย่างเป็นที่รู้จักเป็นเวลา 200, 300 ปีและมากยิ่งขึ้นพวกเขาเริ่มมีผลหลังจากผ่านไป 5 - 8 ปีบางพันธุ์แม้กระทั่งในภายหลังและพืชที่ทาบกิ่งจะมีผลในปีที่สาม

ในบรรดาผลหม่อนมีดอกเดี่ยว - พวกมันมีดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่ติดกันและดอกแยกกัน - ด้วยดอกไม้เพศเดียว ดอกไม้ผสมเกสรโดยลม ต้นไม้ต้นเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะให้ผลเบอร์รี่หวานอร่อยเจ็ดผล เนื่องจากต้นไม้อายุ 10 ปีสามารถออกผลได้มากถึง 100 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

ผลไม้ของพวกมันคือ drupe ที่เราเรียกผิดๆ ว่าเบอร์รี่ จริงๆ แล้ว drupe ตัวเล็ก ๆ นั่งแน่นอยู่บนก้านรก เบอร์รี่ปลอมในหม่อนหม่อนดำมักมีสีเข้มมาก ม่วงหรือแดงถึงดำ แต่นี่ไม่ใช่สาเหตุที่เรียกหม่อนหม่อนดำ เพราะหม่อนขาวยังมีผลไม้ไม่เพียงแต่สีขาวเท่านั้น แต่ยังมีสีดำด้วย หม่อนขาวและดำมีสีเปลือกต่างกัน - สีขาวเป็นแสงสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองและสีดำจะมีสีเข้มกว่ามากบางครั้งมีโทนสีแดงทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยลูกไม้ของรอยแตกเล็ก ๆ และ ผลไม้ (ผลเบอร์รี่ที่เรียกว่า) มีขนาดเล็กยาวประมาณ 1 ซม. แต่พันธุ์ที่ปลูกมักจะยาว 2.5 ถึง 5.5 ซม.

ผลไม้ไม่เพียงอร่อย หวาน บางครั้งเปรี้ยว ฉ่ำ ด้วยสีหมึกถาวรที่น่าอัศจรรย์ใจ คราบที่ยากจะลบออกจากผ้า พวกเขามีสารที่มีประโยชน์มากมาย - วิตามิน A, C, B1, B6, K, E, PP, แคโรทีน, มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก, น้ำตาลและกรด, น้ำมันหอมระเหย ด้วยองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ดังกล่าวจึงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแก้ไขการเผาผลาญที่บกพร่องและฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะภายในจำนวนมากที่ถูกรบกวนจากโรคต่างๆ ยาแผนโบราณได้ใช้ทุกส่วนของพืชมาเป็นเวลาหลายศตวรรษในการปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์ เพื่อบรรเทาสภาวะต่างๆผลเบอร์รี่กินสด แต่เก็บไว้ไม่เกินสามวันจึงมีการเตรียมของหวานแสนอร่อยมากมายจากพวกเขาอบแห้งกระป๋องไวน์และแม้แต่วอดก้า ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอถัดจากผลเบอร์รี่สุกสีดำอาจมีสีแดงของเฉดสีที่แตกต่างกัน (ระดับวุฒิภาวะที่แตกต่างกัน) หรือแม้แต่เพิ่งเกิดขึ้นการทำให้สุกบางครั้งยืดออกเป็นเวลา 1.5 - 2 เดือน - ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ผลไม้สุกเกินไปสลาย พวกเขาเก็บเกี่ยวพืชผลด้วยการเขย่า กางฟิล์มหรือผ้าไว้ใต้ต้นไม้ เขย่ากิ่ง แล้วเทพืชผลจากฟิล์มลงในภาชนะที่เหมาะสมกว่า

วิดีโอ "คุณสมบัติของการปลูกหม่อน"

จากวิดีโอที่นำเสนอ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกหม่อน

การสืบพันธุ์

สำหรับการสืบพันธุ์ของหม่อนจะใช้เมล็ดพืชยอดรากกิ่งและการแบ่งชั้น เมล็ดงอกได้ดีสำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะต้องได้รับการแบ่งชั้นพวกเขาจะถูกหว่านในสวนก่อนฤดูหนาวจากนั้นรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า เมื่อหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกเตรียม - เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือนและนำออกไปในห้องอุ่นสัปดาห์ละครั้งเท่านั้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง งอกดีแล้วดูแลเหมือนกล้าไม้ธรรมดา วัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับการต่อกิ่งจะงอกออกมาจากถั่วงอกเหล่านี้ น่าเสียดายที่เมล็ดพืชไม่รับประกันว่าพืชจะรักษาลักษณะของต้นแม่ไว้ เป็นไปไม่ได้ด้วยซ้ำที่จะรู้ล่วงหน้าว่าพืชที่มีลักษณะเดี่ยวหรือแยกออกจะออกผล ดังนั้นความหลากหลายที่ต้องการจึงถูกต่อกิ่งลงบนพวกมัน พืชจะเติบโตแข็งแรงและเริ่มออกผลเร็วกว่าที่ปรากฏในลักษณะอื่น

หน่อรากปรากฏอยู่ใต้ต้นไม้แทบทุกต้น หน่อดังกล่าวสามารถแยกออกจากกันได้ พยายามไม่ทำลายรากและย้ายไปยังที่ใหม่ แต่พืชดังกล่าวยังไม่รักษาคุณสมบัติของต้นแม่ - การปลูกต้นกล้าบนของคุณ เว็บไซต์ก็เหมือนซื้อแมวใส่ถุง

สำหรับการปักชำจะใช้หน่ออ่อนหรือกึ่งอ่อน แต่พวกมันหยั่งรากได้ไม่ดีซึ่งสามารถทำได้ แต่คุณจะต้องติดตั้งหมอกเทียม - พวกเขาต้องการความชื้นมาก โดยปกติชาวเมืองในฤดูร้อนจะไม่ทำเช่นนี้มันง่ายกว่ามากที่จะต่อกิ่งจากต้นไม้ที่ดีบนต้นกล้าที่ได้จากเมล็ดหรือบนยอด

มันง่ายที่จะได้รับการตัดจากพุ่มไม้กิ่งไม้อยู่ไกลจากพื้นดินมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะงอพวกมัน แต่ต้นกล้าที่ได้จากการปักชำส่วนใหญ่มักจะเติบโตเป็นต้นไม้ที่แข็งแรงโดยคงไว้ซึ่งลักษณะทั้งหมดของพันธุ์แม่พันธุ์ คุณสามารถตัดกิ่งหนาในฤดูใบไม้ผลิในช่วงฤดูร้อนกิ่งอ่อนที่ยืดหยุ่นจะเติบโตบนตอซึ่งจะงอกับพื้นได้ง่าย ในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไปคุณต้องเอากิ่งไม้งอกับพื้นในที่ที่สามารถฝังได้เอาเปลือกออกเป็นวงแหวนรอบ ๆ กิ่งทั้งหมดสองสามเซนติเมตรตรึงไว้กับพื้น ฝังไว้ รดน้ำ เบียดเสียดกันจนสิ้นฤดูปลูก ในฤดูใบไม้ร่วงจะหยั่งรากสามารถตัดออกจากต้นแม่และปลูกในที่เติบโตถาวร

ชาวสวนบางคนสร้างชั้นในหนึ่งฤดูกาล แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องส่งดินไปที่กิ่งไม้เพราะมันไม่สามารถลงไปที่พื้นได้ คุณต้องทำปลอกหุ้มโพลีเอทิลีน - ถุงยาวที่ถูกตัดด้านล่างวางไว้บนกิ่งที่เลือกซึ่งอยู่ใต้ที่โล่งไม่กี่เซนติเมตร (ก่อนหน้านี้เปลือกจะถูกลบออกบนกิ่งรอบวงแหวน) มัดให้แน่น จากนั้นเทดินร่วนเปียกลงในถุงที่เกิดนี้สถานที่เปล่าของกิ่งได้รับการแก้ไขในนั้นโดยมัดถุงไว้เหนือสถานที่นี้ ขอแนะนำให้ครอบคลุมกิ่งก้านของสวนเพื่อไม่ให้แสงแดดส่องถึงโดยตรงและในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งก้านควรหยั่งรากจากนั้นก็สามารถตัดและปลูกเป็นต้นกล้าอิสระ

ต้นหม่อนได้รับการต่อกิ่งอย่างดีดังนั้นเมื่อขยายพันธุ์ควรปลูกพันธุ์ที่ต้องการบนต้นกล้าที่ได้รับในทางใดทางหนึ่งซึ่งจะช่วยเร่งการติดผล

คุณสมบัติการดูแล

เมื่อปลูกต้นไม้ใหม่ในสวน มันมักจะรดน้ำ ให้อาหาร ป้องกันจากศัตรูพืช วงลำต้นถูกกำจัดวัชพืชและคลายออก และยังถูกตัดปีละครั้งหรือสองครั้ง ต้นหม่อนต้องการการดูแลเช่นเดียวกัน แต่เมื่อปลูกหม่อนสีดำในสวนของคุณ คุณจำเป็นต้องทราบถึงความแตกต่างบางประการของการดูแลต้นหม่อนชนิดนี้โดยเฉพาะดังนั้นจึงสามารถให้น้ำและให้อาหารได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนเท่านั้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายนกิจกรรมทั้งหมดเหล่านี้จะหยุดลงเฉพาะในกรณีนี้ต้นไม้จะฤดูหนาวได้ดี การรดน้ำควรทำด้วยความยับยั้งชั่งใจหากไม่มีฝนตกเลยและการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ควรทำหลังจากอายุของต้นไม้ 4 หรือ 5 ปี ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถรดน้ำได้มากขึ้น (ในฤดูใบไม้ผลิ) และใส่ปุ๋ยหากสภาพของความเขียวขจีแสดงให้เห็นถึงความจำเป็นในการดำเนินการเหล่านี้ ความจริงก็คือหม่อนสีดำสามารถทนต่อความหนาวเย็นที่เลวร้ายที่สุดได้เคยชินกับการเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นในฤดูร้อนที่ยาวนานและฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงหากคุณให้น้ำและปุ๋ยมาก ๆ มันจะไม่เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว จะพยายามขยายฤดูปลูกซึ่งหมายความว่าเมื่อมาถึงน้ำค้างแข็งก็สามารถแช่แข็งได้

เมื่อปลูกต้นกล้าต้องเติมดินโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเท่านั้น หากดินหมดเกลี้ยงคุณต้องเตรียมดินล่วงหน้าขุดลึก 1 ตารางเมตรเพิ่มพีทถ้าดินหนักเกินไปหรือปุ๋ยหมัก (ปุ๋ยอินทรีย์) หากเป็นทรายและมีบุตรยาก

ควรทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือในช่วงกลางฤดูร้อนสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องขุดหลุมขนาดที่เหมาะสมขับเสาที่แข็งแรงลงไปที่ก้นของมัน ลดต้นกล้าลง ยืดรากทั้งหมดให้ตรง โรยด้วยดินอย่างระมัดระวัง จากนั้นเติมรูให้เต็ม กดดินรอบ ๆ ลำต้นผูก ต้นกล้าไปที่เสาเทน้ำสองถังคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลม รากของต้นหม่อนนั้นบอบบางมาก คุณต้องแน่ใจว่ามันไม่เสียหายระหว่างการปลูก จากนั้นจึงขุดรอบๆ ต้นไม้ให้น้อยลง คลายดินอย่างระมัดระวัง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเมื่อได้รับปุ๋ยจำนวนมากต้นกล้าจะขุนซึ่งหมายความว่าจะไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ต้นหม่อนเล็กเติบโตอย่างรวดเร็วคุณต้องกำหนดการเจริญเติบโตทันทีที่คุณจะปล่อยให้มันเติบโตตัดมันอย่างกล้าหาญสร้างมงกุฎตั้งแต่ปีแรก พุ่มไม้ปลูกในระยะ 1.5 - 2 ม. และทำแถวทุกๆ 3 ม. แต่ต้นไม้จะต้องปลูกจากต้นไม้ใหญ่อื่น 5 ม. มิฉะนั้นจะไม่มีที่ว่างเพียงพอ และต้นหม่อนชอบแสงแดดมากควรปกป้องจากลมเหนือเท่านั้น

การตัดแต่งกิ่งจะทำในฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติพวกเขาจะทิ้งลำต้นที่สะอาดไว้สูงถึง 1.5 ม. โดยเอายอดด้านข้างทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างเครื่องหมายนี้ออกแล้วสร้างโครงกระดูกของมงกุฎซึ่งส่วนใหญ่เป็นทรงกลม คุณสามารถสร้างต้นไม้เล็ก ๆ เช่นแอปเปิ้ลแคระสำหรับสิ่งนี้ตัวนำกลางจะถูกตัดที่ความสูงที่เลือกเหลือไว้มากถึง 8-10 กิ่งโครงกระดูกปรับความยาว หากต้นไม้ได้รับอนุญาตให้เติบโตได้สูงถึง 2 - 3 เมตร ตัวนำกลางจะถูกตัดออกหลังจากเครื่องหมายนี้ และกิ่งของโครงกระดูกจะถูกตัดตามความจำเป็นเพื่อจำกัดการเติบโตของมงกุฎ ในพันธุ์ร้องไห้ พวกมันมักจะตรวจสอบความยาวของยอดและทำให้มงกุฎบางลงเท่านั้น เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งทั้งหมดที่เสียหายหรือเติบโตตรงกลางมงกุฎจะถูกลบออกและทำให้ผอมบางในฤดูใบไม้ผลิด้วย มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามงกุฎไม่หนาเกินไปดวงอาทิตย์ต้องทะลุเข้าไปในต้นไม้ไม่เช่นนั้นการขาดของมันจะส่งผลต่อการสุกของผลไม้

ต้นหม่อนไม่ค่อยป่วย แต่อาจได้รับผลกระทบจากแบคทีเรีย, cylindrosporiasis, ใบเล็กหยิก, โรคราแป้ง, รากเน่า มีการเตรียมการพิเศษที่จะช่วยคุณให้พ้นจากความโชคร้ายเหล่านี้ได้อย่างแน่นอน แต่ควรใช้มาตรการป้องกัน - ไม่ให้มงกุฎข้นความชื้นมากเกินไปปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน มันจะดีกว่าที่จะเอาใบไม้ที่ร่วงหล่นจากใต้ต้นไม้เพื่อหลีกเลี่ยงวัชพืชมากเกินไป

หากแมลงเต่าทองและหมีตกลงบนไซต์รากของต้นหม่อนก็สามารถทนทุกข์ทรมานจากพวกมันได้ แต่ผักใบเขียวอาจได้รับความเสียหายจากผีเสื้อสีขาวแบบอเมริกันไรเดอร์ไรเดอร์คอมสต็อค แมลงศัตรูพืชอาศัยอยู่ตามรอยแตกในเปลือกไม้หรือท่ามกลางใบไม้ แพร่พันธุ์ลูกหลานที่นั่น ซึ่งกินดอกตูม ใบไม้ หรือยางไม้เพื่อที่จะสังเกตเห็นการปรากฏตัวของพวกมันในเวลาและเริ่มการต่อสู้ คุณต้องตรวจสอบต้นไม้อย่างระมัดระวัง คุณมักจะรวบรวมรัง (ผีเสื้อ) ทำลายตัวอ่อนในเวลา หรือใช้กับดักพิเศษที่จัดอยู่บนต้นไม้ หม่อนดำไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืช แต่คุณต้องระวังให้สังเกตปัญหาก่อนหากเกิดขึ้น แต่นกมักจะพยายามเก็บเกี่ยวผลอร่อยต่อหน้าเจ้าของบ่อยครั้งที่พวกเขาต้องเก็บผลเบอร์รี่จากพวกมัน

นานาพันธุ์

งานปรับปรุงพันธุ์หม่อนกำลังดำเนินอยู่ หลายกลุ่มพยายามที่จะทำให้หม่อนดำทนต่อความเย็นจัดมากขึ้น ความหลากหลายของผู้เพาะพันธุ์ Poltava "Shelley No. 150" เป็นที่นิยมอย่างมาก โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่สีดำหวานขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 4 ถึง 6 กรัม (ยาว 5.5 ซม.) ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในปลายเดือนพฤษภาคม สามารถรับประทานสดได้ตลอดเดือนมิถุนายน

ในบรรดาพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ Black Prince และ Black Pearl มีความโดดเด่น ในเดือนกรกฎาคมผลเบอร์รี่ที่ค่อนข้างใหญ่ (ยาวไม่เกิน 5 ซม.) ของพันธุ์ "Nadezhda" ก็ทำให้สุกเช่นกันพวกเขามีรสเปรี้ยวที่เห็นได้ชัดเจน ต้นไม้เติบโตสูงถึง 10 เมตรพวกเขากลัวน้ำค้างแข็ง พันธุ์ "Staromoskovskaya", "Plodovaya - 4", "Korolevskaya" ปลูกในภูมิภาคมอสโก พวกเขาไม่มีผลไม้ขนาดใหญ่ แต่ต้นไม้ที่โตแล้วหนึ่งต้นสามารถผลิตผลเบอร์รี่หวานและมีสุขภาพดีได้ 60 ถึง 90 กิโลกรัม

วิดีโอ "ความละเอียดอ่อนของการดูแลต้นหม่อน"

จากวิดีโอที่นำเสนอ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนทั้งหมดของการดูแลหม่อน