วิธีเก็บถั่วไพน์นัท: วิธีที่พิสูจน์แล้ว

วิธีเตรียมถั่วสำหรับจัดเก็บ

การมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเก็บถั่วไพน์นั้นเป็นสิ่งสำคัญมาก ไม่เช่นนั้นจะเสื่อมคุณภาพและต้องกำจัดทิ้ง ก่อนส่งไปเก็บควรตากให้แห้งสนิท

ในการทำเช่นนี้คุณสามารถกางผ้าใบกันน้ำและโรยผลไม้ในชั้นเดียวอย่างเท่าเทียมกัน หรือใช้แผ่นรองอบแล้วทิ้งไว้ในที่แห้งสักสองสามวัน

หากคุณข้ามประเด็นนี้ก่อนเก็บถั่วไพน์ ถั่วที่เปียกชื้นเล็กน้อยจะกลายเป็นเชื้อราอย่างรวดเร็ว ได้กลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ และเสื่อมสภาพได้ง่าย

นอกจากนี้ยังมีเครื่องอบผ้าแบบพิเศษที่คุณสามารถเตรียมผลไม้จากต้นซีดาร์เพื่อจัดเก็บได้ แต่ควรจำไว้ว่าคุณไม่สามารถทำให้แห้งเกินไป การทำเช่นนี้จะไม่ปรับปรุงการเก็บรักษาเพิ่มเติมและจะไม่เพิ่มขึ้น ตามกฎแล้วการใช้อุปกรณ์พิเศษจำเป็นต้องผสมถั่วเพื่อไม่ให้ไหม้

ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าจะเลือกวิธีการใดก็ตาม การทำให้แห้งอย่างเหมาะสมจะเพิ่มอายุการเก็บ

วิธีทำให้วิดีโอแห้ง

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำให้ถั่วไพน์แห้งอย่างเหมาะสม

วิธีเก็บลูกสน

บางครั้งพวกเขาต้องการรักษาโคนถั่วไว้ พวกเขาใช้พื้นที่มากและวางไว้ในที่เย็นและมืดได้ดีที่สุด จะต้องมีการระบายอากาศที่ดี เพื่อป้องกันพวกมันจากหนู จำเป็นต้องวางกรวยไว้ในถุงแล้วแขวนไว้บนเพดาน

เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราขึ้นบนไม้สน ห้องไม่ควรชื้นเกินไป

หลายคนชอบเอาผลไม้ออกจากกรวยแล้วปอกด้วยตัวเองแล้วเพลิดเพลินกับรสชาติ

วิธีเก็บถั่วในเปลือก

ถั่วไพน์นัท เช่น เฮเซลนัท สามารถเก็บไว้ในเปลือกและใส่ในถุงได้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตอุณหภูมิและควรเย็นในที่ร่ม แต่ยังไม่มีความชื้นและการระบายอากาศที่ดีเยี่ยม

หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแสงแดดและควรเลือกบริเวณที่มีร่มเงาเพื่อป้องกันการสลายตัวของน้ำมันพืช หากเป็นเช่นนี้ผลของต้นซีดาร์จะมีรสขม

หากไม่ได้ปอกเปลือกถั่วก็สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกได้ สิ่งสำคัญคือมีการติดตั้งเมมเบรนที่ซึมผ่านได้ สิ่งนี้จะสร้างเงื่อนไขการจัดเก็บที่ดี แต่คุณภาพของผลไม้ยังต้องได้รับการตรวจสอบเป็นระยะ

ด้วยการเก็บรักษานี้ ถั่วไพน์สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสามเดือน เพื่อเพิ่มระยะเวลาในการจัดเก็บต้องใส่ขวดโหลปิดฝาให้แน่นราวกับสร้าง "สูญญากาศ" และวางไว้ในตู้เย็น

วิธีเก็บถั่วเปลือกแข็ง

เก็บถั่วไพน์ที่ปอกเปลือกแล้วไว้ในตู้เย็นเท่านั้น ถั่วถูกวางไว้ในขวดแก้วและควรเลือกฝาปิดเพื่อให้ปิดภาชนะอย่างแน่นหนาปกป้องจากกลิ่นแปลกปลอม แต่ยังป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์หายใจไม่ออก

ในสภาพเช่นนี้ถั่วไพน์ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกเก็บไว้ประมาณสามเดือนจากนั้นคำนึงถึงเงื่อนไขทั้งหมด หากต้องปอกเปลือกถั่ว ให้ใช้ช่องแช่แข็งเพื่อเพิ่มความปลอดภัย ในกรณีนี้พวกเขาสามารถอยู่ที่นั่นได้ประมาณหกเดือน ควรใส่ไว้ในถุงพลาสติกพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อแช่แข็งอาหาร มันถูกปิดอย่างแน่นหนาและวางในช่องแช่แข็ง

คุณสามารถเก็บถั่วคั่ว?

ถั่วสนอบหอมและอร่อยมาก แต่ควรบริโภคทันที หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ได้รับความขมขื่น สิ่งสำคัญคือในระหว่างการอบร้อน ผลไม้จะปล่อยน้ำมันออกมาจำนวนหนึ่งซึ่งมีรสขม

คุณไม่ควรซื้อมากเกินไปเพราะกระบวนการเก็บรักษามีความซับซ้อนและต้องปฏิบัติตามรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง

การรู้วิธีเก็บถั่วไพน์เป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อที่จะได้ประโยชน์และมีความสุขไปกับรสชาติที่ดีได้เป็นเวลานาน ท้ายที่สุดแม้จะอยู่ในแพ็คเกจคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับการจัดเก็บที่เหมาะสม

วิดีโอ "วิธีปอกถั่วไพน์"

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีง่ายๆ ในการปอกถั่วลันเตา