เราปลูกลูกแพร์ ความงามของป่าในประเทศ: คำแนะนำสำหรับชาวสวนมือใหม่
เนื้อหา
ประวัติและภูมิภาคของการเจริญเติบโตของลูกแพร์ ความงามของป่า
ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของความหลากหลายนั้นไม่ธรรมดาเลย ต้นไม้ถูกค้นพบโดยบังเอิญเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ในป่าเบลเยียมซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเมืองอาลอสต์ อย่างไรก็ตาม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเบลเยียมเรียกความหลากหลายนี้ว่าแตกต่างกัน - Marie-Louise รสชาติหวานผิดปกติของผลไม้ทำให้ลูกแพร์เป็นที่นิยมจนเมื่อสิ้นศตวรรษมันก็เข้ามาแทนที่พันธุ์ยุโรปเกือบทั้งหมด
อย่างไรก็ตาม วันนี้ในแคตตาล็อกสมัยใหม่ Forest Beauty ถูกแยกออกจากเบลเยียมโดยสิ้นเชิง ข้อโต้แย้งที่หนักแน่นสำหรับการแบ่งกลุ่มคือการขาดเอกลักษณ์ที่สมบูรณ์ของลักษณะพันธุ์ แม้จะมีความคล้ายคลึงกันก็ตาม ประเด็นขัดแย้งอีกประการหนึ่งคือชื่อที่มอบให้กับลูกแพร์, Lev Simirenko - ต้นเนย ไม่ผ่านแคตตาล็อก แต่อาจเป็นชื่อผู้แต่งก็ได้
ภูมิภาคคอเคเซียนเหนือและโวลก้าตอนล่างของรัสเซียกลายเป็นภูมิภาคของการแบ่งเขตของเกรด อย่างไรก็ตามเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความทนทานต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็นได้ดี ความหลากหลายจึงเติบโตในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียโดยเฉพาะในภูมิภาคมอสโก
วิดีโอ "กฎสำหรับการปลูกลูกแพร์"
ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกลูกแพร์ในสวนอย่างเหมาะสม
คำอธิบายและลักษณะของความหลากหลาย
ลักษณะภายนอกของต้นไม้ในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากมาตรฐานลูกแพร์ที่เราคุ้นเคย แต่ลักษณะพันธุ์มีความแตกต่างกัน
ลักษณะของต้นไม้
ความงามของป่าไม้นั้นมาจากต้นไม้ขนาดกลางและสูง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต โดยเฉลี่ยแล้วความสูงของลูกแพร์ไม่เกิน 5 เมตรในทศวรรษแรกของชีวิตต้นไม้เติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขันในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจะมีความสูงสูงสุด ยอดหนาตรงหรือโค้งเล็กน้อยสร้างมงกุฎใบกลางเสี้ยมกว้าง
หน่ออ่อนปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลแดงหน่อที่แก่กว่าจะมีสีเทา แผ่นใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม มีหยักเล็กน้อยที่ขอบ ตามีขนาดเล็กสีเงิน ดอกสีชมพู-ขาวขนาดเล็กมักจะเติบโตเป็นช่อมากถึง 10 ช่อ แต่ก็สามารถพบได้เพียงดอกเดียว
ลักษณะทางกายภาพและคุณภาพของผลไม้
ผลไม้แห่งความงามของป่ามีขนาดกลาง มีลักษณะเป็นรูปไข่ตัดเป็นวงรี มีกรวยแคบขนาดเล็ก น้ำหนักเฉลี่ยของลูกแพร์หนึ่งผลประมาณ 140 กรัม แต่ในภาคใต้และในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ผลไม้สามารถเข้าถึง 300 กรัม
ผิวหยาบกร้านหนาแน่นแต่ไม่หนาสีขึ้นอยู่กับระดับความสุกของผลไม้: ในระยะแรกมันเป็นสีเหลืองแกมเขียวลูกแพร์สุกมีบลัชออนสดใสซึ่งบางครั้งครอบคลุมผลไม้ครึ่งหนึ่ง พบจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ บนผิวหนังและใต้ผิวหนังมีจุดสีเทาอมเทา
เนื้อมีความนุ่ม มีความมัน มันละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง รสชาติของผลไม้มีความกลมกล่อมมาก: ความหวานที่ไม่ผสมน้ำตาลจะเข้ากันได้ดีกับความเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้ไม่เพียงแต่มีน้ำตาลและสารแห้งเท่านั้น แต่ยังมีวิตามิน B, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ฟลูออรีน, เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ซีลีเนียม
ความงามของป่าเป็นของหวานหลากหลาย แต่ถึงแม้จะมีน้ำตาลค่อนข้างมาก แต่ก็ถือว่าเป็นอาหาร
ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง
ในบางแหล่ง คุณสามารถหาคำกล่าวที่ว่าลูกแพร์สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง40°C แต่ชาวสวนที่ปลูกความหลากหลายทราบว่าแม้ในน้ำค้างแข็ง 35 ° C ต้นไม้ก็สามารถเสียหายได้ ทนทานต่อความหนาวเย็นและดอกตูม ซึ่งทนต่อความเย็นจัดและน้ำค้างแข็งได้ถึง10 °กับ.
ความสวยยังทนต่อความร้อน ทนแล้งระยะสั้นได้อย่างลงตัว แต่ระยะเวลาแห้งแล้งนานจะส่งผลเสียต่อปริมาณและคุณภาพของพืชผล
วันที่ผสมเกสร สุก และออกผล
ความสวยงามของป่าไม้เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองเพียงบางส่วน ดังนั้นเพื่อเพิ่มผลผลิตจึงจำเป็นต้องปลูกแมลงผสมเกสรที่เหมาะสมจำนวนหนึ่ง: Lyubimitsa Klappa, Taezhnaya, Michurinskaya, Svetlyanka เริ่มบานในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ผลแรกสุกในปลายเดือนสิงหาคม เริ่มมีผลตั้งแต่ 3-4 ปีหลังจากปลูกในที่ถาวร
ผลผลิตและการใช้งาน
ผลผลิตเฉลี่ยของ Forest Beauty อยู่ที่ระดับ 130–140 c / ha ในบางภูมิภาคอาจสูงขึ้น นอกจากนี้ ตัวชี้วัดผลผลิตยังขึ้นอยู่กับอายุของพืชด้วย
รสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่ไม่สร้างความรำคาญ แต่แสดงออกได้ดีทำให้สามารถใช้ลูกแพร์สดทำน้ำผลไม้และของหวานได้ ทั้งน้ำซุปข้นทารกและผลไม้คาราเมลจะออกมาดี ลูกแพร์ยังเหมาะสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มหรือเครื่องดื่มจากลูกแพร์แห้ง
การรวบรวม การจัดเก็บ และการขนส่งผลไม้
เก็บลูกแพร์ที่สัญญาณแรกของการทำให้สุก ลูกแพร์ที่สุกเกินไปสามารถแตกออกจากกิ่งได้ ระดับความสามารถในการขนส่งอยู่ในระดับปานกลาง ผลไม้สุกไม่สมบูรณ์สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล
ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์ที่อุณหภูมิ 10-15 ° C เหนือจุดเยือกแข็งในที่แห้งที่มีการระบายอากาศดี ที่อุณหภูมิ 0 ถึง -2 ° C สามารถขยายเวลาการเก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งเดือน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- การปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิสุดขั้ว
- ระดับสูงของความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อการกลับน้ำค้างแข็ง;
- การเก็บเกี่ยวที่ใจกว้างและสม่ำเสมอ
- ไม่โอ้อวดต่อดินและมาตรการทางการเกษตร
- ความต้านทานต่อการโจมตีของศัตรูพืช
- ลักษณะทางการค้าที่ดีและรสชาติของผลไม้
- อายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้
- ไม่สามารถยอมรับความล่าช้าในการรวบรวมผลไม้มิฉะนั้นจะพังและเสียหาย
- ผลไม้สุกเกินไปมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และจำเป็นต้องดำเนินการทันที
ความละเอียดอ่อนของการปลูกพืชผล
การปลูกป่าให้สวยงามนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณเพียงแค่ต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ
กฎการลงจอดทั่วไป
ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกแพร์จะเป็นดินที่หลวมและชื้น ดินเหนียวจะไม่ทำงาน - ต้นไม้เติบโตและพัฒนาได้ไม่ดี ควรเลือกต้นกล้าที่มีอายุอย่างน้อย 3 ปีพร้อมระบบรากที่พัฒนาแล้วแข็งแรงและยอดหลายต้น ขนาดหลุมต่ำสุดคือ 0.8 ม. (ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง) ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 3 เมตร
สิ่งสำคัญคือการจัดตำแหน่งรากให้ถูกต้อง: ต้องยืดและจัดเรียงเป็นวงกลมแล้วโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
ดินจากหลุมผสมกับฮิวมัส เถ้าไม้ และสารประกอบฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม หลังจากปลูกคุณต้องหล่อเลี้ยงดิน
รดน้ำและให้อาหาร
ความถี่และปริมาณการรดน้ำขึ้นอยู่กับระดับน้ำฝนตามธรรมชาติ โดยปกติจะมีการรดน้ำต้นไม้เล็กสัปดาห์ละครั้ง ผู้ใหญ่รดน้ำเดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว
ลูกแพร์จะได้รับอาหารหลังจากปลูก 3 ปีเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วงมีการใช้อินทรียวัตถุและในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
การก่อตัวของมงกุฎ
เพื่อที่จะสร้างมงกุฎ หน่อจะถูกตัดประมาณ ¼ ในฤดูใบไม้ผลิในปีที่สองหลังจากปลูกลำต้นกลางจะสั้นลง จากนั้นกิ่งก้านด้านข้างจะถูกสร้างขึ้นสูงถึง 20 ซม. จากนั้นชั้นบนจะถูกวาง: ตัดกิ่งด้านข้างที่รองรับ (มากถึง 3 ตา) กระบวนการที่เหลือจะถูกลบออก
การตัดแต่งกิ่งคืนความอ่อนเยาว์จะดำเนินการไม่เกิน 1 ครั้งใน 8-10 ปี แต่จำเป็นต้องทำความสะอาดสุขาภิบาลทุกปี
การล้างบาปและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
แม้ว่าความงามของป่าไม้จะโดดเด่นด้วยการต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม แต่ก็จำเป็นต้องเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว วงกลมของลำต้นคลุมด้วยพีทซากพืชหรือขี้เลื่อย ลำต้นของต้นไม้ถูกปูนขาวด้วยปูนขาวสูงประมาณ 80 ซม. ต้นไม้เล็กถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือกระดาษและปกคลุมด้วยชั้นของหิมะ
วิธีการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ป่างามมีภูมิต้านทานโรคต่างๆ ได้ดี แต่อาจได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดและโรคราแป้ง สามารถป้องกันการติดเชื้อได้โดยการรักษาป้องกันด้วยของเหลวบอร์โดซ์ คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ หรือยูเรีย
ลูกแพร์มีความทนทานต่อการโจมตีของศัตรูพืช แต่คุณควรตรวจสอบต้นไม้อย่างละเอียดเพื่อดูว่ามีมอดลูกแพร์ เห็บ ขี้เลื่อย และ Hawthorn หรือไม่ ควรฉีดพ่นกิ่งที่ได้รับผลกระทบด้วย Karbofos หรือคอลลอยด์กำมะถัน
รีวิวชาวสวน
“ฉันพอใจมากกับการซื้อ สามารถต่อกิ่งได้แทบทุกชนิด เกิดผลอย่างไม่เห็นแก่ตัวและสม่ำเสมอ คุณเพียงแค่ต้องเก็บเกี่ยวผลไม้ให้ทันเวลา: ผลไม้ที่สุกเกินไปจะไม่อยู่เป็นเวลานานและกลายเป็นรสจืด "
“ฉันพอใจกับการดูแลที่ไม่โอ้อวด และรสชาติของผลไม้ช่วยให้คุณไม่เพียงแค่กินสดเท่านั้น แต่ยังเตรียมแยมแสนอร่อยอีกด้วย สิ่งเดียวที่เพื่อนบ้านที่มีประสบการณ์ของเราแนะนำคือการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชในเวลา”
ข้อดีของ Forest Beauty นั้นไม่อาจโต้แย้งได้ แต่อย่าลืมคำนึงถึงข้อบกพร่องของมันด้วยเพื่อไม่ให้เกิดความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ การบำรุงรักษาเชิงป้องกันและการเก็บเกี่ยวอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้คุณไม่ต้องผิดหวัง