Cum se cultivă sparanghelul din semințe în țară

Sparanghelul (sparanghelul) este o cultură de legume rezistentă la frig pe termen lung, cu un gust delicat delicat și multe substanțe utile: vitamine, minerale și fibre. Cultivarea sparanghelului este o sarcină destul de supărătoare, deci nu se găsește adesea în grădină sau în țară. Puteți cumpăra sparanghel proaspăt în supermarket, dar prețul mugurilor sănătoși este mult mai mare decât pentru alte legume. Prin urmare, mulți locuitori de vară și grădinari ar dori să știe dacă este posibil și cum să crească sparanghel din semințe în propria lor cabană de vară.

Crescând din semințe

Semănatul semințelor de sparanghel se poate face în două moduri: direct în solul din grădină și într-o oală sau recipient, urmat de transplantul de răsaduri. Semănatul în teren deschis se efectuează în sol cald la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Semințele de sparanghel germinează o perioadă destul de lungă - dacă nu efectuați lucrări pregătitoare, primii lăstari pot fi așteptați numai după 25-30 de zile.

Cultivarea acestei plante nu este o sarcină ușoară.

Pentru a accelera acest proces, se recomandă îmbibarea semințelor în apă caldă (35-40 ° C), așezarea recipientului într-un loc cald timp de câteva zile, asigurându-vă în permanență că apa nu se evaporă. Apoi, semințele îmbibate sunt așezate între două straturi de hârtie umedă sau cârpă și puse la căldură încă o săptămână, umezind în mod constant materialul. Semințele încolțite sunt semănate în găuri (rânduri) pregătite, adâncindu-se în pământ cu cel mult 2 cm. Semințele pregătite corespunzător germinează în 8-10 zile.

A doua metodă - creșterea semințelor în ghivece, vă permite să semănați materialul săditor cu câteva săptămâni mai devreme și să plantați răsaduri deja maturate în grădină, care până toamna se vor transforma în plante tinere care pot supraviețui iernii. Pentru însămânțarea în ghivece, semințele sunt germinate în același mod ca și pentru plantarea în grădină, dar procesul de germinare în sine începe mai devreme, la începutul lunii aprilie. Solul pentru cultivarea semințelor într-o oală ar trebui să fie ușor și să conțină următoarele componente: 2 părți de teren luate din grădină, nisip, turbă și gunoi de grajd putrezit într-o parte.

Cum arata sparanghelul care incolteste?

Semințele încolțite sunt așezate pe suprafața solului umed, după care sunt acoperite cu un strat de pământ de 1 cm. Pentru a crea condiții de seră, recipientul cu semințele plantate este acoperit cu sticlă până când apar lăstari. Stratul superior de sol vrac trebuie umezit zilnic dintr-o sticlă de pulverizare, îndepărtând în același timp sticla pentru ventilație.

Este mai bine să alegeți ghivece mici pentru plantarea semințelor. În magazinele de flori, puteți achiziționa vase speciale de unică folosință sau puteți folosi orice containere care nu sunt necesare în gospodărie. Atunci când decideți să plantați o cultură de sparanghel în țară, trebuie să înțelegeți că acest lucru va necesita timp și răbdare, deoarece cultivarea sparanghelului din semințe nu este atât de ușoară.

Cum arată o plantă deja recoltată

Propagarea răsadurilor de sparanghel

Răsadurile de sparanghel sunt cultivate din semințe germinate, care sunt semănate în recipiente mici la începutul primăverii (martie-aprilie). Pentru plantarea semințelor, este convenabil să folosiți vase sau cupe de unică folosință, astfel încât planta tânără să poată fi îndepărtată ulterior fără a deteriora sistemul rădăcinii.

Când mugurii din oale cresc puțin, trebuie să înceapă să se întărească. Pentru aceasta, răsadurile sunt scoase în aer proaspăt și în lumina soarelui. Este frecvent ca sparanghelul să reacționeze rapid la soare, de aceea este foarte important să respectăm regimul de lumină - să scoatem plantele la soare dozate și să creștem treptat timpul de întărire. În caz contrar, planta tânără poate deveni prea alungită.

Fructe care încep să răsară din semințe

Sparanghelul este considerat un răsad nu numai în timpul transformării semințelor în lăstari tineri, ci și în primul an de viață. Aceasta este o cultură perenă (tufișul trăiește 10-20 de ani), iar planta va deveni adultă doar până în primăvara anului viitor. După plantarea răsadurilor în grădină, tufa se formează până în toamnă, după care este tăiată toamna, iar în primăvara următoare este săpată din nou și transplantată într-un loc de creștere constantă.

Video „Creșterea într-o grădină de legume”

Video demonstrativ pentru grădinari și grădinari.

Aterizând în pământ

Puteți planta răsaduri mature pe teren deschis în prima jumătate a lunii iunie. Cultivarea sparanghelului în casa de la țară sau terenul de grădină ar trebui să aibă loc în sol ușor, slăbit și hrănitor, care trebuie pregătit în prealabil. Este recomandabil să selectați cea mai fertilă zonă pentru plantare, deoarece cultura este destul de solicitantă pe sol. În plus, în toamnă, este necesar să adăugați gunoi de grajd sau humus în sol, iar primăvara, înainte de plantare, compost sau superfosfat 0,4-0,7 kg / m. sq., precum și îngrășământul cu potasiu.

În grădină, puieții tineri sunt plantați în găuri dispuse în rânduri. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 20-25 cm, între găurile de 10-15 cm. Anul viitor, când tufa tânără va fi transplantată într-un loc permanent, distanța dintre rânduri va trebui mărită la 50-70 cm , și între găurile de până la 40 cm.

Sparanghelul este un produs destul de sănătos.

Cu îngrijire adecvată, puieții tineri se transformă până toamna într-un tufiș de 20-40 cm înălțime, cu 4-5 lăstari. Înainte de apariția înghețului, partea de jos a tufișului este tăiată, astfel încât să rămână la suprafață aproximativ 10 cm. În această stare, sparanghelul va ierni. În primăvara anului viitor, răsadurile sunt dezgropate, rădăcinile slab dezvoltate sunt separate, restul sunt scurtate la o lungime de 3-5 cm și plasate în noi găuri. Rădăcinile sunt îngropate 6-10 cm în pământ, solul este compactat și apoi udat bine.

De asemenea, nu puteți dezgropa plante tinere în primul an, dar lăsați transplantul în primăvara celui de-al doilea an de viață. Astfel de tufișuri vor fi mai puternice și mai mari. Când plantați un sparanghel deja crescut în țară, ar trebui să utilizați metoda șanțului, în care rândurile sunt situate la o distanță de 1 m, iar canelurile ating o lățime de 40 cm. Sub fiecare tufă trebuie să puneți puțin compost sau humus, îndreptați și așezați rădăcinile, umpleți o parte din sol, compactați-l bine, apoi completați pământul rămas.

Sparanghelul are o mulțime de substanțe nutritive

Cum să ai grijă

După plantarea în grădină, plantele tinere trebuie să fie îngrijite corespunzător. Vara, constă în udare, fertilizare în timp util, plivirea distanțelor rândurilor și slăbirea solului. Îngrijirea toamnei implică tăierea tulpinilor și înfășurarea tufelor pentru iernare.

Udarea trebuie efectuată, după cum este necesar, în mod sistematic, în porții mici. Este necesar să se mențină umiditatea normală în sol, deoarece uscarea excesivă, precum și excesul de umiditate, nu beneficiază de plante. Este necesar să slăbiți solul după fiecare udare sau plivire. Dacă semințele au fost cultivate în câmp deschis, atunci prima plivire ar trebui să se facă imediat ce apar primele 2 frunze pe plante, în timp ce îndepărtați cei mai slabi lăstari.

Cum arată semințele de sparanghel

Toamna, înainte de îngheț, lăstarii din tufișurile de sparanghel ar trebui să fie tăiați, iar patul să fie presărat cu un strat de îngrășăminte organice: humus, compost, turbă și apoi acoperit cu frunziș uscat. Acest proces se repetă în fiecare an. Pentru a ușura găsirea unei grădini în primăvară, rândurile sunt marcate cu mize. În al treilea an, primăvara, plantele trebuie să fie spud la o înălțime de 20-30 cm, stratul superior al creastei ar trebui să fie ușor compactat - fisurile care se vor forma la suprafață vor indica unde germinează lăstarul.

Creșterea sparanghelului în țară este imposibilă fără hrănirea regulată. Trebuie să fertilizați plantațiile de sparanghel de mai multe ori pe sezon:

  • la o lună după însămânțarea semințelor sau plantarea puieților, patul de grădină este fertilizat cu azotat de 20-30 g / m. sq. sau mullein lichid la o concentrație de 1: 8;
  • apoi la această soluție se adaugă 40 g de superfosfat / găleată și udarea se efectuează o dată pe lună;
  • în timpul înfloririi, plantele sunt tratate cu insecticide în scop preventiv;

Cum crește fructul din semințe

  • în iulie, creșterea lăstarilor începe să se recupereze treptat, prin urmare, este necesară o altă hrănire, de exemplu, excremente de păsări 1 parte / 10 părți de apă;
  • ultima hrănire se efectuează înainte de debutul înghețului, la sfârșitul lunii octombrie - superfosfat și clorură de potasiu 30 g / m. mp va opri creșterea lăstarilor și va ajuta la supraviețuirea iernii;
  • primăvara, în al doilea și următorii ani de viață, sparanghelul este hrănit cu un amestec mineral care conține azot, potasiu și fosfor înainte de debutul sezonului de creștere.

Înainte de debutul iernii, solul este dezgropat între rânduri. În primii ani, deși încă nu există recoltă, este posibil să se cultive legume pe culoare: ridichi, fasole, salată verde.

Recoltare

Sparanghelul este recoltat de varză de sparanghel tineri care se află în subteran sau care și-au făcut recent drum spre suprafață. Deoarece le lipsea lumina, tulpinile lor sunt deschise la culoare, sunt deosebit de cărnoase și, prin urmare, sunt potrivite pentru consumul uman. Recoltarea începe la începutul lunii mai (aceasta este cea mai timpurie legumă din noul sezon) și durează 1-2 luni. Pe tot parcursul lunii mai - iunie, puteți colecta lăstari tineri sănătoși la fiecare 1-2 zile.

Este mai bine să nu plantați această plantă acasă.

Pentru a obține o recoltă mai timpurie, trebuie să plantați sparanghel cu maturitate timpurie. Nu există atât de multe varietăți ale acestei culturi. Pentru latitudinile noastre, sunt potrivite soiuri de maturare timpurie, cum ar fi „Arzhentelskaya timpurie” și „Galben timpuriu”. Aceste soiuri se disting printr-o vegetație mai rapidă, lăstari suculenți, albi sau verzui, cu un gust blând.

Prima recoltă poate fi recoltată de la o plantă care a atins 3-4 ani. Primăvara, după încălzirea tufișului, trebuie să monitorizați starea solului. Când apar fisuri în pământ, înseamnă că germenii de sparanghel încep să încolțească și este timpul să recoltăm. Solul și mulciul trebuie tăiate cu grijă, iar lăstarii tineri tăiați în locul unde începe creșterea. Apoi, tufa de sparanghel este din nou acoperită cu mulci, astfel încât lăstari noi să germineze în el. Creșterea fotografiilor se oprește la sfârșitul lunii iunie. Planta trebuie eliberată de mulci și turnat sol, după care se îmbracă cu îngrășăminte organice și minerale: humus lichid, azotat de amoniu

Când greblați un tufiș, puteți găsi cânepă rămasă din lăstari tăiați. Acestea trebuie îndepărtate, deoarece tăieturile pot putrezi și pot duce la infectarea întregului tufiș. După aplicarea pansamentului superior, rădăcinile trebuie acoperite cu pământ, iar suprafața trebuie să fie nivelată. Plantele sunt acum gata pentru sezonul următor.

Videoclip „Cum este aterizarea”

Videoclip demonstrativ cu sfaturi și trucuri.

Copaci

Fructe de padure

Flori