Sparanghel: cultivare, plantare și recoltare

Crescând din semințe

Sparanghelul este o plantă perenă rezistentă la îngheț, tolerează perfect înghețurile de iarnă chiar și până la -30 de grade, dar poate suferi primăvara de la o apăsare rece până la -5. Poate crește până la 1,5 - 2 m înălțime, se simte bine într-un singur loc de 20 de ani. Fructele roșii frumoase conțin doar 1 sau 2 semințe și pot fi germinate timp de 5 ani. Această plantă perenă este atât de liniștită încât prima recoltă va fi dată nu mai devreme de 3 ani de la ziua plantării. Acesta este probabil motivul pentru care întrebarea „cum să crești sparanghel” se transformă pentru mulți rezidenți de vară din Rusia în întrebarea „cum să aștepți recolta”. Îngrijirea nu este mai dificilă decât pentru alte plante perene, există un set de tehnici agricole, care vor duce cu siguranță la un rezultat bun dacă sunt plantate în suburbii.

Plantarea de sparanghel necesită mult spațiu, nu se poate face acasă, cu excepția faptului că răsadurile pot fi cultivate acasă. Semințele se disting prin germinarea slabă și lentă, așa că mulți locuitori de vară preferă să le semene într-o seră sau acasă și apoi să planteze răsaduri gata făcute pe teren deschis. În sudul Rusiei, le puteți semăna primăvara chiar pe patul de grădină, dar trebuie să vă amintiți că pentru germinare au nevoie de o temperatură a aerului care a atins + 25 grade, iar solul s-a încălzit până la + 15.

Semințele trebuie mai întâi pregătite acasă: înmuiați timp de 2 zile în apă caldă, este de dorit să mențineți temperatura la + 30 de grade, apoi trebuie să fie uscate. Unii cultivatori insistă să folosească un stimulent de creștere. Numai după o astfel de îngrijire sunt pregătiți pentru însămânțare.

Dacă vremea caldă o permite, atunci de la mijlocul lunii aprilie puteți semăna. Sparanghelul iubește solul nutritiv neutru, crește bine pe lut nisipos. Dar grija pentru ea trebuie să includă în mod necesar hrănirea. Pentru însămânțare, trebuie să pregătiți solul în avans. Se amestecă bine 2 părți de sol de grădină cu nisip (1 parte), turbă (1 parte) și gunoi de grajd (1 parte). Solul acid trebuie calcificat în prealabil.

Semințele trebuie așezate în pământ, presărate ușor deasupra (1 cm), udate cu o sticlă de pulverizare. Pentru această perioadă, îngrijirea se concentrează pe a nu lăsa pământul să se usuce, va trebui umezit tot timpul dintr-o sticlă de pulverizare, altfel răsadurile nu vor apărea. Puteți acoperi cultura cu sticlă pentru a reține umezeala pentru o vreme, dar în fiecare zi trebuie să ventilați și să vă hidratați. După o lună și jumătate de astfel de îngrijire, va rezulta - plante delicate drăguțe, înainte de 6 săptămâni nu germinează de obicei.

La mijlocul lunii iunie este un moment bun pentru transplantarea plantelor într-o locație permanentă. Ca adulți, pot fi transplantate toamna sau primăvara, dar pot face bine fără ea, pot crește în același loc tot timpul.

Cum să semeni răsaduri

Unii locuitori de vară consideră că plantele tinere ar trebui să fie replantate în fiecare an, iar adulții - după 10 ani, atunci fiecare dintre ei poate da roade și mai mult.Concomitent cu transplantul, puteți împărți tufișul, aceasta este o oportunitate excelentă pentru reproducerea sparanghelului, îl puteți crește cu butași. Dar cel mai adesea în regiunea Moscovei, sparanghelul este cultivat prin răsaduri.

Acasă, puteți pregăti semințele înmuiându-le cu o soluție stimulatoare de creștere timp de câteva zile, apoi uscați-le, semănați-le într-un vas special în martie. Puteți germina semințele într-o seră sau acasă, aveți nevoie ca temperatura aerului să fie de cel puțin +25, iar solul să se încălzească până la +15 grade (dacă vorbim despre o seră). Solul trebuie fertilizat în prealabil cu compost, humus, îngrășăminte minerale. În cutii, canelurile sunt realizate cu o adâncime de 6 cm la o distanță de 30 cm, semințele care au fost cuie sunt plantate la o distanță de 7 cm una de cealaltă. Semințele nu trebuie să fie germinate pe o cârpă înainte ca rădăcinile să apară, astfel de rădăcini vor fi prea fragile și slabe, vor muri în timpul plantării.

Răsadurile trebuie să fie buruieni, udate, slăbite în jurul solului, hrănite cu infuzie de uree sau mullein - aceasta este întreaga îngrijire. Un răsad care are deja 5 tulpini, un sistem de rădăcini bine dezvoltat este considerat a fi de înaltă calitate, astfel de plante sunt gata pentru transplant de acasă în grădină. La fața locului, sunt pregătite caneluri adânci de 35 cm, acolo sunt așezate cel puțin 20 cm de gunoi de grajd putrezit, humus este așezat deasupra acestuia, în care sunt plantați răsaduri. Trebuie lăsată o distanță de 0,5 m între răsaduri, astfel încât acestea să se dezvolte normal.

Videoclipul „În creștere”

Din acest videoclip veți afla despre particularitățile sparanghelului în creștere.

Îngrijirea sparanghelului

Îngrijirea sparanghelului nu este diferită de îngrijirea altor plante - trebuie să fie udate, buruieni, hrănite și protejate de dăunători. Pentru iarnă este protejat de frig, primăvara este protejat de îngheț. Sparanghelul iubește umezeala, așa că trebuie să o udați des, dar nu lăsați apa să stagneze lângă rădăcinile sale. După udare și plivire, trebuie să slăbiți solul.

Îmbrăcămintea de sus ar trebui să fie regulată și încep chiar de la plantare. Dacă trebuie să plantați primăvara, adăugați până la 10 kg de humus pe 1 metru pătrat de suprafață. Pentru plantările de toamnă se adaugă superfosfat (60 g), sulfat de potasiu (30 g), sulfat de amoniu (20 g).

Tehnologia agricolă implică 4 pansamente de top. A doua hrănire se efectuează la o lună după plantarea puieților: udată cu o mulleină diluată. Mijlocul anilor este o perioadă de creștere intensivă după înflorire, sparanghelul este hrănit cu o soluție de infuzie de gunoi de grajd sau îngrășăminte complexe. În toamnă, înainte de apariția înghețului, sparanghelul este hrănit cu un îngrășământ special care încetinește creșterea, puteți folosi superfosfat și sare de potasiu. Plantele în vârstă de doi și trei ani trebuie hrănite primăvara, folosesc îngrășăminte cu azot, fosfor de potasiu pentru aceasta. O nutriție adecvată pentru această plantă perenă va asigura o recoltă bună.

Când un sparanghel este în floare, se recomandă să-l pulverizați cu un insecticid pentru a îndepărta dăunătorii. Și în toamnă, înainte de îngheț, trebuie să tăiați toate tulpinile, să învârtiți plantele, să acoperiți cu compost sau turbă. Partea inferioară a tulpinii trebuie acoperită cu 5 cm pentru a nu îngheța iarna.

Recoltare

Un rezident de vară crește răsaduri acasă, le plantează într-un pat de grădină, asigură îngrijire constantă timp de 3 ani și numai după aceea, în al patrulea an de viață, poate lua prima recoltă. Poate că acest lucru explică cultivarea rară a sparanghelului în dachas. Primele lăstari pe care ne place să le mâncăm apar exact în al patrulea an de creștere. Într-o zi de mai (uneori mai devreme), încep să ridice pământul - atunci trebuie să fie colectate. Este necesar să greblați cu grijă pământul (unde l-a ridicat lăstarul), tăiați germenul de la bază, umpleți din nou găurile cu pământ. Trebuie să tăiați toate lăstarii, acest lucru stimulează creșterea altora noi.

Prima recoltă este recoltată nu mai mult de o lună, pentru a nu slăbi planta tânără. Colectarea lăstarilor de la plante vechi continuă până la sfârșitul lunii iunie. Sparanghelul crește rapid, iar lăstarii care s-au ridicat deasupra solului își pierd deja calitățile.Prin urmare, recolta este recoltată des - la fiecare 2-3 zile, este recomandabil să faceți acest lucru dimineața și seara, când soarele nu se coace așa.

După recoltare, sparanghelul este hrănit, solul de lângă rădăcini trebuie nivelat. Semințele sunt recoltate atunci când boabele sunt complet coapte - apoi vor deveni roșu aprins. Ramurile frumoase de sparanghel sunt adesea tăiate pentru a decora buchete, nu puteți tăia totul dintr-o plantă, acest lucru îl poate slăbi foarte mult.

Lăstarii de sparanghel pot fi păstrați acasă pe raftul inferior al frigiderului timp de 3 luni. Vor rezista mai mult în cutii de lemn plasate în subsol, lăstarii pot fi stropiți cu nisip. Nu aveți grijă de sparanghel, nu trebuie să uitați de el. Și puteți crește chiar și o plantă (sau mai multe) acasă, apoi împărțiți rădăcina și o puteți planta pe patul de grădină.

Videoclip „Sfaturi practice”

Videoclip demonstrativ cu informații utile și recomandări practice.