Telina cu frunze: în creștere și îngrijire a țării

Soiuri de țelină cu frunze

Aproape toate tipurile de țelină cu frunze produc verdeață abundentă și caracteristici de bun gust. Puteți alege dintre ele numai pe baza caracteristicilor lor agrotehnice: condiții de coacere, condiții de creștere. Deci, există soiuri timpurii, la mijlocul maturării și la maturare târzie, unele sunt mai bine să crească în teren deschis, iar altele într-o seră sau chiar pe balcon. Dacă plantați soiuri cu diferite perioade de coacere în grădină, atunci verdele va fi pe masă tot sezonul și toată lumea are nevoie de aceeași îngrijire.

Atunci când cumpărați semințe, ar trebui să acordați atenție momentului - după 4 ani de depozitare, germinarea lor scade brusc. „Samuraiul” este cel mai nepretențios dintre toate soiurile de țelină cu frunze cultivate în țara noastră. Tolerează ușor seceta și temperaturile mai scăzute, rozeta crește până la 65 cm, frunzele sale cretate cu margini ondulate sunt foarte gustoase și arată atractiv. Pot fi smulși la 75 de zile după germinarea semințelor.

„Zakhar” este ales de cei care doresc să obțină o recoltă mare. Este un soi mijlociu-târziu cu frunze netulburate, o rozetă semi-ridicată de 26 cm diametru și până la 35 cm înălțime. Pe o plantă se formează până la 120 de frunze; după tăiere, ele cresc rapid înapoi. Frunzele pot fi consumate la 105 zile după germinare, dar sunt considerate coapte numai în ziua 150.

„Kartuli” este o varietate de selecție georgiană la mijlocul sezonului, rozeta este erectă, pețiolurile sunt de culoare verde închis, iar frunzele pot fi tăiate după 65 de zile. Plantele din acest soi tolerează foarte curajos lipsa de umiditate sau căldură. „Delicat” produce verde în 110 zile de la germinare, rozeta sa semi-verticală formând multe lăstari laterale.

„Vigorul” nu se teme de schimbările de temperatură, tolerează bine frigul și seceta pe termen scurt, frunzele sale parfumate sculptate se coc la 70 de zile după germinarea semințelor. Soiul "Local" se distinge printr-un conținut ridicat de acid ascorbic, frunzele pe tulpini lungi goale cresc până la 65 cm. De la 1 metru pătrat de plantare, puteți colecta până la 3 kg de verdeață.

„Impruvd Green” formează o rozetă semi-răspânditoare, care poate consta din 100 - 120 de frunze. Parus este, de asemenea, un soi de țelină cu randament ridicat, cu o rozetă semi-răspânditoare. Țelina de frunze este mult mai rar cultivată în dachas decât țelina de rădăcină, ceea ce explică probabil selecția mică a soiurilor acestei specii.

Video de plantare de țelină

Recomandări pentru însămânțarea semințelor de țelină din frunze acasă pentru răsadurile germinate.

Aterizare

Țelina este considerată o plantă rezistentă la frig, dar răsadurile sale pot suferi înghețuri de primăvară, tăierea frunzelor începe la 1,5 luni după germinarea semințelor - toate acestea determină cultivarea țelinei de frunze prin răsaduri. Într-adevăr, însămânțarea semințelor în pământ primăvara (și aceasta nu este înainte de mai) înseamnă obținerea frunzelor la mijlocul verii. Este mai bine să plantați răsaduri puternice și sărbătoriți pe frunze parfumate de la începutul verii. Prin urmare, încep să se ocupe de semințe în martie.

În primul rând, sunt înmuiate câteva ore în apă caldă, de preferință într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi sunt ținute pe tifon umed pentru câteva zile. Când semințele sunt cuie, acestea sunt așezate pe solul pregătit în cutii sau ghivece, ușor presărate cu turbă deasupra și udate dintr-o sticlă de pulverizare. Sertarele sunt apoi acoperite cu sticlă sau folie.

Solul este pregătit astfel - iau sol frunzeș, turbă, humus și nisip în cantități egale. Este recomandabil să lăsați cutiile la lumină și să mențineți temperatura de +20 - +25 grade. Lăstarii ar trebui să apară în 5 - 6 zile. Semințele de țelină au o germinație foarte neuniformă și crește în timpul depozitării, așa că cel mai bine este să semănați material de plantare acum doi sau trei ani, și nu anul trecut.

Există, de asemenea, o astfel de metodă de însămânțare: semințele pregătite sunt așezate pe zăpadă, așezate pe sol cu ​​un strat dens de doi centimetri, cutiile sunt acoperite cu sticlă deasupra și așezate pe un pervaz luminat de soare. După apariția lăstarilor, sticla este îndepărtată, lăstarii sunt ușor acoperiți cu sol sau turbă. Odată cu această germinare, sticla nu este îndepărtată pentru udare, iar semințele au suficientă umiditate din topirea zăpezii.

După ce apar mugurii, sticla este îndepărtată, iar răsadurile sunt transferate într-o cameră luminoasă, cu o temperatură mai mică - de la 15 la 18 grade. O temperatură mai ridicată va face ca mugurii slabi să se întindă în sus, acest lucru nu îi va face mai puternici, ci mai degrabă îi va slăbi. La fel se va întâmpla și cu lipsa de lumină.

Când plantele au 2 frunze reale, trebuie să fie scufundate. Fiecare mugură este transferată într-o ceașcă individuală (poate turbă) sau la cel puțin 5 cm una de cealaltă, ciupind rădăcina principală. După aceea, răsadurile încep să se pregătească pentru plantare pe teren deschis - în fiecare zi sunt scoase în aer curat, obișnuite cu lumina soarelui.

Mai, când este deja cald, este un moment minunat pentru a planta răsaduri în grădină. Plantele sunt plantate la o distanță de 25 cm una de cealaltă, acest lucru trebuie făcut cu mare atenție pentru a nu dezgoli rădăcinile, dar și pentru a nu aprofunda punctul de creștere, trebuie să rămână deasupra solului. Cel mai bine este să faceți acest lucru seara sau să alegeți o zi înnorată. Țelina de frunze nu trebuie plantată după pătrunjel, morcovi, păstârnac sau mărar.

Solul pentru creștere ar trebui să fie ușor, fertil și neutru. Cel mai bun este argila sau argila nisipoasă. Dacă solul este greu, toamna trebuie să adăugați nisip, rumeguș (atunci când nu există putrezite, atunci cele proaspete sunt special pregătite) sau turbă. Apoi, în toamnă, se introduce humus sau compost pentru săpat. Țelina, datorită îngrijirii bune, va crește în sol ușor acid, dar va avea o aromă ușor diferită.

Îngrijire

La 2 săptămâni după plantarea răsadurilor în teren deschis, acestea sunt hrănite pentru prima dată. Poate fi îngrășăminte azot-potasiu dintr-un magazin sau o soluție de gunoi de grajd, diluat de la 1 la 10. Repetați hrănirea după o lună. Când se cultivă țelina frunzelor, se folosesc de mai multe ori îngrășăminte azot-potasiu-fosfor. Unii proprietari preferă să hrănească plantațiile doar cu o soluție de excremente de păsări, mullein sau piure de iarbă. După udarea cu îngrășământ, frunzele sunt de obicei spălate cu apă curată, iar pământul este slăbit.

Cultivarea țelinului nu necesită îngrijire specială; această cultură nu poate fi numită capricioasă. O plantă bienală este cultivată anual, de la plantarea răsadurilor în pământ până la recoltarea toamnei, se fac mai multe tăieturi de frunze. Pentru a vă aștepta semințele, trebuie să protejați planta de frigul de iarnă.

În sud, este suficient doar să acoperiți planta pentru iarnă, iar apoi, în al doilea an de cultivare, nu tăiați tulpinile de flori, dați posibilitatea de a înflori și de a coace fructele reale cu semințe. Dacă vremea nu permite iernarea în pământ, atunci planta cu o bucată de pământ este pur și simplu transferată în pivniță, lăstarii din ea sunt pre-tăiați, păstrați într-o cameră întunecată, răcoroasă, destul de umedă. Iar primăvara se întorc în grădină.

Îngrijirea țelinei de frunze implică udarea în timp util, plivirea și slăbirea solului. Iubește multă umezeală, dar excesul de apă nu ar trebui să stagneze. Umiditatea ridicată și densitatea de plantare pot contribui la creșterea melcilor, melcilor, lingurilor sau infecției cu picior negru, putregai. Prin urmare, este atât de important în îngrijirea țelinei pentru a evita umbrirea și creșterea buruienilor.

Reziduurile vegetale nu trebuie depozitate între rânduri. După udare sau pansament, este imperativ să slăbiți solul; crusta nu trebuie lăsată să se formeze. Mulți locuitori de vară rezolvă toate aceste probleme cu ajutorul mulcirii.

Frunza de țelină în creștere nu ascunde capcane, nu necesită prea mult efort sau timp, îngrijirea ei fiind în puterea unui grădinar novice. Beneficiile frunzelor picante merită mult mai multe probleme. Frunzele nu sunt consumate numai proaspete, ci sunt uscate sau congelate în mod tradițional pentru a promova sănătatea sau pur și simplu se bucură de adăugarea lor la alimente pe tot parcursul anului.

Video "Cultură de țelină, semănat răsaduri» 

Instrucțiuni video pentru plantarea semințelor de țelină din frunze. Înmuierea, însămânțarea și îngrijirea unei plante tinere.