Recomandări pentru cultivarea coacăzelor

Locul și solul

În ciuda sezonalității sale, coacăzele rămân una dintre cele mai solicitate fructe de pădure din țara noastră. Și afacerea de a-l crește în propria dvs. casă poate fi ușor transformată într-o mică afacere profitabilă. Deoarece coacăzele au fost întotdeauna apreciate de consumatori pentru gustul excelent și proprietățile lor medicinale.

De asemenea, este bun pentru afaceri și în momentul în care boabele au o perioadă de maturare timpurie, care vă permite să recoltați mai repede. Coacăzul este, de asemenea, o cultură tolerantă la îngheț și la frig, ceea ce îl face o afacere profitabilă chiar și în condiții climatice dure. Și după recoltare, puteți păstra boabele înghețate mult timp. În același timp, nu își vor pierde aspectul și gustul, ceea ce este bun și pentru propria afacere.

Înainte de a începe să cultivi coacăze în casa ta la țară, ar trebui să te decizi asupra unui loc de plantare. Această boabe crește bine pe diferite tipuri de sol și oferă recolte bune timp de 12 ani sau mai mult. Dar solurile slab acide, slab și moderat podzolizate, argiloase nisipoase și argiloase, cu o bună capacitate de umiditate, sunt cele mai potrivite pentru aceasta. Înainte de a planta coacăze în țară, se recomandă drenarea bine a solului, pregătirea șanțurilor de drenaj, a căror adâncime este planificată să fie de aproximativ 40 - 60 cm, cu o ramură către canalul central (care este clar vizibilă în videoclip) . De asemenea, ar trebui să dezgropați sau să arați terenul toamna, în prealabil, îngrășămintele organice sunt așezate pe site. Este vorba despre gunoi de grajd, turbă sau compost putrezit, făină de tei sau dolomit, rocă de fosfat, clorură de potasiu.

Este recomandat să dezgropați pământul pentru coacăze la o adâncime de 30 cm. De asemenea, scaunul trebuie să fie bine luminat și protejat de vânt. Pentru speciile de coacăze roșii și albe, cel mai bine este să alegeți o zonă însorită pe partea de sud, cu o suprafață plană. Și pentru negru, este de preferat să aterizați ușor la umbră, situat oblic pe partea de nord. Dacă este planificată o plantare de toamnă a unei culturi, atunci solul trebuie pregătit cu câteva săptămâni înainte pentru a se putea așeza. Sub rezerva plantării de primăvară, terenul este lăsat în bulgări pentru iarnă. Când pregătiți terenul, îndepărtați rizomii buruienilor perene. Următorul videoclip vă va spune cum să pregătiți un site pentru plantare.

Selecția răsadurilor

Când începeți să crească aceste fructe de padure ca o afacere, aveți grijă de alegerea corectă a răsadurilor. Înainte de cumpărare, inspectați cu atenție sistemul rădăcină al fiecăruia și evaluați calitatea acestuia. Lungimea lăstarilor nu este atât de importantă aici, deoarece acestea vor fi îndepărtate înainte de plantare. Puteți cere vânzătorului să facă o tăietură la filmare. Dacă după aceea găsești întuneric, atunci răsadul este bolnav de sticlă. Rădăcinile trebuie să fie puternice, viabile și fără rupere. Un sistem optim de rădăcină poate consta din mai multe rădăcini principale de aproximativ jumătate de metru lungime și multe altele accidentale.

O condiție prealabilă este prospețimea și umiditatea lor. Coaja de pe ramuri și trunchi ar trebui să fie în mod ideal plată. Pentru aluat, puteți ciupi o bucată mică și puteți verifica dacă fundul este verde. Dacă cumpărați răsaduri toamna, frunzele de pe ramuri trebuie îndepărtate.La transport, rădăcinile trebuie învelite într-o cârpă umedă și învelite într-o pungă de plastic.

După cumpărare, răsadurile cu rădăcini deschise trebuie săpate într-un loc umbrit și udate bine. Pentru a face acest lucru, este săpată o gaură superficială, care are o pantă spre sud și o formă ușor alungită. Răsadul este așezat acolo și acoperit cu pământ. Deci pot sta de la o săptămână la trei, principalul lucru este să aterizezi până când apar rinichii. Înainte de plantare, va fi necesar să îndepărtați rădăcinile bolnave, uscate și rupte, precum și părțile aeriene ale răsadului. Pentru a evita uscarea, rădăcinile sale sunt sfătuite să fie scufundate într-o cutie de lut. Toate aceste manipulări pot fi văzute în videoclipul nostru.

Video „Reproducerea răsadurilor”

Aterizare

Cea mai faimoasă metodă de propagare a coacăzelor, care poate fi folosită și la cultivarea acesteia ca afacere proprie, este propagarea prin butași. Veți avea nevoie de lăstari anual recoltați din tufișuri viabile. Acestea trebuie tăiate în butași de până la 20 cm. Partea superioară a lăstarului nu este utilă pentru tăiere. Butașii de mână sunt plantați în sol fertil cu o structură slabă. Este mai bine să plantați butașii la începutul toamnei. Pentru coacăze roșii aceasta va fi a doua jumătate a lunii august, pentru coacăze negre - începutul lunii septembrie. Plantarea la alte date târzii poate reduce numărul de butași înrădăcinați.

Tehnologia plantării butașilor de coacăz arată astfel - de-a lungul șnurului în rânduri pe una sau două linii. În acest caz, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 40 cm, între linii - 20 cm, în rândul dintre culturi - aproximativ 15 cm. Butașii trebuie să fie plantați într-un unghi astfel încât să rămână câteva muguri deasupra suprafeței . Apoi solul este udat, mulțit cu turbă sau humus - stratul ar trebui să aibă 3-5 cm. Un film este potrivit și ca mulci, unde sunt tăiate găuri pentru plantarea butașilor. Toate acestea sunt prezentate în videoclip. Se recomandă recoltarea lăstarilor pentru butași de coacăz verde pe timp cald dimineața, iar pe timp înnorat puteți face asta toată ziua. Lungimea butașilor este de 8 - 12 cm, se lasă 3-4 frunze pe ele, în mai multe dintre cele inferioare lama frunzelor este scurtată. Pentru o mai bună înrădăcinare, butașii legați în mănunchiuri sunt scufundați într-o soluție de substanță de creștere pentru o zi, acoperite cu o cârpă umedă.

După achiziționarea răsadurilor, trebuie să decideți, de asemenea, care va fi schema pentru plasarea lor pe site. Soiurile slabe de răsaduri pot fi plantate puțin mai aproape, iar soiurile puternice pot fi plasate mai departe unul de celălalt.

Distanța de plantare pentru cele înalte este de obicei de aproximativ jumătate de metru, iar cele subdimensionate - un metru. Dacă intenționați să cultivați mai multe soiuri de coacăze în casa dvs. de la țară, atunci este mai bine să lăsați aproximativ 2,5 metri între ele. Această tehnologie va permite în viitor să cultive cu ușurință solul pe culoare, tăiere și recoltare. Adâncimea și lățimea gropii de plantare depind de mărimea sistemului radicular al plantei. Rădăcinile ar trebui să fie libere în gaură. Pe solul fertil negru, nu este nevoie să faceți fertilizare suplimentară, iar pe solurile sărace veți avea nevoie de o găleată de humus, aproximativ 200 de grame de cenușă de lemn și 80 de grame de superfosfat.

Toate acestea se amestecă cu solul. Apoi fac o movilă și toarnă o găleată de apă peste fiecare gaură. Răsadul este plasat într-o gaură la un unghi de 45 de grade, rădăcinile sunt îndreptate, acoperite cu sol, astfel încât gulerul rădăcinii să fie adâncit cu 5 cm. Toate acestea sunt prezentate în videoclip. După o altă udare a stratului superior, solul este mulcit cu turbă, humus sau sol uscat. Lăstarii sunt, de asemenea, tăiați, astfel încât creșterile cu 3-4 muguri să rămână la suprafață. Toate acestea sunt necesare pentru a forma corect bucșa ulterior. Aceste lăstari tăiați sunt tăiați în butași, așa cum am menționat deja mai sus. Tehnologia plantării răsadurilor este prezentată în detaliu în videoclip.

Astfel, în Rusia, ca și în Ucraina sau alte țări, cultivarea coacăzelor nu este atât de dificilă să se transforme într-o afacere mică sau mijlocie.

Îngrijire

Îngrijirea adecvată a arbuștilor dvs. va deveni o parte importantă a afacerii dvs. și va genera un venit bun.Regulile de bază ale îngrijirii includ nu numai slăbirea pământului, distrugerea buruienilor, fertilizarea solului, ci și tăierea ramurilor uscate de tufișuri, protejarea împotriva bolilor și dăunătorilor și reînnoirea tufișurilor vechi cu altele noi. Să ne oprim asupra etapelor principale de îngrijire în detaliu.

După plantarea coacăzului, îngrijirea acestuia implică slăbirea solului din jurul plantelor la o adâncime de 6 - 8 cm. În spațiile rândurilor, este necesar să faceți acest lucru la o adâncime de 12 cm. Îngrijirea completă competentă include trei până la patru proceduri de slăbire. cu plivitul vara. Dacă primăvara este uscată, plantele trebuie udate abundent. În timpul sezonului de creștere, ca parte a îngrijirii culturilor, două sunt considerate cel mai bun moment pentru udare în perioada de creștere, precum și maturarea fructelor și după recoltare. Videoclipul vă va spune cum să udați corect și să slăbiți solul.

Pentru a umple eliminarea substanțelor nutritive din sol, în primii doi ani din primăvară, este necesar să se aplice până la 15 kg gunoi de grajd, 30 g azotat de amoniu pe sol pentru arat. Toamna, se introduc aproximativ 50 g de superfosfat și 30 g de clorură de potasiu. În al patrulea an, îngrijirea coacăzelor implică hrănirea a 100 g nitrat de amoniu și superfosfat, precum și 90 g sare de potasiu și 20 kg compuși organici putreziți. Dacă se observă o întârziere în dezvoltarea tufișurilor, trebuie adăugată o găleată de suspensie diluată sau 10 g azotat de amoniu, după care tufa trebuie udată.

Procedura de tăiere, fără de care îngrijirea deplină a coacăzelor este imposibilă, vă permite să creșteți randamentul culturilor în primul an. De asemenea, face posibil ca tufișurile să poată fructifica încă câțiva ani. Pentru a face acest lucru, creșterile vechi care interferează cu dezvoltarea normală a celor noi sunt îndepărtate la sol. După tăiere, lăstarii noi pot primi mai multă lumină solară. În același timp, boabele se coc mari, gustoase și bogate în vitamine. Recoltarea este, de asemenea, facilitată, deoarece tufișul nu este îngroșat cu ramuri uscate. Tunderea diferitelor soiuri de boabe este aproape aceeași. Cum să o faceți corect, următorul videoclip vă va spune.

Pentru a proteja împotriva bolilor și dăunătorilor de coacăze, o alegere corectă a soiului și plantarea competentă nu este suficientă. Chiar dacă îndepliniți toate cerințele pentru plantarea culturilor în țară, totuși, tufișurile dvs. vor putea ataca dăunători precum afide, molii de agrișe, zburători, acarieni la rinichi, sticlă de coacăze. Dintre boli, coacăzele, cel mai adesea, chiar și cu îngrijire normală, sunt afectate de antracnoză sau făinare. În lupta împotriva tuturor acestor probleme, veți fi ajutați nu numai prin metodele tradiționale dovedite de-a lungul anilor, ci și prin pulverizarea cu droguri moderne. Din toate cele de mai sus, putem concluziona că astăzi este profitabil nu numai cultivarea coacăzelor pentru propriile nevoi. Puteți încerca să vă organizați propria afacere, ceea ce vă va permite să primiți venituri suplimentare.

Videoclip „Cum să crești coacăz negru”

Videoclipul oferă sfaturi utile despre cum să obțineți cea mai bună cultură de coacăz negru acasă.