Ce sunt strugurii Victoria și care sunt beneficiile lor

Istoria și zonarea strugurilor Victoria

Locul de naștere al strugurilor este orașul Novocherkassk, unde Victoria a fost crescută de crescătorii ruși. Soiul este obținut ca urmare a încrucișării mai multor soiuri de cultură, prin urmare aparține categoriei hibrizilor.

Descrierea soiului este foarte asemănătoare soiurilor de struguri japonezi care au fost recoltați la stația Uehara. Apropo, așa s-a numit inițial acest soi. Este demn de remarcat faptul că strugurii Victoria există în multe țări ale lumii, dar proprietățile lor diferă de cele ale soiului intern.

Rezistența la îngheț pe care o posedă strugurii Victoria determină regiunile de creștere recomandate:

• Ural;
• Siberia;
• Regiunea Volga;
• Regiunea Moscovei.

Cu toate acestea, rezistența la îngheț a soiului nu exclude necesitatea unui adăpost de iarnă. În această privință, ar trebui să ne concentrăm asupra regiunii în creștere. În latitudinile nordice, este necesară o bună izolare, în cele sudice, tufele de struguri nu au nevoie de adăpost suplimentar.

Video „O descriere completă a strugurilor Victoria”

Acest videoclip prezintă calitatea și caracteristicile decorative ale soiului.

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiul a reușit deja să se îndrăgostească de mulți grădinari. Care sunt caracteristicile acestui soi de struguri? O descriere detaliată a culturii vă va spune despre acest lucru.

Aspectul tufișului

Arbuștii se caracterizează prin vigoare medie. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis și pubescență caracteristică. Arbustul are un sistem puternic de rădăcini care tolerează cu ușurință seceta și practic nu este sensibil la bolile fungice.

Trebuie remarcat faptul că aspectul arbuștilor grupului Victoria diferă în funcție de soi:

1. Roz. Fructele sunt mov, mari. Fructificare abundentă.
2. Alb. Soiul se distinge prin prezența imunității la multe boli fungice. Boabele sunt galbene cu o nuanță verzuie.
3. Română. Soiul formează perii mari cu o greutate mai mare de 0,9 kg. Fructele sunt albe, roz și galbene.

Descrierea ciorchinilor și fructelor de pădure

Strugurii Victoria sunt de formă conică, de dimensiuni mici și de densitate medie. De regulă, se formează 2-3 clustere pe o singură împușcare. Greutatea fiecărei grămezi nu depășește de obicei 0,7 kg.

Boabele sunt caracterizate printr-o culoare purpurie și o formă ovală. Greutatea lor este de 6-8 g. Pielea strugurilor este subțire. Pulpa este suculentă și cărnoasă. Boabele soiului Victoria sunt foarte parfumate, au un gust de nucșoară și sunt dulci.

Secetă și rezistență la iarnă

Hibridul se caracterizează printr-o rezistență ridicată la iarnă. Victoria tolerează confortabil temperaturi de până la -28 ° C. În plus, soiul este destul de rezistent la secetă. Cu toate acestea, pentru a obține o cultură bogată și de înaltă calitate, nu trebuie încălcat regimul de irigații. Solul uscat va provoca fructe de pădure mici și uscate, iar solul îmbibat de apă va provoca procesele de putrezire a rădăcinilor.

Fructificare și productivitate

Boabele se coc destul de încet, ceea ce este complet compensat de rodnicia ramurilor.

Aproximativ 95% din toate lăstarii sunt fructuoși. Ca urmare, fructele mici se coacă pe tufiș, care încearcă să distribuie în mod egal nutrienții. De aceea, grădinarii cu experiență recomandă îndepărtarea unei părți din viță de vie. Chiar și după această procedură, randamentul culturilor rămâne ridicat.

Un arbust cultivat pe sol nutritiv formează lăstari puternici cu multe fructe de pădure. În plus, randamentul acestui soi este uniform și abundent.

Calități comerciale și gustative ale fructelor

Boabele se disting printr-o prezentare excelentă. Sunt mari, au o piele subțire și o textură ușoară catifelată. Pulpa este foarte suculentă și cărnoasă, are multe semințe. Fructele se caracterizează prin 19% conținut de zahăr și doar 6% aciditate. Din aceasta rezultă că gustul boabelor este foarte dulce, ușor nucșoară.

Depozitarea și utilizarea culturii

Având în vedere faptul că pielea boabelor este subțire, păstrarea și calitățile transportabile ale culturii sunt scăzute. De aceea, cultura nu este cultivată în scopuri industriale, dar este apreciată în special în viticultura privată. Păstrați fructele de pădure în frigider sau congelator.

Fructele soiului Victoria sunt excelente pentru recoltarea conservării în casă.

Când începeți să preparați vin de casă pe bază de struguri Victoria, ar trebui să luați în considerare nivelul zahărului din fructe de pădure. Se recomandă să reziste unei astfel de băuturi cel puțin un an. Dacă toate condițiile au fost îndeplinite, vinul este foarte gustos și aromat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Caracteristicile cultivării strugurilor Victoria

Soiul Victoria are caracteristici individuale cu care ar trebui să vă familiarizați înainte de a cultiva o plantă.

Algoritm pentru plantarea răsadurilor și butașilor

Cultura se propagă prin două metode: răsaduri și butași. Alegerea materialului de plantare de înaltă calitate este considerată fundamental importantă, ceea ce ar trebui:

• să fie de culoare maro intens;
• au cel puțin 3 rădăcini;
• să aibă cel puțin 15 cm lungime;
• nu prezintă semne de deteriorare, mucegai, putregai.

Algoritmul de plantare a răsadurilor este destul de simplu și include următoarele puncte:

• pregătirea locului (selectarea locului, fertilizarea solului, prevenirea apariției bolilor fungice);
• respectarea intervalului dintre răsaduri;
• mulcire.

Udarea, hrănirea și tăierea tufișului

Udarea trebuie efectuată în conformitate cu starea solului vegetal. Când se usucă, zona rădăcinii este udată abundent. Condimentarea de sus este o condiție la fel de importantă pentru cultivarea cu succes a strugurilor. La începutul lunii martie, se recomandă introducerea compușilor organici și minerali. După aceea, solul este umezit.

Arbustul este tăiat de două ori pe an. Primăvara se efectuează tăierea sanitară, timp în care se îndepărtează lăstarii uscați și deteriorați. În toamnă, arbustul este tăiat pentru a-i da forma dorită.

Rezistența la boli și dăunători

Cultura este rezistentă la boli, dar uneori planta este susceptibilă la:

• făinarea;
• putregai gri;
• cloroză;
• observarea.

Pentru a preveni aceste boli, se recomandă tratarea arbuștilor cu mijloace speciale în timpul sezonului de creștere.

Recenzii grădinari

Soiul Victoria a câștigat o popularitate largă, dovadă fiind numeroasele recenzii ale locuitorilor de vară.

Strugurii Victoria sunt renumiți pentru recolta lor abundentă. Dar, pentru a obține fructe de padure de înaltă calitate, ar trebui să acordați o atenție specială hidratării și hrănirii solului. Respectarea punctelor cheie ale îngrijirii culturilor garantează randamente ridicate.