Caracteristicile plantării și cultivării strugurilor super-timpurii din soiul Super Extra

Istoria reproducerii soiului

Super Extra a fost crescut în Novocherkassk ca urmare a selecției a două soiuri – Cardinal și Talisman. Viticultorul amator Evgeny Pavlovsky a traversat polenul acestor specii.

Cardinalul are o aromă de nucșoară și ciorchini mari, iar Talismanul – rezistență ridicată la temperaturi scăzute. Astfel, hibridul a combinat aceste proprietăți și a devenit unul dintre cele mai bune soiuri de masă timpurie.

Portret botanic al culturii

Strugurii Super Extra sunt tufișuri înalte cu fructe de pădure ușoare. O grămadă copt strălucește la soare, ceea ce îmbunătățește prezentarea fructelor de pădure.

Descrierea tufișului și viței de vie

După plantare, tufișurile cresc foarte repede și ating o înălțime de 1,5–3 m. Lăstarii tineri sunt de culoare verde deschis. În procesul de îmbătrânire, devin lemnoși și capătă o nuanță maro. Frunzele sunt mari, de aceeași formă, de un verde aprins.

Descrierea ciorchinilor și fructelor de pădure

Ciorchinii acestui soi sunt foarte mari, greutatea lor medie este de 700–900 g. Cu o grijă bună, deținătorii de recorduri pot atinge o masă de 1,5–1,7 kg. Forma buchetului este triunghiulară, ramificată, liberă.

Boabele sunt mari, cântărind de la 10 la 12 g. Forma este ovală, ușor ascuțită în partea de jos. Culoare - de la galben deschis la începutul maturării la chihlimbar la sfârșit. Pielea este fermă, dar comestibilă. Pulpa unei boabe coapte este cărnoasă, suculentă, foarte dulce. Cultivatorii de struguri recomandă celor care preferă un gust dulce și acru să culeagă ciorchinii cu o săptămână înainte de coacerea completă, când conțin o cantitate mică de acid.

Video «Caracteristicile strugurilor Super Extra»

Din acest videoclip veți afla despre complexitățile creșterii unui hibrid.

Principalele caracteristici

Soiul de masă timpuriu Super Extra, datorită productivității sale ridicate, este utilizat în producția de vin și producția de suc.

Date de polenizare, coacere și fructificare

Acest soi de struguri aparține categoriei de struguri foarte timpurii.

Perioada de maturare este cuprinsă între 85 și 100 de zile. În sud, începe să se coacă în prima decadă a lunii iulie, în regiunile cele mai nordice - la începutul lunii august.

Fructificarea abundentă începe la 10-14 zile după debutul coacerii. Durează aproximativ două săptămâni. După prima recoltare, se formează grupuri de copii vitregi. Sunt mult mai mici, dar mai dulci și mai bine polenizați.

Productivitatea și utilizarea fructelor

Randamentul soiului este foarte mare. Cu o îngrijire adecvată, puteți recolta de la 10 la 14 kg dintr-un tufiș. Puteți stoarce suc din fructe de pădure, care vor fi păstrate mult timp datorită substanțelor de protecție. Dacă iese prea dulce, îl puteți dilua cu suc de mere acru. Acest lucru va echilibra gustul produsului finit și va oferi noi fațete ale gustului.

Datorită gustului pronunțat de nucșoară, din struguri se obține un vin alb minunat. Poate fi realizat în întregime din Super Extra sau amestecat cu alte soiuri. Cele mai interesante combinații se obțin prin adăugarea unei cantități mici de struguri negri. Acest lucru va face gustul vinului mai complex și mai interesant și îi va oferi o culoare roz roz plăcută.

Rezistență la secetă și îngheț

Această varietate poate rezista până la frig –25 ° C. Vara, poate oferi un randament ridicat la temperaturi scăzute de + 12 ... + 15 ° C. Acest lucru îi permite să fie cultivat în regiunile nordice cu veri scurte și ierni extrem de reci, unde chiar și soiurile de struguri nepretențioase prind rădăcini.

În sud, unde temperaturile de iarnă scad rar sub 0 ° C, cultivatorii nu au acoperire abundentă de arbust. Vara, se coace la începutul lunii iulie și chiar reușește să dea o a doua recoltă. Mai mult, este rezistent la secetă, care este comun în regiunile sudice.

Avantajele și dezavantajele soiului

Trăsături caracteristice cultivării

Hibridul nu necesită condiții speciale de creștere. Pentru a crește arbuști sănătoși, timpul de plantare și tăiere trebuie să fie corect cronometrat și fertilizat.

Algoritm de aterizare

Strugurii se plantează primăvara sau toamna. Plantarea de primăvară este practicată cel mai bine în nord, astfel încât puieții tineri imaturi nu trebuie să supraviețuiască iernii geroase. În sud, pot fi plantate în octombrie-noiembrie.

Înainte de plantare, răsadul trebuie introdus în apă timp de 36 de ani–48 de ore. În acest moment, este necesar să pregătiți groapa corectă. Dimensiunile sale trebuie să fie de 80x80x80 cm. Un strat de sol fertil de 10 centimetri bogat în substanțe nutritive trebuie turnat pe fundul acestuia, 8–10 kg gunoi de grajd, nitroammofosk și cenușă. Pământul este din nou turnat de sus. Această aprovizionare cu îngrășăminte va fi suficientă pentru tufiș timp de câțiva ani.

Răsadul este plantat la o înălțime de 35–40 cm de la suprafața pământului. El este acoperit cu pământ săpat din gaură. O gaură cu o adâncime de 10 este lăsată la suprafață–15 cm pentru udare. Imediat după plantare, tufa este udată abundent 3–4 găleți cu apă.

Udare și hrănire

Imediat după plantare, strugurii se udă cel puțin o dată pe săptămână. Când planta prinde rădăcini, poate fi irigată nu mai mult de 2–De 3 ori pe lună. Se toarnă 20 sub fiecare tufiș–30 de litri de apă. Hidratarea se realizează treptat, astfel încât lichidul să aibă timp să fie absorbit. În august, udarea este oprită pentru a forma vița de vie.

Primăvara, tufișurile sunt fertilizate cu gunoi de grajd, excremente de păsări, compost, nitroammofos. Toamna, puteți aplica îngrășăminte minerale: azot, fosfor, potasiu.

Tunderea viței de vie și modelarea unui tufiș

Grădinarii cu experiență recomandă tăierea în toamnă, atunci când sucurile încetinesc. De asemenea, facilitează acoperirea tufelor pentru iarnă.

La câteva săptămâni după sfârșitul fructificării, puteți începe să formați un tufiș. Cu cât lăstarul este mai gros, cu atât ar trebui să fie lăsați mai mulți ochi pe el. Deoarece ciorchinii acestui soi sunt voluminoși, numărul lor corespunde dimensiunii viței în diametru. De exemplu, 5 ochi sunt lăsați pe o linie de 5 mm grosime, pe o ramură de 12 mm – 12. După calculul numărului necesar de muguri, este necesar să tăiați vița de vie la nivelul lemnului viu cu o tăietoare ascuțită.Tăierea trebuie să fie de culoare verde deschis.

După tăiere, strugurii se udă abundent și se lasă în pace 1–2 saptamani. După aceea, poate fi acoperit pentru iarnă.

Caracteristici de reproducere

Cel mai simplu mod de reproducere – prăfuind lăstarul cu pământ. Pentru a face acest lucru, primăvara sau începutul verii, alegeți o viță de vie sănătoasă puternică și la o distanță de 30–La 40 cm de tufiș sapă o mică depresiune în pământ.

Ramura este înclinată ușor spre sol și presărată cu sol. În toamnă, când se formează tufișuri noi, acestea sunt separate între ele, iar în primăvara anului viitor sunt plantate ca răsaduri cu drepturi depline.

Boli și dăunători

Soiul hibrid Super Extra este foarte rezistent la boli și paraziți. Cel mai slab punct al acestei plante este afidul cu filoxera. Când sunt afectați de acest dăunător, pe frunze apar bombate gălbui. Insecte răspândite de vânt, îmbrăcăminte și unelte de grădină. Planta infectată începe să se îngălbenească, să se ofilească și să rodească puțin.

Puteți lupta împotriva filoxerei numai prin îndepărtarea mecanică a părților afectate. Sunt izolate de plantele sănătoase și trebuie arse. Dacă nu observați apariția afidelor la timp, poate fi necesar să distrugeți complet tufișul pentru a salva întreaga podgorie.

Recenzii vinicultori

Grădinarii amatori și cultivatorii experimentați lasă recenzii mari pentru soiul hibrid.

Super Extra – prolific și rezistent la boli, dăunători și îngheț. Cu o îngrijire adecvată, dă cel puțin 10 kg pe bucșă. Datorită gustului său expresiv, este utilizat pe scară largă în vinificație.