De ce este util socul roșu și cum să îl utilizați corect

Descrierea și distribuția socului roșu

Un arbust din familia Adoksovye crește în toată emisfera nordică, inclusiv în centrul Rusiei și China. Cel mai adesea, un copac sălbatic se găsește pe pustii, la marginea pădurii sau în râpe.

Conform descrierii botanice, planta atinge o înălțime de cinci metri, trunchiul este foarte ramificat, lăstarii sunt dens frunziși, acoperiți cu scoarță gri-maro. Plăcile frunzelor sunt ovoide, lungi de 5-10 cm, cu margini zimțate. Culoarea este bogată ierboasă, uneori cu o nuanță de visiniu-visiniu.

În timpul înfloririi, care are loc în ultimele zile de primăvară, tufișul este acoperit cu flori mici de culoare alb-galben, cu o aromă specifică ascuțită. La mijlocul verii, în locul inflorescențelor se formează mici boabe roșii. Datorită conținutului ridicat de antociani, fructele nu sunt foarte plăcute la gust, dar sunt destul de comestibile.

Compoziție chimică

În ciuda prezenței unei componente otrăvitoare, socul roșu este bogat în multe substanțe benefice. Deși compoziția chimică nu a fost încă pe deplin înțeleasă, botanica cunoaște deja principalele componente:

• flavonoide;
• vitamine din grupa B, A, P;
• acid ascorbic;
• fructoză;
• glucoză;
• fitosterol;
• uleiuri fixe;
• acizi organici;
• micro- și macroelemente (Cu, Fe, K, Mg, Se, Zn, P, Na, Ca);
• taninuri;
• Uleiuri esentiale.

Valoarea nutritivă

Boabele unui arbust asemănător copacilor sunt sărace în calorii și, prin urmare, pot fi consumate chiar și de persoanele care își urmăresc greutatea. Valoarea nutrițională a 100 g de produs este de aproximativ 75 kcal. 100 de grame conțin:

• proteine ​​- 0,5 g;
• grăsime - 0,6 g;
• glucide - 11 g.

Proprietăți utile și medicinale

Medicina tradițională folosește toate părțile socului roșu, inclusiv rădăcina plantei. Arbustul vindecător are următoarele proprietăți:

• elimină constipația;
• bate febra mare;
• dezinfectează;
• elimină excesul de lichid din corp;
• lichefiază flegma;
• ameliorează sindroamele dureroase;
• ameliorează inflamația;
• elimină toxinele și toxinele.

Utilizarea dozată regulată normalizează metabolismul, previne dezvoltarea diabetului zaharat, normalizează nivelul zahărului din organism. De asemenea, socul are un efect benefic asupra pielii, are un efect tonic și încetinește procesul de îmbătrânire.

Video „Proprietăți utile ale socului roșu”

Acest videoclip vă arată cum să utilizați o plantă medicinală.

Când se colectează și cum se păstrează

Un soc negru conține o cantitate mare de acid cianhidric, ceea ce crește riscul de otrăvire gravă. De aceea, trebuie să respectați cu strictețe termenele de colectare.

Coaja începe să fie tăiată la mijlocul primăverii, când mugurii s-au format deja. Arbuștii de doi ani sunt cei mai potriviți pentru asta. Materiile prime colectate sunt uscate în mod obișnuit și apoi zdrobite sau depozitate intacte.

Inflorescențele sunt recoltate numai atunci când toți mugurii sunt complet deschiși. După ce au tăiat pensulele parfumate, acestea sunt uscate la soare și apoi pedicelurile trebuie îndepărtate. Florile uscate de bătrân sunt păstrate timp de doi ani, învelite în hârtie.

Frunzele, împreună cu boabele, se recoltează în ultimele zile ale lunii mai și se păstrează cel mult 6-12 luni. Fructele, de regulă, sunt smulse cu perii întregi, care sunt apoi agățate de tulpină pentru a se usca. Apoi rădăcina este dezgropată. Înainte de uscare, se spală bine cu apă și se scoate și scoarța. Materiile prime sub formă de pulbere sunt adecvate timp de cinci ani.

Utilizarea socului pentru diferite boli

Medicina tradițională nu recunoaște socul roșu ca plantă medicinală, cu toate acestea, ierburiștii au o părere diferită. Aceștia folosesc arbuști medicinali pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Vom discuta în detaliu rețetele pentru diferite diagnostice în continuare.

Pentru răceli și dureri de cap

Două lingurițe. florile uscate sunt aburite cu un pahar de apă clocotită. Acoperiți cu un capac, apoi lăsați-l la infuzat un sfert de oră. Infuzia se bea ușor încălzită în 100 ml imediat după trezire și înainte de culcare cu înghițituri mici.

Cu bronșită

O lingură de scoarță uscată este măcinată până la starea de pulbere. Aburit 300 ml de apă clocotită, apoi lăsați la infuzat câteva ore. După ce a trecut timpul, filtrați infuzia prin față de brânză și beți ½ cană de trei ori pe zi înainte de fiecare masă.

Pentru cavitatea bucală

Se toarnă două lingurițe de soc uscat cu un pahar cu apă clocotită și se fierbe nu mai mult de 5 minute la foc mic. Bulionul, răcit la temperatura camerei, este utilizat pentru a clăti gura pentru orice inflamație a membranei mucoase.

Cu ulcer peptic

2 lingurițe fructele uscate sunt aburite cu trei litri de apă clocotită. Lăsați-l la infuzat câteva ore, după care lichidul se scurge. Infuzia se consumă ½ cană de trei ori pe zi, înainte de fiecare masă. Se recomandă să consumați o lingură de unt imediat după ce ați băut.

Cu oncologie

Boabele uscate sunt turnate într-un recipient de trei litri pe două degete. Deasupra se toarnă aceeași cantitate de zahăr. După ce ați dopat bine borcanul, păstrați-l o lună departe de lumina soarelui. Când fructele lasă zeama să treacă și zahărul este complet dizolvat, luați masa de fructe de pădure în 1 lingură. l. de trei ori pe zi timp de 45 de zile.

Cu menopauză

O lingură de soc uscat se toarnă în 100 ml de alcool purificat. Tinctura se păstrează timp de 14 zile într-un loc întunecat, agitându-se ocazional. După ce a trecut timpul, agentul este golit și luat înainte de fiecare masă, numărând 30 de picături.

Din pinteni

Fructele coapte sunt plasate într-un recipient de litru împreună cu alcool purificat, aderând la un raport de 1: 3. După amestecarea celor două componente, borcanul închis este depozitat timp de o lună în condiții de cameră. Compresele se aplică pe locul dureros dimineața și seara.

Roșu de bătrân în cosmetologie

Arbustul medicinal este foarte popular în rândul femeilor care doresc să-și păstreze tinerețea și tenul sănătos mai mult timp. Pentru pielea cu probleme, se prepară o loțiune din inflorescențe uscate: 5-6 linguri de materii prime sunt aburite un sfert de oră cu un pahar de apă clocotită și apoi filtrate prin pânză de brânză. Spălați cu perfuzie trebuie să fie de două ori pe zi timp de două săptămâni.

Vă puteți ușura fața folosind următorul instrument: 60 g de inflorescențe uscate, umplute cu 0,5 litri de apă clocotită, insistați un sfert de oră și apoi fierbeți nu mai mult de 10 minute. Cu un tonic răcit scurs, ștergeți pielea dimineața și seara.

O mască de soc va ajuta să vă împrospătați după o zi grea. Materiile prime uscate se diluează cu apă clocotită până la o stare moale. Distribuind uniform amestecul pe tifon, aplicați-l pe pielea feței. După 20 de minute, spălați ușor cu apă.

Fructele uscate în combinație cu frunzele inhibă eficient procesul de îmbătrânire. Materiile prime răsucite într-o mașină de tocat carne sunt combinate cu smântână grasă, aderând la un raport 1: 1. Aplicați uniform masca, lăsați-o timp de 20 de minute, apoi spălați-o cu apă caldă.

Folosirea plantei în viața de zi cu zi

Bătrânul roșu, care crește din America de Nord până în Japonia, poate fi numit în siguranță o cultură universală. Pe lângă medicina tradițională și cosmetologie, este utilizat în mod activ în viața de zi cu zi și în alte domenii, de exemplu:

• mirosul său specific îi sperie pe rozătoare;
• conținutul ridicat de acid face planta un agent de curățare eficient;
• uleiul industrial este produs din semințe;
• frunzele sunt folosite pentru a pregăti vopseaua;
• fructele sunt utilizate pe scară largă în producția de alcool;
• lemnul este un bun material izolator.

Arbustul are un aspect decorativ și, prin urmare, este adesea folosit de designerii de peisaje pentru a decora parcuri, piețe sau grădini.

Rău și contraindicații pentru utilizare

Principalul pericol care se ascunde în socul roșu este substanța amigdalină, care poate fi transformată în acid cianhidric. Cu toate acestea, dacă nu abuzați de fondurile bazate pe această plantă, respectați toate dozele și recoltați corect materiile prime, aceasta nu va dăuna organismului.

Contraindicațiile pentru utilizare se referă doar la câteva categorii:

• femeile însărcinate și care alăptează;
• copii sub 12 ani;
• persoanele cu intoleranță individuală la componentele chimice ale socului.

Otrăvitor din punct de vedere al botanicii, socul roșu este un excelent remediu vindecător pentru multe boli. Ca orice medicament, pentru un efect pozitiv, trebuie luat în strictă conformitate cu doza.