Arhiva cimbru -

Nou în rubrică

Plantarea și îngrijirea cimbrului în grădină

Este o plăcere să plantați și să aveți grijă de cimbru, deoarece servește nu numai în scopuri decorative, ci este folosit și la gătit.

Cum să crească cimbru și cum să-l îngrijească

Cimbru: cultivarea și descrierea plantei

Unele soiuri de cimbru au calități decorative excelente, care au câștigat atenția sporită a estetilor și a designerilor de peisaje.

Cum să crești cimbru și ce reguli să urmezi

Cimbru obișnuit: descriere și cultivare

Cimbrul este răspândit în aproape toate colțurile lumii. Proprietățile sale medicinale au fost folosite de mult timp în medicina populară pentru tratarea afecțiunilor.

Mulți oameni cunosc cimbrul târâtor sau cimbru sub numele de planta Theotokos (Bogorodskaya), deoarece tocmai cu această plantă parfumată icoanele au fost împodobite în ziua Adormirii Preasfintei Theotokos. Și numele său latin se întoarce la cuvântul grecesc tămâie, adică tămâie. Cimbru târâtor este o plantă medicinală utilizată nu numai de medicina tradițională, ci și de cea tradițională. Aroma picantă, gustul picant, ușor înțepător, capacitatea de a induce pofta de mâncare și de a ajuta la digerarea alimentelor grase explică utilizarea cimbrului în gătit. Iar proprietățile medicinale explică cultivarea tot mai frecventă a acestuia în căsuțele de vară. Descrierea cimbrului târâtor Arbustul parfumat cimbru târâtor este o plantă perenă care se târăște de-a lungul solului, formând un covor strălucitor cu un miros puternic care diferă în diferite soiuri. Tulpinile subțiri fără frunze de cimbru se transformă rapid în lemn, se târăsc de-a lungul solului, ținându-se de el cu rădăcini puțin adânci, și din ele cresc până la 15 cm crenguțe rotunde (sau tetraedrice în unele soiuri) cu frunze ovale mici, flori mici colectate într-un inflorescența capitate.Frunzele verzi nu cresc mai mult de 1 cm lungime, sunt de obicei ovale, nu pubescente, doar la bază pot exista cilii albi de-a lungul marginii. Florile sunt mici, cu două buze, buza superioară este plată, iar cea inferioară este cu trei lobi. Culoarea poate fi diferită: roz, liliac, albăstrui, violet, violet. Cimbrul crește în pădurea și zona de stepă forestieră a continentului european, se întinde de-a lungul marginilor marginilor pădurii, de-a lungul râurilor, pe versanți stâncoși, chiar și pe stânci, iubește locurile însorite și uscate. Cimbrul târâtor, în creștere, acoperă dens pământul; în timpul înfloririi, astfel de desișuri se remarcă frumos printre pietre sau altă vegetație. Există multe tipuri și soiuri ale acestei plante, acestea diferă prin culoarea florilor și miros. Mirosul este adesea descris ca kerosen și lămâie cu diferite variații și nuanțe. Cimbrul înflorește aproape toată vara, se coace în august. Fiecare floare va da 4 nuci ușor alungite, aproape rotunde, cu un diametru de 0,5 mm. Albinele îi plac foarte mult, din polenul util pentru ei creează miere vindecătoare. Frumusețea cimbrișorului înflorit, forma originală a plantei crescute atrage designerii de peisaje. Este adesea cultivat pentru a decora grădini, parcuri, curți și trebuie să fie plantat atunci când se organizează un pat de flori mediteranean sau tobogane alpine. Cimbru târâtor este utilizat de medicina populară pentru tratarea răcelilor, bronșitei, pneumoniei, astmului. Se recomandă utilizarea acestuia pentru boli de stomac, spasme și balonare a intestinelor, pentru nevralgii cu dureri în piept, anemie, gușă, reumatism. Ceaiul cu el calmează nervii și salvează de insomnie. Toate acestea se datorează substanțelor benefice pe care le conține planta. Și conține taninuri, flavonoide, acizi, amărăciune și un ulei esențial cu adevărat vindecător, care conține hidrogenul chimen, terpene, timol, carvacrol. Această compoziție explică efectul dezinfectant, antibacterian, antiinflamator. Cunoscutul expectorant Pertussin conține extract de cimbru. Frunzele proaspete și uscate sunt adesea folosite la gătit, mai ales la gătitul cărnii și leguminoaselor. Sunt adesea folosite pentru conservarea casei, în murături și marinate ca conservant și nu doar ca un condiment parfumat. Cultivare Mulți oameni doresc să aibă o plantă atât de minunată în cabana lor de vară, astfel încât cultivarea cimbrului devine foarte populară. Crește bine pe soluri nisipoase ușoare, deci cel mai bine este să amestecați solul greu cu nisip și compost (sau turbă) înainte de însămânțare. Locul trebuie ales însorit, fără apă stagnantă și fără curenți de aer. Conștienți de decorativitatea cimbrului înflorit, mulți îl plantează în paturi de flori sau fac o margine din el. Dacă există iarbă uscată de la farmacia din casă, are sens să o parcurgeți, să găsiți cele mai ofile flori, să scuturați semințele din ele. Sau puteți cumpăra doar semințe. Proaspătele se disting prin cea mai mare germinare. Sunt atât de mici încât, atunci când sunt cultivate din semințe, este logic să le amestecați cu nisip uscat de râu înainte de a semăna pentru o distribuție uniformă. Semănatul se poate face primăvara, când temperatura aerului atinge + 20 de grade sau înainte de iarnă. Puteți semăna semințe în august, astfel încât să aibă timp să germineze înainte de toamnă, apoi acoperiți-le bine pentru iarnă. Nu trebuie să fie îngropate în pământ, le puteți semăna în rânduri pe pământ umed, lăsând 15 cm între ele. Nici nu trebuie să le acoperiți de sus. După 10 - 18 zile, apar lăstarii, trebuie să fie diluați, lăsând 5 cm între plante.În primul an, vor apărea doar crenguțe verzi fragede, în al doilea, vor apărea flori, dar masa verde nu a apărut încă crescut astfel încât să fie angajat în recoltare. Dacă apăsați lăstarii vegetativi pe pământ, presărați ramura în sine, acest lucru va accelera creșterea tufișului, se vor forma rădăcini noi și ramuri noi. Cultivarea cimbrului, adică îngrijirea acestuia, implică plivirea completă, udarea rară și slăbirea pământului.Când plantele cresc, coroana lor se va închide deasupra solului și nu va mai fi loc pentru buruieni și, în consecință, nu va mai fi nevoie de buruieni. După 5 ani, plantele vor începe să îmbătrânească, petele chele vor apărea pe covorul solid. Acest loc poate fi pur și simplu acoperit cu o cantitate mică de sol proaspăt, iar lăstarii tineri pot fi trimiși acolo. Pentru iarnă, plantele trebuie să fie bine acoperite cu frunziș sau ramuri de molid. Deși trăiesc în sălbăticie, iarna, mai ales dacă zăpada suflă sau după dezgheț, deseori îngheață. Pentru a preveni acest lucru, plantele tinere sau adulte trebuie acoperite înainte de apariția înghețului. Dacă tufișul a pierdut multe frunze, crenguțele goale trebuie stropite cu pământ - vor forma rădăcini noi, vor da lăstari tineri. Reproducere Cultivarea cimbrului din semințe este un drum sigur, dar lung. Dacă găsiți o plantă adultă în natură sau cumpărați într-o grădiniță, atunci o puteți aduce pe site, plantați-o într-un loc permanent, apoi săpați în lăstari individuali, astfel încât să se formeze rădăcini noi, ceea ce înseamnă lăstari noi. Puteți împărți tufișul - doar o singură parte mică, formată dintr-o pereche de lăstari și o rădăcină, este suficientă pentru a așeza cimbru târâtor în casa dvs. la țară. Cultivarea este posibilă prin răsaduri. Pentru a face acest lucru, este suficient să semănați semințe în ghivece sau cutii cu sol umed, acoperiți însămânțarea cu sticlă. După apariția lăstarilor, acestea sunt pulverizate cu apă, ținute pe fereastră. Când apar 2 frunze adevărate, plantele sunt transplantate în cupe separate. În aprilie - mai, când temperatura aerului și a solului permite, răsadurile sunt plantate într-un loc permanent. Recoltare De la începutul înfloririi, materia primă este recoltată. Ramurile înflorite sunt tăiate cu atenție - nu puteți rupe, deoarece rădăcinile din solul nisipos nu sunt foarte adânci și se țin strânse, dacă trageți, puteți scoate întreaga plantă. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie să readuceți planta la pământ cât mai curând posibil, să stropiți tulpina în mai multe locuri cu sol și apă. Mai mult de o treime din ramuri nu pot fi tăiate dintr-un tufiș, pierderea mai multor poate slăbi, astfel încât creșterea încetinește. Ramurile tăiate sunt uscate prin întinderea într-un strat subțire într-un loc umbrit. În același timp, temperatura nu trebuie să crească peste + 35 de grade. De obicei, numai frunzele și florile sunt utilizate în scopuri medicinale - apoi crengile uscate sunt treierate. Gătitul folosește frunze, flori, crenguțe și zdrobește materialul uscat pentru a forma condimente complexe. Iarba uscată este depozitată în borcane de sticlă, bine închise cu capace, își păstrează proprietățile timp de 2 ani.

Cum să crească și să pregătească cimbru târâtor

Cimbrul târâtor este o plantă medicinală. Aroma sa picantă, gustul înțepător și proprietățile care provoacă apetitul explică utilizarea acestuia în gătit.

Lucrează o lună

Funcționează în august

Phlox, dalii, gladioli, asterii anuali înfloresc. Plantele își cheltuiesc toate rezervele pentru acest lucru. Hraneste-i.
Numai produsul biologic Fitoverm poate fi utilizat împotriva dăunătorilor de pe legume.
Pământul trebuie îndepărtat din becuri, astfel încât să stea pe pământ pe rădăcini.
Dacă nu ați plantat niciodată usturoi înainte de iarnă la sfârșitul lunii august, încercați să plantați la începutul acestui an.
La începutul lunii, imediat ce recoltați coacăzele și agrișele, ar trebui să hrăniți imediat și să procesați tufișurile de boabe.
Dacă nu ați reușit să prelucrați tufișurile de căpșuni până la jumătatea lunii august, lăsați-le iarna așa cum sunt.
Din cireșe, prune, cătină și liliaci, toate lăstarii rădăcinii sunt îndepărtați în august.
În acest moment, pe castraveți apare o bacterioză, împotriva căreia turnarea plantelor chiar deasupra capului cu o soluție de "Fitosporin" este excelentă.