Cum să construiești un cuptor cu grătar în țară cu propriile mâini

Caracteristicile cuptorului

Structura este realizată din cărămizi. Se dovedește o vatră de vară fiabilă și atractivă pentru prăjit. Dacă decideți să construiți un grătar cu propriile mâini, nu are sens să alegeți proiecte complexe, să construiți un întreg complex de aragaz. Este dificil în planul de lucru și va fi nevoie de mulți bani. Trebuie să începi simplu. Când stăpânești bine zidăria, te poți gândi la ceva la scară largă.

Nu există diferențe fundamentale între grătar și grătar. Singurul lucru care vă atrage atenția este modul de gătit. Pe grătar, carnea se prăjește pe frigarui, pe grătar, se folosește un grătar. Un grătar în aer liber și un filtru de grătar pot diferi în prezența unui capac. Prima structură este o structură deschisă, fără coș de fum. În grătarele din cărămidă, este de obicei prezent, dar există și modele fără țeavă.

Principalele caracteristici ale cuptorului:

• 2 locuri de muncă - vatră pentru prăjit și plită;
• dimensiune impresionantă;
• adesea prezența unui coș de fum;
• în partea de jos există un recipient pentru depozitarea și uscarea lemnului de foc.

Această listă poate varia, totul depinde de imaginația ta. Pentru ca aragazul să fie eficient și să dureze mult timp, vă recomandăm să îl instalați sub un baldachin sau în interiorul unui foișor. Acest lucru va proteja zidaria de estompare, expunerea la lumina soarelui.

Video "Cuptor de grădină-grătar din cărămizi cu grătar"

Din acest videoclip veți învăța cum să construiți un cuptor de grădină pentru grătar din cărămizi cu un grătar în țară cu propriile mâini.

Vizualizări

Tipul de grătar depinde de imaginația și cerințele dumneavoastră. De obicei, structura constă din pereți de cărămidă cu margini. Pe acesta din urmă sunt așezate foi rezistente la căldură, o raspa, frigarui, o ceaună. Prin urmare, este foarte convenabil atunci când există un baldachin peste aragaz. Iar mâncarea este protejată, iar bucătarul nu suferă de disconfort.

Orice structură din cărămidă necesită o fundație sau cel puțin o fundație pregătită. Dacă intenționați să construiți o sobă compactă, este suficient să construiți o suprafață dură.

Cele mai populare locuri de gătit în aer liber sunt:

• grătar;
• B-B-Q;
• mangal;
• vatră.

În viitor, acestea pot fi completate cu diverse componente funcționale. Ca urmare, va fi posibil să creați o bucătărie de vară cu drepturi depline în curte.

Construcție DIY

Auto-construcția este un proces creativ. Cumpărarea unei structuri gata făcute va costa o sumă ordonată. Cu abilități modeste, un grătar simplu și frumos poate fi pliat.

Pentru a crea un cuptor staționar fără probleme, vă recomandăm:

• întocmește o diagramă de lucru;
• cumpărați material cu o marjă mică;
• pregătiți instrumentul;
• curățați locul unde va fi executată lucrarea.

În practică, un mic complex de brazier, cuptor și desktop nu este prea dificil de construit.

Cu horn

Ideal atunci când se construiește în același timp un foișor cu sobă. Acest lucru nu funcționează întotdeauna, așa că vom afla mai detaliat cum să construim separat o fundație pentru un grătar.

Pregătirea pas cu pas a site-ului:

1. O groapă este realizată cu o adâncime de 450-500 mm.
2. Apoi este umplut cu moloz sau pietriș.
3. Baza este nivelată, grosimea aproximativă trebuie să fie de 30-55 mm.
4. Se varsă cu apă.
5. RAM.
6. Deasupra este așezată o plasă metalică.
7. Cofrajele sunt ridicate în jurul perimetrului.
8. Groapa este umplută cu mortar de beton.

Fundația ar trebui să fie la câțiva centimetri sub podea. Umeziți baza cu apă pentru prima săptămână pentru a evita crăparea. După 20 de zile, structura se va usca, vom proceda la așezarea hidroizolației.

Principalul proces de lucru este așezarea sobei. Pentru ca construcția să se desfășoare rapid, fără a provoca neplăceri, cumpărați din timp o cărămidă refractară, faceți un mortar de lut, un blat cu dimensiunile necesare. Inițial, suportul cuptorului este așezat:

1. Așezați 1 rând deosebit de atent, ținând cont de marcajele ordinale. Formați al doilea rând, controlând și alternând pansamentul. 6 rânduri se mișcă în această direcție. Standul este realizat, există un recipient pentru lemn de foc, va fi util să alocați spațiu pentru vase.
2. Al șaptelea rând se suprapune peste podea, al optulea - suprapunerea. Partea inferioară a focarului este formată. Pentru așezare se folosesc cărămizi cu fireclay. Al zecelea rând echipează încă focarul.
3. Zideria se deplasează mai departe, spațiul de deasupra dulapului devine mai mic. Aceasta este pentru masa de tăiere. Se recomandă să comandați un produs finit. Montați-l pe cărămizile desktopului. Îmbinările sunt acoperite cu un material de etanșare.
4. Al unsprezecelea rând va fi final pentru focar, acesta se închide, clapeta de fier se suprapune deasupra. Grila este montată. Asigurați-vă că poate fi ușor îndepărtat, acest lucru este important pentru întreținerea sa.
5. Cuptorul este format din rândul 12. Pentru a-l proteja, partea din față este așezată cu un rând de cărămizi. Se formează până la 16 rânduri și completează spațiul de prăjire. Cărămizile sunt bandajate. Al șaptesprezecelea rând este final pentru cuptor.
6. Al XVIII-lea rând este bolta brazierului.
7. Al nouăsprezecelea rând este tranziția pentru fabricarea suprapunerii containerului de prăjit, respectați ordinea. Cărămizile de la îmbinările bolții sunt formate la dimensiune. În rândul 20, zidăria este în ordine, 21 - se suprapune bolta.
8. Următorul în linie este vizorul. Un strat de cărămidă este împins de-a lungul celor 22 de rânduri. Pentru a obține o vizieră îngrijită, verificați cu atenție legarea colțurilor la joncțiunea pereților laterali cu peretele din spate.
9. Acum hornul. Al douăzeci și treilea rând reduce orificiul de fum, se formează așa-numita țeavă. Al doilea și al patrulea rând se suprapune peste camera de prăjire, 25 - creează capacul.
10. Construcția coșului de fum în sine începe de la al 26-lea rând, al 27-lea este bandajul primului rând al țevii. Apoi este ridicat la înălțimea dorită. Observați pansamentul. Cu cât conducta este mai înaltă, cu atât este mai bine tirajul la aragaz.

Făcând totul pas cu pas, puteți construi rapid o structură, crescându-vă semnificativ abilitățile de zidărie.

Fără țeavă

Această opțiune este adesea găsită, este logic să instalați structura în aer liber. În foișor, un grătar de colț fără pipă va strica restul, va fi mult fum în cameră. Acest aragaz este mai ușor de construit, algoritmul de lucru de bază este același ca mai sus, doar construcția se termină pe al 22-lea rând de zidărie.

Alte optiuni

Avantajul incontestabil al unui grătar este posibilitatea modernizării. Structura principală arată grozav în combinație cu aragaz, grătar, afumător, cazan. Acest lucru extinde semnificativ funcționalitatea sobei rusești. Dulapurile închise sunt adesea instalate pe laterale, unde sunt depozitate aparatele de bucătărie. Nu uitați că greutatea grătarului crește, deci trebuie să existe o bază solidă.

Sfaturi de construcție

Profesioniștii au compilat un set întreg de recomandări pentru construcția corectă. Amintiți-vă că desenele sunt întocmite înainte de a începe lucrul. Ce opțiune de cuptor să alegeți depinde de următoarele puncte:

• confortul de funcționare al structurii;
• rezistența materialului;
• dimensiunea structurii;
• intervalul de temperatură pe care îl dă cuptorul;
• o combinație de design pentru grătar cu peisajul site-ului.

Ca material principal sunt alese cărămizi refractare, din argilă. Vom folosi mortar de lut pentru zidărie.

Fundația construită se usucă aproximativ 20 de zile.După ce soba a fost așezată, ar trebui să mai treacă câteva săptămâni. Doar după data de expirare poate fi utilizat.

Producătorul de grătar de grădină combină organic funcționalitatea și aspectul elegant. Designul va fi o completare demnă a site-ului. Modernizând aragazul, puteți găti carne, feluri întâi, pilaf într-un cazan, coaceți legume pe el. Pentru ca vatra să fie eficientă, efectuați o testare și măsurați temperatura. Nu mai rămâne decât să invitați oaspeții și să încercați un nou grătar!