Cum se utilizează uleiul de cânepă și care sunt beneficiile sale?

Compoziția și proprietățile uleiului de cânepă

Oamenii de știință nu au studiat încă pe deplin compoziția uleiului de cânepă. Conținutul său caloric este de aproape 900 kcal, iar conținutul de grăsimi este de 99,9%. De asemenea, produsul este bogat în proteine ​​- proteine ​​complete. În plus, un număr mare de:

• aminoacizi;
• acizi grași;
• fosfolipide;
• antioxidanți;
• vitamine (A, B, C, D, E, K);
• microelemente (Fe, Ca, K, Mn, Mg, S, P, Zn);
• acizi oleici.

Tescovinul are un efect de vindecare asupra corpului și, prin urmare, este adesea prescris ca măsură preventivă pentru multe boli. Deci, produsul este acceptat pentru:

• îmbunătățirea metabolismului;
• întărirea mușchiului inimii;
• refacerea elasticității vasculare;
• îndepărtarea inflamației membranelor mucoase;
• stabilizarea tractului gastro-intestinal;
• prevenirea disfuncției sexuale;
• tratamentul bolilor de piele;
• creșterea imunității;
• intensificarea lactației;
• refacerea nivelurilor hormonale;
• tratamentul bolilor respiratorii.

Video „Totul despre uleiul de cânepă”

Acest videoclip vorbește despre proprietățile benefice și vindecătoare ale produsului.

Cum se obține uleiul de cânepă?

Strângerea se face numai din semințe de soiuri non-narcotice, dintre care există aproximativ două duzini. Din un kilogram de materii prime se obține în medie 350-400 ml din produsul finit. Semințele coapte de cânepă sunt curățate temeinic și apoi plasate sub o presă de ulei. Sub presiune, un lichid verde este eliberat din ele, care curge dintr-o gaură specială.

Numai presarea la rece este utilizată la fabricarea uleiului de cânepă pentru a reduce riscul formării de agenți cancerigeni.

Când substanța rezultată este ușor clarificată, este turnată în sticle și trimisă spre vânzare. Un produs rafinat cumpărat din magazin este aproape inodor. Se absoarbe rapid și, prin urmare, este potrivit pentru masaje sau tratamente de înfrumusețare.

De asemenea, puteți face ulei de cânepă acasă. Este mai bine să cumpărați materii prime pentru aceasta în magazine online specializate. La ieșire, tescovina finită va fi mai grasă decât consistența rafinată, mai groasă, neclară, cu o nuanță aurie. Uleiul de casă are, de asemenea, un miros înțepător și un gust amar-acru.

Beneficiu

Produsul din semințe de cânepă este foarte benefic pentru organism dacă este luat în doză și nu este utilizat în exces. Funcțiile sale principale includ:

• reducerea proceselor inflamatorii;
• îndepărtarea sindromului durerii;
• eliminarea toxinelor;
• prevenirea bolilor oncologice;
• vindecarea leziunilor cutanate;
• întărirea generală a corpului;
• excreția sputei;
• eliminarea stagnării bilei;
• combaterea stresului.

Aplicarea uleiului

Extractul de cânepă este utilizat în diferite domenii ale vieții noastre. Despre unele dintre ele vom vorbi mai jos.

În cosmetologie

Cosmetologii adoră uleiul rafinat datorită mai multor calități benefice ale acestuia: repară pielea deteriorată, are un efect antiseptic și antiinflamator și încetinește procesul de îmbătrânire.

Produsul poate fi aplicat în siguranță pe față, deoarece nu lasă urme grase.Cu uscarea excesivă a pielii, precum și pentru a-i oferi un aspect sănătos, tescovină de cânepă este combinată cu 1 linguriță. smântână grea, gălbenuș de ou și fulgi de ovăz. Masca se păstrează 20-30 de minute, după care se spală cu apă caldă.

Uleiul de semințe poate ajuta, de asemenea, la întărirea părului slăbit și la eliminarea mătreții. Pentru utilizare zilnică, trebuie doar să adăugați câteva picături la produsele de îngrijire a părului. O dată pe săptămână, puteți aplica o mască de produs de cânepă, suc de morcovi, miere lichidă, decoct din plante, ulei esențial de lavandă sau trandafir.

În medicină

Pentru întărirea generală a corpului și creșterea imunității, medicii recomandă administrarea a 10 ml de ulei de două ori pe zi înainte de mese. Pentru diverse boli, doza este crescută cu încă 5 ml cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă principală.

Puteți ameliora inflamația luând 3 lingurițe. produs de cânepă pe zi. Pentru bolile de piele, doza este dublată.

Arsurile pot fi tratate cu tescovină amestecată cu albuș de ou. Amidonul este folosit pentru a deschide abcese, iar mierea va ajuta la înmuierea veziculelor. Toate compresele pe bază de ulei rezistă cel puțin 2 ore până la absorbția completă.

La gătit

Produsul din semințe de cânepă este foarte popular cu mulți experți culinari. Nu poate fi prăjit sau folosit pentru mesele calde, cu toate acestea, uleiul de cânepă este bun pentru gustări reci și sosuri.

Deci, puteți face un dressing delicios pentru salate. 50 ml de balsamic se combină cu vin și oțet picant (câte 100 ml fiecare). Se adaugă o duzină de boabe de piper negru și apoi se fierbe. Prin introducerea a 1,5 linguri. l. tescovină din cânepă, bateți amestecul rezultat cu un mixer și apoi turnați într-un pahar de bulion de păsări. Sare, piper, îngroșare - după gust.

Maioneza cu usturoi este o altă opțiune pentru salate. Cap de usturoi, 45 ml suc de lămâie, 1 lingură. l. muștar, un gălbenuș și 1 linguriță. sărurile sunt complet întrerupte cu un blender. Continuând să bateți, adăugați 1/3 cană de ulei, aducând masa la omogenitate.

De asemenea, puteți servi o gustare italiană simplă, dar gustoasă și sănătoasă. Tescovină de cânepă se diluează cu sare din Himalaya și apoi felii de baghetă proaspătă sunt scufundate în sosul rezultat.

Contraindicații

Uleiul de cânepă nu are practic contraindicații. Pentru prepararea sa se folosesc doar semințe care nu conțin substanțe psihotrope. Produsul este contraindicat numai persoanelor care au o intoleranță individuală la compoziția chimică. Tocul de cânepă este atât de inofensiv încât poate fi consumat chiar și în cantități mici:

• femeile însărcinate;
• femei care alăptează;
• copii sub 3 ani.

Uleiul din semințe de cânepă, desigur, poate fi preparat acasă, cu toate acestea, cel mai util și inofensiv este produsul din magazin. Nu conține compuși chimici dăunători, materii prime modificate genetic și, de asemenea, îndeplinește toate standardele de calitate.