Secretele și regulile pentru cultivarea cartofilor dulci pe banda din mijloc

De ce condiții au nevoie culturile de rădăcini?

Cartoful dulce în sine este de origine tropicală și este considerat un fruct exotic. Și totuși poate fi crescut pe banda de mijloc și chiar în Siberia.

Unii experți consideră că cultivarea cartofilor dulci necesită mult mai puțină energie decât „extragerea” unei culturi de cartofi. Nu trebuie să fie umplută. Iar beneficiile de la aceasta sunt mult mai mari.

În latitudinile noastre, cartoful dulce crește în sol ușor și iubește udarea moderată. Este foarte bun atunci când solul are un conținut ridicat de azot și el însuși este argilos nisipos, cu un nivel de aciditate de 5,5-6,5. Când crește, planta se răspândește de-a lungul solului și, parcă, o acoperă și suprimă buruienile.

Cea mai confortabilă temperatură pentru coacere și randament bun este de + 25-30 grade. În cazurile în care temperatura scade și devine mai mică decât marca optimă inferioară, procesul de creștere a plantelor încetinește semnificativ. Cu citirile de pe termometru + 10C, cultivarea cartofilor dulci devine imposibilă, deoarece în astfel de condiții leguma moare.

Calitatea mediului în care a fost situat cartoful dulce va determina randamentul și caracteristicile sale gustative.

Video „Răsaduri în creștere”

Din videoclip veți învăța cum să crească în mod corespunzător răsaduri de cartofi dulci pentru plantare.

Răsaduri în creștere

Acasă, puteți cultiva răsaduri de cartof dulce din semințe sau tuberculi. De regulă, este problematic să găsești semințe în magazinele obișnuite de grădinărit; acestea pot fi comandate prin intermediul magazinelor speciale online sau aflate de la fermieri. Dar trebuie înțeles că atunci când efectuați o achiziție prin intermediul site-ului, mai întâi trebuie să vă familiarizați cu recenziile și fiabilitatea magazinului selectat.

Baza pentru plantare include: sol liber, humus, nisip grosier. Toate componentele trebuie să fie în cantități egale. Nu puteți folosi un teren simplu luat din grădină. În primul rând, conține o cantitate insuficientă de oligoelemente utile și, în al doilea rând, poate conține dăunători sau poate fi infectat.

Pentru a crește răsaduri de cartof dulce, este necesar să turnați amestecul de pământ rezultat în cutii speciale și să nu împingeți semințele foarte adânc. Această procedură este cea mai benefică de făcut în a doua decadă a lunii februarie. Cutiile finite sunt acoperite cu folie și așezate într-un loc cald. Cel mai important lucru este să nu uitați, în mod constant, să udați viitoarea legumă.

Pentru a planta cartofi dulci, lăstarii trebuie să aibă o înălțime de 15-20 cm. În același timp, temperatura solului este de cel puțin +15 grade.

Înainte de a identifica o plantă din grădină, trebuie să treacă prin „cursul unui tânăr soldat”. Aproximativ 14 zile înainte ca ultimele cutii cu răsaduri să fie scoase în aer curat și lăsate acolo câteva ore. Acest lucru se face astfel încât planta să se obișnuiască cu scăderea temperaturii și să devină mai întărită.

Tuberculii sunt crescuți în ianuarie sau februarie din fructe care sunt cumpărate în avans. Se plantează în cutii sau ghivece.Cu partea îngustă în jos, fructele sunt presate într-un substrat special prin presiune ușoară. Presărați deasupra cu un strat de nisip grosier de 3 centimetri. Acest lucru se face astfel încât excesul de umiditate să iasă din sol. Astfel plantele nu vor putrezi. Pentru încredere deplină într-un rezultat reușit și pentru ca puieții de cartofi dulci să se dovedească a fi de înaltă calitate și gata de transplant, găurile sunt găurite în partea de jos a cutiei / oalei.

Puteți „scălda” cartoful dulce într-o soluție de sulfat de cupru, acest lucru vă va ajuta să evitați atașarea oricărei infecții.

Temperatura optimă pentru germinarea tuberculilor este de + 17-27 grade. În acest caz, nu trebuie să uitați de udarea regulată. Primele lăstari apar după 1 lună. Un fruct al unei legume produce 5-10 butași, iar mugurii sunt îndepărtați în medie de 6 ori la fiecare 8-10 zile.

Internodurile sunt separate de tubercul și transplantate separat în ghivece pentru ca rădăcinile să se spargă. Dar pot fi așezate și în apă sau plantate într-un pat de grădină, dar supuse unei temperaturi exterioare de +25 grade. La fel ca semințele germinate, acestea trebuie să fie întărite și obișnuite cu razele soarelui.

Răsadurile sunt cultivate din fructe care nu au fost depozitate la frigider și care nu au fost procesate pentru conservare pe termen lung. Pentru a face acest lucru, este mai bine să folosiți cartofi dulci luați de la fermieri, mai degrabă decât în ​​magazine.

Tehnica de aterizare

Cultivarea cartofului în sol deschis necesită caracteristici speciale, cel mai bine este să alegeți zone calme.

Toamna, solul este dezgropat preliminar și îmbogățit cu humus, gunoi de grajd putrezit sau sulfat de potasiu. Dacă există o aciditate crescută în sol, atunci este necesar să o reduceți prin adăugarea de calcar. Primăvara, înainte de plantarea viitoarei legume, fertilizați pământul cu azotat de amoniu și slăbiți-l.

Găurile sunt săpate la aproximativ 15 cm adâncime, iar germenul crescut anterior este plantat în ele. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 70 cm, iar distanța dintre răsadurile plantate este de aproximativ 30 cm, deci există un avantaj pentru recoltarea ulterioară a unei recolte bune. Acest principiu al așezării ajută la crearea unui „covor” natural de frunze în viitor și la protejarea împotriva pierderii rapide de umiditate din sol.

Acestea sunt plantate astfel încât internodurile să fie adâncite la 2 centimetri sub pământ. Pentru a menține răsadurile de cartof dulce de temperaturi fluctuante, acestea sunt acoperite cu sticle de folie sau plastic. Dacă planta a prins rădăcini după plantare, atunci încep să apară frunze noi pe ea.

Îngrijirea legumelor

Germinarea corectă a viitoarei legume este o parte importantă a întregii proceduri, dar ar trebui să vă amintiți și despre nuanțele de îngrijire a acesteia. Cel mai important lucru este să țineți cont de indicatorii de temperatură, pentru a proteja cât mai mult posibil de picături și vânturi reci.

În ceea ce privește udarea, trebuie remarcat faptul că un cartof dulce are nevoie de multă apă, dar numai în prima lună după plantare. În niciun caz nu trebuie să „umpli” și să faci bălți, ceea ce provoacă stagnarea apei. Reaprovizionarea cu apă se efectuează atunci când solul vegetal se usucă ușor. Germinarea poate fi îmbunătățită cu cenușă de lemn, care este infuzată cu apă timp de 2-3 săptămâni.

Înrădăcinarea în noduri trebuie evitată. Acest lucru va afecta în mod semnificativ calitatea tuberculilor. Când vă plimbați, ridicați rădăcinile sub frunze.

Când să recoltezi?

Momentul săpării cartofului dulce depinde de câțiva factori importanți. Acestea includ în primul rând timpul de plantare, varietatea și regiunea. În funcție de tipul acestui produs, este posibil să se determine perioada de maturare în sol (care durează de la 3 la 6 luni).

Principalul indicator al colecției este considerat a fi tuberculi îngălbeni și frunziș pe tufișuri. Cel mai adesea, se recomandă recoltarea pe timp cald și nu ploios, deoarece o legumă umedă este depozitată mai puțin timp și se deteriorează mai repede. După săpare, se usucă câteva ore la aer curat. Dar, în ciuda acestui fapt, există specii care pot fi săpate după primul îngheț.

De obicei, cantitatea de recoltă este de 1 până la 2 kg / m2.Recoltarea, pentru păstrarea integrității tuberculilor, se recomandă cu furculița, deoarece cartoful dulce este considerat foarte ușor de deteriorat. Depozitarea trebuie efectuată în cutii mici și la o temperatură de 8 până la 15 grade. Expunere - 4-7 zile, temperatura camerei 25-30C.

Condițiile pentru depozitarea cartofilor dulci sunt importante pentru a menține leguma în stare bună pentru o lungă perioadă de timp.

Cultivarea cartofului dulce pe banda de mijloc nu cauzează mari probleme, principalul lucru este să respectați anumite recomandări și sistemul principal de cultivare.

Videoclipul „Creșteți randamentul”

Din videoclip veți învăța cum să creșteți randamentul cartofilor dulci.