Caracteristicile plantării și cultivării tărtăcuței de nucșoară: recomandări ale profesioniștilor

Descrierea și caracteristicile dovlecei

Dovleacul și-a primit numele din mirosul de nucșoară care emană din pulpa fructului. Nu poate fi confundat cu alte tipuri de dovleci din cauza tulpinii, care are forma unui pentaedru. În exterior, fructul seamănă cu o pere, cilindru, oval, uneori este rotunjit.

Soiurile de dovleac se disting printr-o perioadă lungă de maturare (110-120 zile) și o lipsă de forme de tufiș.

Coaja exterioară a dovleacului are o nuanță galben-maroniu. Dimensiunile fructelor variază în funcție de soi și variază de la mediu la mare. Pulpa dovleacului imediat după recoltare se caracterizează prin paloare, bogăție și dulceață vin în procesul de maturare. Oamenii au numit cultura „iarna”.

Regiune și climă adecvate

Dovlecele de nucă durează mult să se coacă. Aterizarea se efectuează în latitudinile sudice, unde vara vine devreme și durează până toamna târziu. Cultivarea dovlecilor necesită un climat cald, moderat umed, cu lumina soarelui amplă.

Caracteristici benefice

Soiurile de moscat au următoarele calități:

• un produs cu conținut scăzut de calorii care este utilizat în mod activ în terapia dietetică;
• dovleacul elimină umflăturile datorită proprietăților sale diuretice;
• conținutul ridicat de potasiu și magneziu crește tonusul mușchiului inimii, iar carotenul afectează acuitatea vizuală.

Productivitatea și utilizarea fructelor

Dovlecelul este gata de recoltat atunci când coaja exterioară se întărește, uneori culoarea acestuia se schimbă. Merită să alegeți o zi uscată, însorită și să nu întârziați până la debutul înghețului. Coaja înghețată se întunecă, putrezește și se deteriorează. Se recomandă tăierea cu un cuțit ascuțit; fructele puternic murdare sunt șterse cu o cârpă umedă.

Păstrați dovleacul la temperatura camerei timp de cel mult 3-12 luni, de preferință în dulapuri, pivnițe, magazii. Merită să puneți fructele în cutii sau rafturi din lemn; pe o suprafață de beton, coaja se va deteriora instantaneu.

Videoclipul „Soiuri de dovleac negru”

Acest videoclip prezintă cele mai frecvente soiuri de dovlecei.

Cele mai bune soiuri de dovleac butternut

Descrierea culturii va fi incompletă fără a menționa cele mai populare soiuri care vor încânta grădinarul cu o recoltă bogată.

Arabat

O varietate cu fructe mari, cu o perioadă medie de maturare târzie și capacitatea de a crește în câmp deschis. Fructul se caracterizează printr-o piele subțire portocalie deschisă, miez dens și parfumat. Perioada de depozitare nu depășește 4 luni.

Perla

Cultură târzie medie cu fructe portocalii cilindrice rotunde. Semințele plantate în pământ deschis poartă fructe cu greutatea de până la 8 kg. Perla este rezistentă la îngheț și necesită fertilizare suplimentară cu substanțe organice.

Vitamina

Soi târziu, gata de recoltare după 140 de zile. Fructele sunt coaja oval-alungită, maro, cu stropi galben-roz. Vitamina de dovleac are un gust suculent, crocant, dulce, cu pulpă de portocală.

Provensal

În mijlocul sezonului, cu un sezon de vegetație de 120 de zile și cântărind până la 8 kg. Fructul se caracterizează printr-o coajă portocalie mată cu carne portocalie strălucitoare. Intensitatea gustului crește în timpul depozitării.

Dovleacul provensal este recomandat pentru deserturi, sucuri și fructe confiate.

Dragă prințesă

Principala diferență între soi este dimensiunea sa, astfel încât distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 100 cm. Un soi de mijloc de sezon cu un sezon de vegetație de 115 zile. Fructele se disting prin pulpa portocalie strălucitoare, cu gust dulce. Cultura este rezistentă la boli și modificări bruște ale temperaturii aerului.

Muscat

Soiul întârzie, fructele se coc în ziua 140-150 a sezonului de creștere. Procesul de cultivare și îngrijire se efectuează după plantarea semințelor pe teren deschis. Datorită pulpei sale portocalii, suculente, aromate și crocante, este potrivită pentru prepararea sucurilor de vitamine.

Muscat de Provence

Cultură târzie medie, se coace pe 115–120 de zile de vegetație. Are o piele fermă care extinde durata de valabilitate și păstrează gustul fructelor. Muscatul de Provence formează dovleci cu o greutate de până la 8-10 kg. Pulpa se caracterizează printr-o aromă distinctă de miere.

Hokkaido

Un soi preferat printre grădinari datorită maturității sale timpurii. Fructele de diferite forme ajung la dimensiuni mici (de la 700 g la 2,5 kg). Are gust de cartofi roșii sau castane.

Chitara spaniola

Dovlecii ajung la 1 m lungime și 5-10 kg greutate. Fructele sunt acoperite cu o coajă verde-gălbuie, iar în interior există o pulpă portocalie cu gust de morcovi. Chitara de dovleac arată ca o dovleac.

Bylinka

Soiul se remarcă prin fructele sale plate, cu o piele cenușie care se luminează pe măsură ce coace. Produs ideal pentru alimentele dietetice.

Vita

Planta de mijloc de sezon, gata de recoltat în ziua 115 a sezonului de creștere. Diferă în pielea cenușie, pulpă suculentă, portocalie.

Prikubanskaya

Specie târzie medie, cu maturitate 114–140 zile după debarcare. Fructele sunt mici, cântăresc până la 2,5 kg și pielea subțire. Soiul Kuban diferă de congeneri într-o formă în formă de pară.

Marmură

Mid-sezon (130 de zile) dovleac cu fructe rotunde, ușor turtite. Pielea este marmorată cu nuanțe verzi și gri. Potrivit pentru depozitare pe termen lung, nu predispus la crăpături.

Pere de aur

Fruct în formă de picătură portocalie strălucitoare. Dovleacul atinge o masă de 2 kg în 95 de zile. Pulpa iese în evidență cu o nuanță portocalie cu o aromă caracteristică de castan.

Augustin

Cultură fructificată ridicată. Puteți recolta în 105 zile din sezonul de creștere. Fructe cilindrice cu coaja verde, decorate cu pete deschise. Servit crud sau adăugat la clătite, piure de cartofi și cereale.

Caracteristicile plantării și creșterii

Alegerea soiului potrivit este primul pas într-un proces lung de creștere a culturii.

Selecția site-ului și timpul de aterizare

Dovleacul este exigent la soare și căldură.Se recomandă să plantați semințe sau răsaduri la cote mai mari pentru a evita stagnarea umidității. Site-ul este selectat fără umbrire, deoarece acest lucru va reduce sau priva complet planta de posibilitatea fructificării.

Perioada optimă de plantare este prima zi a lunii iunie. Acest lucru va proteja planta de eventualele înghețuri târzii.

Pregătirea paturilor

Locul de plantare ar trebui să fie curățat de buruieni, saturat cu îngrășăminte organice și împărțit în găuri independente. Fiecare dintre ele este acoperit cu gunoi de grajd putrezit și compost.

Cea mai bună soluție ar fi amenajarea unei gropi de compost lângă plantații.

Pregătirea și plantarea semințelor

Procesul pregătitor necesită dezinfectarea semințelor, care sunt plasate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Apoi sunt transferați în stimulentul de creștere dizolvat timp de 30 de minute. Semințele îmbibate sunt învelite în pânză de brânză și trimise într-un loc cald pentru a germina.

Materialul germinat ar trebui să formeze răsaduri sănătoase. Pentru aceasta, efectuați următoarele acțiuni:

• Răsadurile sunt ținute acasă timp de 30 de zile;
• recipientele pregătite sunt umplute cu sol specializat;
• un recipient - 2 semințe;
• ghivecele plantate sunt acoperite cu folie și trimise într-un loc întunecat și cald;
• răsadurile eclozionate sunt trimise la un pervaz cu o iluminare bună;
• plantele sunt subțiate, lăsând cea mai puternică dintre cele două obținute;
• întărirea începe după 15 zile, pentru care ghivecele sunt scoase periodic pe balcon;
• la începutul lunii iunie, germenii sunt plantați în teren deschis.

Udarea și îngrijirea solului

Planta necesită udare moderată, regulată. Momentul optim pentru adăugarea de apă este considerat a fi dimineața și seara, când soarele nu este încă fierbinte. Merită să udăm dovleacul la rădăcină, astfel încât frunzele să nu aibă arsuri solare în timpul procesului de uscare.

O condiție prealabilă pentru întreținerea paturilor de dovleac este plivirea. Combate dăunătorii care iau nutrienți din sol care sunt destinați dovleacului.

Pansament de top

Creșterea fructificării și a masei de dovleci depinde direct de nutriția plantei cu substanțe utile. Se preferă mullein, compost, gunoi de grajd putrezit. Fertilizați solul în mod sistematic - de 1-2 ori pe lună.

Polenizare

Grădinarul ar trebui să aibă grijă de polenizare la începutul ciclului. Luând în considerare condițiile meteorologice, insectele nu fac față întotdeauna sarcinii de a transfera polenul din floare în floare. Se recomandă găsirea florii masculine (apare prima) și atingerea florilor femele cu pistilul ei.

Formarea genelor

Creșterea dimensiunii fructelor se realizează prin tăierea genelor suplimentare. Cea centrală este lăsată cu două ramuri de până la 70 cm.

Boli și dăunători ai dovlecelului

Dovleac de nucă este rezistent la boli, dar plantele slab întărite sau dezinfectate pot suferi de diverse dăunători. Recenzii ale grădinarilor experimentați indică o tendință a culturii către bacterioză, făinare, putregaiul rădăcinii albe, antracnoză.

O situație similară s-a dezvoltat cu dăunătorii care atacă o plantă detașată și se răspândesc în plantele vecine. Alocați acarieni, afide de pepene galben, melci, viermi de sârmă.

Soiurile de dovleac butternut, atunci când sunt îngrijite corespunzător, recompensează cultivatorul cu o recoltă abundentă. Fructele parfumate cu gust pronunțat de nucșoară sunt o sursă excelentă de vitamine. În plus, pulpa de dovleac are un conținut scăzut de calorii, prin urmare este utilizată în terapia dietetică.