Caracteristicile cultivării roșiilor cherry: cele mai bune 20 de soiuri cu fotografii

Rosiile cherry au umplut rafturile de legume din aproape fiecare supermarket. Roșiile miniaturale sunt folosite pentru decorarea mesei festive, se adaugă la salate și supe. Mulți locuitori de vară cultivă culturi în grădinile lor, fără a se îngrijora de prietenia cu mediul înconjurătoare a recoltei viitoare.

Caracteristici ale roșiilor cherry

Tipul de roșii în miniatură a apărut în țările din America de Sud, dar astăzi cultura este răspândită aproape în toată lumea. Numele provine din cuvântul englez cherry, care se traduce prin „cireș”. Într-adevăr, fructele seamănă cu cireșele, a căror greutate fluctuează în jur de 20-35 g.

Cireș - o roșie mică cântărind 20-35 g

O trăsătură caracteristică a acestor roșii este un gust delicat, dulce, în care nu există acrețe inerentă unei roșii obișnuite. Unele soiuri sunt caracterizate de arome neobișnuite de fructe, cum ar fi pepene galben sau căpșuni.

În ciuda aspectului său fragil, florile de cireș sunt rezistente la mulți factori de mediu nefavorabili: temperaturi scăzute, lipsă de lumină solară, lipsă de hrănire regulată. Cultura este cultivată în principal în câmp deschis, dar există opțiuni pentru plantarea roșiilor chiar pe balconul unui apartament rezidențial.

Caracteristicile și beneficiile roșiilor

Majoritatea roșiilor cherry sunt hibrizi, ceea ce explică rezistența la îngheț și ușurința de îngrijire. O cultură este clasificată după mai multe criterii, dintre care unul este mărimea tulpinii:

  • subdimensionat (determinant);
  • mijlocii (semi-determinante);
  • înalt (nedeterminat).

Fructele se coc pe un fel de ciorchini. Fiecare dintre perii crește aproximativ 15-25 de roșii. Având în vedere că gradul de maturitate este același pentru toate fructele dintr-o grămadă, recolta este recoltată prin tăierea ramurilor.

Clasificarea culturii după mărimea tulpinii

După momentul coacerii, cireșele sunt împărțite în:

  • din timp;
  • mediu;
  • târziu.

O caracteristică a cireșei este considerată a fi un randament mai mic decât roșiile obișnuite. Cu toate acestea, acest lucru este pe deplin compensat de gustul și aspectul neobișnuit al roșiilor în miniatură.

Proprietățile benefice ale mini-roșiilor se datorează concentrației ridicate de vitamina C. În plus, compoziția fructelor este bogată în:

  • potasiu;
  • sodiu;
  • fosfor;
  • gri;
  • calciu;
  • iod;
  • fluor;
  • fier;
  • vitaminele A, B, E.

În ceea ce privește conținutul de zahăr, roșiile cherry sunt de câteva ori mai mari decât roșiile obișnuite. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, fructele în miniatură sunt considerate un produs dietetic, deoarece conținutul lor caloric nu depășește 20 kcal la 100 g.

Compoziția chimică și utilizarea roșiilor

Soiuri determinante

Soiurile subdimensionate se numesc determinante, a căror înălțime nu depășește jumătate de metru. Sunt complet nedorite de îngrijit, nu trebuie tăiate. Această procedură se efectuează numai dacă cultura crește foarte puternic.

Doar ramurile trebuie tăiate, nu frunzele.În caz contrar, va reduce semnificativ fertilitatea plantei.

Soiurile determinante se caracterizează prin perioade de coacere rapidă: din momentul în care apar primii lăstari până la maturitate completă, durează de obicei 60-85 zile. Randamentul recoltei este destul de ridicat - aproximativ 25 de fructe sunt formate pe un singur grup.

Miracolul balconului

Particularitatea soiului este maturitatea timpurie - coacerea are loc după 80-90 de zile. Arbustul este scăzut - până la 40 cm, ușor frunzos. Roșiile sunt rotunde, cu o piele subțire și netedă. Greutatea fiecărui fruct fluctuează în regiunea de 35-45 g. Cultura este rezistentă la o lipsă de iluminare și este destinată creșterii pe loggii.

Bonsai

Hibridul aparține speciei pitice, deoarece crește până la 30 cm în înălțime. Fructele se coc în termen de 90 de zile și se caracterizează printr-o greutate redusă (20-25 g). Randamentul fiecărui arbust este de aproximativ 0,5-0,8 kg.

Iubito dulce

Un soi de maturare timpurie care nu necesită o îngrijire deosebit de atentă. Se adaptează cu ușurință la condițiile meteorologice. Roșiile sunt foarte dulci și suculente.

Afine în zahăr

Soiul se caracterizează prin coacere timpurie și cultivare fără pretenții. Fructele sunt dulci, au o nuanță roșie închisă și sunt utilizate în mod activ în conservarea casei.

Minibel

Arbuștii ating o înălțime de 40 cm, au ciorchini puternici cu multe fructe mici. Roșiile sunt dulci și acre, cântărind 20 g.

pigmeu

Din momentul în care lăstarii apar până la rodire, trec 85-90 de zile. Cultura este subdimensionată și are un randament ridicat. Pigmeul nu este practic sensibil la bolile fungice și se adaptează perfect la frig.

Pinocchio

Unul dintre cele mai populare soiuri pentru cultivarea pe balcoane. Roșiile coapte sunt destul de mari, au pielea fermă și gustul dulce.

Perla de gradina

Aparține culturilor subdimensionate, înălțimea tufișului ajunge la jumătate de metru. Fructele sunt netede și au o nuanță caracteristică roz. Greutatea fiecărei roșii, de regulă, ajunge la 18-20 g.

Cherry Keira F1

Kira f1 este un soi cu maturitate timpurie, cu clustere masive. Fiecare dintre ele coace aproximativ 15-25 de fructe portocalii.

Soiuri nedeterminate

Soiurile înalte sunt numite nedeterminate. Adesea sunt cultivate în căsuțe de vară, dar plantarea acestor soiuri în ghivece de flori este practicată.

Madeira F1 este un reprezentant proeminent al grupului nedeterminat

Agrişă

O varietate coaptă timpurie care crește până la 2,5 m înălțime. Fructele sunt mici (ceea ce explică numele soiului), dar foarte dulci și suculente. Roșiile au formă de degete.

Aur

O trăsătură caracteristică a soiului este culoarea roșiilor - galben bogat. Sunt rotunde și netede.

Ildi

Soiul are un nivel ridicat de randament. Roșiile sunt galbene, dulci, de dimensiuni mici.

Kishmish orange

Hibridul este rezistent la multe boli fungice și este destinat utilizării în interior.

Madeira F1

Cultura are coacere timpurie și rezistență la îngheț. Roșiile sunt mici, aproximativ 25 de roșii sunt formate pe fiecare grup. Fructificarea înainte de apariția înghețului.

Dansează cu Strumfii

Descrierea soiului este similară cu cele anterioare, dar are o caracteristică - fructele sunt închise la culoare, aproape negre. Acest lucru face ca varietatea să fie extrem de populară în rândul specialiștilor culinari.

Cireș negru

Arbustul se coace în 65-70 de zile, crescând până la 4 m înălțime. Fructele sunt roșii închise, dulci.

Soiuri semideterminante

Acestea sunt arbuști de dimensiuni medii caracterizate prin coacere timpurie. Culturile sunt cultivate atât în ​​câmp deschis, cât și în așa-numitele condiții interioare.

Picătura de miere aparține soiurilor semi-determinate

Prinț burghez

Soiul are un randament ridicat și are roșii stacojii bogate. Arbustul se adaptează cu ușurință la condițiile meteorologice, rezistent la boli fungice și dăunători.

Picătură de miere

Arbuștii ating o înălțime de 1 m, formează ciorchini puternici cu multe fructe. Roșiile sunt de dimensiuni medii și de culoare gălbuie.

Cireș de plajă

Având în vedere feedback-ul de la grădinarii implicați în cultivarea Cireșului de plajă, acest soi poate fi considerat unul dintre cele mai neobișnuite. Roșiile au o nuanță roșie închisă și o aromă caracteristică a vinului.

Lycopa de cireșe

Acest hibrid a fost dezvoltat în Rusia. Are o perioadă medie de coacere și este rezistent la frig. Fructele cirese Lycopa sunt mici, de culoare roșu aprins.

Video „Secretele creșterii roșiilor cherry”

Acest videoclip vă spune cum să crească corect roșiile în câmp deschis.

Agrotehnologie de roșii cherry

Tehnologia pentru cultivarea soiurilor hibride este similară cu cultivarea tomatelor obișnuite, dar există încă unele diferențe.

Date de aterizare

Adesea planta este cultivată în răsaduri. Semințele sunt semănate în recipiente pregătite la începutul lunii martie. Acesta este momentul optim pentru maturarea materialului de plantare cu drepturi depline. Pământul este ușor umezit și acoperit cu un film pentru a crea condiții de seră.

Selecția amplasamentului și a solului

Paturile de tomate trebuie făcute într-o zonă însorită. Cei mai buni predecesori sunt leguminoasele, ceapa, sfecla, ridichi.

Nu ar trebui să plantați răsaduri unde cresceau roșii, cartofi, vinete.
Sfatul autorului

Caracteristicile unui sol ideal pentru cireși includ mai multe puncte:

  1. Valoare nutritionala. Substratul poate fi preparat din gazon, nisip și humus. Pentru a crește fertilitatea solului, pansamentul superior este adăugat la sol: superfosfat, cenușă de lemn, sulfat de potasiu.
  2. Umiditate. Solul trebuie să fie moderat umed.
  3. Slăbiciune. Solul trebuie să fie poros. Acest factor va oferi acces gratuit la oxigen.

Regulile de însămânțare a semințelor

Semănarea semințelor este recomandată numai după ce se instalează vremea mai caldă. Această perioadă începe la mijlocul - sfârșitul primăverii. Temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de 20 ° C. Cu o zi înainte de plantare, semințele sunt tratate cu o soluție de mangan pentru a exclude probabilitatea contaminării plantărilor cu o boală infecțioasă. După prelucrare, semințele se usucă bine.

Semănatul semințelor în teren deschis se efectuează la sfârșitul primăverii

Semănați semințele în sol ușor umed. După ce ați distribuit materialul de-a lungul brazdei, presărați-l cu un strat subțire de sol și tamponați-l cu atenție. Până la apariția primilor lăstari, solul trebuie slăbit, udat și plivit în mod regulat.

Transplantarea răsadurilor pe teren deschis

Răsadurile sunt transplantate pe teren deschis când ating 20-25 cm înălțime. Tulpina și frunzele trebuie să fie puternice. Înainte de a planta planta în sol, se efectuează întărirea. Pentru aceasta, recipientele cu roșii sunt scoase în stradă timp de 2-3 ore. Această procedură se repetă timp de 12-14 zile, după care cultura este plantată în patul de grădină. Este important să respectați un interval de 0,5 m între bucșe.

Găurile trebuie fertilizate cu cenușă de lemn, ușor umezite. După plantarea răsadurilor, pământul din zona rădăcinii este atent apăsat. Odată cu debutul vremii calde, plantațiile sunt mulci cu iarbă uscată.

Se recomandă plantarea răsadurilor în teren deschis într-o zi înnorată sau seara. Apoi, șansele ca cultura să prindă rădăcini cresc semnificativ.

În plus față de paturile tradiționale, culturile subdimensionate sunt cultivate pe pervazuri sau logii. Pentru a face acest lucru, grădinarul trebuie să respecte anumite condiții:

  1. Așezați planta pe pervazurile însorite.
  2. Pentru plantare, alegeți doar acele soiuri care sunt destinate creșterii într-un apartament.

Îngrijirea roșiilor

Când tufișurile plantate au crescut deja, acestea ar trebui formate într-o singură tulpină. Sprijinul se face pentru culturile înalte. Procedurile importante de îngrijire sunt:

  • udare;
  • slăbirea;
  • pansament de sus;
  • plivitul.
Sprijinul se face pentru culturile înalte

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Bolile frecvente ale roșiilor cherry sunt:

  • mozaic;
  • râs târziu;
  • crăparea fructelor.

Iar ursul este considerat cel mai periculos dăunător al culturii.Principalul prejudiciu este cauzat sistemului radicular al arbuștilor, deoarece ursul mușcă prin tulpinile plantelor. Cel mai eficient mod de combatere a acestuia este considerat a fi mecanic, atunci când, în timp ce dezgropăm o parcelă a dăunătorului, este pur și simplu colectat manual.

De asemenea, grădinarii recurg adesea la ajutorul insecticidelor. Preparatele previn apariția dăunătorilor, vindecă planta și favorizează creșterea randamentelor. Cele mai frecvente remedii:

  • „Anti Bear”;
  • Fitoverm;
  • Aktara.

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii

Se recoltează numai roșiile coapte complet. În caz contrar, grădinarul nu va simți delicatul gust dulce al cireșului. Păstrați cultura la frigider. Avantajul culturii este că majoritatea roșiilor cherry (de exemplu, soiul Ira) își păstrează gustul chiar și după congelare. Nu același lucru se poate spune despre roșiile mari, care crapa în astfel de situații.

Roșiile cherry sunt folosite în salate

Având în vedere conținutul scăzut de calorii al produsului, cireșul este utilizat în mod activ la prepararea salatelor și gustărilor. În plus, vasele sunt decorate cu fructe în miniatură, utilizate în conservarea casei, uscate și uscate.

Adesea gospodinele închid un fel de sortiment pentru iarnă - roșii mici cu cele mari. În acest caz, se produce umplerea maximă a borcanului.

Roșiile cherry au umplut rafturile supermarketurilor și frigiderele noastre. Acest lucru se datorează gustului produsului și termenului lung de valabilitate al fructului. În plus, mulți grădinari cultivă fructe în miniatură în paturile lor. Soiurile noi, crescute de crescători, vă permit să obțineți o recoltă abundentă de cireșe chiar și în regiunile nordice, cu un climat dur.

Copaci

Fructe de padure

Flori