Care este diferența dintre sfecla de zahăr și furaje: descriere, fotografie și masă

Sfecla roșie este una dintre cele mai vechi și comune legume. Există mai multe varietăți ale acestei culturi, fiecare dintre ele având propriul său scop. În acest articol, vom lua în considerare diferența dintre sfecla de zahăr și sfecla furajeră și ne vom da seama în ce scopuri ar trebui folosite.

Diferențe între sfecla de zahăr și furaje

Sfecla de zahăr a fost folosită mult timp pentru producerea zahărului. Bovinele sunt hrănite cu culturi furajere. Ambele specii diferă nu numai prin aspect și întindere, ci și prin caracteristicile cultivării lor. Leguma de zahăr crește îngustă și lungă în subteran, fără a apărea la suprafață. Și pupa poate fi văzută la câțiva centimetri deasupra solului. În ceea ce privește rădăcinile, acestea au, de asemenea, un grad diferit de creștere. Planta albă prinde rădăcini cu câțiva metri adâncime în pământ pentru a obține umezeală, iar rădăcinile plantei portocalii nu se scufundă mai jos decât se află cultura rădăcinii. Să luăm în considerare alte diferențe în funcție de diferite criterii.

Diferențe între sfecla de zahăr și furaje

Videoclip „Cum să crești sfeclă mare”

În acest videoclip, un expert vă va spune cum să crească corect sfecla mare.

Aspect

În ceea ce privește diferențele vizuale, poate fi întocmită o descriere detaliată a fiecărei culturi.

Rautacios:

  • culoarea portocaliu-stacojiu a fructului;
  • formă rotunjită;
  • vârfuri - mai mult de 30 de frunze pe priză;
  • fructul este deasupra solului;
  • frunze ovale, de culoare mlaștină, strălucesc la soare.

Zahăr:

  • nuanță murdară, lăptoasă sau gri;
  • formă alungită;
  • vârfuri dense - mai mult de 50 de frunze pe ieșire;
  • fructul este subteran;
  • frunzele sunt alungite, netede, au pețioluri lungi.

Chiar și o persoană care este departe de grădinărit poate distinge cu ușurință legumele. Legează soiurile numai în funcție de țara de origine - India.

Compoziție chimică

Soiul de zahăr are un reziduu uscat de o cincime din zahăr. De ce o cultură furajeră este privată de un astfel de privilegiu? Faptul este că are mult mai puține fibre, iar acest lucru afectează conținutul celulelor cu zahăr. Ambele soiuri sunt bogate în carbohidrați.

De-a lungul existenței sfeclei de zahăr, procentul conținutului de zahăr sa cvadruplat. Acest fapt a avut un efect pozitiv nu numai asupra creșterii volumului de materii prime produse, ci și asupra extinderii gamei de posibilități de utilizare a produsului prelucrat. Acest soi nu are practic proteine, dar datorită conținutului ridicat de carbohidrați are o valoare nutrițională specială. Produsul pentru hrana animalelor conține proteine ​​chiar și în frunze. De asemenea, este bogat în fibre, minerale și vitamine. Prin urmare, legumele sunt hrănite animalelor nu numai pe timp cald, ci și iarna.

Sistemul vegetativ

Specia furajeră este înaintea omologului său în ceea ce privește randamentul. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece sezonul de creștere este mai scurt - până la 150 de zile. Dar cultura dulce se maturizează până la 170 de zile. Puieții din acest soi sunt termofili, dar tolerează ușor temperaturile scăzute. Sunt capabili să crească chiar și la temperaturi de până la -10 ° C.

Soiul de furaje este mai termofil, deoarece îngheață la temperaturi sub -5 ° C. Sistemele de vegetație ale ambelor specii sunt practic aceleași. Înfloresc în vârtejuri mici pe tulpini groase, fiecare dintre ele conținând până la 7 flori galbene. Mai multe plante ies dintr-o cultură de rădăcini împletite atunci când sunt plantate. Acest lucru este bun în ceea ce privește randamentul, dar dificil în ceea ce privește subțierea.

Până în prezent, crescătorii au crescut soiuri individuale de sfeclă, care se disting printr-un sistem interesant de germeni. Periantele lor nu se curbează între ele, ceea ce exclude posibilitatea unor glomeruli încurcați. Acest lucru face mult mai ușor pentru grădinari să subțire planta.

Cerințe pentru condițiile de creștere

Soiul furajer acceptă sol fertil. Dacă solul este sărac, asigurați-vă că îl fertilizați. Opțiunea ideală este să folosiți terenul pe care cresceau leguminoasele și cerealele. Puteți planta pe sol negru, precum și pe soluri cu un procent redus de alcali și sare.

Pământul este slăbit la câteva zile după plantare. Dacă plouă în această perioadă, trebuie să mai aștepți câteva zile până când pământul se usucă. Mulți grădinari se întreabă până la ce punct poate fi plantată o plantă. Se pare că numai până când frunzele se închid. În timpul sezonului de creștere, această procedură trebuie repetată de mai multe ori.

Cu câteva săptămâni înainte de a dezgropa fructele, este necesar să se renunțe complet la udare. Dacă plouă în această perioadă, subțiați solul între paturi, astfel încât apa să curgă acolo.

Este posibil să salvați cultura de paraziți cu ajutorul suplimentelor minerale.

Soiul alb iubește umezeala și aerul, deci trebuie să vă asigurați că soiul este confortabil în sol. Pentru a face acest lucru, puteți face un orizont de sol până la un metru adâncime. Acest lucru va simplifica procesul de creștere și, de asemenea, va crește calitatea fructelor. Pentru plantarea unei plante, puteți alege pământ negru, turbă sau pământ gri. Avantajul va fi creșterea culturilor de iarnă pe acest teren anul trecut.

Până la apariția lăstarilor, puteți subția pământul. Prima subțiere nu trebuie să fie mai adâncă de 8 cm, iar cele ulterioare pot fi mărite la 17 cm. După însămânțare, este important să se asigure plantei umezeală. Este bine dacă începe să plouă în această perioadă. Nu uitați că cultura trebuie eliminată. Preparatele fungicide și insecticide pot fi utilizate pentru a proteja împotriva paraziților. Trebuie să lupți împotriva dăunătorilor numai în timpul sezonului de creștere.

Domeniul de aplicare a culturilor de legume

Resturile de sfeclă sunt adesea folosite ca hrană pentru animale

Deoarece soiul alb aparține culturilor industriale, scopul său principal este de a furniza materii prime pentru producție. Resturile de legume pot fi hrănite la animale. Chiar și murdăria care rămâne după prelucrarea produsului este folosită ca îngrășământ.

Soiul furajer este utilizat pentru hrănirea cailor, a porcilor și a vacilor. Mai mult, puteți hrăni nu numai rădăcinile, ci și frunzele. Oamenii de știință au stabilit că această legumă este cea mai benefică pentru conținutul său de potasiu, antioxidanți, vitamine și minerale. Datorită acestei compoziții, planta este considerată utilă, deoarece reduce presiunea și îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal.

Ambele soiuri de sfeclă sunt utilizate în mod activ de oameni, astfel încât valoarea unuia sau a altui soi nu poate fi negată. Avantajul acestei legume este nu numai beneficiile, ci și producția de deșeuri, deoarece chiar și reziduurile procesate pot fi hrănite animalelor.

Copaci

Fructe de padure

Flori