Ridichea dulce chineză - caracteristici de cultivare

Ridichea japoneză Daikon este foarte populară printre grădinari astăzi. În același timp, ruda sa cea mai apropiată, ridichea chineză, este practic necunoscută la noi. Leguma rădăcină este, de asemenea, cunoscută sub numele de Peking sau Lobo. Ridichea este cultivată peste tot în China și este ușor să o obțineți acolo pe piață sau în orice magazin.

Tehnologie agricolă de ridiche dulce

Forma și culoarea fructelor sunt variate: cultura rădăcinii poate fi rotundă sau cilindrică, are culoarea pielii albă, verde sau roșie. Cu toate acestea, vârful legumelor este întotdeauna verde bogat. În ceea ce privește culoarea pulpei, aceasta variază de obicei de la alb la roșu roz. Greutatea unui fruct copt este în medie puțin mai mare de un kilogram. Ridichea Lobo are gustul unei încrucișări între Daikon și fructele soiurilor de origine europeană. Leguma nu este practic amară, motiv pentru care este numită „dulce”. Planta are adesea gust de ridiche.

Fruct chinezesc ridiche dulce

În ceea ce privește depozitarea, soiul poate fi păstrat proaspăt și aromat mai mult decât rădăcinile Daikon. Cu toate acestea, ridichea chineză este stocată mai rău decât cea europeană.

Pe lângă aspectul interesant, gustul și mărimea remarcabile ale fructelor, soiul are și calități utile. În special, utilizarea culturilor de rădăcină elimină excesul de umiditate din organism, are un efect pozitiv asupra metabolismului, curăță ficatul și rinichii (inclusiv pietrele), elimină radionuclizii și sărurile de metale grele. Efectul ridichiului asupra creșterii și dezvoltării bacteriilor dăunătoare din corpul uman este dăunător. Ridichea Lobo nu are un efect negativ asupra inimii, astfel încât persoanele în vârstă o pot folosi. De asemenea, o legumă rădăcină de origine chineză întărește sistemul imunitar, reduce conținutul de colesterol și agenți cancerigeni din corpul uman.

Ridichea Lobo este o cultură care nu necesită condiții speciale de creștere și îngrijire atentă. Chiar și rădăcinile rotunde care nu sunt îngropate adânc în pământ pot fi cultivate în soluri grele de tip argilă. Cu toate acestea, cea mai bogată recoltă poate fi încă obținută pe terenuri fertile cu o reacție neutră, saturată cu îngrășăminte organice.

Decupare de ridichi Loko

Cel mai bine este să plantați planta după leguminoase și boabe de iarnă, precum și castraveți, roșii, ceapă și cartofi timpurii.

Puteți semăna planta atât primăvara, cât și vara (cel mai adesea). Când este însămânțată primăvara, recolta înflorește adesea, drept urmare fructele sale nu pot fi consumate. În același timp, la însămânțarea vara, pedunculul nu este format, iar recolta poate fi semnificativă.

Pregătirea solului în care va fi cultivată ridichia Elephant Fang (un alt nume pentru Loba) nu diferă de procedura de pregătire înainte de plantarea altor tipuri de legume. Terenul trebuie să fie bine hrănit cu îngrășăminte organice (o găleată de compost sau humus pe unitate de suprafață pentru soluri ușoare; 2 găleți pe unitate de suprafață pentru soluri grele). Cu toate acestea, gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi folosit ca îngrășământ.

Pregătirea îngrășămintelor organice

Este necesar să săpați situl la o adâncime de cel mult 0,03 metri. Varul stins trebuie adăugat pe solurile acide. În condiții de câmpie, cultura trebuie cultivată pe creste sau pe alte dealuri.

Înainte de însămânțarea semințelor, este necesar să se hrănească solul cu pansamente minerale sau nitrofosfat. Cel mai bine este să folosiți îngrășăminte de natură complexă, cum ar fi Keira-Lux sau Kemira-Universal-1. Pe lângă azot, fosfor și potasiu, astfel de pansamente conțin o serie de oligoelemente utile.Astfel de îngrășăminte sunt foarte eficiente, deși costisitoare.

Semănarea ridichiului se efectuează în moduri diferite, în funcție de varietatea culturii de rădăcină. Pentru recolta de vară, semințele sunt plasate în sol începând cu sfârșitul lunii aprilie. Dacă intenționați să păstrați o legumă mult timp, este mai bine să o semănați la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, deoarece plantarea timpurie a soiurilor de iarnă provoacă apariția inflorescențelor și o încălcare a integrității fructului.

Semințe de ridiche pentru plantare

Cel mai mare randament al culturilor poate fi obținut prin însămânțare la începutul lunii iulie. De data aceasta este optim pentru majoritatea soiurilor de cultură. Cu toate acestea, în orice caz, solul ar trebui să fie umezit din abundență, iar după așezarea semințelor în el, ar trebui să se efectueze mulcirea.

Planta se dezvoltă cel mai bine la un regim de temperatură de 15 ° - 18 °. Leguma este considerată rezistentă la frig, tolerează bine înghețurile ușoare.

Video "Tehnologia agricolă a ridichiului chinezesc"

În acest videoclip, grădinarii și grădinarii experimentați vă vor spune și vă vor arăta cum să crească și să aibă grijă de ridichi.

Tehnica însămânțării semințelor

Randamentul și mărimea culturilor radiculare sunt determinate de schema de însămânțare. După cum reiese din recenziile și recomandările grădinarilor cu experiență, schema cea mai potrivită este plasarea semințelor în patru rânduri, aderând la o distanță între găurile de 0,3 - 0,35 metri. Adâncimea gropilor este de 0,02 metri. Câteva semințe sunt plasate în fiecare dintre ele.

Plantarea semințelor de ridiche în sol

Dacă solul este „uscat”, atunci după însămânțare trebuie umezit. La o săptămână după apariția primilor lăstari, unul, cel mai puternic germen este lăsat din lăstari dintr-o gaură.

Pentru a accelera procesul de încolțire, patul de grădină poate fi acoperit cu celofan, dar după prima germinare ar trebui îndepărtat imediat. Pentru germinare, durează, în medie, aproximativ o săptămână. Procesul de apariție a germenilor din semințe pre-îmbibate are loc după 5 zile. După formarea a două frunze pe lăstari, acestea trebuie subțiate cu 0,15 - 0,18 metri (în funcție de dimensiunea preconizată a fructelor viitoare).

Pansament de top

Ridichea roșie Meath trebuie hrănită pentru prima dată, după ce diametrul legumelor devine 0,03 - 0,04 metri. Ca îngrășământ, este permisă utilizarea unei soluții de cenușă sau mullein.

Pe solurile bogate în minerale pentru soiurile de maturare timpurie, sunt suficiente doar câteva îngrășăminte, pentru cele de iarnă - 3-4 la fiecare 10 zile.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Este necesar să recoltați cultura înainte de apariția primului îngheț. Tipurile de legume de coacere timpurie sunt recoltate în funcție de gradul de coacere într-o zi fără plantare, iar cele de iarnă - la rând.

Frunzele fructelor care sunt planificate pentru a fi depozitate trebuie tăiate, lăsând un „ciot” cu o lungime de 0,015 - 0,02 metri.

Într-un loc răcoros, cum ar fi o pivniță neîncălzită, recolta este perfect păstrată pe tot parcursul iernii, fără a-și pierde aroma și suculența.

Deci, din cele de mai sus, vedem că ridichea chinezească Loba câștigă popularitate doar în țara noastră.

Video „Ce trebuie făcut pentru a recolta o recoltă bogată de ridiche”

În acest videoclip, veți învăța ce să faceți pentru a obține o recoltă bună a acestei legume grozave.

Copaci

Fructe de padure

Flori