Caracteristici ale ridichiului în creștere într-o seră

Selecția varietății

Astăzi există multe soiuri și hibrizi ai acestei legume, acestea diferă în ceea ce privește culoarea, gustul, mărimea, randamentul, dar cea mai importantă diferență este diferitele perioade de coacere. Ridichele de seră durează de obicei să crească mai mult decât în ​​aer liber, așa că mulți oameni aleg să planteze soiuri foarte timpurii.

De exemplu, Varietatea „18 zile” se referă la ultra-timpuriu. Rădăcinile sale cilindrice delicate, cu gust ușor, pot fi consumate încă 18 zile după însămânțare. Hibrizii „Copilul F1” și „Primul-născut F1” se coc chiar în a 16-a zi, sunt rezistenți la împușcături timpurii, formează fructe roșii mari cu pulpă albă. „Primul-născut F1” crește rădăcini până la 35 g și nu crăpă. „Roșu ultra timpuriu” se coace în 18-20 de zile, rădăcinile sale roșii rotunde ajung la 15 g. Se mănâncă nu numai legume rădăcinoase, ci și frunze delicate gustoase, cu un conținut ridicat de vitamina C.

Soiurile de maturare timpurie se coc în 30 de zile, chiar și într-o seră din policarbonat. Cele mai frecvente dintre ele sunt: ​​„Căldură”, „Roșu timpuriu”, „Camelot”, „Rubin”, „Zarya”, „Helro”, „Mic dejun francez”, „Seră”, „Ciupercă de seră”. Ultimele două, justificându-și numele, cresc bine în teren protejat toamna și primăvara devreme. „Helro” și „Zarya” au fost crescute special pentru a crește ridichi într-o seră iarna. Și soiul "Căldură" nu are deloc nevoie de o temperatură ridicată, crește bine primăvara într-o seră.

Soiurile de maturare medie "Vikhovsky white", "Mokhovsky", "Red giant" se coacă în 30-40 de zile de la momentul însămânțării. Soiurile târzii sunt cele care necesită mai mult de 40 de zile pentru a coace, de exemplu, "Duhansky", "Zenith".

Ridichea crește în seră fără probleme inutile și necesită îngrijire tradițională. Puteți planta soiuri de diferite perioade de coacere pentru a vă bucura de legume proaspete cu vitamine mult timp.

Plantarea ridichiului în condiții de seră

Solul în care va crește ridichea în seră este de obicei pregătit în toamnă. După ce au eliberat paturile de resturile vegetale, proprietarii dezgropă pământul. Imediat după aceasta, sau în același timp cu săparea, se poate adăuga compost sau humus. Deoarece ridichile din seră și în câmp deschis ca solurile neacide, atunci cu aciditate crescută, se adaugă var în toamnă pentru dezoxidare. Dacă solul este fertilizat cu îngrășăminte minerale, atunci se adaugă superfosfat și sulf de potasiu sau clorură de potasiu. Cenușa de lemn reduce bine aciditatea și saturează solul cu potasiu, astfel încât poate înlocui îngrășămintele minerale care conțin potasiu. După fertilizare, solul este bine săpat, nivelat și lăsat până la plantare.

Primăvara (sau chiar iarna), înainte de a începe lucrul, trebuie doar să slăbiți terenul. Dacă pământul nu s-a dezghețat încă suficient pentru însămânțare, atunci trebuie vărsat cu apă clocotită și acoperit cu folie timp de 3-4 zile și numai după scroafă respectivă. Această metodă va pregăti perfect solul, în paturi de seră din policarbonat, pentru cultivarea timpurie a legumelor.

Este mai bine să luați cele mai mari semințe și să le lăsați pe cele mici pentru teren deschis, astfel încât să fie cernute printr-o sită cu celule de 2-3 mm. Semințele selectate sunt înfășurate cu tifon sau plasate într-o pungă și păstrate într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, apoi spălate și înmuiate timp de 4 ore cu o soluție de stimulator de creștere. Semințele care au fost dezinfectate și astfel au crescut randamentul sunt spălate cu apă curată și împrăștiate pentru uscare până când se lipesc de degete.

Ridichile din seră sunt semănate în rânduri la fiecare 7 - 8 cm. Se fac depresiuni mici (nu mai mult de 1 cm), udate cu apă caldă, apoi semințele sunt așezate în ele la o distanță de 2-3 cm una de cealaltă, astfel încât că nu trebuie să treacă mai târziu. Semințele germinează la o temperatură de +16 sau +18 grade. Dar după apariția frunzelor, este indicat să scăpați temperatura cu 3 zile la +10, pentru ca mugurii să nu se întindă prea mult. După aceea, se întorc la +16 sau +20.

Îngrijirea răsadurilor

Când ridichile sunt cultivate într-o seră din policarbonat, acestea nu necesită multă întreținere. Trebuie udat, străpuns, dacă este necesar, hrănit, dacă solul nu a fost suficient fertilizat, protejat de dăunători. Unii grădinari mulc paturile.

Ridichii nu-i plac orele lungi de lumină dacă durează mai mult de 12 ore, adică amenințarea cu tragerea. Dar, când este cultivat la sfârșitul toamnei sau iernii, va apărea o altă problemă - orele de lumină insuficiente. Prin urmare, dimineața devreme sau seara, după apusul soarelui, se aprinde iluminatul din sere.

Ridichile din seră sunt uneori semănate nu în rânduri în patul de grădină, ci în casete cu ouă. Grădinarii colectează casete de carton (tăvi), taie sau îndepărtează fundul, le așează pe patul de grădină, apăsându-le ușor în pământ, semănând fiecare sămânță din cuibul său. De sus, semințele sunt acoperite cu nisip.

Această metodă originală a fost deja testată de mulți grădinari; este potrivită nu numai pentru sere, ci și pentru teren deschis. Creșterea cu casete de ouă, conform adepților săi, simplifică foarte mult îngrijirea legumelor. Nu este nevoie să subțiați plantele și să buruienile. Cartonul joacă rolul unui fel de mulci, reține umezeala și protejează împotriva dăunătorilor. Cu toate acestea, se udă de udare și se strecoară în grămadă. Între timp, recolta din casete de ou arată mult mai curată și mai precisă, iar dăunătorii nu ajung la ea. Poate că trebuie să plantați 2 semințe în fiecare cuib și apoi să lăsați un germen mai puternic dacă ambii germinează.

Udare

Ridichea iubește umezeala. Dacă terenul se usucă chiar și pentru o zi, atunci cultura va pierde calitatea, rădăcinile vor deveni dure și va fi adăugată amărăciunea. Prin urmare, trebuie să o udați des, de obicei se întâmplă la fiecare câteva zile, dar este important să verificați conținutul de umiditate al solului la nivelul rădăcinii, se întâmplă ca udarea să se efectueze zilnic și, dacă soarele se încălzește, atunci de câteva ori pe zi. Adică, trebuie să udați după cum este necesar. Dar condițiile unei sere de policarbonat contribuie la o creștere a umidității globale, care este plină de putrezire sau apariția bolilor fungice. Prin urmare, ventilația este inclusă în întreținerea obligatorie timp de cel puțin 10 minute după fiecare udare.

Regimul de temperatură

O cultură rezistentă la frig este capabilă să reziste înghețurilor mici. Semințele pot răsări la o temperatură de +2 grade. Dar la o temperatură a aerului de +16, o vor face mai repede. În primele zile după apariția lăstarilor, acesta este coborât, astfel încât mugurii să nu se întindă, iar apoi temperatura aerului va fi optimă în regiunea de +20. În acest caz, pământul ar trebui să fie cald tot timpul, nu mai puțin de +16 grade, chiar și în primele zile ar trebui să rămână la un nivel de la +11 la + 14 grade. Astfel de condiții vor permite să apară răsaduri prietenoase și apoi o recoltă minunată.

Recoltare și depozitare

De obicei, toate ridichile dintr-un soi se coc aproximativ în același timp, ceea ce înseamnă că trebuie recoltate în 1-2 zile.

Înainte de recoltare, ridichea este udată: dacă este udată dimineața, atunci este mai bine să o curățați după-amiaza, atunci rădăcinile vor fi suculente.

Pentru a menține recolta complet proaspătă timp de câteva zile, se păstrează împreună cu frunze și rădăcini. Dacă trebuie să păstrați rădăcinile timp de 3 sau 4 săptămâni, acestea sunt curățate de blaturi și rădăcini, spălate, uscate cu prosoape și puse în pungi de plastic. Pungile închise se păstrează în frigider.

Pentru depozitarea pe termen lung a ridichiului, se folosește o pivniță: se toarnă cu un amestec de nisip și turbă, așezată în cutii. Puteți pur și simplu să vă așezați pe rafturi, să stropiți cu nisip uscat sau rumeguș. Este foarte important să ventilați camera, astfel încât umiditatea să nu crească. Ridichele de seră în astfel de condiții pot fi depozitate timp de câteva luni, pierzându-și treptat calitatea de suculență și gust (de asemenea, utilă).

Videoclip „Ridichea în creștere”

Acest videoclip este despre secretele creșterii ridichi. Veți afla ce soiuri alegeți, când să semănați și cum să vă îngrijiți cultura pentru a obține o recoltă bună.