Reguli pentru plantarea ridichilor pe teren deschis

Descrierea legumelor

Cultivăm ridicata anuală de varză (cruciferă) în grădinile noastre pentru leguma rădăcină, care este de fapt o tulpină scurtată modificată. Deasupra ei se formează o rozetă de frunze, iar sub aceasta crește o rădăcină cu un număr mic de rădăcini laterale. Frunzele pot avea diferite nuanțe de verde, de la verde închis la verde gălbui foarte deschis. Rădăcina majorității soiurilor cultivate crește de la 15 la 30 cm.

Până la maturitatea dorită a culturii de rădăcină durează de la 20 la 40 de zile după însămânțare, în funcție de soi și îngrijire. Acesta este momentul în care dobândește cea mai mare valoare gustativă și concentrație de nutrienți. Recolta de rădăcină poate avea diferite forme și culori - poate fi roșu, alb, galben, violet, rotund sau bilă aplatizată, cilindru lung sau fus. Poate fi mic, cântărind doar 15-20 g, mediu - până la 50 g, mare - până la 200 g. Japonezilor le place să cultive ridichi uriașe, la care crescătorii lor au lucrat temeinic.

Dacă nu dezgropați cultura rădăcinii, atunci planta se dezvoltă în continuare - formează o tulpină, pedunculi, flori, fructe. Din momentul însămânțării până la coacerea fructelor, durează de la 150 la 170 de zile. Florile sunt albe, roz, chiar violet, sunt colectate într-o inflorescență perie. Ridichea este o plantă polenizată încrucișat. Pentru a păstra proprietățile soiului, este imposibil să se permită creșterea altor soiuri sau plante înrudite (în special ridiche) la o distanță de 200 m.

Înflorirea durează o lună, când se termină, se formează fructul - o păstăi uscată, semințele se coc la 65 sau 70 de zile după înflorire. Semințele de ridiche sunt maronii mici, rotunde sau rotunde, rămân viabile 5-6 ani. Atunci când cumpărați semințe, ar trebui să acordați atenție culorii lor - de la bătrânețe, culoarea maro cedează locul gri. 1 g de semințe conține până la 130 de semințe.

În producția industrială de semințe, plantele sunt pur și simplu lăsate să crească și să se dezvolte fără a schimba îngrijirea, iar în căsuțele de vară, grădinarii accelerează acest proces transplantând planta mamă (planta mamă) într-un alt loc. Când este plantată într-un loc nou, îngrijirea se schimbă (de exemplu, programul de udare), apoi planta din stresul primit aruncă mai degrabă o săgeată. Acest lucru este facilitat de temperatura ridicată și de creșterea orelor de lumină.

Date de aterizare

Plantarea ridichilor în pământ deschis are loc mai devreme decât alte legume datorită capacității sale de a nu suferi de frig și chiar de a suporta cu ușurință înghețurile nocturne. Noaptea -6 grade nu va interfera cu această legumă, principalul lucru este că temperatura crește peste +10 grade în timpul zilei, astfel încât lăstarii să apară mai repede. Dacă temperatura crește la +15 grade, atunci lăstarii ar trebui să fie de așteptat într-o săptămână, când căldura este setată în regiunea +20, atunci germenii apar în a 4-a sau a 5-a zi.

De obicei, ridichile sunt semănate la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie, când soarele se încălzește deja.Pentru a accelera procesul de germinare, culturile pot fi acoperite cu folie sau agrofibre. Cultura de rădăcină crește cel mai bine la o temperatură a aerului de +20 grade. Când devine mai cald, orele de lumină se prelungesc, plantele se grăbesc să tragă, motiv pentru care ridichile sunt cultivate primăvara și toamna.

Având în vedere că recolta este îndepărtată după 16-20 de zile pentru soiurile timpurii sau 40 de zile pentru cele mai recente soiuri din momentul însămânțării, atunci puteți calcula timpul când este mai bine să plantați ridichi, astfel încât să se coacă înainte de căldură.

Semințele pot fi însămânțate în câteva zile, astfel încât cultura să se coacă aproape constant, dar nu simultan, deoarece ridichile, în special cele timpurii, nu pot fi depozitate mai mult de câteva zile fără a-și pierde gustul și proprietățile utile.

De obicei, iau o pauză pentru vară, apoi încep să semene din nou ridichi la sfârșitul lunii august sau septembrie. Cei care doresc să mănânce o legumă proaspătă cu vitamină toată vara, o plantează și apoi acoperă plantațiile cu un material de acoperire opac 18-oo zilnic pentru a reduce orele de lumină.

Cei mai îndrăzneți grădinari seamănă ridichi înainte de iarnă. Semănatul are loc când grădina este deja pregătită pentru iarnă, înainte de primele înghețuri, uneori chiar și după prima zăpadă. Semănatul în timpul iernii vă va permite să obțineți o recoltă mai devreme decât cea mai timpurie varietate plantată în primăvară se coace.

Pregătirea pentru aterizare

Locul pentru ridichi de pe site trebuie gândit și pregătit în avans, de preferință toamna. Nu poate fi plantat acolo unde rămâneau rudele sale din familia Varză, va crește cel mai bine după cartofi, ceapă și usturoi. Puteți planta această legumă timpurie printre altele, mai târziu, de exemplu, roșii, castraveți. Deși se întâmplă adesea ca ridichea să fie semănată devreme, atunci recolta este recoltată, iar răsadurile de roșii, ardei, vinete sunt plantate în locul ei.

Patul de grădină este pregătit într-un loc plat deschis, de preferință protejat de vânt. Ridichea iubește solul fertil, luminos, non-acid. Începând din toamnă, site-ul trebuie săpat bine la o adâncime de 30 cm, ar trebui adăugat compost sau humus, dacă trebuie să dezoxidați solul, apoi varul. Din îngrășămintele minerale, ridichea răspunde bine la superfosfat, azotat de amoniu, clorură de potasiu. Structura solului argilos greu trebuie modificată prin introducerea de nisip de râu sau turbă.

Semințele pot fi însămânțate nepregătite, dar pentru a crește germinația și a scurta timpul de germinare, acestea sunt calibrate prin cernere printr-o sită cu celule de 2-3 mm, și apoi înmuiate în apă caldă sau pur și simplu lăsate într-o cârpă umedă peste noapte. Semințele mari vor răsări bine și cu îngrijire adecvată vor crește rădăcini mari, așa că atunci când alegeți semințele, ar trebui să se acorde preferință celor mari cu o culoare maro. Culoarea gri a semințelor indică depozitarea lor îndelungată și avertizează asupra germinării slabe. De asemenea, se recomandă dezinfectarea semințelor prin înmuierea lor timp de 30 de minute cu o soluție strălucitoare de permanganat de potasiu. Toate aceste manipulări ar trebui să accelereze procesul de recoltare și să excludă bolile plantelor.

Pentru însămânțarea de iarnă, patul de grădină este pregătit vara, chiar și canelurile sunt marcate, iar apoi îl acoperă cu un film, apăsându-l de-a lungul marginilor, astfel încât să nu zboare cu vântul.

Tehnologie de aterizare

Plantează ridichi în rânduri sau cuiburi. 10 cm sunt lăsați între rânduri și de la 3 la 5 cm între semințe la rând, acest lucru depinde de dimensiunea așteptată a culturii de rădăcină. Dacă îl plantați în cuib, atunci cel puțin 5 cm de spațiu liber ar trebui să rămână între plante pe toate părțile. Dacă plantele sunt plantate în rânduri, iar o cale este lăsată la fiecare 1 m, atunci va fi mai ușor să le îngrijești.

Materialul de plantare este plasat într-o canelură sau o gaură, după ce le-a udat în prealabil cu apă fierbinte, apoi a acoperit și a tamponat solul umed, astfel încât adâncimea să nu depășească 1,5 cm. Este necesar să îl tamponați pentru a obține aderența maximă a solului până la planul sămânței, acest lucru va accelera germinarea.Unii grădinari experimentați lipesc din timp semințele cu pastă de făină la distanța potrivită pentru panglici înguste de hârtie de șervețel (toaletă sau ziar), apoi pur și simplu puneți această bandă de hârtie în canelură și acoperiți-le cu pământ. Pentru a facilita semănatul semințelor mici, acestea sunt uscate și amestecate cu nisip alb și fin, astfel încât să fie mai bine văzute pe pământ întunecat. Dar astfel de culturi vor trebui subțiate, este mai bine să plantați fiecare sămânță la locul său. Apoi, în procesul de plecare, nu va trebui să le străbateți, adică să deranjați rădăcinile slabe care abia încep să crească.

Când se însămânțează iarna, semințele sunt așezate în sol uscat, canelurile sunt acoperite, tamponate, iar apoi patul este mulcit cu compost, turbă sau doar sol uscat și zăpada este aruncată deasupra dacă a căzut deja. Această metodă va permite semințelor să ierneze în repaus (și să se întărească în același timp), și apoi să clocească atunci când solul se dezgheță și sunt saturate cu apă de izvor din topirea zăpezilor.

Video „Plantarea ridichii timpurii”

Vedeți cum puteți folosi o metodă simplă de plantare a ridichiului în aer liber la începutul primăverii pentru a avea întotdeauna o recoltă bună.

Caracteristici de îngrijire

Îngrijirea ridichilor implică udarea, hrănirea (dacă este necesar), slăbirea solului, plivirea, subțierea și combaterea dăunătorilor. Umezeala ar trebui să fie constantă, dar apa stagnantă nu va duce la bine, așa că trebuie să o udați pe măsură ce pământul se usucă și la o adâncime suficientă. Sistemul rădăcinii acestei legume nu se dezvoltă prea mult, astfel încât umezeala ar trebui să ajungă la rădăcina principală, la adâncimea pe care o atinge, iar în unele soiuri este de 30 cm. Este recomandabil să citiți cu atenție descrierea soiului.

Prima udare după plantare se efectuează cu apă caldă, folosind un vas de udat cu un separator de sită. Apa caldă este utilă mai ales dacă udarea se face seara - se va menține caldă când temperatura scade noaptea. Apoi, plantele în creștere sunt udate după aproximativ 2 sau 3 zile, dar cu temperaturi ridicate și vânturi, solul se usucă rapid, poate fi necesară udarea mai frecventă.

În perioada scurtă de creștere, ridichile nu ar trebui să prezinte deficiențe de nutrienți dacă solul a fost fertilizat înainte de plantare. Dar dacă terenul este foarte epuizat, atunci se poate efectua fertilizarea, care se combină ușor cu udarea. O soluție de namol, excremente de păsări sau îngrășăminte minerale este adăugată în apă.

Trebuie amintit că, dintr-o supraabundență de îngrășăminte (în special azot), ridichile pot intra în săgeată sau pot pur și simplu să crească verde, și nu o cultură de rădăcină.

În plus, ridichile acumulează nitrați. Prin urmare, este mai bine să udați cu infuzie de ierburi, cenușă de lemn. Astfel de pansamente nu foarte concentrate pot servi simultan ca prevenire a bolilor fungice și pentru a speria dăunătorii. Deci, cenușa poate scăpa de melci, melci și unele tipuri de afide.

De la gândacul de purici crucifer, plantarea este acoperită cu un film pe durata activității sale. Există, desigur, produse chimice de specialitate pentru combaterea dăunătorilor, dar mulți grădinari preferă remedii naturale.

O îngrijire adecvată va reduce la minimum riscul de infecție și atacuri de dăunători. Deci, trebuie să preveniți buruienile din grădină, să îndepărtați reziduurile de plante, să slăbiți solul astfel încât să nu se formeze o crustă după udare. Mai mult, adâncimea de slăbire trebuie mărită pe măsură ce legumele cresc.

Mulcirea plantațiilor cu turbă, compost sau doar iarbă mărunțită va ajuta la facilitarea întreținerii - va trebui să slăbiți solul mai rar, buruienile nu vor crește, puteți chiar să udați mai rar, deoarece umezeala nu se va eroda.

Videoclip „Creștere ridiche timpurie”

Autorul acestui videoclip împărtășește secretele modului de a recolta ridichi la începutul primăverii fără sere și fără întreținere prea mare.