Alegerea celor mai bune soiuri de ridiche

Clasificări de ridiche

În tot timpul în care ridichea însoțește o persoană, s-au acumulat atât de multe soiuri diferite, specii, soiuri, încât diferă în multe feluri. Unele culturi de rădăcini cresc complet în pământ, în timp ce altele se ridică aproape complet deasupra acestuia. De obicei, suntem mulțumiți de recolta timpurie a ridichiului, dar există soiuri care pot crește chiar și la mijlocul verii, nu se tem de orele lungi de lumină. Iar culoarea roșie obișnuită a culturilor rădăcinoase nu este singura, ci doar una dintr-o paletă mare de alb, verde, roșu, nuanțe diferite, culori violet sau galben. Ele diferă în ceea ce privește și metodele de plantare, durata maturării, gustul, chiar și dimensiunea culturilor de rădăcini. Înainte de a cumpăra semințe, trebuie să vă familiarizați cu principalele tipuri de ridiche.

Există două mari tipuri de ridiche: anuală și bienală. De obicei, suntem angajați în cultivarea soiurilor anuale, chiar dacă trebuie să obțineți semințe, acestea au timp să se coacă într-un singur sezon, aproximativ 170 de zile de la momentul plantării. Într-o ridiche de doi ani din primul an, se formează numai cultura rădăcinii, dar înflorește și formează semințe în al doilea an după plantare.

Conform perioadei de coacere, toate soiurile de ridiche sunt împărțite în maturare timpurie, mijlocie și târzie. Ridichile timpurii se coc la 16 până la 30 de zile după plantare. Acestea sunt, de exemplu, soiuri și hibrizi precum „Celeste F1”, „Saksa”, „Cireș”, „Cireș Belle”, „Viena”, „Gloriet”, „Ilka”, „Deka”. Cea mai timpurie dintre toate dă recoltei „16 zile” și „18 zile”, care formează o cultură de rădăcină în termeni corespunzători denumirii.

Maturitatea soiurilor de la mijlocul sezonului are loc la 30-35 de zile de la plantare. Un exemplu este ridichea „Parat”, „Faraon”, „Vera”, „Jolie”, „Rodos”, „Rebel”, „Quant”. „Albul Virovsky” se referă la soiurile de la mijlocul sezonului, cultura sa de rădăcini atinge maturitatea tehnică într-o lună, dar nu trebuie recoltată, poate rămâne în pământ, își poate crește greutatea, fără a pierde deloc gustul. Nu este necesar să-l scoateți din grădină timp de aproape două luni.

Soiurile târzii se coc între 35 și 45 de zile sau mai mult de la momentul plantării, au de obicei o cultură mare de rădăcini și sunt depozitate mult timp. Cele mai cunoscute dintre ele sunt „Uriaș”, „Campion”, „Uriaș roșu” cu rădăcini roșii cilindrice lungi, „Rampos” cu rădăcini fusiforme albe.

Suntem obișnuiți cu legumele cu piele roșie (cum ar fi „Celeste F1”), mov, mai rar este albă și chiar mai rar galbenă. Dar aspectul culturilor de rădăcini de diferite soiuri este mult mai variat.Pentru Japonia, ridichea albă este familiară, probabil, primele semințe de soiuri cu o astfel de culoare au venit în Europa de acolo. În Spania, ridichile negre picante și parfumate sunt iubite. Dar din China a venit la noi o ridiche verde. De obicei, este galben-verde în interior, există mai multă dulceață în gust decât picant. Dar există o ridiche „pepene verde”, este verde la exterior și roz sau roșu în interior, diferă de un pepene verde în secțiune prin faptul că nu are semințe.

După origine, ridichea este împărțită în trei tipuri principale: europeană, chineză și japoneză. Primul este cel cu care suntem obișnuiți, se coace aproximativ o lună de la momentul plantării, cultura rădăcinii crește până la 30 g. Lobu chinezesc a venit la noi din China sau Mongolia, crește 50 de zile (în medie ), ajunge la 200 g, cel mai adesea culturi radiculare ușoare cilindrice lungi, deși se găsesc și roșii rotunde. Daikonul japonez are dimensiuni gigantice, chinezii considerând că este o specie legată de frunte.

Ridichile se disting prin locul lor de plantare. Există soiuri care cresc mai bine în câmp deschis, cum ar fi ridichi "Duro", "Champion", "Presto", "Poker F1", "18 zile". Și există un grup de soiuri care pot crește în mai puțină lumină, sunt create pentru a crește în sere. De exemplu, Rhodos, Corundum, Ruby, Celeste F1, Premier.

Soiurile sunt, de asemenea, împărțite în funcție de regiunea de cultivare. De exemplu, pentru Siberia, unde vara nu este atât de mare, sunt potrivite soiurile de ridiche „Zarya” sau „Deka”, precum și „Varianta”.

Video „Ce ridichi să plantezi înainte de iarnă”

Acest videoclip este o recenzie video a soiurilor de ridiche semănate. Ce soiuri sunt cele mai bune, care este mai bine să plantați, veți afla vizionând videoclipul.

Cele mai bune și populare soiuri

Pentru a nu vă confunda într-un astfel de soi, ci pentru a alege semințele care vă sunt potrivite pentru cultivarea pe site-ul dvs., trebuie să luați în considerare diferite soiuri de ridiche și să vă familiarizați puțin cu descrierea lor.

Ridichea „pepene verde”

Nu prea suculentă, dar legumă rădăcină fermă și crocantă, cu pielea verde amară și carnea roz dulce sau roșu închis conferă ridiche „pepene verde”. Nu este adesea cultivat aici, dar este foarte util datorită conținutului ridicat de potasiu și fibre dietetice. Când este cultivat primăvara, dă o cultură rădăcină rotundă de până la 5 cm lățime, iar toamna poate crește mai mult de 8 cm și se poate prelungi. Necopt, are un gust mai bogat decât cu coacerea tehnică.

Ridichea "Adele"

Acesta este un hibrid cu maturare de la 22 la 32 de zile, o cultură de rădăcină cu un diametru de 4 cm are o greutate medie de 10 g. Semințele se caracterizează printr-o capacitate de germinare de cel puțin 95%, cultura rădăcinii nu se fisurează, planta nu eliberează o săgeată.

Ridichea "Parat"

La 18-25 de zile după însămânțare, acest soi german produce legume gustoase cu rădăcini rotunde până la 30 g în greutate. Nu trage, dar este imposibil să-l ții mult timp în grădină din cauza pierderii gustului.

Ridichea "Carmen"

Rădăcinile rotunde (uneori ovale) roșii aprinse se coc în 20-22 de zile, au un gust delicat, nu prea înțepător. Planta nu se grăbește să elibereze o săgeată; după coacere, poate rămâne în pământ încă câteva zile fără a-și pierde gustul și suculența.

Ridichea "Carmelita"

Capabil de 1 mp Dau 2 kg de napi dulci, delicati la gust, vor avea gust amar doar cu lipsa de umiditate. Se însămânțează din ultima decadă a lunii aprilie până pe 20 mai, iar după 25 de zile puteți recolta. Planta nu trage, dar excesul de umiditate poate duce la crăparea culturilor rădăcinoase.

Ridichea "Irene"

Acest hibrid cu maturitate timpurie crește bine în condiții de seră, cu o lipsă de iluminare. O legumă rădăcină rotundă, roșie, strălucitoare crește până la 50 sau chiar 70 g. Pulpa ei zemoasă, slabă, ascuțită, nu se usucă din interior, leguma rădăcină nu se crapa și nu este niciodată goală. Nu-i plac plantările prea dense, îngrășămintele excesive, rezistente la făinare și putregai alb.

Ridichea "Tarzan"

Și acest hibrid iubește mult lumina soarelui, solul fertil și ușor, este rezistent la boli, la 30 de zile după însămânțare dă rădăcini gustoase, ușor picante, cu greutatea de până la 46 g.

Ridichea "Rudolph"

Un hibrid care poate crește atât în ​​aer liber, cât și în sere.După 16-20 de zile, puteți îndepărta până la 3 kg de legume rădăcinoase picante gustoase de la 1 mp. m. Culturile de rădăcini nu devin dure, cresc până la 5 cm în diametru și până la 25 g în greutate.

Ridichea "Mercado"

Durează doar 23-28 de zile pentru a crește napi rotunzi de zmeură, dulci cu o ușoară înțepare, cântărind până la 30 g. Acest soi poate fi cultivat tot timpul anului, rădăcinile nu se crapa sau se ofilesc, cresc mai mult toamna.

Ridichea "Caspar"

Ridichile strălucitoare ale acestui hibrid cresc până la 25 g în 25 de zile, sunt suculente, dulci, fără amărăciune. Planta nu suferă de temperaturi ridicate, dă până la 4 kg de randament pe 1 mp. m, semințele au germinație sută la sută.

Celeste F1

Celeste F1 produce recoltă în 23-25 ​​de zile. Rotunjite, roșii cu rădăcini de carne albă "Celeste F1" se disting prin niște boabe de piper la gust. Cresc de la 18 la 30 g, de la 1 mp. m puteți colecta 4 kg de legume. „Celeste F1” crește nu numai în câmp deschis, acest hibrid este destul de potrivit pentru cultivarea iernii într-o seră.

„Saksa”

"Saksa" este un soi destul de cunoscut și popular, napii să se coacă în 30 de zile, cresc până la 10 g. Există un alt tip din acest soi "Saksa Korto" cu rădăcini de până la 29 g. Gust dulce.

"Faraon"

În acest soi timpuriu, nu numai legumele de rădăcină sunt puse în salată, ci chiar și frunzele, sunt delicate ca gust și foarte bogate în vitamine. „Faraonul” nu trage, dă rădăcini rotunjite roșii care cântăresc 15 g, sunt perfect depozitate și transportate.

"Cireașă"

La fel ca Cherry Bella, se coace devreme. Rădăcinile lor roșii rotunde cresc până la 20 g, nu se crapa, nu se usucă, sunt perfect transportate și depozitate. Descrierea soiului se concentrează pe rezistența la frig - poate fi cultivată fără adăposturi.

„Vera MC”

Crește bine în regiunile centrale, napii rotunzi purpurii cresc până la 30 g în 30-35 de zile de la maturare. Pulpa albă cu vene roșii are un gust foarte plăcut. Recolta este bine păstrată.

Viena F1

Acest hibrid timpuriu nu se grăbește să arunce săgeata, „fructele” rotunde sunt roșu strălucitor în exterior și alb lăptos în interior. Gustul este ușor, nu ascuțit.

"Jolie"

Recolta acestui soi mediu-timpuriu se coace în 20-25 de zile. Ridichea roșie are o sensibilitate deosebită de gust și greutate de 15-20 g. Semințele încolțesc în aproape 100% din cazuri. Plantele tolerează bine căldura, produc până la 3,5 kg pe 1 mp. m.

„Gloriet F1”

Acesta este un hibrid timpuriu al reproducerii japoneze. Se cultivă ușor pe tot parcursul anului, rădăcinile sale cântăresc 25 g, sunt roșii în exterior și alb strălucitor în interior și au un gust delicat dulce. Cultura este perfect depozitată, nu devine lentă sau flască. Productivitate - 2,5 kg.

Videoclip „Concurs de ridichi”

Această recenzie este prezentată sub forma unei hit parade a cinci soiuri de ridiche: Faraon, Cireș Bella, National 2, Zlata și Ricardo. Vrei să știi care dintre ele este cea mai versatilă, frumoasă și delicioasă? Urmăriți acest videoclip.