Caracteristici și descriere a celor mai bune soiuri și hibrizi de ardei dulci

Este dificil să ne imaginăm masa fără ardei gras proaspăt sau conservat. Din acesta se prepară diverse feluri de mâncare, deci nu este de mirare că aproape toți locuitorii de vară vor să cultive această legumă pe site-ul lor. Atunci când alegeți o varietate de ardei dulci, trebuie să acordați atenție momentului de coacere a acestuia, mai ales atunci când este cultivat în aer liber.

Soiuri timpurii

Ardeii dulci timpurii se coc la 70-110 zile după germinare. Aceasta înseamnă că cei mai vechi dintre ei au ocazia să aibă timp să se maturizeze pe deplin în scurta vară nordică. În toate regiunile țării noastre, ardeiul este cultivat în răsaduri. Numai locuitorii din regiunea Volga de Jos, teritoriul Krasnodar, din Caucazul de Nord își pot permite să cultive piper în câmp deschis, toți ceilalți trebuie să folosească o varietate de sere.

Soiul Ivanhoe, la 110 zile după germinare, dă fructe gustoase cu o greutate medie de 130 g, grosimea peretelui de cel puțin 6 mm. Boabele de piper necoapte în formă de con sunt foarte fragile, de culoare albă, dar cu un gust deja format. Pe măsură ce se coc, capătă o culoare portocalie sau chiar roșie a cărnii. Poate crește într-o grădină de legume sau sub acoperire.

Soiul Ivanhoe la 110 zile după germinare dă fructe gustoase

Recenzii excelente despre popularul soi Belozerka. Tufișurile sale cresc până la 70 cm înălțime și rodesc bine în aer liber. Fructele, conice cu vârful ascuțit și coastele slab marcate, se coc în 110 zile. Au o culoare delicată: de la cremă gălbuie la roșiatică. Greutate medie - 130 g, grosimea peretelui - 7,5 mm. Acest soi nu se teme de putregai, nu cedează bolilor, fructele sunt bine transportate, depozitate mult timp.

Greutatea medie a fructelor Belozerka 130 g

De asemenea, Atlant dă roade bine în câmp deschis, după 110 zile pe tufișurile sale de împrăștiere modeste printre frunze mici, păstăi de ardei cu pereți groși (până la 170 g) în formă de con, arată sfidător. Culoarea lor poate fi verde deschis sau roșu atunci când este complet coaptă.

Atlant dă roade bine în câmp deschis

Negustorul crește în grădină și în seră, pe tufișurile sale de 1 m înălțime fructe piramidale parfumate foarte gustoase, cântărind 130 g. Sunt smulse de culoare verde deschis, dar dacă așteptați maturitatea biologică, vor deveni roșu aprins.

Negustorul crește în grădină și în seră

Soiul Big Mama are caracteristici excelente, ale căror fructe mari cântăresc până la 200 g se disting prin aplicarea lor universală. În grădină, tufișurile cresc până la 70 cm, iar în seră - până la 1 m.

Soiul Big Mama are fructe mari cu o greutate de până la 200 g

Albă ca Zăpada este cultivată sub adăposturi de film, fructele ei sunt mici - până la 90 g, verzui la maturitate tehnică și roșu când sunt complet coapte.

Albă ca Zăpada este cultivată sub adăposturi de film

Dintre ardeii mici, Winnie the Pooh este popular cu o crenguță scurtă de până la 30 cm și coacerea simultană a tuturor fructelor cu o greutate de până la 50 g. Este cultivată în câmp deschis și într-o seră.

Winnie the Pooh este popular printre ardeii mici.

Portofelul de caise portocaliu și coaja roșie sunt, de asemenea, soiuri de maturare timpurie, dar fructele lor mari și suculente se coc mai bine sub acoperiș.

Portofel de caise portocalii

Purple Big Daddy - foarte devreme, cultivat în grădină și sub un film, îi place fructele gustoase cu pereți groși, cântărind 150 g.

Purple Big Daddy - Super Early

O varietate chiar mai timpurie, Zdorov'e, cu tufișurile sale mari și înalte, fructele roșii cântărind 40 g, se cultivă numai sub acoperire.

Varietate timpurie de piper Sănătate

Videoclip "Hibrizi de ardei iute în aer liber"

În acest videoclip, veți învăța cum să alegeți hibrizii de piper în aer liber.

Mijlocul sezonului

Ardeii dulci, cu pereți groși, cărnoși, tind să dureze mai mult, cel puțin 120-140 de zile. Randamentul lor nu este de obicei atât de mare, este folosit mai mult pentru recoltare.

În mijlocul maturării, rândunica se remarcă printr-o bună germinare, o recoltă stabilă, fructele roșii plinute (cu un perete de 6 mm) cresc până la 80 g. Soiul este rezistent la boli, cultivat într-o grădină sau sub acoperire. .

Rândunica se distinge printr-o recoltă stabilă

Eroul formează un tufiș întins de până la 60 cm înălțime. Fructele sale delicioase cu greutatea de 180 g au forma unei prisme, o suprafață accidentată, mai întâi verde și apoi roșie, perfect transportată, folosită pentru preparate și salate proaspete. Vara lungă îți permite să o crești în grădină și, dacă există o lipsă de căldură, în seră.

Eroul formează un tufiș care se întinde până la 60 cm înălțime

Miracolul din California este cultivat în aer liber sau în adăpost temporar. Ardeii dulci cuboizi care cântăresc 150 g pentru uz universal au mai întâi o culoare verde închis, apoi se înroșesc.

Miracolul din California este cultivat în aer liber sau în adăpost temporar

Terenul deschis și protejat este potrivit pentru soiul Gogoshary cu tufișurile sale compacte de 50 cm înălțime. Fructele mici, rotunde, cu pereți groși cântăresc 50-70 g, de culoare verde închis, care se schimbă în roșu când sunt coapte.

Terenul deschis și protejat este potrivit pentru soiul Gogoshary

Lopata roșie crește bine în grădină și sub un capac de film. Fructele roșii dulci cu o greutate de 150 g se disting prin dulceață, aromă caracteristică, pereți groși.

Lopata roșie crește bine în grădină și sub un capac de film

Coacerea târzie

Cele mai bune soiuri de ardei dulci de maturare târzie se coc după 140 de zile, sunt cultivate în grădină numai în regiunile sudice, în nord pot fi cultivate folosind sere.

Ardeii mari, roșii, cu pereți groși, cu patru camere, se coc pe arbuști mici.

Ardeii Hercules cu patru camere se coc pe tufișurile joase

Clopotul Galben se caracterizează prin fructe mari, galbene strălucitoare în formă de clopot inversat. Sunt ușor alungite, cu pereți groși, cu gust proaspăt.

Clopotul galben se distinge prin fructe mari de culoare galben strălucitor

Marshmallow formează tufișuri înalte de 80 cm, fructele sale suculente cărnoase, de formă rotundă sferică, când sunt coapte, își schimbă culoarea de la verde închis la roșu.

Marshmallow formează tufe înalte de 80 cm

Gamik poate crește în aer liber. Tufele sale compacte formează mulți ardei mici, plinuți, verzi și apoi portocalii, fiecare cântărind 40 g.

Gamik poate crește în aer liber

Anastasia și Albatros, împotriva așteptărilor, pot crește în grădină, se încântă cu o recoltă bogată până la îngheț.

Ardeiul Anastasia face plăcere cu o recoltă bogată până la îngheț

Cei mai buni hibrizi

Hibrizii sunt creați de crescători pentru a îndeplini dorințele cultivatorilor de legume. Aceste plante sunt rezistente la boli, indiferente la dăunători, au o productivitate ridicată, fructe mari gustoase. În plus, acestea sunt orientate către condiții climatice specifice. Singurul lucru pe care trebuie să-l amintiți atunci când cumpărați semințe de legume hibride este că acestea nu produc descendenți, astfel încât semințele colectate cu propriile mâini nu vor da roade, va trebui să cumpărați material de însămânțare în fiecare an.

Ardeiul foarte timpuriu Eskimo F1 se coace la 60 de zile după germinare. Tufa este largă, frunzele sunt mari, ardeii sunt cuboizi, cu pereți groși, cântăresc de la 150 la 400 g, culoarea este roșu închis, lucios. Crește în patul de grădină.

Piper foarte timpuriu Eskimo F1

Un alt hibrid timpuriu, Gemini F1, este cultivat în grădină și sub acoperire. Un tufiș puternic dă simultan până la 10 ardei cuboizi, ușor alungiți, cântărind 400 g. Sunt surprinzător de gustoși, de un galben strălucitor.

Hibrid timpuriu - Gemeni F1

Claudio F1 este la fel de pasionat de terenul deschis sau protejat, are fructe roșii de o formă similară, doar ușor reduse - 200 g.

Claudio F1 este la fel de pasionat de terenul deschis sau protejat

Sunt cunoscuți mai mulți hibrizi timpurii ai Stelei de Est: F1 auriu, F1 alb, alb în roșu F1. Au fructe cărnoase gustoase care cântăresc 200-250 g, numele reflectă culoarea. Pot fi cultivate într-o grădină sau sub acoperiș, doar steaua de est F1 albă crește mai bine sub un film și, cu o lipsă de umiditate, suferă de putregai apical. Există, de asemenea, ciocolata Steaua Orientului F1, dar ardeii săi maronii se coc mai târziu - după 115 zile.

Primul hibrid Star East F1

Belladonna F1 se coace devreme, crește în grădină. Ardeii verzi, apoi galbeni nu cântăresc mai mult de 160 g, dar pereții lor sunt foarte groși, cărnoși.

Belladonna F1 se coace devreme, crește în grădină

Soiuri pentru regiunea Moscovei

Regiunea Moscovei nu este cea mai nordică regiune, dar legumele ar trebui să tolereze bine schimbările bruște ale vremii, nu fiecare plantă este calmă în ceea ce privește săritura temperaturilor atunci când fructele sale se coc. Prin urmare, locuitorii de vară preferă să cultive soiuri rezistente: Winnie the Pooh, Gogoshary, Belozerka.Medalia de aur s-a dovedit bine în paturile deschise, tufișurile sale puternice cresc până la 1 m, atârnate cu fructe roșii lungi (13 cm).

În sere, hibrizii fructuoși Maria F1, Othello F1, Maradonna F1, Rhapsody F1, Denis F1 dau rod perfect.

În sere, hibridul fructuos Maria F1 aduce fructe excelente

Soiuri pentru Siberia

Leguma dulce iubitoare de căldură a venit la noi din sud, dar nimic nu este imposibil pentru legumicultorii adevărați. Realizările moderne de reproducere vă permit să obțineți propria recoltă în latitudini aparent complet inadecvate.

Pentru scurta vară a Siberiei, numai soiurile timpurii sunt potrivite.

Cele special create se coacă perfect în aer liber: Tolstosum roșu cărnos, Taurus auriu cuboid portocaliu, maro în exterior și roșu în interior Ciocolată dulce, formă cilindrică de culoare galben închis pe un tufiș scăzut Dandy. Chiar și Albatrosul și Anastasia cu maturitate târzie nu se tem de îngheț, se încântă cu o recoltă coaptă.

Soi de ardei dulci Goldfinch

Desigur, pentru sere cu încălzire și iluminare constantă, poate fi selectată o gamă mai largă de soiuri și hibrizi.

Copaci

Fructe de padure

Flori