Șalote: trăsături și cultivare

Soiuri

Soiurile de ceapă de șalot diferă unele de altele în ceea ce privește fertilitatea, timpul de coacere, rezistența la boli și îngheț, precum și gustul și culoarea pulpei bulbilor. Pe baza scurtelor caracteristici, veți putea selecta semințele care sunt cele mai potrivite condițiilor climatice și care corespund nevoilor dumneavoastră.

Soiul Chapaevsky are becuri suculente de culoare violet deschis. În cuib, se formează de la 3 la 8 capete care cântăresc 40 de grame. Soiul este clasificat la mijlocul sezonului, deoarece sezonul de creștere durează aproximativ 66 de zile. Rezistent la pironosporoză. Până la 20 de tone de culturi pot fi recoltate de la 1 hectar. Potrivit pentru creșterea în regiunile centrale ale Rusiei.

Șalotii Șalotii sunt considerați unul dintre cei mai productivi hibrizi. O plantă poate produce până la 10 bulbi. Acest soi practic nu produce săgeți și este rezistent la putrezire. Bulbii sunt asemănători cu ceapa prin faptul că sunt rotunzi și de culoare albă în interior și galben auriu în exterior. Cerceiul se recoltează deja în a 58-a zi a sezonului de vegetație. Potrivit pentru creșterea în toate domeniile.

În districtul Volga de Jos, soiul galben Kubansky s-a dovedit bine. Becurile cresc destul de mici și plate - câte 25-30 de grame fiecare. În același timp, se pot recolta până la 20-27 tone de culturi de la 1 hectar cu îngrijire adecvată și condiții meteorologice adecvate. Echalotele galbene Kuban sunt clasificate ca soiuri la mijlocul sezonului. Sezonul de creștere durează de la 80 la 96 de zile.

Pentru cultivarea acasă, ca cultură de doi ani, soiul Ayrat este cel mai potrivit. De la 1 metru pătrat, se obține în medie un kilogram și jumătate de recoltă. Becurile sunt mici, câte 15 grame. Capetele sunt rotunde. 5-6 bulbi se formează pe 1 plantă. Pentru plantarea de iarnă, alegeți soiul Albik. Fructele sale sunt verzui în interior. Becurile cresc până la 30 de grame. Păstrarea indicatorilor de calitate sunt excelente. În cuib, se formează de la 3 la 8 becuri eliptice transversale. În ceea ce privește rata de creștere, șalotii albici cresc în 60-65 de zile.

Există mulți alți hibrizi. Deci, pentru zonele uscate, cu un nivel scăzut de umiditate, sunt potrivite soiurile Konak, Zvezdochka, Zaporozhye, violet rusesc. În condițiile Siberiei, Orientului Îndepărtat și Nord, soiurile Sprint, Sir-7 și galben siberian s-au arătat cel mai bine.

Videoclip „Caracteristicile soiului”

În creștere în sol

Cultivarea șalotilor în sol se realizează cu semințe, care sunt denumite în mod popular sevka. În general, condițiile pentru aceasta sunt aceleași ca și pentru ceapă. Solul trebuie să fie ușor acid, cu un conținut ridicat de compost, prin urmare, în timpul pregătirii toamnei a solului, gunoiul de grajd nu trebuie scutit. Pentru ca șalotii să crească bine, 2-3 găleți de humus sau compost sunt turnate pe 1 metru pătrat al parcelei. Se adaugă și îngrășăminte minerale. Pentru același volum de sol, luați 70 de grame de superfosfat și sulfat de potasiu.

Cel mai bine este să semeni șalotă după leguminoase.Este necesar să plantați sevok în teren deschis numai după plecarea înghețurilor de iarnă. Dacă plantați în timpul iernii, atunci timpul este calculat în așa fel încât înainte de apariția înghețului semințele să aibă timp să se înrădăcineze, dar să nu înceapă să germineze. Înainte de plantare, este necesar să se efectueze pregătirea obligatorie a semințelor.

În primul rând, întregul set trebuie să fie sortat și toate activele nelichide trebuie să fie eliminate. Eșalotele bune pot fi cultivate numai din semințe sănătoase. Toate capetele cu semne de putregai, pete negre, ciuperci, precum și becurile uscate și deteriorate trebuie trimise la coșul de gunoi. Pentru însămânțare, alegeți becuri cu un diametru de până la 3 centimetri.

Dacă ați ținut răsadurile într-un loc răcoros toată iarna, atunci înainte de plantare, astfel de semințe trebuie încălzite la o temperatură de + 20- + 25 ° timp de 1 săptămână. Imediat înainte de plantare, răsadurile sunt scufundate timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau cenușă de lemn. Această procedură vă permite să protejați semințele și viitoarea plantă de boli și dăunători.

Pentru plantare, ar trebui să pregătiți creste umezite cu o adâncime de 10 centimetri. Eșalotele sunt plantate la 10 centimetri distanță. Ar trebui să existe cel puțin 30 de centimetri de spațiu liber între rânduri. Ar trebui să existe aproximativ 3 centimetri de sol între vârful sămânței și suprafața pământului. Imediat după plantarea semințelor, mulcirea trebuie efectuată pentru a menține umezeala în sol mai mult timp.

Cum să-ți pese

Plantarea corectă a semințelor este doar începutul unei călătorii lungi către un randament ridicat. Calitatea și cantitatea de ceapă depind în mod direct de îngrijirea suplimentară. Udarea abundentă este necesară în prima jumătate a sezonului de creștere, când planta își consumă toată energia pentru a forța masa verde. Când bulbii încep să se coacă, udarea trebuie redusă. Udarea suplimentară este oprită complet cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare. Îngrijirea ar trebui să includă, de asemenea, îndepărtarea săgeților, dacă unele încep să apară.

Șalote, a căror cultivare nu este foarte diferită de ceapa, adoră hrănirea. Dacă aveți sol slab, ar trebui să adăugați molleină diluată sau excremente de păsări pe sol. Pentru a îmbunătăți formarea bulbilor, se introduce o soluție de cenușă de lemn și îngrășăminte de potasiu. Nu uitați să îndepărtați buruienile în timp util.

Pentru ca capetele mari să se formeze în cuib, grădinarii experimentați recomandă subțierea plantărilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți niște sol pentru a vedea mai bine dimensiunea bulbilor. Cele mai mici exemplare sunt recoltate împreună cu penele, lăsând 5-6 bulbi. După procedură, planta este ușor acoperită cu pământ.

Boli și dăunători

Mai presus de toate, șalotii se tem de musca cepei. Vă puteți proteja plantarea de acest dăunător cu ajutorul pulverizării preventive cu o soluție de cenușă de lemn. De asemenea, puteți planta morcovi amestecați cu șalotă, deoarece insecta nu tolerează mirosul cruciferelor. Utilizarea insecticidelor chimice este foarte descurajată. Acest lucru se datorează ratelor de creștere destul de rapide. În plus, după substanțele chimice, nu va fi posibil să mâncați verdeață.

Uneori, diferiți viermi încep în frunze - larvele de molii și alte insecte. Îi poți speria cu o soluție salină. Pentru a pregăti produsul, luați 1 pahar de soia obișnuită și 10 litri de apă. Amestecul finit se pulverizează odată cu plantarea. Dacă nu sunt îngrijite corespunzător, șalotii pot contracta unele boli ale plantelor. În condiții umede și reci, mucegaiul și putregaiul cervical se răspândesc rapid. Plantele deteriorate trebuie scoase din grădină. Ceapa rămasă este tratată cu fungicide sau o soluție de sulfat de cupru.

Video "Agrotehnica soiului Shallot"

În videoclip, veți afla care metode de plantare, lăsare și recoltare a acestei culturi vă vor aduce cea mai reușită recoltă.