Ceapa roșie Carmen - cum să crească corect

Astăzi, ceapa este una dintre cele mai consumate legume. Se folosește la prepararea multor feluri de mâncare, se pune proaspăt în salate și este adesea folosit pentru murare. Totul depinde de tipul de ceapă, deoarece există galben, alb, roșu (care este popular „vopsit” - se mai numește albastru sau violet), praz. Toate diferă unele de altele nu numai prin caracteristicile exterioare și gustative, ci și prin metodele de cultivare. Subiectul acestui articol va fi ceapa roșie a lui Carmen, sau mai degrabă o descriere a caracteristicilor sale și câteva sfaturi pentru cultivarea acestui soi.

Descrierea soiului

Seturile de ceapă Carmen sunt un produs al activității crescătorilor olandezi, importate în țara noastră nu cu mult timp în urmă, dar au reușit să devină relativ populare. Carmen aparține soiurilor de maturare timpurie, perioada medie de coacere variază între 75-85 de zile, adică mai puțin de trei luni, frunzele încep să devină galbene după 100 de zile. Carmen este un soi cu două brațe sau cu trei brațe. Coacerea acestei ceapă poate fi maximă, dar în medie de la aproximativ 95% la 100%, are un nivel de calitate de păstrare bun, adică se păstrează mult timp după recoltare (de obicei legumele din acest soi stau calm peste iarnă). Randamentul lui Carmen este destul de ridicat: dacă numărăm acest indicator la 1 hectar, atunci în medie vor ieși aproximativ 150-170 de centeni, iar de la un metru pătrat puteți colecta de la 1,5 la 2,5 kg, totul depinde de tehnica de cultivare, de condițiile , grija.

Acum să trecem la descrierea caracteristicilor aspectului acestui arc roșu. Planta poate atinge o înălțime de 30-35 de centimetri. Greutatea bulbului - 60-80 g, acesta este, de asemenea, un indicator mediu, deoarece puteți crește fructe mai mari, care vor cântări aproximativ 120 g, adică aproximativ dublu față de greutatea medie. Bulbii înșiși sunt medii-densi și rotunzi. După cum sa indicat, ceapa roșie este adesea denumită albastru sau violet în diferite regiuni. Acest lucru se datorează faptului că solzii uscați tind să fie mai întunecați decât partea proaspătă roșie închisă a cepei și sunt de culoare albastru închis sau violet. Cu toate acestea, adesea interiorul becului este și violet.

În felurile de mâncare care trebuie prăjite sau coapte, se folosește și el, dar într-o măsură mult mai mică. La fel ca multe alte tipuri de ceapă, Carmen este, de asemenea, o comoară de nutrienți. În primul rând, este o sursă impresionantă de vitamina C. În al doilea rând, conține o cantitate mare de substanțe uscate și zaharuri. Dacă credeți că medicina tradițională, atunci ceapa roșie previne formarea celulelor canceroase în organism, încetinește creșterea lor. De asemenea, se recomandă includerea acestuia în dieta zilnică persoanelor cu niveluri ridicate de colesterol, deoarece îl puteți reduce cu aproximativ 20% cu ajutorul consumului constant de ceapă roșie.

Recomandări în creștere

Seturile de ceapă Carmen sunt adesea cultivate ca ceapa galbenă obișnuită, dar nu este de dorit să faceți acest lucru, deoarece în acest caz va exista cu siguranță pierderi semnificative în randament. Are propriile sale particularități atunci când plantează și pleacă. În primul rând, trebuie să alegeți site-ul potrivit. Cel mai bine este dacă cartofii, varza, leguminoasele sau castraveții cu roșii au mai fost cultivate pe ea.Alți predecesori nu sunt de dorit, deoarece aspiră aceleași substanțe din sol necesare pentru ceapa roșie, iar acest lucru va afecta și randamentul.

Apoi trecem la pregătirea solului. Orice ceapă nu este de dorit să se planteze / să semene în sol acid, roșu nu face excepție, nu faptul că calciu va ajuta. Solurile care prezintă o reacție neutră vor avea efect. Îngrășămintele se aplică puțin: o cantitate mică de materie organică, se adaugă adesea cenușă de lemn, puteți utiliza și o soluție de sulfat de cupru. Cu câteva zile înainte de plantare, ar fi bine să încălziți seturile și să le înmuiați cu 10-12 ore înainte de plantare, tratați-le cu anumite medicamente pentru boli (de exemplu, puteți utiliza același sulfat de cupru acasă).

Grădinarii cu experiență recomandă cultivarea Carmen într-o cultură de doi ani din răsaduri. Se plantează în primele două săptămâni ale lunii mai. Sevok-ul este plasat la o adâncime de aproximativ 2,5-3 cm, în timp ce distanța dintre bulbii plantați trebuie să fie de 5-7 cm, iar distanța rândurilor trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri. Împiedicați creșterea buruienilor, buruieni în timp. Uneori puteți face pansament de top (cel mai bine este să folosiți îngrășăminte care conțin complexul NPK). La început, apă o dată pe săptămână, nu mai des, chiar dacă vremea este uscată. Udarea este oprită cu aproximativ o lună înainte de recoltare.

Dacă nu ai mai crescut niciodată ceapa roșie a lui Carmen, atunci ar trebui să o încerci cu siguranță. Numai recenzii pozitive se aud de la grădinari și nu este surprinzător, deoarece această ceapă roșie are caracteristici excelente.

Videoclip „Creșterea unei ceapă de nap dintr-un set”

Acest videoclip conține sfaturi generale care vor funcționa pentru aproape orice tip de ceapă. Cum să crească o ceapă de nap dintr-un set.