Cum să alegeți soiuri de cartofi pentru Rusia centrală

Cel mai productiv

Mulțumită țarului Petru, toată lumea din Rusia a aflat odată despre cartofi. Când cetățenii obișnuiți au gustat gustul acestei uimitoare legume rădăcinoase, a devenit un oaspete binevenit la fiecare site. Și astăzi nimic nu s-a schimbat - fiecare proprietar al unui teren personal preferă să cultive cartofi în grădina sa.

Discutând despre ce soiuri ale acestei culturi de rădăcini pot fi considerate cele mai productive și ideale pentru plantare și creștere în centrul Rusiei, este demn de remarcat faptul că rareori orice tip de cultură de legume este capabil să mențină randamente ridicate constante timp de mulți ani. Dar totuși, puteți selecta câteva soiuri de cartofi care sunt recomandate de experți special pentru zona dvs., de la care vă puteți aștepta la o recoltă bună cu îngrijire adecvată.

Soiul de cartof Idaho are dimensiunea mare caracteristică și forma regulată a cartofilor. Datorită acestui fapt, este preferabil să-l crească și să-l împartă în multe bucăți identice atunci când gătești, nu numai pentru uz casnic, ci și pentru servirea în restaurante de ultimă generație. Gradul de producție al acestuia poate fi de până la 550 de centi pe hectar în ani buni. Acest indicator se aplică cultivării la domiciliu a acestui soi și este supus plantării culturii în locul de reproducere. În tuberculi, experții observă conținutul ridicat de amidon, dar și de carbohidrați utili, datorită cărora o legumă de acest tip nu este doar hrănitoare, ci și foarte utilă pentru sănătatea corpului fiecărei persoane. De asemenea, prezintă imunitate persistentă la diferite tipuri de boli care pot provoca o mulțime de probleme pentru culturile de legume.

Soiul Bellarosa are o perioadă de maturare destul de timpurie, este obișnuit să-l crească în zilele noastre nu numai în Rusia, dar este popular și în Belarus, Polonia, Slovacia. Dacă udați acest soi de cartof de elită în timp util, precum și aplicați îngrășămintele organice necesare în dozele recomandate la timp, vă puteți aștepta la un randament din acesta, al cărui grad este de aproximativ 350 de centenari pe hectar. Tuberculii înșiși au o formă ovală frumoasă, sunt de culoare maro și au, de asemenea, o dimensiune imensă. Acest soi, pentru care perioada de maturare timpurie este considerată caracteristică, este capabil să producă două recolte pe sezon în regiunile sudice ale țării noastre.

Conținutul de amidon din cartofii acestui soi este de 19% și are, de asemenea, un gust excelent. Se recomandă plantarea tuberculilor la o adâncime de cel mult 25 cm și asigurarea lor cu udare constantă normală. Un astfel de cartof poate cântări de la 500 la 600 de grame.

Cartofii Rosar pot fi, de asemenea, numiți unul dintre cele mai bune soiuri cu randament ridicat. Prima recoltă poate fi recoltată în termen de 76 de zile de la momentul germinării. Fructele sale nu sunt la fel de mari ca și în soiurile anterioare - aproximativ 150 de grame, dar este foarte posibil să colectați până la 20-30 de bucăți dintr-un tufiș.Randamentul mediu al acestui tip de cartof este de până la 320 centners pe hectar. Conținutul de amidon din fiecare cartof este de la 13 la 17,6%. Tufișurile acestei culturi de legume pot atinge aproximativ 70 cm înălțime, prezintă, de asemenea, o imunitate puternică la infecții fungice și făinare.

Soiul Luck necesită nu numai aplicarea multor îngrășăminte recomandate, ci și udarea regulată atentă. Dar, dacă respectați toate regulile, puteți conta pe recoltarea a până la 960 de centenari pe hectar. Masa medie a cartofilor poate fi de aproximativ 180 de grame, dar uneori exemplarele individuale sunt capabile să crească până la 600. Acest soi este considerat la mijlocul sezonului, prima recoltare din acesta poate fi de așteptat în aproximativ 83 - 96 de zile. Cel mai adesea, în fiecare tufă apar până la 25 de tuberculi. Conținutul de amidon din această cultură rădăcină este de până la 14%.

Și acest lucru este departe de a fi o listă completă a celor mai bune soiuri noi de cartofi cu randament ridicat, care sunt excelente pentru cultivarea în centrul Rusiei.

Video „Cum să alegi un cartof delicios”

Din videoclip veți afla totul despre cele mai delicioase soiuri de cartofi.

Cel mai delicios

În plus față de gradul ridicat de randament, un alt indicator important al calității ridicate a cartofilor pentru toți grădinarii fără excepție este caracteristicile sale excelente de gust. Cerințele prezentate astăzi de rezidenții de vară pentru acele soiuri care sunt destinate plantării și creșterii în centrul Rusiei sunt următoarele - o legumă nu numai că nu trebuie fierte complet, dar în același timp să fie suficient de moale, precum și să își păstreze specialitatea gustați și arătați-vă bine în gătit. orice feluri de mâncare.

Experții numesc cartofii Picasso unul dintre soiurile cu caracteristici gustative excelente. Are o coajă foarte subțire, care este suficient de ușor de spălat și nici nu mai este nevoie să o curățați după aceea. În ceea ce privește particularitățile îngrijirii acestei culturi vegetale, este necesar să o tratați bine cu pesticide speciale pentru a preveni diferite boli, precum și ciuperci, mucegai, insecte, care afectează negativ creșterea și dezvoltarea plantei. Unele probleme, după cum arată experiența practică, pot fi ușor eliminate cu ajutorul binecunoscutului sulfat de cupru. Fierbe bine după o scurtă perioadă de timp și vă permite să vă bucurați de un gust delicios.

Cartofii Tuleyevsky au, de asemenea, o piele foarte subțire. Dar, la fel ca soiul anterior, având un gust excelent, nu tolerează suficient de bine depozitarea pe termen lung, prin urmare nu este potrivit pentru export în afara Rusiei. Crește și se dezvoltă destul de repede, dar este foarte capricios când apar indicatori de temperatură mai mari de +25 grade. Cel mai bine este să nu planificați să plantați această varietate de culturi rădăcinoase în cantități prea mari și, după recoltare, încercați să o utilizați cât mai repede posibil și să nu o păstrați mult timp pentru a evita apariția ciupercilor.

O altă varietate excelentă relativ nouă se numește Pai. El a reușit să combine atât un grad bun de randament, cât și un gust excelent. Sub rezerva cultivării la domiciliu, oferind arbuștilor îngrijirea adecvată, puteți recolta până la 390 centenari pe hectar din parcela dvs. personală. Fiecare cartof poate cântări aproximativ 400 de grame și are și forma corectă. Acest soi este capabil să reziste diferitelor boli. Iar când gătești, își arată cele mai bune calități - are o piele subțire, rapidă și bine fiartă, și are, de asemenea, un gust special rafinat.

Am ales să descriem doar unele dintre cele mai populare soiuri de cartofi delicioși care pot fi cultivate în zona de mijloc a țării noastre. Dar restul soiurilor nu sunt mai puțin interesante și merită, de asemenea, atenția dumneavoastră.

Cel mai pretentios cu solul

Nu toate solurile din regiunea noastră se pot lăuda cu caracteristici bune pentru cultivarea cartofilor. De aceea, pentru a planta această cultură de legume, de exemplu, pe soluri argiloase și nisipoase, este necesar să alegeți anumite soiuri potrivite pentru a crește pe aproape orice sol. Astfel de soiuri de culturi de rădăcină preferate pot aduce proprietarului site-ului o recoltă de 50 până la 100 kg din fiecare sută de metri pătrați din zonă.

Adretta este un soi de cartof originar din Geramania. Tufișurile pot crește în regiunea noastră până la 60 cm, formarea tuberculilor are loc destul de repede. Sub rezerva udării regulate cu atenție, vă puteți aștepta la un randament de până la 250 de centenari pe hectar de la acest tip de cultură de rădăcini, chiar dacă decideți să o cultivați pe sol argilos. Are un grad excelent de rezistență la vreme uscată și, de asemenea, nu necesită introducerea unui număr mare de momeli obligatorii. De asemenea, se poate dezvolta și dezvolta bine pe soluri nisipoase. Un tubercul al unei astfel de legume poate cântări aproximativ 130 de grame.

Aspia - are o aromă fructată oarecum exotică și, de asemenea, fierbe suficient de bine fără a-și pierde calitățile valoroase. Tufișurile cresc de obicei până la 85 de centimetri înălțime, pot fi ceva mai mici doar pe sol argilos. Tolerează bine chiar și temperaturile ridicate - este capabil să crească și să se dezvolte normal chiar la +35 de grade. Chiar dacă solul este în stare foarte proastă, este posibil să se recolteze până la 150 de centiori pe hectar dintr-un astfel de teren. Randamentul maxim pe sol bun este de peste 450 de chintali.

Elizabeth. O astfel de varietate excelentă de cartofi se coace în termeni medii. Randamentul său pe solurile nisipoase și argiloase poate fi de până la 250 centners pe hectar. În cazul în care există argilă tare, iar îngrășămintele de pe amplasament nu sunt aplicate deloc, indicatorul de randament nu va depăși 90 de centeni. Acest tip de legume preferate tolerează bine seceta, la latitudini mijlocii poate crește aproape fără udare suplimentară și prezintă, de asemenea, o imunitate destul de bună la diferite tipuri de boli. Pentru a avea ca rezultat tuberculi mari, experții recomandă udarea acestor plante cu puțin înainte de începerea perioadei de înflorire - aproximativ câteva săptămâni.

Din păcate, în formatul unui articol, este imposibil să se potrivească toate varietățile excelente de cartofi pe care grădinarii cu experiență le cresc în curtea lor de mulți ani.

Videoclip „Cartofi rezistenti la rece”

Ce fel de cartofi să alegeți pentru a planta cea mai de succes și fructuoasă cultură din centrul Rusiei? Aflați din videoclip.