Atunci este corect să plantați varză: cei mai buni vecini din grădină

Alegerea unei varietăți

De-a lungul atâtea secole de cultivare, omenirea a creat multe varietăți diferite de varză, care diferă în ceea ce privește gustul, textura frunzelor și timpul de coacere. Pentru a alege din acest soi, trebuie să decidem când vrem să obținem recolta și ce vom face cu această recoltă.

Dacă dorim să avem o salată de vitamine de varză fragedă deja în iulie, atunci trebuie să plantăm Gribovskaya, Polyarnaya, iunie. În august, „Golden Hectar”, „Belorusskaya” și „Nadezhda” se vor coace. Pentru cei cărora le place să sară în septembrie, „Gift”, „Ladozhskaya” și „Tayninskaya” se vor coace. „Amager” și „Moskovskaya” sunt, de asemenea, soiuri târzii, dar este bine să nu le săriți, ci să le păstrați proaspete. Poate că va fi cel mai bine conservat în pivnița Bevama. Dar pentru plăcinte este bine să crească „Savoy” cu frunze delicate ridate.

Dacă crești cu adevărat varză în grădina ta, atunci nu trebuie să te limitezi doar la varză albă. Din iulie și până la sfârșitul toamnei, puteți recolta broccoli, acesta, la fel ca și răpeții, poate fi semănat în luna mai (de preferință într-o seră), iar după 20 de zile puteți obține răsaduri puternice.

Astăzi, conopida este foarte populară. Recolta sa poate fi extinsă în timp dacă plantați un „Movir-1” timpuriu, o „garanție” medie sau „Otechestvennaya”, iar cea mai mare va fi târziu „Solokrop”. Varza de Bruxelles crește bine pe site toată vara, dar recolta poate fi recoltată toamna și înghețată pentru supele de iarnă.

Pregătirea semințelor

Cele mai bune semințe sunt selectate pentru însămânțare, pentru a face acest lucru, sunt calibrate în apă sărată. Trebuie să pregătiți o soluție de trei procente de sare de masă și să înmuiați semințele în ea timp de 5 minute. Golile, nepotrivite pentru semințe de germinare vor pluti, iar cele bune vor cădea pe fund. Cele care au ieșit la suprafață sunt pur și simplu drenate, iar restul sunt spălate cu apă curată și uscate. Cele mai mici semințe sunt aruncate, iar restul sunt pregătite pentru germinare.

Pentru a testa germinarea semințelor, acestea sunt așezate pe o cârpă umedă pe o farfurioară și acoperite cu aceeași cârpă umedă. La o temperatură de 20-25 de grade într-un țesut umed, semințele vor germina. Pentru cei care au germinat după 3 zile, verificați germinarea răsadurilor, iar pentru cei care au germinat după 7 zile - germinarea.

Înainte de însămânțare, semințele sunt tratate pentru a elimina bacteriile și ciupercile. Pentru a face acest lucru, puteți ține semințele într-o soluție puternică de permanganat de potasiu și apoi spălați-le bine în apă curată. Multor oameni le place să se dezinfecteze cu usturoi. O jumătate de pahar de apă se amestecă cu 30 g usturoi tocat și semințele sunt coborâte acolo timp de 1 oră. După aceea, se spală bine cu apă curată și se usucă.

Cel mai mare efect se obține cu tratamentul termic. O pungă de tifon cu semințe este scufundată în apă fierbinte timp de 20 de minute. Dificultatea constă în precizia temperaturii. Ar trebui să fie de cel puțin 48 și nu mai mult de 50 de grade. Dacă temperatura este mai scăzută, rezultatul ar putea să nu fie și, la o temperatură mai mare, semințele își vor pierde capacitatea de germinare. În plus, este dificil să menții o temperatură constantă atât de mult timp, dar acest lucru se poate realiza cu volume mari de apă. După încălzire, semințele trebuie ținute la răcit în apă rece.

Pentru ca semințele să încolțească rapid, acestea sunt pre-înmuiate în apă din cameră timp de 12 ore. Mai mult, apa se schimbă la fiecare 4 ore și se menține caldă. Semințele trebuie doar să se umfle, dar să nu germineze. Cel mai bine este să folosiți apă topită de zăpadă. Dacă semințele sunt gata și este prea devreme pentru plantare, acestea pot fi păstrate presărate pe gheață sau în frigider, învelite într-o cârpă umedă.

Puteți înmuia semințele într-o soluție de cenușă din lemn. Soluția se face după cum urmează: 2 linguri de cenușă se agită în 1 litru de apă caldă și se filtrează. Semințele trebuie lăsate în soluție timp de 3 ore, apoi clătite. Cel mai mare efect se obține dacă semințele sunt îmbibate într-o soluție de îngrășământ, de exemplu, nitrofoska. Se dizolvă 1 linguriță de îngrășământ în 1 litru de apă și se pun semințe în el timp de 12 ore. Apoi semințele sunt spălate.

Înainte de însămânțare, semințele sunt întărite. Pentru aceasta, semințele înmuiate se pun la frigider și se păstrează acolo la o temperatură de 1-2 grade pentru o zi întreagă. Astfel de semințe sunt mai ușor de tolerat la temperaturi scăzute și germinează mai bine. Toate aceste activități sunt concepute pentru a face semințele puternice și persistente, pentru a le ajuta să încolțească și să se dezvolte, în ciuda bolilor sau a posibilelor apăsări reci.

Video despre plantarea varzei

Apoi plantați

De obicei, grădinarii nu plantează aceleași culturi în același loc timp de câțiva ani la rând. Rădăcinile epuizează solul la un nivel, bacteriile patogene se instalează în sol, dăunătorii se obișnuiesc cu el, părăsesc larvele astfel încât să se poată hrăni cu următoarele plantații. Prin urmare, o cultură într-un singur loc ar trebui să crească nu mai mult de doi ani. Și este mai bine să schimbi locul în fiecare an, și nu în mod arbitrar, ci să planifici ce cultură după care este cel mai bine să plantezi.

Varza crește bine în soluri fertile, structurate, cel mai bine pe argile, cu un conținut ridicat de humus. Va produce o recoltă bună dacă este plantată după leguminoase sau boabe. Poate fi plantat după castraveți și orice legume rădăcinoase (cartofi, anghinare din Ierusalim).Dacă anul trecut au crescut plante din familia cruciferelor (ridiche, hrean, muștar) pe acest site, atunci varza ar putea răni după ele, deoarece sunt rude apropiate. Va crește prost după roșii. Dar după usturoi sau ceapă, dăunătorii nu pot fi ademeniți pe site, puteți planta în siguranță varză.

Unii grădinari pregătesc un complot pentru varză în toamnă în acest fel: îl însămânțează special cu leguminoase, apoi îl dezgroapă pur și simplu, încorporându-i în sol. În timp ce asigură continuitatea, ele fertilizează solul în același timp.

Cei mai buni vecini

Este important să vă dați seama după ce culturi ar trebui să fie plantată varza, dar este, de asemenea, important să știți lângă ce culturi ar trebui să fie cultivate. Vecinii pentru plante, ca și pentru oameni, pot ușura viața sau pot bea sânge. Combinația corectă de plante din grădină poate oferi o recoltă bună, în timp ce combinația greșită de culturi, dimpotrivă, poate împiedica creșterea soiurilor cele mai promițătoare. Acest lucru se explică prin faptul că plantele epuizează terenul în moduri diferite, iar unele chiar influențează vecinii cu mirosurile lor, schimbând metabolismul.

Varză, castraveți, roșii, ceapă, țelină - aceste legume sunt foarte active în luarea substanțelor nutritive din pământ. Deci, lângă ele, trebuie să plantați plante cu rădăcini situate la o adâncime diferită în sol, lăsați pe toată lumea să aibă suficientă hrană. De asemenea, trebuie să vă amintiți că legumele care cresc în apropiere au nevoie de un regim de udare. De exemplu, spanacul iubește udarea foarte frecventă, ceea ce înseamnă că varza de lângă acesta nu va fi confortabilă, este prea umedă. Fasolea nu este, de asemenea, un cartier de dorit.

Varza crește bine lângă sfeclă sau verdeață cu frunze. Se spune că varza va fi mai gustoasă dacă plantați mentă lângă ea. Și mărarul și salata vor alunga dăunătorii de pe el. Pentru a nu se confunda în ordinea plantării, grădinarii experimentați păstrează o hartă specială, unde observă că au plantat și codul, deoarece acest lucru este important pentru recolta viitoare, ceea ce înseamnă pentru bucuria și mândria proprietarului.

Video "Siderata în grădina de legume"

Siderata sunt îngrășăminte naturale care vă vor ajuta să obțineți o recoltă bună a oricărei culturi, inclusiv varză.