Caracteristicile cultivării boabelor, selecția soiului

Soiuri

După ce am conceput cultivarea boabelor tradiționale, merită mai întâi să-i înțelegem soiurile și soiurile. Toate soiurile pot fi împărțite aproximativ în trei grupe principale: care conțin fasole, zahăr și semi-zahăr.

Dacă alegeți soiuri de peeling, acestea se caracterizează prin prezența unui strat dens de film pe pereții interiori ai supapelor pod. Astfel de fasole cresc rar pe parcele de uz casnic: gustul lor este departe de a fi ideal, prin urmare, astfel de fasole este cultivată exclusiv pentru cereale.

În soiurile semi-zahăr și zahăr, stratul de pergament este fie mai subțire, fie absent cu totul, prin urmare, astfel de păstăi pot fi recoltate deja în stadiul maturității tehnice. Dacă ați ratat momentul potrivit și păstăia care crește pe tulpină a devenit deja grosieră, nu disperați: puteți colecta întotdeauna numai semințele de la ele.

În plus, există o împărțire a soiurilor în funcție de încă un criteriu: fasolea poate fi tufă și creț. Soiurile de tufiș pot atinge o înălțime mai mare de jumătate de metru, dar cele cretate se apropie cu încredere de marca de trei metri. Apropo, această proprietate face posibilă utilizarea plantelor pentru a forma garduri vii.

Videoclipul „Sortează”

Din videoclip veți afla ce tipuri de fasole sunt.

Loc de aterizare

Tehnologia de cultivare a fasolei își asumă termofilicitatea extremă, prin urmare, este mai bine să plantați cultura pe versanții sudici, protejați de curenți de aer. Aici vor fi create condiții care sunt optime pentru o anumită cultură - cu o cantitate suficientă de lumină și căldură. În ceea ce privește solul, leguminoasele preferă solul ușor, poate lut.

Dacă doriți să accelerați recolta, încercați să plantați fasole sub o seră mică și portabilă. În același timp, este necesar să instalați un adăpost în locul ales în avans - cu două săptămâni înainte de însămânțarea intenționată, pentru a oferi solului posibilitatea de a se încălzi bine. Și îl puteți elimina atunci când vremea caldă este stabilită în cele din urmă și a trecut cel mai mic pericol de înghețuri nocturne.

Cel mai bun randament poate fi obținut prin însămânțarea boabelor în zonele în care culturile în șir au crescut anterior. Dar plantarea leguminoaselor de două ori în aceeași zonă nu este categoric recomandată, ceea ce crește riscul de deteriorare a plantelor prin diferite boli. Dacă locul a avut succes, atunci puteți replanta fasole pe el nu mai devreme de câțiva ani.

Creştere

Răspunzând la întrebarea despre cum să crească fasole în țară, primul lucru de remarcat este prudența cu îngrășămintele. Faptul este că hrănirea excesivă cu îngrășăminte cu azot va provoca cu siguranță dezvoltarea rapidă a masei verzi, dar va încetini inevitabil formarea fasolei. Prin urmare, fertilizarea cu azot este necesară doar în ultimă instanță, dacă ați fost forțat să plantați pe soluri sărace sau epuizate, și apoi foarte cumpătat.

De îndată ce mugurii încep să se formeze pe plante, puteți adăuga o cantitate mică de superfosfați și sare de potasiu, iar în momentul coacerii boabelor - cenușă obișnuită.

Îngrijire

Fasolea soiurilor de sparanghel, de exemplu, ceaiul de vacă, implică creșterea după o schemă similară cu alte soiuri de leguminoase: după încolțire (când mugurii tineri ating o înălțime de aproximativ 7 cm), solul trebuie slăbit pentru a-l îmbogăți cu oxigen și facilitează accesul umidității la rădăcini. În plus, slăbirea solului duce în mod necesar la distrugerea buruienilor, care nu pot decât să afecteze cultura în modul cel mai favorabil. Vor dura câteva săptămâni și slăbirea trebuie repetată, în timp ce goliți simultan plantațiile.

Separat, merită remarcat nevoia de udare, este deosebit de acută de două ori pe parcursul întregii vieți a plantei, în timpul formării masei verzi și când se formează ovarul.

Recoltare

Dacă scopul tău este să crești fasole ca afacere, atunci poți recolta păstăile la fiecare 5-7 zile: este suficient timp pentru ca fasolea să atingă zece centimetri lungime și să formeze boabe asemănătoare mărimii grâului. Această etapă de maturitate este considerată cea mai potrivită pentru realizare; fasolea are un gust deosebit de delicat. Pentru conservele de casă, puteți lăsa păstăile pe tufișuri încă câteva zile, astfel încât fasolea să atingă o lungime de 1 cm.

Recoltarea se face cel mai bine dimineața devreme sau seara, când intensitatea razelor solare este minimă; în soarele arzător, fasolea își pierde rapid proprietățile comerciale, se ofilesc și devine uscată.

Dacă sunteți interesat doar de boabe, atunci permiteți păstăilor să atingă coacerea cerată. După aceea, plantele sunt dezrădăcinate, legate în ciorchini mici și suspendate într-un loc bine ventilat pentru maturare. După două săptămâni, semințele pot fi eliberate din păstăi.

După cum puteți vedea, fasolea este o cultură destul de nepretențioasă, cultivarea și îngrijirea acesteia nu vă vor lua multă energie, dar gustul produsului vă va plăcea cu siguranță.

Videoclipul „În creștere”

Din videoclip veți învăța cum să cultivați fasole în grădina dvs.